- 1、砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中之效均佳,故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症常用,尤以寒湿气滞者最为适宜。2、砂仁善于温中暖胃以达止呕止泻之功,重在温脾,可用治脾胃虚寒所致呕吐泄泻。3、砂仁能行气和中而止呕安胎。...
- 5985
- 1、砂仁肘子。原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。2、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。3、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥...
- 20885
- 香果不是香砂仁的果实,香砂仁本身便是一种果实,而香果则为川芎的果实,是香料的一种,香果味辛,在卤水中经常起到祛除异味的作用。香果不是香砂仁的果实,香砂仁本身便是一种果实,而香果则为川芎的果实,是香料的一种,香果味辛,在卤水中经常起到祛除异味的作用。香果不是香砂仁的果实,香...
- 11927
- 一、叶片区别艳山姜的叶片为披针形,长约30-60厘米,宽约5-10厘米,顶端为渐尖且有个旋卷的小尖头,到基部逐渐变窄,边缘有短柔毛,两面无毛,叶柄长约1-1.5厘米。砂仁中部的为长披针形,长约37厘米,宽约7厘米,上部的为线形,长约25厘米,宽3厘米,无柄或者近无柄,在叶鞘上有凹陷的网纹。二、花的...
- 14505
- 1、因为砂仁醒脾开胃,所以原本胃液分泌过多、经常反酸、食管反流的人不适合服用砂仁,砂仁会导致胃肠蠕动加快,会导致分泌更多的胃液。2、阴虚血燥的人也不适合服用砂仁。3、砂仁性温,可以增强胃的功能,治疗脾胃虚寒。...
- 29927
- 1、砂仁可以直接吃,可以直接嚼着吃。2、砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实,其药性辛、温,归脾、胃、肾经。砂仁具有温脾止泻、理气安胎、化湿开胃等功效,常用于治疗脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻等病症。砂仁气味比较芳香,通常可以直接嚼着吃,不会影响其药效...
- 24066
- 1、其实砂仁属于药食同源的一种食材,富含甙类成分,这种成分容易在酸性条件过强的环境中分解,而维生素C属于酸性物质,富含上述元素的食物不宜与砂仁同食。但并不存在“相克”食物,缺乏科学证据,日常应注意不与维生素C及富含这种成分的食品同食即可。2、维生素C片中的维生素C含量...
- 6800
- 1、春砂仁药性辛、温,归脾胃,肾经。功效:化湿行气,温中止泻,安胎。2、临床多用于:湿阻中焦及脾胃气滞证,本品辛散温通,气味芬芳,其化湿醒脾,行气温中之效均佳。3、脾胃虚寒,吐泻,本品善能温中暖胃,以达止呕,止泻之功,但其重在温脾,可单用研末吞服。4、气滞妊娠恶阻,及胎动不安,本品能行气和...
- 28991
- 1、材料:排骨500克、春砂仁6-8粒、姜适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、豆豉适量。2、洗干净排骨,放到盘里备用。3、将春砂仁用菜刀拍碎待用。4、加入姜、盐、生粉、蚝油。5、将排骨和各种调料搅拌均匀。6、在排骨表面加入适量的阳江豆豉后在开水上蒸排骨,蒸4-5分钟即可。...
- 26488
- 1、湿阻中焦及脾胃气滞证本品辛散温通气味芬芳,化湿醒脾,行气温中,为醒脾调胃要药,善治脾胃气结滞不散。若湿阻中焦者,常与厚朴、陈皮、枳实等同用;若脾胃气滞,可与木香、枳实同用;若脾胃虚弱,可配党参、白术、茯苓等健脾益气药。2、脾胃虚寒吐泻本品辛温,有温中止泻之功,肝胃虚寒,下...
- 23293
- 1、砂仁的花期5-6月;8-9月结果。2、砂仁是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵...
- 29721
- 1、砂仁一般在夏季的5-6月开花,秋季8-9月结果,在秋季的9月份左右就成熟了,可以采摘上市,上市的时候一般是三十到五十块钱一斤。2、产地:砂仁的产地分布于中国福建、广东、广西和云南,一般种植于山地荫湿之地,品种有盈江砂仁、蒙自砂仁、紫红砂仁、阳春砂仁、银叶砂仁、无毛砂仁...
- 17566
- 1、主料:春砂仁,鸡。调料:香葱,生姜,冬瓜,蘑菇,味精,盐。2、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近,直接去除即可;3、大火烧开加入冬瓜,蘑菇等配料,随后开小火加入鸡和春砂仁;4、小火慢炖15分钟,加入味精,盐,将水加满,随后开大火;5、大火炖10分钟,将冬瓜和蘑菇捞出,小火慢炖;6、小...
- 6603
- 1、材料:砂仁50克,黄酒1斤。2、做法:将砂仁略炒,捣研成粗末,用绢布袋盛,浸于酒中,密封瓶口,5日后即可服用。3、功效与主治:行气和中,开胃消食。适用于湿滞中焦,胸腹胀满,食欲不振,消化不良,恶心呕吐,胃脘胀痛,腹泻等。4、服法:每日2~3次,每次食后温服15~20毫升。...
- 32475
- 1、温脾开胃、止呕止泻、理气安胎、化气行滞。砂仁具有温脾开胃,止呕止泻,理气安胎,化气行滞的功效。2、临床主要用于治疗身体出现的湿阻中焦以及脾胃气滞症状。当身体出现脾胃功能虚弱,脘腹胀满疼痛,脾胃不和的表现症状,可以通过砂仁进行化湿醒脾开胃,行气温中的效果调理。3、...
- 16969
- 1、首先,砂仁的味道偏辣,它可以丰富菜品的口味。其次,还有一种说法是把砂仁放到菜中去烹饪的话,就有去腥、增香的效果并且它还能让肉类食材更加入味。2、我们平时如果需要用砂仁做调味料的话,可以用一块棉布将它包裹起来,再拿锤子将砂仁敲碎使用。若是要用砂仁来煲汤的话,就可以...
- 29981
- 1、春天可以种砂仁。2、砂仁的播种时间分为两个季节,就是春季或者秋季。春季一般会选在三月分左右种植,秋季一般会在八到九月份种植,不同的种子会选在不同的季节。3、砂仁不同的生长发育期对水分的要求也不一样,所以要适当的进行排灌,在花果期遇到干旱的天气要及时进行灌...
- 4298
- 1、鲫鱼砂仁汤。主料:鲫鱼200克、砂仁15克。调料:植物油10克、盐2克。做法:将砂仁(正朱砂仁)碾为细末,备用。鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。用油、盐适量拌和砂仁末。将药末纳入鱼腹内,用线缝夹刀口,置碟上,隔水蒸熟。2、蒜瓜砂仁汤。材料:砂仁20克,独头蒜2个,西瓜1个。做法:砂仁、独头蒜去皮分...
- 14742
- 1、准备好新鲜的砂仁。2、将砂仁的茎部剪掉。3、将新鲜砂仁全部处理好。4、使用清水将砂仁冲洗干净。5、准备放进烤炉里面。6、将砂仁全部放入烤炉里面进行烘干即可。7、需要烘干8个小时左右就烘干好了。...
- 31698
- 1、春砂仁药性辛、温,归脾胃,肾经。功效:化湿行气,温中止泻,安胎。2、临床多用于:湿阻中焦及脾胃气滞证,本品辛散温通,气味芬芳,其化湿醒脾,行气温中之效均佳。3、脾胃虚寒,吐泻,本品善能温中暖胃,以达止呕,止泻之功,但其重在温脾,可单用研末吞服。4、气滞妊娠恶阻,及胎动不安,本品能行气和...
- 21382
- 1、砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中之效均佳,故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症常用,尤以寒湿气滞者最为适宜。2、砂仁善于温中暖胃以达止呕止泻之功,重在温脾,可用治脾胃虚寒所致呕吐泄泻。3、砂仁能行气和中而止呕安胎。...
- 25097
- 1、砂仁一般在夏季的5-6月开花,秋季8-9月结果,在秋季的9月份左右就成熟了,可以采摘上市,上市的时候一般是三十到五十块钱一斤。2、产地:砂仁的产地分布于中国福建、广东、广西和云南,一般种植于山地荫湿之地,品种有盈江砂仁、蒙自砂仁、紫红砂仁、阳春砂仁、银叶砂仁、无毛砂仁...
- 27776
- 1、化湿行气。用于湿阻中焦及脾胃气滞证。本品辛散温通,善于化湿行气,为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻,中气不运,见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者,常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍。如脾虚气滞者,配党参、白术等,如香砂六君子丸。2、温中止泻。用于脾胃虚寒吐泻。以其能化湿行气而...
- 10274
- 1、材料:排骨500克、春砂仁6-8粒、姜适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、豆豉适量。2、洗干净排骨,放到盘里备用。3、将春砂仁用菜刀拍碎待用。4、加入姜、盐、生粉、蚝油。5、将排骨和各种调料搅拌均匀。6、在排骨表面加入适量的阳江豆豉后在开水上蒸排骨,蒸4-5分钟即可。...
- 10029
- 1、春砂仁为姜科植物阳春砂的果实,主产中国广东阳春。它在理气安胎,健脾肠胃,助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果。春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。2、健胃消食:用春砂仁嚼服或以砂仁未调入菜肴中,起到化湿健胃消食的作用。中医学认为脾胃为中土,主管人...
- 21766