做包子面团揉光滑技巧 家常美食 关注:2.65W次 1、平时在做包子面团发酵好后一定要加点干粉使劲把粉全部揉进去,直至面团光滑切面细腻无大气孔,这样蒸出来的包子表面才会光滑。2、做包子的水的用量要根据面粉的吸水性来调整,不要一下子全部加入,这也是面团光滑的一个小技巧。 标签: 包子 面团 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/qe8vpy.html