- 1、木耳菜+豆腐:木耳菜属于弱酸性食物,而豆腐属于弱碱性食物,把豆腐和木耳菜搭配在一起吃,会发生酸碱化合反应,导致豆腐和木耳菜中原有的营养成分流失,所以二者最好分开食用。2、木耳菜+牛奶:木耳菜属于弱酸性食物,而牛奶富含丰富的钙、磷等物质,把木耳菜和牛奶一起搭配食用,会影响...
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- 1、木耳菜是凉性。木耳菜,别名潺菜,菊科菊三七属多年生高大草本植物。生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350~3400米。其高1.5~2米,茎肉质,基部木质,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色。叶大,叶片倒卵形,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖。头状花序直径10~12毫米,枝端...
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- 1、做法一:准备用料。木耳菜350克、食用油15克、白皮蒜头15克、芝麻油8克、米酒3克、盐2克、鸡精1克。木耳菜清洗,捞起来沥水预留;蒜切割成末;炒菜锅纵火上,倒进食用油烧开,放进蒜泥稍炒;倒进米酒,放进木耳菜、食盐、鸡精,浇入芝麻油,起锅就可以。2、做法二:准备用料。木耳菜、食盐...
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- 1、木耳菜+豆腐:木耳菜属于弱酸性食物,而豆腐属于弱碱性食物,把豆腐和木耳菜搭配在一起吃,会发生酸碱化合反应,导致豆腐和木耳菜中原有的营养成分流失,所以二者最好分开食用。2、木耳菜+牛奶:木耳菜属于弱酸性食物,而牛奶富含丰富的钙、磷等物质,把木耳菜和牛奶一起搭配食用,会影响...
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- 1、施肥整地:木耳菜是一种比较怕冷的蔬菜,所以它对高温的适应能力很不错,一般比较适合在土质疏松的沙质土壤中种植。木耳菜在它的整个生长过程中都需要有足够的水分,所以选地是要注意有良好的排灌系统。在进行整地的时候要特别注意施以足量的农家肥作为基肥,同时要深翻深种,再...
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- 1、选择土壤。种植木耳菜首先需要挑选合适的土壤进行种植,木耳菜适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中,所以最好选择使用微量元素含量较为丰富、透气性较好的沙壤土进行种植。2、催芽处理。播种木耳菜前,可以对种子进行催芽处理。首先需要挑选颗粒饱满、未遭...
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- 1、茎部的不同紫角菜又叫落葵,为缠绕草本植物,茎肉质,绿色或略带紫红色。木耳菜茎部除了呈肉质,并且底部偏木质化,直径1.5到2厘米,上半部分直立,下半部分平卧在地。2、叶片的不同紫角菜叶片形状为卵形或者近圆形,长3-9厘米,宽2-8厘米,有叶柄,大约长1到3厘米,叶片上方有凹槽。木耳菜叶...
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- 1、干木耳泡发切丝,木耳菜洗净切丝,一起过开水,投凉;2、加盐、糖、醋、香油、蒜沫拌匀即可,口感不错!...
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- 1、清炒木耳菜。首先,将木耳菜洗净,择好,切成长段。蒜瓣切片。2、将锅烧热后,放入蒜片翻炒。3、待炒出蒜香后,放入木耳菜。翻炒。4、当木耳菜变色时,放入适当的盐。快收锅时,放入味精,翻炒片刻后即可盛出。...
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- 1、木耳菜西红柿相克:不相克。木耳菜可以和西红柿一起吃,只是在吃的时候要主要西红柿的选择,不要选择未成熟的西红柿,有可能会产生不好的后果。2、木耳菜不能和什么一起吃:(1)木耳菜+豆腐:木耳菜是典型的弱酸性食物,豆腐是弱碱性食物,这两者结合食用会出现酸碱化和反应,这会直接...
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- 1、做法一:准备用料。木耳菜350克、食用油15克、白皮蒜头15克、芝麻油8克、米酒3克、盐2克、鸡精1克。木耳菜清洗,捞起来沥水预留;蒜切割成末;炒菜锅纵火上,倒进食用油烧开,放进蒜泥稍炒;倒进米酒,放进木耳菜、食盐、鸡精,浇入芝麻油,起锅就可以。2、做法二:准备用料。木耳菜、食盐...
- 30393
- 1、食材:木耳菜500克,素烧肉400克,花生油适量,食盐2茶匙。2、准备材料:素烧肉、木耳菜。3、将素烧肉切好。4、木耳菜洗净,放入烧开的热水中煮3分钟。5、加入小许花生油、1.5茶茶匙食盐调味。6、煮沸的木耳菜清绿嫩滑。7、将木耳菜装起来。8、将素烧肉放入锅中炒。9、加入水少食...
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- 1、食材:木耳菜400克,芝麻酱20克,盐、鸡精、麻油、辣椒油等适量。2、先将木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐码在盘。3、再将芝麻酱用麻油调开,将适量的盐、辣椒油、鸡精调味,将适量的盐、辣椒油、鸡精调味,均匀地淋在木耳菜上即可。...
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- 1、和鸡蛋炒着吃。首先,准备好适量的木耳菜和两个鸡蛋以及适量的紫菜和少于的甜玉米;其次,在锅中放入适量的水作为汤,待汤沸腾后加入事先准备好的甜玉米和紫菜。等汤煮两到三分钟之后,再放入木耳菜;木耳菜下锅后加入适量的盐、香油后即可出锅。鸡蛋木耳菜不仅好吃,而且营养还...
- 32405
- 1、主料:猪肝60克、鸡蛋1个、木耳菜30克、普通面粉20克。2、猪肝冲洗干净后切碎,加一点油炒一下,炒到变色盛出来。3、猪肝放料理机中,加一个鸡蛋一起打碎,不喜欢猪肝味的,倒几滴料酒或柠檬汁一起打,打完猪肝泥倒碗里。4、木耳菜在开水里焯30秒,将它切碎。5、加入到猪肝中,再将面粉...
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- 1、木耳菜种植的时间与温度有很大的关系,它至适合在二十度以上三十度一下的环境中生长,所以它一般是在每年的四月份的时候会开始进行播种。当然在秋天的八九月份也可以,那时的气温相对而言也还是比较适合木耳菜生长的。你可以根据你所在地区常年的温度来进行季节性种植。2、...
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- 1、木耳菜含有丰富的营养物质,特别是钙铁元素的含量尤为的高,钙的含量可以高达菠菜的两三倍之多,而且草酸的含量还比较的少,是属于热量比较低、脂肪少的食材。2、木耳菜中除了蛋白质含量没有苋菜多之外,其他的营养物质含量与苋菜的不相上下。...
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- 1、选择土壤。种植木耳菜首先需要挑选合适的土壤进行种植,木耳菜适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中,所以最好选择使用微量元素含量较为丰富、透气性较好的沙壤土进行种植。2、催芽处理。播种木耳菜前,可以对种子进行催芽处理。首先需要挑选颗粒饱满、未遭...
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- 1、木耳菜能生吃,但应避免过量食用,以免影响钙物质的吸收。2、木耳菜中含有较为丰富的碳水化合物、钙、粗纤维以及维生素A等多种营养物质,可以适当生吃,能够补充机体所需要的能量,对于促进大便排出有一定的帮助。3、木耳菜中含有较多的草酸,在过量生吃后,容易导致体内的钙物质与...
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- 1、功效:木耳菜营养丰富,有很好的食疗保健功效,可以清热解毒、凉血止血,可用于治疗痢疾、皮肤炎、疖肿、便血等疾病。含有丰富的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动,帮助消化,能起到利尿、降血脂、降血压,缓解皮肤干燥的作用,能够治疗腰膝酸软、便秘等症状;含有一种黏液,可以起到一定的防...
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- 1、木耳菜先催芽,浸种催芽:木耳菜的种壳厚而且坚硬,播种前应先浸种催芽。可用50℃水搅拌浸种30分钟,然后在28-30℃的温水里浸泡4-6小时,搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽。当种子露白时,即可播种。2、木耳菜的种植方法。整地施肥:木耳菜播种前先整地施肥,亩施用腐熟优质粗肥5000公...
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- 1、木耳菜种子发芽泡1-2天水。2、浸种催芽法就是取一个清洁的盆,倒入温水,水温以45-50℃为宜。把种子倒入温水中,使种子充分浸泡在水中。泡1-2天,待种子充分吸水后就可以进行催芽了。3、在催芽期间,每隔12个小时要对种子喷洒温水一次,喷洒量不宜太多,一般以棉布全部湿透,而盆...
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- 1、木耳菜能生吃,但应避免过量食用,以免影响钙物质的吸收。2、木耳菜中含有较为丰富的碳水化合物、钙、粗纤维以及维生素A等多种营养物质,可以适当生吃,能够补充机体所需要的能量,对于促进大便排出有一定的帮助。3、木耳菜中含有较多的草酸,在过量生吃后,容易导致体内的钙物质与...
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- 1、主料:猪肝60克、鸡蛋1个、木耳菜30克、普通面粉20克。2、猪肝冲洗干净后切碎,加一点油炒一下,炒到变色盛出来。3、猪肝放料理机中,加一个鸡蛋一起打碎,不喜欢猪肝味的,倒几滴料酒或柠檬汁一起打,打完猪肝泥倒碗里。4、木耳菜在开水里焯30秒,将它切碎。5、加入到猪肝中,再将面粉...
- 32334
- 1、准备食材:木耳菜500g、姜末2g、蒜末5g、干红辣椒3g。2、首先把木耳菜洗净摘下叶片。3、汤锅加水烧开,放入木耳菜进行焯水。4、炒锅烧油放入姜末、蒜末、干红辣椒炒香盛出来备用。5、碗中放入1勺(5ml)蚝油。6、放入2勺生抽(10ml)调成料汁。7、然后把焯好的木耳菜摆盘,放入调好...
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