当前位置:生活全书馆 >

关于熟肉制品的生活百科

如何购买熟肉制品
  • 如何购买熟肉制品

  • 1、看包装。包装产品要密封,无破损。不要购买散装肉制品。2、看标签。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。3、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。4、看清储存温度要求,尤其是夏季高温季节更应注意。5、熟肉制品...
  • 5737
购买熟肉制品的方法
  • 购买熟肉制品的方法

  • 1、看包装。包装产品要密封,无破损。不要购买散装肉制品。2、看标签。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。3、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。4、看清储存温度要求,尤其是夏季高温季节更应注意。5、熟肉制品...
  • 18027
如何购买熟肉制品 购买熟肉制品的方法
  • 如何购买熟肉制品 购买熟肉制品的方法

  • 1、看包装。包装产品要密封,无破损。不要购买散装肉制品。2、看标签。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。3、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。4、看清储存温度要求,尤其是夏季高温季节更应注意。5、熟肉制品...
  • 22327
自制鸡肉肠蒸多久才能熟 自制鸡肉肠蒸多长时间才能熟
  • 自制鸡肉肠蒸多久才能熟 自制鸡肉肠蒸多长时间才能熟

  • 1、自制鸡肉肠蒸20分钟左右就可以蒸熟了。2、鸡肉肠是一种用鸡肉制造的香肠,为常见的急冻肉类产品,也有制成罐头发售,除可以单独食用外,也可作为制作其他食品的配料。在香港一般称为“肠仔”的香肠,所指的就是鸡肉肠。...
  • 5158
肉制品有哪些
  • 肉制品有哪些

  • 香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。肉制品,是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品。传统的肉制品...
  • 9193
煎熟五花肉怎么腌制
  • 煎熟五花肉怎么腌制

  • 1、五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片。2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。4、平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜...
  • 18311
熟肉怎么腌制最好吃 熟肉如何腌制最好吃
  • 熟肉怎么腌制最好吃 熟肉如何腌制最好吃

  • 1、主料:猪肉约1000克。丁香2粒,黑胡椒15粒,香菜籽12粒,肉豆蔻1/5粒,粗盐1茶匙,葡萄酒适量。2、猪肉洗净,擦干水分。3、线的一头预留猪肉条整体长度的1.5倍,左手捏住这一条线,压在猪肉条任意一端的瘦肉中央部位,从这里开始,右手拿住线卷,绕猪肉缠一圈,与左手线交叉,拉紧。4、然后左手反...
  • 19887
熟腌肉的腌制方法 腌肉腌制的方法
  • 熟腌肉的腌制方法 腌肉腌制的方法

  • 1、第一步:备料。猪身上任何部位的鲜肉都可以用来制作腊肉,选择什么样的肉材这主要按你的喜好来定。一般来说,宜选用连皮五花肉,这样做出来的腊肉肥瘦相间,瘦而不柴,肥而不腻。本人小时候由于肚里缺油最喜欢吃纯肥肉,觉得只有肥腊肉才香,现在腌制腊肉一般选择半肥半瘦的肉材。鲜...
  • 26515
肉制品购销合同范文
  • 肉制品购销合同范文

  • 肉制品购销合同主要内容:1、双方基本信息;2、肉品质量和购销数量;3、乙方对肉质的质量说明;4、甲方保证每年收购斤称;5、出售价格;6、违约责任;7、生效时间。肉制品购销合同范文1甲方乙方丙方一、为保证肉类产品的安全卫生质量和购销的数量,促进肉类贸易的顺利进行,发展生猪饲养业...
  • 12811
肉制品购销合同范本
  • 肉制品购销合同范本

  • 肉制品购销合同主要内容有哪些?下面一起来了解一下吧。肉制品购销合同主要内容:1、双方基本信息;2、肉品质量和购销数量;3、乙方对肉质的质量说明;4、甲方保证每年收购斤称;5、出售价格;6、违约责任;7、生效时间。肉制品购销合同范文1甲方乙方丙方一、为保证肉类产品的安全卫生质...
  • 11481
熟肉怎么腌制最好吃
  • 熟肉怎么腌制最好吃

  • 1、主料:猪肉约1000克。丁香2粒,黑胡椒15粒,香菜籽12粒,肉豆蔻1/5粒,粗盐1茶匙,葡萄酒适量。2、猪肉洗净,擦干水分。3、线的一头预留猪肉条整体长度的1.5倍,左手捏住这一条线,压在猪肉条任意一端的瘦肉中央部位,从这里开始,右手拿住线卷,绕猪肉缠一圈,与左手线交叉,拉紧。4、然后左手反...
  • 18443
什么是调理肉制品
  • 什么是调理肉制品

  • 1、调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料和其他辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品。2、调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售,食用前需经二次加工。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥...
  • 27944
自制肉丸煮熟再保存吗
  • 自制肉丸煮熟再保存吗

  • 方法一:我们可以复放在碗或者是盘子里然后再用塑料袋装起来,接着放在冰箱冷冻室里即可,但是需要注意肉丸不能制放的太久,只适合短期存放否则太久容易变质。方法二:我们可以将新鲜丸子是蒸熟之后将它阴干,如果是夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存更长的时间。或者我们在...
  • 30535
熟肉如何腌制最好吃
  • 熟肉如何腌制最好吃

  • 1、主料:猪肉约1000克。丁香2粒,黑胡椒15粒,香菜籽12粒,肉豆蔻1/5粒,粗盐1茶匙,葡萄酒适量。2、猪肉洗净,擦干水分。3、线的一头预留猪肉条整体长度的1.5倍,左手捏住这一条线,压在猪肉条任意一端的瘦肉中央部位,从这里开始,右手拿住线卷,绕猪肉缠一圈,与左手线交叉,拉紧。4、然后左手反...
  • 23194
熟肉如何腌制好吃又简单 熟肉怎么腌制好吃又简单
  • 熟肉如何腌制好吃又简单 熟肉怎么腌制好吃又简单

  • 1、主料:肥猪肉1000g。2、辅料:干姜适量、盐适量、花椒适量、大料面适量。3、肥猪肉连皮切厚片,一定要厚。4、把猪肉放锅里炼油,小火。5、注意翻面的,刚开始油还没下来。6、加入两勺盐,一勺半干姜面,一勺花椒面,半勺大料面。7、油炼好,肉已经变的干了。8、晾凉倒入容器中,放着慢慢...
  • 19746
怎样腌制煮熟的肉
  • 怎样腌制煮熟的肉

  • 1、将肉切成厚片;2、把肉放入锅里,用小火加热,炼油;3、加入两勺盐、一勺半干姜面、一勺花椒面半、半勺大料面;4、油炼好之后,肉已经变干,如果肉被切薄了,会容易走形,所以要切厚一点;5、晾凉之后倒入容器中,也可以放到冰箱冷藏里。...
  • 16956
肉制品购销合同
  • 肉制品购销合同

  • 肉制品购销合同主要内容有哪些?下面一起来了解一下吧。肉制品购销合同主要内容:1、双方基本信息;2、肉品质量和购销数量;3、乙方对肉质的质量说明;4、甲方保证每年收购斤称;5、出售价格;6、违约责任;7、生效时间。肉制品购销合同范文1甲方乙方丙方一、为保证肉类产品的安全卫生质...
  • 23372
肉制品购销合同模板
  • 肉制品购销合同模板

  • 肉制品购销合同主要内容有哪些?下面一起来了解一下吧。肉制品购销合同主要内容:1、双方基本信息;2、肉品质量和购销数量;3、乙方对肉质的质量说明;4、甲方保证每年收购斤称;5、出售价格;6、违约责任;7、生效时间。肉制品购销合同范文1甲方乙方丙方一、为保证肉类产品的安全卫生质...
  • 13868
怎么看豆制品熟没熟
  • 怎么看豆制品熟没熟

  • 1、品尝。挑一两粒黄豆品尝,如果黄豆绵软没有硬块就代表黄豆已经煮熟。2、闻气味。挑两粒煮好的黄豆捏碎,闻上去没有豆腥气味就说明已煮熟。如果没有煮熟黄豆是不能揉碎的。3、看形态。熟了的黄豆明显胀大,且豆皮脱落。...
  • 23923
制作粉蒸肉多久能熟
  • 制作粉蒸肉多久能熟

  • 1、粉蒸肉要在开锅之后至少要蒸40分钟以上。2、粉蒸肉的主要食材是五花肉,做粉蒸肉并不是蒸熟了就行,而是要将里面的肉蒸烂,这样口感就不会肥腻,而且非常的酥烂可口,一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂,如果条件允许,最好蒸1-1.5小时。...
  • 28512
如何腌制煮熟的肉怎样腌制煮熟的肉
  • 如何腌制煮熟的肉怎样腌制煮熟的肉

  • 1、将肉切成厚片;2、把肉放入锅里,用小火加热,炼油;3、加入两勺盐、一勺半干姜面、一勺花椒面半、半勺大料面;4、油炼好之后,肉已经变干,如果肉被切薄了,会容易走形,所以要切厚一点;5、晾凉之后倒入容器中,也可以放到冰箱冷藏里。...
  • 18337
调理肉制品是什么意思
  • 调理肉制品是什么意思

  • 1、调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料和其他辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品。2、调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售,食用前需经二次加工。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥...
  • 28758
猪肉脯是不是腌制品
  • 猪肉脯是不是腌制品

  • 1、猪肉脯是不是腌制品其实也算是腌制食品,只是做成了零食的样子。2、因为猪肉脯是以新鲜的猪腿的肉为原料,经过严格的程序腌制而来的,虽然美味但是毕竟营养单一,加上猪肉本身也含有比较高的热量,所以吃多了肯定是不好的,吃多了猪肉脯也意味着长胖的可能性更高了。...
  • 31142
猪肉脯是腌制品吗 猪肉脯是不是腌制品
  • 猪肉脯是腌制品吗 猪肉脯是不是腌制品

  • 1、猪肉脯是不是腌制品其实也算是腌制食品,只是做成了零食的样子。2、因为猪肉脯是以新鲜的猪腿的肉为原料,经过严格的程序腌制而来的,虽然美味但是毕竟营养单一,加上猪肉本身也含有比较高的热量,所以吃多了肯定是不好的,吃多了猪肉脯也意味着长胖的可能性更高了。...
  • 12152
腌制腊肉成品怎么保存
  • 腌制腊肉成品怎么保存

  • 1、将腊肉清洗干净之后包上一层保鲜膜,然后放入冰箱的冷冻室。保鲜膜能够在一定程度上延长腊肉的保质期。用冰箱来保存腊肉的话,腊肉一年都不会变质。2、可以将腌制好的腊肉切成大小均匀的块状,放在酒里浸泡15分钟左右。然后,再装进干净的坛子中进行密封。这样,腊肉可以存放半...
  • 4669