家常红烧鸡块
- 家常美食
- 关注:1.94W次
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡肉:1只; 柿子椒: 1个; 花椒:适量;大蒜:适量;小葱:1根;生抽:适量;老抽:适量;食盐:适量;白糖:少许;料酒:适量;干辣椒:5个;色拉油:适量;
鸡斩块,飞水后,取出备用
炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒
放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块
大火烧开后,转中火,炖30分钟
大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/93l05n.html