![煮熟的芋头发绿是怎么回事 煮熟的芋头发绿是什么原因]( "煮熟的芋头发绿是怎么回事 煮熟的芋头发绿是什么原因")
- 1、煮熟的芋头会发绿很有可能是因为这个芋头已经变质了，或者也有可能是这个芋头在种植的过程中使用了太多的化肥。2、不过站在我们健康、安全的角度考虑的话，有发绿现象的芋头最好都不要食用，以免误食变质发绿的芋头。...
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![煮熟的蛋黄可以做什么菜]( "煮熟的蛋黄可以做什么菜")
- 可以做“卤虎皮鸡蛋”。做法如下。将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮；鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水；锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒、味精，烧开后打净浮沫，煮约10分钟，倒入盆内晾凉；锅内放入油烧七成热，将鸡蛋分次下入油内炸呈...
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![黑木耳煮熟能放多久]( "黑木耳煮熟能放多久")
- 1、根据保存环境决定。2、把煮好的木耳放在常温下10-20度左右的室内，如敞开放着可以保存2-4小时，密封放置大概在6-8小时左右。3、如果温度偏高，在25度以上时，煮好的木耳敞开放着只能放4小时，密封放置不能超过6小时，否则木耳会变味变质，无法食用。4、家里有冰箱的，把煮好的木耳放...
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![煮熟的水饺怎么煎]( "煮熟的水饺怎么煎")
- 1、平底锅放油，油热放饺子，中火煎至饺子底微黄，加水，急时可以加热水，不到一公分高就可以。2、新鲜的饺子水可以再少一点加盖中火至水蒸发没，开盖大火煎一到两分钟，煎至饺子底金黄，拿个平底盘，扣在煎锅上面，用手按住盘子，连锅整个翻个个，把锅子拿开，饺子就一个个底向上整齐的码在盘子里...
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![煮熟的海带丝保存方法介绍]( "煮熟的海带丝保存方法介绍")
- 1、把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷，然后再把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就行了。2、吃的时候取出一卷，等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长，可以把海带泡在冷水里冷藏保存。...
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![煮熟后假鸡蛋和真鸡蛋的区别]( "煮熟后假鸡蛋和真鸡蛋的区别")
- 1、煮熟的鸡蛋蛋黄抹到纸上,发现蛋黄呈细小颗粒粉状物散开。而假鸡蛋蛋黄是胶体,即使煮熟后,也不会呈粉状。2、在煎假鸡蛋时,蛋黄在没有搅动的情况下会自然散开,因为包着人造蛋黄的薄膜受热会自动裂开。假鸡蛋制作过程中,为降低成本,可能含有大量非食品添加剂,这些添加剂...
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![蕨菜煮熟了苦的还可食用吗]( "蕨菜煮熟了苦的还可食用吗")
- 1、蕨要是苦味较重的话，或者是干蕨菜出现发苦的情况，直接扔掉即可。2、以免对胃部造成刺激，可能是没有处理好，剩余的苦味素较多，或者烹饪手法出现问题，而干蕨菜一般是经过去除苦味等工序保存的，出现发苦的情况，可能是出现变质，都不适宜食用。...
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![煮木耳多久能煮熟 煮木耳多长时间能煮熟]( "煮木耳多久能煮熟 煮木耳多长时间能煮熟")
- 1、黑木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。2、如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。另外，木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的。...
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![鸽子蛋煮熟难剥是怎么回事啊]( "鸽子蛋煮熟难剥是怎么回事啊")
- 1、鸽子蛋皮不好剥是因为蛋新鲜，壳薄紧，煮熟后治滚压碎壳后就好剥了后。2、新鲜的蛋含水量较多,煮熟以后蛋白软嫩,而且紧附在内层壳膜上,剥壳时十分不易,常常会使蛋壳连蛋白一起撕下，找一个能封闭的瓶罐，在里面装上水和煮好的鸽蛋（水不要过多），盖上盖子，摇晃，把鸽蛋外壳震裂，水会从...
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![煮熟的鸡蛋能炒着吃吗]( "煮熟的鸡蛋能炒着吃吗")
- 煮熟的鸡蛋能炒着吃1、鸡蛋煮熟剥壳，切成片。青红尖椒斜切片，豆豉泡水后剁碎。青蒜叶子切段。2、锅中热油，倒入青红尖椒和豆豉，炒至辣椒断生。倒入鸡蛋，放盐，一起翻炒。3、倒入青蒜叶翻炒，不要太久。4、放两勺生抽，炒至青蒜叶断生后即可。5、盛出，蛋白略焦黄，很香。...
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![煮熟的苹果功效有哪些 煮熟的苹果有什么功效]( "煮熟的苹果功效有哪些 煮熟的苹果有什么功效")
- 1、苹果是日常生活中常见的水果，具有很高的营养价值，煮熟之后的苹果，其营养价值更加丰富。2、其功效表现在：减少胃肠道的刺激，煮熟后的苹果更适合特殊人群以及卧床不起，有胃肠功能不良的人，可以减少咀嚼，减少对胃粘膜的刺激；降低胆固醇，苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇；强氧化作用，苹...
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![如何判断鸡蛋是否煮熟 怎么判断鸡蛋是否煮熟]( "如何判断鸡蛋是否煮熟 怎么判断鸡蛋是否煮熟")
- 1、用勺子捞起鸡蛋，观察鸡蛋上部水分消失的时间，水分蒸发需要3~10秒的时间消失，说明鸡蛋内部凝固，煮制时长刚刚好。2、时间在半分钟以上，则太长，鸡蛋内部还未熟，是糖心或者更生的鸡蛋；鸡蛋外壳煮制都变色了，是煮太长时间了，这样的鸡蛋口感不好，营养也流失的多。3、把煮好的鸡蛋倒出...
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![螃蟹保存是生放还是煮熟的呢]( "螃蟹保存是生放还是煮熟的呢")
- 1、都可以。螃蟹生放保存和熟放保存都可以，仅在保存时间上有所不同。新鲜螃蟹一般建议保存在冷藏区域，因冷藏区域的温度相对于冷冻较高，利于螃蟹的存活，可以很好的保存螃蟹的新鲜度，还可在一定程度上延长保存时间。2、而煮熟的螃蟹也可放在冰箱冷藏，保存时间一般在24小时内，再次...
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![黑木耳相关介绍 黑木耳煮熟能放多久]( "黑木耳相关介绍 黑木耳煮熟能放多久")
- 1、根据保存环境决定。2、把煮好的木耳放在常温下10-20度左右的室内，如敞开放着可以保存2-4小时，密封放置大概在6-8小时左右。3、如果温度偏高，在25度以上时，煮好的木耳敞开放着只能放4小时，密封放置不能超过6小时，否则木耳会变味变质，无法食用。4、家里有冰箱的，把煮好的木耳放...
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![螃蟹煮熟之后会变红色的原因]( "螃蟹煮熟之后会变红色的原因")
- 1、螃蟹坚硬的外壳下有一道真皮层，这里散布着很多的色素细胞，正是色素细胞决定了螃蟹外表的颜色。2、在螃蟹的这些色素细胞中，含虾红素的细胞较多，当虾红素与不同种类的蛋白质结合在一起时，呈现蓝紫或青绿色，称为虾青素。3、一旦来到高温环境下，蛋白质发生变性与虾红素分离，其他...
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![水煮蛋煮熟的时间 水煮蛋煮多长时间能熟]( "水煮蛋煮熟的时间 水煮蛋煮多长时间能熟")
- 1、水煮蛋要煮10分钟左右才熟。2、鸡蛋冷水下锅，水开后煮3分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟，属于溏心蛋。水开后煮6分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。煮10分钟，蛋全熟。因鸡蛋容易带有沙门氏菌，半熟状态不易将病菌全部杀死，肠胃不好的人食用后会让身体更加不适，所以在煮鸡蛋时通常时间控制在8分...
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![鸡胸肉煮熟能放几天]( "鸡胸肉煮熟能放几天")
- 1、煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天，冷冻保存能放一个月左右。2、煮熟的鸡胸肉保存在冰箱里，虽可延长保鲜时间，但嗜冷类细菌会迅速繁衍，还是需尽快食用。如果想要更好地保鲜鸡胸肉，建议吃多少做多少，生的就放冷冻，吃时再拿出来化了烹制。...
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![为什么冬瓜煮熟后会苦]( "为什么冬瓜煮熟后会苦")
- 1、冬瓜煮熟后会苦的原因是天气炎热，气温高或冬瓜存放时间过长，冬瓜里的葫芦素增加，味道变苦。2、发苦的冬瓜可能已经变质，建议丢弃，不要食用。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。...
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![煮木耳多长时间能煮熟]( "煮木耳多长时间能煮熟")
- 1、黑木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。2、如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。另外，木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的。...
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![鸽子蛋煮熟难剥是太新鲜吗]( "鸽子蛋煮熟难剥是太新鲜吗")
- 1、鸽子蛋皮不好剥是因为蛋新鲜，壳薄紧，煮熟后治滚压碎壳后就好剥了后。2、新鲜的蛋含水量较多,煮熟以后蛋白软嫩,而且紧附在内层壳膜上,剥壳时十分不易,常常会使蛋壳连蛋白一起撕下，找一个能封闭的瓶罐，在里面装上水和煮好的鸽蛋（水不要过多），盖上盖子，摇晃，把鸽蛋外壳震裂，水会从...
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![螃蟹煮熟冷冻还是直接冷冻呢]( "螃蟹煮熟冷冻还是直接冷冻呢")
- 1、螃蟹煮熟冷冻。2、煮熟后的螃蟹体内的细菌会少些，经过高温的杀菌消毒后，再存放到冰箱冷冻保存其保存时间会延长。且高温会将螃蟹肉质部分的水分逼出来，放冰箱冷冻保存对肉质的破坏程度能够减小。而直接冷冻，其中的水分会结冰从而破坏肉质，再次烹饪时肉质会比较松散，食用口感...
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![螃蟹煮熟冷冻还是直接冷冻]( "螃蟹煮熟冷冻还是直接冷冻")
- 1、螃蟹煮熟冷冻。2、煮熟后的螃蟹体内的细菌会少些，经过高温的杀菌消毒后，再存放到冰箱冷冻保存其保存时间会延长。且高温会将螃蟹肉质部分的水分逼出来，放冰箱冷冻保存对肉质的破坏程度能够减小。而直接冷冻，其中的水分会结冰从而破坏肉质，再次烹饪时肉质会比较松散，食用口感...
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![新鲜海带怎样煮多长时间可以煮熟]( "新鲜海带怎样煮多长时间可以煮熟")
- 1、鲜海带煮一般需要煮15分钟就可以煮熟。2、在煮海带之前，也需要用冷水进行浸泡，能够让海带充分的发挥，可以减少煮海带的时间，并且也可以适量的放入豆腐，能够让营养达到提升，还可以补充人体所需求的蛋白质。如果本身患有甲减，也可以适量的吃进海带，能够起到辅助的治疗功效，但是不...
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![毛豆煮熟后怎么保存]( "毛豆煮熟后怎么保存")
- 1、毛豆煮熟以后要等到它自然冷却，等到毛豆的温度全部降下来。2、如果第二天就吃，将毛豆放入盘中保鲜膜包裹，冷藏保存，第二天正常烹饪即可，如果想保存时间长，就可以装入塑料袋中，袋子空气挤出来，然后封口封边，放入冰箱冷冻即可。...
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![豆沙馅粽子为什么煮熟心是硬的]( "豆沙馅粽子为什么煮熟心是硬的")
- 1、如果我们在熬煮豆沙馅的粽子的时候发现煮出来的粽子中还有硬心的话，那就说明我们的粽子还没有完全被煮熟，它内部的硬心就是那些半生状态的糯米。2、我们平时在熬煮粽子之前，最好是提前将糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的状态，这样的糯米更容易被煮熟，也就...
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