![煲萝卜筒子骨汤的简单做法 筒子骨炖萝卜如何做]( "煲萝卜筒子骨汤的简单做法 筒子骨炖萝卜如何做")
- 1、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；3、在煲汤的时候，把萝卜洗净、去皮，切成块待用；4、把枸杞子洗净，用清水浸泡好...
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![三节骨汤制作方法]( "三节骨汤制作方法")
- 1、准备材料：三节骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料1包，白醋几滴，盐适量。2、玉米切块备用，胡萝卜同样切成块。3、放半锅清水，放入洗净的三节骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把三节骨捞出洗净。4、砂锅放适量水烧开（一次放够，中...
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![做汤的步骤是什么呢 大棒骨汤怎么做好吃]( "做汤的步骤是什么呢 大棒骨汤怎么做好吃")
- 1、葱切段，姜切片，洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次，汤锅烧开水，放入棒骨，焯水去血沫，捞出。汤锅洗净，烧开水备用。2、炒锅倒入一点油，烧热，将棒骨放入，翻炒两分钟，放入汤锅，放入葱姜，大火烧到汤色变浓变白后，转小火慢炖3小时，熄火前加盐调味，即可。...
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![番茄骨汤怎么熬制好喝]( "番茄骨汤怎么熬制好喝")
- 1、把锅里的水烧开，将番茄下锅，大火煮开，煮到番茄的皮都开裂，将其捞起。2、把表皮撕去。3、把头顶中间去掉，切成两半。4、葱姜切段，留着备用。5、热锅放油，少到一些油。6、将葱姜放到锅里炒出香味时，将番茄下锅，翻炒一下加入水，可以多倒些，如果喜欢喝汤的话。7、熬到汤汁浓稠加入脊...
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![三文鱼骨汤的做法大全]( "三文鱼骨汤的做法大全")
- 1、做法一：准备用料。三文鱼骨、玉子豆腐。三文鱼骨洗净沥干水分；锅里放少许油，煸香姜和葱；放三文鱼骨稍煎一下，这里只放了骨，还有些肉和小块的没放进去煎；翻面再煎一会，加适量料酒，翻炒一下，加开水没过三文鱼骨；大火烧开，撇去浮沫；转小锅熬20分钟左右，加入玉子豆腐，调盐烧开即可。2、做...
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![营养好喝的扇子骨汤做法 扇子骨怎样做汤好吃]( "营养好喝的扇子骨汤做法 扇子骨怎样做汤好吃")
- 1、材料：扇子骨、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。2、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；3、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。4、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。...
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![菌菇筒子骨汤如何做]( "菌菇筒子骨汤如何做")
- 1、材料：筒子骨2根、干茶树菇、干牛肝菌、干香菇、姜2块、蒜2瓣、葱段适量、八角2颗。2、干香菇，茶树菇，牛肝菌用温水泡发。3、筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除杂质。4、锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开，去血沫。5、把出水后的筒子骨，放入砂锅，加足量的冷水，（注：煲汤的水最好一次性加到...
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![骨汤白菜面条的做法介绍 骨汤白菜面条怎么做]( "骨汤白菜面条的做法介绍 骨汤白菜面条怎么做")
- 1、准备大骨汤400ml，五花肉，大葱，姜，大白菜1颗。2、大葱切碎，白菜清洗干净切碎，备好。3、用姜爆锅，放入五花肉，炒香，加入葱花。4、加入大白菜，翻炒，加入大骨汤。5、水开后，加入面条，盐适量，煮熟即可。...
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![筒子骨汤如何做]( "筒子骨汤如何做")
- 1、做法一：食材：筒子骨4根，鸡精适量，盐适量。做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。2、做法二：原料：筒骨、香菇、圆白菜、料酒、盐。做法：筒骨（已清洗焯水）、香菇（已泡发清洗）、圆白菜（已撕开清洗）；将焯好...
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![田螺墨鱼骨汤怎么做]( "田螺墨鱼骨汤怎么做")
- 1、准备用料。大田螺200克、猪肉片100克、墨鱼骨20克、川芎10克、蜂蜜适量。2、墨鱼骨用清水洗净备用。3、大田螺取肉，猪肉切片，同放于砂锅中，注入清水500毫升，煮成浓。4、将墨鱼骨和川芎加人浓汁中，再用小火煮至肉质烂成羹，调入蜂蜜即可。...
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![莲藕花生猪骨汤的做法]( "莲藕花生猪骨汤的做法")
- 制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：炖菜主食材：猪筒骨300克、莲藕200克、花生米80克辅料：姜1块、小葱2根步骤：1、小葱2根系成葱结；2、莲藕200克切小块；3、放入清水中（防止氧化变黑）；4、姜1块切片备用；5、花生米80克洗净；6、在清水中浸泡1小时；7、猪筒骨洗净；8、在清水中浸泡30分...
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![骨汤南瓜羹如何做 骨汤瘦肉南瓜羹做法介绍]( "骨汤南瓜羹如何做 骨汤瘦肉南瓜羹做法介绍")
- 1、用料：米适量、瘦肉适量、南瓜适量、猪扇骨四分一个。2、先将猪扇骨加水煲汤，半小时或一小时，看自己喜欢的浓度，一小时的汤煲出来的粥很香。3、把瘦肉剁成泥，越细越好。方便营养出来，这样煲出来的粥会很甜。加水搅拌如上图，也可以和下步的南瓜一起搅。4、南瓜洗干净磨如南瓜泥...
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![骨汤花生粥的做法介绍 骨汤花生粥的做法]( "骨汤花生粥的做法介绍 骨汤花生粥的做法")
- 1、将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段，姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。2、把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中，加5碗（1250ml）水，用大火烧沸，用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟，待汤色变白时，捞出固体材料不要，留猪骨汤待用。3、在猪骨汤中放入大米和泡...
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![骨汤火锅怎么弄]( "骨汤火锅怎么弄")
- 1、姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油，香醋拌匀，制成姜蒜蘸料碗。香菜洗净切碎，倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗。2、豆腐皮洗净切丝。3、蒸熟的手工猪肉丸。4、生菜洗净沥干水。5、豆腐洗净切厚片。6、红薯粉条浸泡软。7、淮山去皮洗净，切厚片。8、白萝卜去皮，刨成丝。所有的配菜处理...
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![如何熬制麻辣烫骨汤]( "如何熬制麻辣烫骨汤")
- 1、把买回来的大棒骨先洗干净。2、将猪大骨切成块，分次换水，让血水充分流出。大约泡半个小时到1个小时左右以上，中间不要忘记换水。3、大棒骨凉水下锅，凉水下锅可以让没有完全泡出的血水继续往外流，如果是热水，血会迅速凝固这样做出的汤不白。4、煮开以后，保持大火沸腾，撇掉表面...
- 21055
![筒子骨汤怎么做]( "筒子骨汤怎么做")
- 1、筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。2、过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。3、玉米切段，胡萝卜切块备用。4、筒骨煮30分钟以后，开小火，把玉米胡萝卜块放进去，一起煲...
- 23306
![如何炖筒子骨汤]( "如何炖筒子骨汤")
- 1、食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。2、筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。3、山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花，大葱切段。4、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒，加入适量清水煮沸后，中火炖煮2小时...
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![筒子骨汤的做法]( "筒子骨汤的做法")
- 1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。2、生姜用刀拍扁，葱打成结。3、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续炖10分钟后转文火盖上盖（就是煤气灶转到最小只剩中间的...
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![一道美味的菜品 筒子骨汤的做法]( "一道美味的菜品 筒子骨汤的做法")
- 1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。2、生姜用刀拍扁，葱打成结。3、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续炖10分钟后转文火盖上盖（就是煤气灶转到最小只剩中间的...
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![如何做三节骨汤 三节骨汤制作方法]( "如何做三节骨汤 三节骨汤制作方法")
- 1、准备材料：三节骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料1包，白醋几滴，盐适量。2、玉米切块备用，胡萝卜同样切成块。3、放半锅清水，放入洗净的三节骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把三节骨捞出洗净。4、砂锅放适量水烧开（一次放够，中...
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![牛仔骨汤如何做]( "牛仔骨汤如何做")
- 1、把牛仔骨放在冷水中浸泡出血水，然后用热水汆烫去腥。2、锅中放油，油六成热放入切片的姜，姜爆香后放入汆烫好的牛仔骨翻炒。3、牛仔骨变色后加入料酒，继续翻炒。锅中注水大火烧开，倒入电炖锅焖煮45分钟，放入切好的胡萝卜块，盐调味。15分钟后就可以享用美味牛仔骨汤。...
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![三文鱼骨汤做法步骤 三文鱼骨汤的做法大全]( "三文鱼骨汤做法步骤 三文鱼骨汤的做法大全")
- 1、做法一：准备用料。三文鱼骨、玉子豆腐。三文鱼骨洗净沥干水分；锅里放少许油，煸香姜和葱；放三文鱼骨稍煎一下，这里只放了骨，还有些肉和小块的没放进去煎；翻面再煎一会，加适量料酒，翻炒一下，加开水没过三文鱼骨；大火烧开，撇去浮沫；转小锅熬20分钟左右，加入玉子豆腐，调盐烧开即可。2、做...
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![筒骨汤怎么炖 如何炖筒子骨汤]( "筒骨汤怎么炖 如何炖筒子骨汤")
- 1、食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。2、筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。3、山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花，大葱切段。4、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒，加入适量清水煮沸后，中火炖煮2小时...
- 29515
![麻辣烫骨汤熬制方法]( "麻辣烫骨汤熬制方法")
- 1、把买回来的大棒骨先洗干净。2、将猪大骨切成块，分次换水，让血水充分流出。大约泡半个小时到1个小时左右以上，中间不要忘记换水。3、大棒骨凉水下锅，凉水下锅可以让没有完全泡出的血水继续往外流，如果是热水，血会迅速凝固这样做出的汤不白。4、煮开以后，保持大火沸腾，撇掉表面...
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![骨汤南瓜羹如何做]( "骨汤南瓜羹如何做")
- 1、用料：米适量、瘦肉适量、南瓜适量、猪扇骨四分一个。2、先将猪扇骨加水煲汤，半小时或一小时，看自己喜欢的浓度，一小时的汤煲出来的粥很香。3、把瘦肉剁成泥，越细越好。方便营养出来，这样煲出来的粥会很甜。加水搅拌如上图，也可以和下步的南瓜一起搅。4、南瓜洗干净磨如南瓜泥...
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