![香菇牛肉可以一起吃吗]( "香菇牛肉可以一起吃吗")
- 1、香菇和牛肉能一起吃。2、在食物的成分及性味上，牛肉性平，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、胆固醇、以及钙、磷、钾等多种矿物质，香菇性平，主要成分是水分、糖分、大量的维生素D，蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素，这两者食物营养丰富，性味一致互不冲突，成分不...
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![羊肉香菇的烹饪方法 羊肉香菇能一起吃吗]( "羊肉香菇的烹饪方法 羊肉香菇能一起吃吗")
- 羊肉香菇能一起吃，具体做法如下：1、主料：羊肉500克，香菇250克。辅料：姜1块，盐2小勺，香菜1把，料酒1汤勺2、首先将羊肉剁成大块，开水焯烫一下清洗干净。3、将羊肉放入到锅里面，加适量的清水，并放入香叶，辣椒，料酒，和胡椒粉，烧开后，小火煮焖20分钟。4、将香菜和香菇洗干净，留着备用。将香菇切...
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![干香菇怎么泡发更快]( "干香菇怎么泡发更快")
- 1、泡水香菇过夜没坏就能吃。特别是冬天，一晚上的保存时间一般是不会变质的。只是，注意尽量不要让香菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以了。煮前观察一下，正常的话煮吃即可。2、干香菇怎么泡发快：首先准备好一个密封盒，和要泡发的干香菇，就是你自家会有的密封盒...
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![这样做特好吃 红萝卜香菇鸡蛋韭菜拌馅做法]( "这样做特好吃 红萝卜香菇鸡蛋韭菜拌馅做法")
- 1、先把韭菜洗净控水，把鸡蛋煎了，煎鸡蛋的时候油不要太热，老了不好吃，油温热把鸡蛋放进去，用筷子搅拌凝固成块就ok，盛出备用，把香菇和胡萝卜切丁，别切太小，太小没味了，大蒜切沫备用。2、坐锅，油热放蒜沫，出香放香菇和胡萝卜扁出香，关火放凉。3、放鸡蛋进香菇里搅拌备用。4、切韭菜，韭菜...
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![香菇做法大全家常菜]( "香菇做法大全家常菜")
- 1、芦笋香菇干贝汤材料：芦笋250克、香菇6只、干贝50克、猪瘦肉250克。做法：先将猪瘦肉洗净，切大块；芦笋洗净，切段；香菇用清水泡软后，去除硬梗，对半切开；干贝放进微波炉加热20秒（能增香，可不走这一步）。然后，把所有备好的食材一齐置于炖盅内，加入清水2000毫升、白酒少许、精盐适量，隔水炖...
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![新鲜香菇煲筒子骨汤可以吗 筒骨跟香菇一起炖可以吗]( "新鲜香菇煲筒子骨汤可以吗 筒骨跟香菇一起炖可以吗")
- 1、筒骨跟香菇一起炖是可以的。材料：干香菇、筒子骨、葱、姜、蒜、八角、食盐。2、做法：将干香菇用温水泡发，筒子骨放在水中清洗4到5遍，去除杂质。在锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开去血沫。将洗净筒子骨，放入砂锅，加足量的冷水，放入、蒜、八角，盖上锅盖大火煮沸。清洗香菇后，将香菇、...
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![豆瓣酱香菇做法窍门]( "豆瓣酱香菇做法窍门")
- 1、用料：香菇5朵、豆瓣酱3勺、生抽5勺、糖1克、盐1克、葱姜蒜小把、五花肉35克。2、把葱姜蒜切好备用、香菇泡发切丁。3、五花肉切丁。锅烧热放油，(比平时炒菜多一倍)放五花肉炒香、下香菇、葱姜蒜炒香、再放盐、酱油、糖、豆瓣酱焖几分钟。...
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![咸蛋香菇粥做法]( "咸蛋香菇粥做法")
- 1、准备材料：100g大米、2000毫升清水、500毫升高汤、2个咸蛋、2朵香菇、香葱2颗、适量油、适量盐、适量鸡精。2、将米淘洗干净备用；3、将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用；4、取砂锅，放入清水和米，以旺火煮沸，5、转用中火沸煮20分钟；6、用小火煮10分钟后，加入鸡精即可，食用前撒上...
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![炸脆香菇的做法]( "炸脆香菇的做法")
- 1、主料：香菇200克。辅料：面粉适量，玉米淀粉适量，鸡蛋清1个。调料：色拉油，食盐，五香粉各适量。2、香菇洗净，攥干水分，撕成片；3、加入盐、五香粉腌半小时；4、将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加面粉和玉米淀粉（大约1：1的比例），喜欢辣的可以加些辣椒粉。用筷子挑起来时能成...
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![香菇木耳胡萝卜饺子的做法窍门]( "香菇木耳胡萝卜饺子的做法窍门")
- 1、材料：面粉1000g、清水500g、干木耳100克、香菇100克、胡萝卜1根、油适量、生抽适量、蚝油适量、芝麻油适量、鸡蛋适量、十三香适量、姜适量、淀粉适量、香葱适量。2、面粉慢慢加入清水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。3、干木耳放水泡发。香菇放水里泡发。香葱切...
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![香菇鸡肉馅怎么调好吃]( "香菇鸡肉馅怎么调好吃")
- 1、主料：300g鸡肉、200g香菇。配料：适量葱、适量姜、适量豆油、适量盐、适量味精。2、将香菇洗净切碎。3、将鸡胸肉洗净剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味。4、将香菇放入肉馅中拌匀即可。...
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![如何熬出好吃下饭的香菇肉酱]( "如何熬出好吃下饭的香菇肉酱")
- 1、原料：香菇10朵，洋葱1个，香菜3根，香葱3根，肉末约500克。2、我们锅中烧油，油热放入肉末煸炒至变色，再放入葱姜末翻炒出香味，再放入辣椒面，辣椒粉和熟芝麻翻炒均匀。3、淋入适量的料酒去腥，再放入香菇碎，生抽，洋葱碎，黄豆酱，继续中火翻炒出食材的香味。4、倒入六分满清水，加入白糖，十三香...
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![香菇放冰箱10天了还能不能吃]( "香菇放冰箱10天了还能不能吃")
- 1、具体要看香菇的新鲜程度。2、理论上来说，刚采摘下来的新鲜香菇放在冰箱冷藏10天一般不会坏，但是新鲜香菇从产地到达市场需要经历2-4次中间商转手，因此会造成对新鲜香菇的损伤，保鲜期进一步缩短。所以如果香菇放冰箱10天了，出现了发臭、发黏、香菇柄发黑等情况，就说明变质了，...
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![香菇肉饼的做法]( "香菇肉饼的做法")
- 1、准备猪肉、香菇、咸鸭蛋、生粉、白糖、蚝油、生抽、花生油。2、猪肉、香菇清洗干净后，用菜刀手工剁碎备用。3、剁好的肉肉用调味碗装好，然后下入少许的生粉、白糖、蚝油、生抽、花生油和压碎蛋黄的咸鸭蛋。咸鸭蛋下入前，要先试一下味道，要是非常的咸，蛋白就要适量的减少一...
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![香菇青菜虾仁粥怎么做 香菇青菜虾仁粥的做法]( "香菇青菜虾仁粥怎么做 香菇青菜虾仁粥的做法")
- 1、主料：大米120克、虾仁150克（鲜）、玉米(鲜)120克（玉米粒）、鲜香菇150克、青豆80克。2、辅料：油2汤匙、盐适量、姜5克、小葱1根。3、大米洗净入锅，加入足量清水。4、放入少许食用油，按下煮粥键。5、玉米粒，鲜香菇粒，青豆焯下水去除腥气味，鲜虾仁加入少许盐，油腌制。6、当锅中的粥煲...
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![挑选新鲜香菇]( "挑选新鲜香菇")
- 1、看香菇的重量。我们在买香菇的时候首先应该用手简单的掂一掂香菇的重量，因为新鲜的香菇一般都是比较湿的，所以是有一些重量的，但是有有一些看上去比较大的香菇我们在用手拿起来的时候就会感觉比小的香菇还要轻，这就说明这种香菇的存放时间已经很久了，香菇里面的水分也流失...
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![香菇和山药能一起吃吗]( "香菇和山药能一起吃吗")
- 1、山药可以和香菇是可以一起吃的。2、山药为补中益气的药物，具有健脾益胃助消化以及益肺止咳等作用，香菇富含多种微量元素以及矿物质，而且味甘，性平是可以和山药一起炖着吃的。山药还可以与红枣或者枸杞以及芸豆一起吃，但是山药不能和猪肝，以及海鲜或者碱性的食物一同食用。...
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![牛肉可以和香菇一起吃吗]( "牛肉可以和香菇一起吃吗")
- 1、香菇和牛肉可以一起吃的，是非常好的搭配。2、香菇和牛肉一起吃对易于消化有良好功效。香菇是比较常见的菌类，其味鲜美含有丰富的蛋白质，属于低脂肪、低热量的食物，还能促进人们的食欲。香菇是发物，有动风之效，体内脾胃虚寒，寒气重，湿气重的人不宜食用，因为吃香菇只会让体内这些...
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![干香菇泡多久最好]( "干香菇泡多久最好")
- 1、半个小时至一个小时。浸泡干香菇的水温不同，浸泡的时间也会不一样。干香菇浸泡的时间要足，影响干香菇浸泡的效果。2、泡的干香菇，去除根蒂，清洗干净，可以用于制作美食。干香菇的吃法以及烹饪方式多样，可以制作香菇炒肉、香菇炖鸡以及制作香菇肉酱等美食。...
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![香菇鸡做法]( "香菇鸡做法")
- 1、主料：鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、八角1个。辅料：色拉油、食盐、料酒、生抽、老抽、白糖适量。2、草鸡洗净，控干水份后切块，香菇用水冲洗下，放在温水中泡发；3、姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡香...
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![香菇怎样做来才好吃]( "香菇怎样做来才好吃")
- 1、香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡。2、姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。3、煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。再加入虾，直到虾开始变红。4、在锅中先放入粉丝，再将虾和香菇放在上面。5...
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![能不能一起吃荸荠和香菇]( "能不能一起吃荸荠和香菇")
- 1、能一起吃。从食物性味上看，荸荠性寒，味甘；香菇性平，味甘，两者在行为上没有任何冲突，并且香菇也不会加重荸荠的寒凉之气，是可以一起食用的。2、从营养成分上看，荸荠的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素和少量的蛋白质和脂质，还含有维生素和矿物质等成分；香菇的主要成分是水分、...
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![香菇有点苦能吃吗]( "香菇有点苦能吃吗")
- 1、香菇有点苦是可以吃的，没有毒，应该是做的时候没洗好才导致。2、在烹调前，应先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利...
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![香菇白菜炒面做法分享]( "香菇白菜炒面做法分享")
- 1、食材：香菇6朵、大白菜6片、熟面条400克、鸡蛋1个、花生油50克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、老干妈辣椒酱两勺、香葱两根。2、食材准备。3、香菇洗净，挤干水份，切成薄片。4、白菜洗净切小块，控干水份。5、香葱洗净切葱花。6、碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀...
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![新鲜香菇冻了能不能吃]( "新鲜香菇冻了能不能吃")
- 1、新鲜香菇冻了，能吃。2、但是解冻后只能吃一次，剩下如果继续冷冻，一旦解冻会导致香菇迅速变质。3、香菇是世界第二大食用菌，是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘、...
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