![艾草窝头怎么做好吃 艾草窝头怎么做]( "艾草窝头怎么做好吃 艾草窝头怎么做")
- 1、准备食材：嫩艾叶、面粉、玉米粉、酵母、香椿、香菇。2、将艾叶放入开水中煮熟捞出沥干水分，剁碎至泥状。3、在艾叶泥中加入面粉、玉米粉、酵母和适量温水，反复揉搓至面团状，静置等待发酵。4、将香椿、香菇、线椒洗净切碎，放入油锅中爆香，加入盐粒盛出即可。5、待面团发酵至...
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![玉米窝头的热量是多少]( "玉米窝头的热量是多少")
- 玉米窝头的热量大约是100克171卡路里。具体做法：食材用料：玉米面300克、面粉120克、淀粉、泡打粉、小苏打、干酵母、奶粉和白糖。做法步骤：1、将称好玉米面放入盆中。2、依次加入白面、泡打粉、白糖、奶粉、淀粉和小苏打搅拌均匀。3、用温水将适量酵母化开，分次倒入盆中揉匀...
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![艾草窝头怎么做好吃]( "艾草窝头怎么做好吃")
- 1、准备食材：嫩艾叶、面粉、玉米粉、酵母、香椿、香菇。2、将艾叶放入开水中煮熟捞出沥干水分，剁碎至泥状。3、在艾叶泥中加入面粉、玉米粉、酵母和适量温水，反复揉搓至面团状，静置等待发酵。4、将香椿、香菇、线椒洗净切碎，放入油锅中爆香，加入盐粒盛出即可。5、待面团发酵至...
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![南瓜莜面窝头做法详解 南瓜莜面窝头怎么做]( "南瓜莜面窝头做法详解 南瓜莜面窝头怎么做")
- 1、南瓜去皮洗净切成小块。2、放入蒸锅蒸十分钟。3、准备250g莜面粉。4、加入15g白糖。5、加入50g牛奶拌匀。6、南瓜蒸酥烂。7、倒入莜面中用筷子搅拌均匀。8、稍微冷却后，揉成面团后，盖上保鲜膜静置10分钟。9、搓成长条，揪成小剂子，再搓成圆。10、用右手大拇指，在左手配合下，...
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![玉米面窝头如何做好吃]( "玉米面窝头如何做好吃")
- 1、用料：玉米面200克、豆面100克、鸡蛋1个、小苏打3克、鲜奶或水适量。2、玉米面、豆面、小苏打放入盆中拌匀，加入1个鸡蛋?，搅拌一下。3、加入鲜奶混合搅拌均匀成上述状态，不喜欢奶直接加水就好，用量150克以上，具体看你的玉米粉的干湿程度，不同的玉米粉和豆面加入液体的量差别很...
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![如何做窝头玉米面]( "如何做窝头玉米面")
- 1、食材：玉米面、豆面适量、鲜奶、小苏打、鸡蛋适量。2、准备一个大盘，加入适量玉米面、豆面、小苏打、放入盆中拌匀。3、加入一个鸡蛋搅拌一下。4、加入鲜奶，混合搅拌均匀成干面团。5、在盆里按平一下，静置三十分钟以上，盖上盖。6、三十分钟以后，用铲子大概分成几个等份。7、...
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![蒸窝头松软的做法有哪些]( "蒸窝头松软的做法有哪些")
- 1、做法一用料：玉米面500克、普通面粉200克、糖适量。做法：放入玉米粉和面粉，比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。先搅拌均匀之后才能烫面，拿一个筷子，一边缓缓淋入开水一般搅拌，揉匀以后醒个10分钟，分块整形，揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相，反正就是利用大拇指整...
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![窝头能不能放冰箱保存 窝头怎么保存]( "窝头能不能放冰箱保存 窝头怎么保存")
- 1、窝头能放冰箱保存。2、窝窝头一般蒸熟后，最好蒸熟后就吃掉，如果实在吃不了，有冰箱的，短期内可以放在冰箱冷藏里，长时间保存可以放在冷冻室，吃的时候可以拿出来热透了吃。冬季的北方可以放在室外即可，冬季北方室外温度都可以达到零下，所以窝窝头放在室外可以保存很长时间。3、...
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![玉米面窝头怎么做好吃]( "玉米面窝头怎么做好吃")
- 1、用料：玉米面200克、豆面100克、鸡蛋1个、小苏打3克、鲜奶或水适量。2、玉米面、豆面、小苏打放入盆中拌匀，加入1个鸡蛋?，搅拌一下。3、加入鲜奶混合搅拌均匀成上述状态，不喜欢奶直接加水就好，用量150克以上，具体看你的玉米粉的干湿程度，不同的玉米粉和豆面加入液体的量差别很...
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![怎样做马齿苋窝头 马齿苋窝头的做法]( "怎样做马齿苋窝头 马齿苋窝头的做法")
- 1、食材：马齿苋，鸡蛋2个，自发粉，玉米面，盐，酵母少许。2、将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用。3、将马齿苋剁碎，加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。搅拌均匀之后盖上保鲜膜，在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵。4、半个小...
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![玉米面窝头怎么做]( "玉米面窝头怎么做")
- 1、用料：小麦粉80g、玉米面220g、温水180g、泡打粉5g、糖30g。2、玉米面，面粉，糖，泡打粉混合。3、慢慢加入温水，和成玉米面团。4、盖上保鲜醒15分钟。将面团分成30克左右的小剂子，用右手抵住面团，左手大拇指食指中指合作捏出中心空的圆锥状。5、蒸架上铺上防粘垫。6、水烧开，放入...
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![玉米面窝头如何做好吃 玉米面窝头怎么做好吃]( "玉米面窝头如何做好吃 玉米面窝头怎么做好吃")
- 1、用料：玉米面200克、豆面100克、鸡蛋1个、小苏打3克、鲜奶或水适量。2、玉米面、豆面、小苏打放入盆中拌匀，加入1个鸡蛋?，搅拌一下。3、加入鲜奶混合搅拌均匀成上述状态，不喜欢奶直接加水就好，用量150克以上，具体看你的玉米粉的干湿程度，不同的玉米粉和豆面加入液体的量差别很...
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![怎么做槐花窝头]( "怎么做槐花窝头")
- 1、食材：玉米面250g、小麦粉60g、水适量、槐花120克、酵母粉2克。2、槐花洗净，控干水分。3、面粉，玉米粉，槐花，拌匀，揉成团。4、分小份，做成窝窝头，中间空心。5、上锅蒸，窝窝头表面干爽就可以了。...
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![蒸玉米面窝窝头的具体做法 蒸玉米面窝头的做法]( "蒸玉米面窝窝头的具体做法 蒸玉米面窝头的做法")
- 1、将酵母放到温水中化开，静置10分钟，让其反应生效。2、将玉米面粉和面粉放入盆中，把酵母水缓缓放进去，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，让其发酵成两倍大小。3、面团发酵好后，取出来用手搓揉排气，然后搓成长条，切成大小均等的小份，揉成圆形的小面剂子，再把手指压进去，捏成中...
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![榆钱窝头怎么做 榆钱窝头的做法和配方]( "榆钱窝头怎么做 榆钱窝头的做法和配方")
- 1、榆钱一斤、面粉200克。2、摘好的榆钱要清洗干净沥干水，也不用太干，把盐，花椒面，油倒入，加面粉搅拌均匀，面要少加哈，能黏上就可以，太干的话加点水，面加多了蒸出来比较硬。3、把榆钱团城窝窝的形状，大小尽量均匀，蒸锅摆放好，大火蒸开，就可以食用了。...
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![红薯南瓜窝头的做法介绍]( "红薯南瓜窝头的做法介绍")
- 1、用料：红薯、南瓜、玉米面、红枣。2、南瓜、红薯去皮切块蒸熟、捻成泥，晾凉后放入玉米面，边放边揉，直到揉到手上不粘黏红薯泥为止，基本就算揉好了。3、因为南瓜出水很多，基本不用放水，分团揉成球，右手拇指在下端捅个洞，左手和右手其他手指配合选择面团呈窝头状。4、最后摁上红枣...
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![怎么做入味的彩椒猪肝窝头 彩椒怎么做入味]( "怎么做入味的彩椒猪肝窝头 彩椒怎么做入味")
- 1、将彩椒和黑木耳都切成碎末，再切点葱末和蒜末备用。2、将窝窝头隔水蒸热蒸软备用。3、将猪干焯水，8成熟；将猪肝切成小丁备用。4、将锅烧热，锅中倒色拉油40克左右，油6成热时倒入葱蒜爆香，倒入猪肝翻炒半分钟左右，喷入5克料酒翻炒几下，加入生抽20ML，加入黑木耳，翻炒个1分钟，太干的话...
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![玉米面窝头的热量是多少呢]( "玉米面窝头的热量是多少呢")
- 1、一个100克玉米面窝窝头的热量是248大卡，每100克玉米面窝窝头的热量是普通成年人保持健康每天所需总热量的11%。2、玉米面窝窝头，属于是粗纤维的食物，有减肥的功效，对身体非常健康。3、玉米所含的纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并...
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![红薯面窝头要加白面吗]( "红薯面窝头要加白面吗")
- 1、红薯面窝头的用料：白面、适量开水、适量红薯面、适量白糖、适量酵母。2、红薯面窝头的做法步骤：3、红薯面用开水浇烫，用筷子搅拌均匀，拌成稍软状。4、加入白面、搅拌均匀。5、不烫手时加入酵母、白糖和成稍硬面团，饧15分。6、掐剂团圆，从中间按下成窝状。7、冷水上锅，水开蒸2...
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![蒸窝头用凉水还是热水]( "蒸窝头用凉水还是热水")
- 1、蒸窝头建议热水下锅蒸制，热水下锅蒸制的时间可以缩短，进而保证窝头的食用口感，吃起来韧劲更足。2、杂粮窝头在生活中很常见，是一种较为健康的粗粮食物，制作较为简单，深受一些人的喜爱。3、需要注意的是，生活中很多售卖的粗粮食物都是“伪”粗粮食物，因为这些面食中除了粗粮面...
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![自制小窝头窍门]( "自制小窝头窍门")
- 1、食材：玉米面100克、普通面粉100克、水110克、酵母2克、糖20克。2、糖，酵母用温开融化，玉米面、面粉、倒入揉面盆混合，慢慢加入温水水，糖水，酵母水。3、筷子搅拌絮状。4、用手和成面团，醒发半小时。5、分成大小一样的剂子，做成窝窝头造型，再次醒25分钟。6、放入烧开的锅中，蒸15分...
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![蒸玉米窝头的家常做法]( "蒸玉米窝头的家常做法")
- 1、食材用料：玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。2、制作方法：（1）玉米面，黄豆面，泡打粉放盆里抓匀。（2）温水和面，软硬适中。面团稍微湿润一点，太干了窝头容易有裂口。（3）取一块面团，双手团成椭圆，左手拖着，右手拇指插入面团底部，做出窝头的窝窝。（4）团好的窝头。（5）蒸锅冷水蒸30分钟即可。...
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![奶香红枣窝头做法介绍]( "奶香红枣窝头做法介绍")
- 1、玉米面250克、普通面粉50克、红枣8粒、牛奶165克。2、把玉米面和普通面粉放入盆中，混合均匀。3、红枣洗净去核切碎备用。4、煮牛奶至微沸，然后慢慢加入到混合好的玉米粉里，用筷子搅拌成块。5、放入切碎的红枣小块。6、和面成团。面团不能太干，太干不好塑形。也不能太稀。7...
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![蒸窝头是热水还是凉水蒸 蒸窝头用凉水还是热水]( "蒸窝头是热水还是凉水蒸 蒸窝头用凉水还是热水")
- 1、蒸窝头建议热水下锅蒸制，热水下锅蒸制的时间可以缩短，进而保证窝头的食用口感，吃起来韧劲更足。2、杂粮窝头在生活中很常见，是一种较为健康的粗粮食物，制作较为简单，深受一些人的喜爱。3、需要注意的是，生活中很多售卖的粗粮食物都是“伪”粗粮食物，因为这些面食中除了粗粮面...
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![窝头如何做]( "窝头如何做")
- 1、食材：玉米面(黄)400克，黄豆粉100克，白糖100克，蜂蜜适量，牛奶适量。2、将细玉米面、黄豆面等混合拌匀，再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起，再逐渐的加水和牛奶，慢慢揉和成面团。3、将和好的面团揪成大小一致的面剂，取面剂放左手心里，搓成圆球状，用右手拇指尖蘸少许水，顶住面剂一头，左...
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