![羊肉泡馍怎么做好吃]( "羊肉泡馍怎么做好吃")
- 1、羊排放入水中加入姜、洋葱、桂皮、大料、香叶，白酒，炖煮一个半小时。2、成为好喝的羊汤，放入盐。3、白吉馍2个。4、切成小丁。5、粉丝汆烫熟。6、油菜烫熟。7、小香葱、香菜切碎。8、馍丁放入碗中。9、加入粉丝。10、放入羊肉。11、放入油菜。12、散入葱花、香菜。加入羊...
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![吃羊肉泡馍的好处]( "吃羊肉泡馍的好处")
- 1、补充营养：羊肉泡馍的营养价值比较高，富含碳水化合物、脂肪、维生素等，能够为机体提供一定营养物质，满足机体日常活动所需能量；2、促进食欲：羊肉泡馍的口感较好，除了添加羊肉、烤饼外，还可以添加各种配菜以及粉丝、佐料等，可以作为比较好的开胃食物，能够提高食欲；3、养胃健脾：中医...
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![怎么做羊肉泡馍好吃 如何做羊肉泡馍]( "怎么做羊肉泡馍好吃 如何做羊肉泡馍")
- 1、羊肉泡馍的所需材料：熟羊肉、馍、木耳、黄花菜、粉丝、辣椒糊、葱花、香葱末、羊肉汤。2、羊汤调料：姜、蒜、桂皮、八角、党参、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。3、把羊肉汤煮熟，把馍切碎放入碗中，加入木耳、黄花、粉丝。把羊肉切碎，放入碗中，之后倒入羊肉汤。把葱花...
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![西红柿泡馍怎么做 西红柿泡馍的做法]( "西红柿泡馍怎么做 西红柿泡馍的做法")
- 1、用料：蒸馍2个、西红柿2个、小葱2颗、大蒜4粒、黄花菜1把、木耳适量、鸡蛋2个、豆角6个、盐1勺、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、生抽2勺、鸡精适量、西红柿酱2勺、花生油适量、香油少许、淀粉水半小碗。2、豆角切丁，小葱切成葱花，大蒜切成末，黄瓜菜切小段。3、木耳撕成小朵，香菇切...
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![西安最好吃的羊肉泡馍在哪]( "西安最好吃的羊肉泡馍在哪")
- 西安羊肉泡馍大家吃过吗？作为西安的代表美食之一，现在全国很多地方都有羊肉泡馍，但是口味却不一定正宗，正宗的西安羊肉泡馍还是要到西安吃才行，到底那家最好吃最地道？很多人也许并不了解，想吃上好吃的，正宗的泡馍，身为一枚骨灰级吃货，寻找美食的决心从未动摇，为你推荐西安最好吃的羊...
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![羊肉泡馍]( "羊肉泡馍")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;羊肉片：250克;东北酸菜:150克;粉丝:50克;水：100克;十三香：适量;胡椒粉：少许;生抽：1大勺;姜：2片;香菜：10克;食盐：适量;色拉油：适量;葱：15克;羊肉泡馍的做法面粉放入盆中，放入水用筷子搅成面絮状，然后揉成...
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![陕西羊肉泡馍怎么做]( "陕西羊肉泡馍怎么做")
- 1、先将羊腿肉洗净，再用冷水浸泡半天，然后放入开水锅中汆烫一下。2、把该准备的材料，都放在一起，用的时候比较方便。3、将水倒入砂锅中，然后放入所需要的材料。4、加入适量的料酒。5、放入准备好的葱段、姜块。6、锅里的水烧开后，放入洗好的羊腿，用小火将其煮烂。7、加入适量的...
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![黄酒泡馍怎么做方法]( "黄酒泡馍怎么做方法")
- 1、用黄酒泡馍吃早餐，对身体大有补益。岷县的风味与各地不同，所泡的馍，除了花糕，还有一种油锅儿，这是南关回民特意制作的。里面入油，锅鏊炕黄，吃起来又脆又酥，泡在碗内像棉花团样散开，别有一番滋味。2、黄酒泡馍是一道小吃，陕西岷县大南门上早晨的黄酒好喝。黄酒的历史已经很久远了...
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![牛肉泡膜的做法 牛肉泡馍的做法介绍]( "牛肉泡膜的做法 牛肉泡馍的做法介绍")
- 1、牛肉100g、大饼四分之一块、粉丝1袋、牛骨高汤适量、牛油适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量。2、提前熬好牛骨汤，将牛骨汤倒入锅里，加几勺牛油中火煮开。3、粉丝要提前用冷水泡软。4、煮熟的牛肉切片。5、把泡馍撕碎。6、香菜洗净切段。7、牛骨汤煮开以后倒入粉丝煮软...
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![小炒泡馍怎么做 小炒泡馍的做法]( "小炒泡馍怎么做 小炒泡馍的做法")
- 1、材料：牛肋条肉500g、面粉300克、花椒适量、茴香适量、葱、姜少许、西红柿1个2、羊腩切条，用黄酒，盐,少许生抽，十三香拌匀腌制半小时，黄酒要多放些；肥的羊肉切片（没有不用）。3、锅烧热，放入肥羊肉小火煎出油（没有就用色拉油代替）。4、把腌制好的羊腩和红辣椒一起放入锅内大火炒熟...
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![西安的羊肉泡馍是城市的明信片吗？]( "西安的羊肉泡馍是城市的明信片吗？")
- 说起西安，你头脑中最先反映出的是兵马俑、大雁塔。说起玩的地方，西安是个充满了文化底蕴的城市，所到之处皆古迹；说起吃的，就不得不说羊肉泡馍了。用一道美食作为代表西安的名片，那么羊肉泡馍是当仁不让的首选。下面给大家介绍一下羊肉泡馍：1、历史隋唐时期，长安一带主食多是吃烤...
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![西安特色名吃自己做 羊肉泡馍怎么做好吃]( "西安特色名吃自己做 羊肉泡馍怎么做好吃")
- 1、过水焯:锅中入冷水，将清洗干净的羊骨和切块羊肉倒入，加入姜丝，陈皮两片，大火煮开后倒去血水，冲洗干净。2、锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2小时。边煮边撇去浮沫，最后将八角，桂皮陈皮捞出。（建议这个过程用大汤锅）。3、将...
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![怎样做晋南羊肉泡馍]( "怎样做晋南羊肉泡馍")
- 1、熟羊肉适量、羊血适量、豆腐适量、粉条适量、羊汤适量、葱花适量、香菜适量、花椒面适量、味精适量、羊油辣椒适量。2、葱花、香菜、熟羊肉、卤水豆腐、羊血、提前泡好的粉条。粉条、豆腐、羊血装碗。放入笊篱。3、下入锅中大火煮两分钟。捞入碗中。放入羊肉。葱花、...
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![鱼头泡馍怎么做]( "鱼头泡馍怎么做")
- 1、食材：胖头鱼（即鳙鱼）鱼头1500克。调料盐、味精各10克，芝麻酱20克，孜然粉2克，农家辣椒酱10克，面酱10克，酱油15克，料酒5克，色拉油1000克，小葱10克，高汤2000克。2、将鱼头清洗净，用刀从鱼下巴处片开，脑部相连，锅内放油烧至八成热时下入鱼头小火炸至皮酥时捞出。3、锅留底油加葱、姜、蒜...
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![吃羊肉泡馍的好处是什么]( "吃羊肉泡馍的好处是什么")
- 1、补充营养：羊肉泡馍的营养价值比较高，富含碳水化合物、脂肪、维生素等，能够为机体提供一定营养物质，满足机体日常活动所需能量；2、促进食欲：羊肉泡馍的口感较好，除了添加羊肉、烤饼外，还可以添加各种配菜以及粉丝、佐料等，可以作为比较好的开胃食物，能够提高食欲；3、养胃健脾：中医...
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![羊肉泡馍是哪里的特产 羊肉泡馍做法]( "羊肉泡馍是哪里的特产 羊肉泡馍做法")
- 1、羊肉泡馍做法：羊肉泡馍的所需材料：熟羊肉、馍、木耳、黄花菜、粉丝、辣椒糊、葱花、香葱末、羊肉汤。羊汤调料：姜、蒜、桂皮、八角、党参、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。做法：（1）把羊肉汤煮熟，把馍切碎放入碗中，加入木耳、黄花、粉丝。（2）把羊肉切碎，放入碗中，之后倒入羊...
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![羊肉泡馍用的羊身上哪块肉]( "羊肉泡馍用的羊身上哪块肉")
- 羊肉泡馍用的是羊后退肉，其做法如下：材料：烙饼、黄花菜、木耳、粉丝、青蒜、香菜、卤羊后腿肉、盐、味精、胡椒粉、羊肉汤。具体步骤：1、将烙饼掰成碎块，黄花、木耳洗净撕碎粉丝泡发；2、将青蒜洗净择段，香菜择洗净，卤羊后腿肉切片备用；3、将掰好的烙饼放到锅中，加入羊肉汤，放入黄花...
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![自制羊肉泡馍的八个关键诀窍 羊肉泡馍的技巧]( "自制羊肉泡馍的八个关键诀窍 羊肉泡馍的技巧")
- 1、选料：食材是王道。需要备足牛棒骨、羊棒骨、羊肉、牛肉，选材对了，成功一半，羊肉最好选用名优羊肉，比如陕西横边羊，宁夏滩羊，格尔木羊，内蒙苏尼特羊，肉质要新鲜有弹性，指头压下去弹不起来，肉质就不好；牛肉选用陕西秦川牛，骨头硬，肉质细，一些进口牛肉一定要注意，防止选用僵尸肉，牛羊肉比...
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![牛肉泡馍怎么做 牛肉泡馍的做法]( "牛肉泡馍怎么做 牛肉泡馍的做法")
- 1、主料;馍适量、牛肉高汤适量、熟牛肉适量、木耳适量、黄花适量、豆干适量、粉丝适量、葱适量、香菜适量、盐适量。2、取适量馍和粉丝备用。3、黄花、木耳用水泡好后洗净，豆干洗净切成条状，熟牛肉切成片状备用。4、锅里加入牛肉高汤烧开，放入各种配料中火煮5分钟后倒入馍继...
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![做羊肉泡馍的方法]( "做羊肉泡馍的方法")
- 1、主料：羊肉500克、羊腿500克。2、辅料：面粉300克、酵母粉1克、碱2克、黑木耳2朵、粉丝10克。3、调料：食盐少许、葱3克、姜2片、八角2个、花椒15粒、桂皮2克、茴香15克、草果2个、白芷10克、砂仁5克、高良姜3克、香菜2棵、胡椒粉适量。4、将羊肉和羊腿骨放入清水中浸泡2小...
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![吃羊肉泡馍的好处 吃羊肉泡馍的好处是什么]( "吃羊肉泡馍的好处 吃羊肉泡馍的好处是什么")
- 1、补充营养：羊肉泡馍的营养价值比较高，富含碳水化合物、脂肪、维生素等，能够为机体提供一定营养物质，满足机体日常活动所需能量；2、促进食欲：羊肉泡馍的口感较好，除了添加羊肉、烤饼外，还可以添加各种配菜以及粉丝、佐料等，可以作为比较好的开胃食物，能够提高食欲；3、养胃健脾：中医...
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![羊肉泡馍的饼怎么做 羊肉泡馍的饼如何做]( "羊肉泡馍的饼怎么做 羊肉泡馍的饼如何做")
- 1、食材:面粉100克、酵母适量、水适量。2、将酵母融于30克左右的水中，加入50克面粉揉匀成面团，盖保鲜膜至温暖处发酵1小时。3、将剩余的面粉和适量水揉匀至硬的死面团，盖保鲜膜饧30分钟。4、将发酵面团和死面团一起揉，和成较硬的面团,放于面板上反复揉匀，至面团光滑有韧性。5...
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![葫芦头泡馍的做法]( "葫芦头泡馍的做法")
- 1、猪大肠1000g，猪肚500g，五花肉250g，鸡腿1只，木耳适量，八角适量，黄花菜适量，花椒适量，陈皮适量，桂皮适量，姜适量，白芷适量，小茴香适量，姜适量，香菜籽适量，香叶适量，蒜苗适量，香菜适量，面粉适量，白醋适量，盐适量，死面饼适量，猪棒骨适量，粉丝适量。2、把猪肚和猪大肠头用清水好好洗一遍，起一炒锅，小...
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![如何做羊肉泡馍]( "如何做羊肉泡馍")
- 1、羊肉泡馍的所需材料：熟羊肉、馍、木耳、黄花菜、粉丝、辣椒糊、葱花、香葱末、羊肉汤。2、羊汤调料：姜、蒜、桂皮、八角、党参、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。3、把羊肉汤煮熟，把馍切碎放入碗中，加入木耳、黄花、粉丝。把羊肉切碎，放入碗中，之后倒入羊肉汤。把葱花...
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![小炒泡馍怎么做]( "小炒泡馍怎么做")
- 1、材料：牛肋条肉500g、面粉300克、花椒适量、茴香适量、葱、姜少许、西红柿1个2、羊腩切条，用黄酒，盐,少许生抽，十三香拌匀腌制半小时，黄酒要多放些；肥的羊肉切片（没有不用）。3、锅烧热，放入肥羊肉小火煎出油（没有就用色拉油代替）。4、把腌制好的羊腩和红辣椒一起放入锅内大火炒熟...
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