煎五花肉时防止溅油的方法 家常美食 关注:2.62W次 1、记得热锅凉油,等锅烧热后,再倒入油,在油五成热时就把肉下锅翻炒,这样既减少了油中营养成分的消耗,又防止热油外溅。2、首先油不能遇水,你要保证锅里面和铲子没有水,然后肉要洗干净晾干或者煮好之后晾干切了进锅,这样就能很好的防止油飞溅出来了。 标签: 五花肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/5o4g2e.html