新鲜黄豆怎么保存长时间 新鲜黄豆如何保存长时间
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1、挑选。清除破裂、发黄、腐烂,不饱满的黄豆。
2、浸入。先将黄豆浸入百分之欧帽零点五浓度的苯甲酸钠溶液1分钟左右,捞出置于百分之零点五浓度的水杨酸溶液1分钟左右,过后捞出铺开冷风吹干。
3、包装。装入500g装的塑料篮,外用食用薄膜包装。
4、冷藏。放入温度为(5土1)℃,湿度为95%-100%的冷库贮藏。
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