怎么做不用酵母的炸饼

1、低筋面粉150g、中筋面粉15g、玉米油5g、白糖60g、温水75g、熟芝麻适量。

2、将面粉放在盆中，加玉米油和温水搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团。

3、面团放着，盖上保鲜膜静置一段时间，将中筋面粉和白糖混合备用。

4、然后取出面团，分成小剂子，然后擀成圆片，接着包入馅料，就和包包子一样。

5、然后再用擀面杖擀平，表面喷洒一些水，撒些白芝麻，然后放入预热好的烤箱中， 180度上下火烘烤15分钟即可。