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关于果干的生活百科

白桃果干怎么做

  • 白桃果干怎么做

  • 1、取一只白桃洗净外皮后，削去外皮。2、用刀把白桃竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。3、取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。4、接着把切好的白桃片放入煮好的糖液里煮3分钟捞出。5、将白桃片小心的捞出后，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴...
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莲雾果干怎么制作

  • 莲雾果干怎么制作

  • 1、食材：新鲜莲雾、糖、水。2、做法：水加糖煮开，把切片的水果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，有时间的话最好一天。泡好的水果片控掉糖水，水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。把控干的莲雾平铺入垫油纸...
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怎么做红酒果干吐司 红酒果干吐司怎么做

  • 怎么做红酒果干吐司 红酒果干吐司怎么做

  • 1、高筋面粉375g、盐6g、即溶酵母6g、细砂糖30g、无盐黄油38g、葡萄酒150ml、清水、葡萄干80g、蔓越莓干55g。2、用配料之外的适量红酒将葡萄干和蔓越莓干浸泡一夜，挤干水分备用。3、将红酒倒入锅中煮沸，冷却后加入清水稀释，共计255ml。4、面包机内桶内加入糖、盐，倒入红酒液...
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蓝莓果干吐司的做法 蓝莓果干吐司教程

  • 蓝莓果干吐司的做法 蓝莓果干吐司教程

  • 1、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖倒入面包桶，再加入高筋面粉，最后放盐。启动和面程序，搅拌。2、和面程序结束后休息二十分钟，选择和风面包程序，倒入酵母搅拌五分钟即可混合均匀。揭盖加入黄油，不用暂停面包机，继续搅拌。3、第一次发酵结束排气后取出面团，手工整形加入蓝莓果干，继续将整形...
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无花果果干制作方法介绍

  • 无花果果干制作方法介绍

  • 1、摊晒制干。在夏天气候干燥的无花果产区，成熟果制干，常用此法。具体方法是：在晴朗的日子，将成熟的果实采收后，按品种、级别逐个的铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内，放在阳光下，自然干晒燥或放在通风处阴干。2、切片制干。对无花果生长后期不能成熟的青果，可采用切片制干...
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怎么做菠萝蜜果干

  • 怎么做菠萝蜜果干

  • 1、新鲜菠萝蜜一碗。2、去掉割核和里面的白皮,切两半。3、均匀的摆放在烤架上,预热烤箱。4、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油,保持烤箱80℃,放入烤箱,进行烘烤。5、期间要一个小时左右翻个面儿,总共时间大概在五个小时左右,果干基本烤干即可。6、期间要一个小时左右翻个面儿，...
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水果片干茶的做法大全 水果茶的果干怎么做

  • 水果片干茶的做法大全 水果茶的果干怎么做

  • 1、把水果切成3mm-5mm片，放在烘干机上，摆放好，千万不要叠放，一层一层的放好，否则不好烘干，烘干温度调到58度，温度太高会破坏VC，13小时左右，有一些水果需要的时间稍长，15-18小时，烘干之后的干片都非常好吃，可以那个小袋子包装起来，送人或随身携带非常方便，也可泡茶，我个人大多会选用柠檬...
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椰子果干的制作方法与步骤 椰子果干制作方法

  • 椰子果干的制作方法与步骤 椰子果干制作方法

  • 1、老椰子的汁喝完以后，直接敲开。2、取椰肉!摔开后的椰子，椰肉边上会和椰子壳分离，稍微一撬，整块椰肉就掉下来了。3、然后继续用水果刨把椰肉刨成小片。4、热水倒进不沾锅，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。5、然后把椰子片放到烤盘上大约140℃，中途翻一下，烤...
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果干巧克力怎么做 果干巧克力制作方法及材料

  • 果干巧克力怎么做 果干巧克力制作方法及材料

  • 1、原材料：巧克力粉、可可脂、果干、白砂糖、牛乳。2、专用工具：微波炉加热、海碗、模具。3、找一个炒锅，加水，加温。随后将海碗放到蒸屉上。4、将巧克力粉、可可脂、白砂糖放到碗中，不断拌和。融化好巧克力平均抹在模具底部，在还没凝固前加入果干。5、添加小量牛乳倒进糊状物，...
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巧克力果干面包的做法步骤 巧克力果干面包的做法

  • 巧克力果干面包的做法步骤 巧克力果干面包的做法

  • 1、面包粉400克，糖渍橙皮50克，耐烤巧克力豆60克，可可粉25克，酵母粉5克，细砂糖45克，盐5克，奶粉16克，鸡蛋一个（50克左右），水210克，黄油40克。2、称量好所有原料、在面包桶里倒入清水，打一个鸡蛋，在面包桶的三个角分别放入盐、糖。3、巧克力粉和面粉提前混合好。4、倒入面粉，在面粉中间挖一...
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芋头条果干制作方法 芋头条果干怎么制作

  • 芋头条果干制作方法 芋头条果干怎么制作

  • 1、主料：芋头1000克、辅料：清水适量。2、芋头洗净后，放入锅里，加入清水，清水淹过芋头大部分即可。盖锅，高火，时间为70分钟。因为煮了40分钟后，芋头还是不能顺利刺穿，所以再煲了30分钟，实在太大根了。将煮好的芋头剥皮，然后切成厚度为1厘米的薄片，将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，...
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黄皮果干的功效与作用

  • 黄皮果干的功效与作用

  • 1、黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。2、黄皮果中是含有大量的人体必需的营养成分，食用能补充体内不足的营养元素，提高机体的抗病能力，增强抵抗力。3、黄皮中含丰富的维生素...
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莲雾果干制作方法

  • 莲雾果干制作方法

  • 1、食材：新鲜莲雾、糖、水。2、做法：水加糖煮开，把切片的水果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，有时间的话最好一天。泡好的水果片控掉糖水，水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。把控干的莲雾平铺入垫油纸...
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怎样制作无花果果干

  • 怎样制作无花果果干

  • 1、选择个大肉厚、刚成熟的无花果，用清水冲洗后，切去果柄。如果是大果品种，可以进行分切，或是一分为二，或是切条切块，这样做是为了加大物料和干燥介质之间的接触面积，提高物料的透气透水性能，节约干燥时间，减少能量消耗。2、用碱液对无花果进行脱皮处理，将配制好的4％的氢氧化钠溶液...
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沙棘果干的吃法有哪些

  • 沙棘果干的吃法有哪些

  • 沙棘果干的吃法有以下：1、沙棘果干可以拿来泡茶喝，也可以煲汤。长期食用它的话，对身体会有意想不到的好处，不过我们一天也不要食用太多的沙棘果干，会对身体不好。2、沙棘果干可以直接食用。沙棘果有着”长寿果”以及“万果之王”的称号，即使被制作成沙棘果干，其营养价值也是非常...
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教你宠物吃胡萝卜果干制作方法

  • 教你宠物吃胡萝卜果干制作方法

  • 1、用料：胡萝卜。2、胡萝卜洗净，刨去外皮，用厨房纸擦干，切成厚薄一致的薄片。用切片器更好，厚薄更均匀。3、烤网或烤盘铺硅油纸，切好的胡萝卜片摊开铺好。4、烤箱风炉模式80度烘烤3～4小时，至完全干透。5、出炉，都卷起来了，其实烘干后很小了。6、凉透后密封保存。...
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莲雾果干制作方法 莲雾果干怎么制作

  • 莲雾果干制作方法 莲雾果干怎么制作

  • 1、食材：新鲜莲雾、糖、水。2、做法：水加糖煮开，把切片的水果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，有时间的话最好一天。泡好的水果片控掉糖水，水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。把控干的莲雾平铺入垫油纸...
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无花果果干制作方法

  • 无花果果干制作方法

  • 1、摊晒制干。在夏天气候干燥的无花果产区，成熟果制干，常用此法。具体方法是：在晴朗的日子，将成熟的果实采收后，按品种、级别逐个的铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内，放在阳光下，自然干晒燥或放在通风处阴干。2、切片制干。对无花果生长后期不能成熟的青果，可采用切片制干...
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水果茶的果干怎么做

  • 水果茶的果干怎么做

  • 1、把水果切成3mm-5mm片，放在烘干机上，摆放好，千万不要叠放，一层一层的放好，否则不好烘干，烘干温度调到58度，温度太高会破坏VC，13小时左右，有一些水果需要的时间稍长，15-18小时，烘干之后的干片都非常好吃，可以那个小袋子包装起来，送人或随身携带非常方便，也可泡茶，我个人大多会选用柠檬...
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黄皮果干泡酒的制作方法 黄皮果干泡酒的做法

  • 黄皮果干泡酒的制作方法 黄皮果干泡酒的做法

  • 1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了。2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白沙糖，糖是发酵的重要因...
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椰子果干的制作方法与步骤

  • 椰子果干的制作方法与步骤

  • 1、老椰子的汁喝完以后，直接敲开。2、取椰肉!摔开后的椰子，椰肉边上会和椰子壳分离，稍微一撬，整块椰肉就掉下来了。3、然后继续用水果刨把椰肉刨成小片。4、热水倒进不沾锅，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。5、然后把椰子片放到烤盘上大约140℃，中途翻一下，烤...
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冻果干不如新鲜水果有营养吗

  • 冻果干不如新鲜水果有营养吗

  • 冻干水果有营养。冻干水果不同于普通太阳暴晒制成的果干，它是在低温环境下抽取水果的水分，这对水果中的一些挥发性成分损失很小，能很好保留原有鲜果中的营养成分。和普通果干相比，无论是在营养成分损失、味道口感、外观美观等方面都更胜一筹。脱水果干能完全代替新鲜水果吗？以...
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芋头条果干怎么制作

  • 芋头条果干怎么制作

  • 1、主料：芋头1000克、辅料：清水适量。2、芋头洗净后，放入锅里，加入清水，清水淹过芋头大部分即可。盖锅，高火，时间为70分钟。因为煮了40分钟后，芋头还是不能顺利刺穿，所以再煲了30分钟，实在太大根了。将煮好的芋头剥皮，然后切成厚度为1厘米的薄片，将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，...
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果干种类介绍

  • 果干种类介绍

  • 1、芒果干：大多采用煮制法，产品色泽较暗，果肉软烂，含糖量一般在65%以上。2、草莓干：富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等营养物质。3、苹果干：通过油炸或其他的方法制作而成，不含色素，无防腐剂。4、香蕉片：将香蕉去皮，切成片后的干货，易于储藏和食用。5、葡萄干...
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苹果做果干怎么做

  • 苹果做果干怎么做

  • 准备一个苹果，一把水果刀，空气炸锅或烤箱，将苹果洗干净后擦干水分；用水果刀把苹果均匀的切成片，切片完成后铺在空气炸锅的托盘中，接通电源后，将托盘放入空气炸锅；空气炸锅的控制面板会自动亮起，设置温度一百二十度，时间二十分钟，按下【电源】图标，空气炸锅即会进入工作模式；等待烘烤完...
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