![芝麻酱怎么泻开]( "芝麻酱怎么泻开")
- 1、用料准备：芝麻酱200克、花生酱5克。2、辅料准备：油3克、糖4克、盐1克、凉白开水50克。3、先将芝麻酱倒入容器中。4、加入少量凉白开水。5、按一个方向不停的搅拌，然后继续加入少量凉白开水，再进行搅拌，这样重复。6、将芝麻酱和匀后，再加入花生酱。7、按上面的方法和均匀，酱汁...
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![拌芝麻酱的方法 怎么拌芝麻酱]( "拌芝麻酱的方法 怎么拌芝麻酱")
- 1、取两勺芝麻酱到一个干净的小碗当中，继续向碗里面加入适量的生抽、老抽、白糖和白醋，用筷子将它们充分的搅拌。做这一步的时候可能会出现少许的硬疙瘩，不要着急，用筷子慢慢的冲着一个方向搅拌，将它们尽可能的搅拌均匀就可以了。2、取适量的温水，向小碗里面倒入少量的温水之后...
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![芝麻酱是凉性还是热性]( "芝麻酱是凉性还是热性")
- 1、芝麻酱是热性的。2、芝麻酱其中富含钙质，可以促进骨骼和牙齿的发育，使骨骼有一定的硬度，支撑身体。3、芝麻酱中的卵磷脂成分可以提高脑细胞的活性化程度，可以增强记忆力以及提高智力水平。4、芝麻酱是炒熟的芝麻磨碎制成的食品，其味道香甜，可以促进食欲，且其中的木脂素可以消...
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![调芝麻酱用水还是用油调呢]( "调芝麻酱用水还是用油调呢")
- 1、调芝麻酱用水和用油调都可以。2、在调芝麻酱的时候，也是可以用香油来把芝麻酱给调稀的，如果没有香油的话，用花生油也是可以的，而且在调的时候也是有着一定的比例的，一般情况下香油跟芝麻酱的比例是1:3，用这个比例来化开的芝麻酱，不管是稀稠度还是口感都是刚刚的好的，而且用这...
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![芝麻酱的功效作用有哪些]( "芝麻酱的功效作用有哪些")
- 抗氧化、防畸变：芝麻酱中含有两种重要维生素，一种是维生素B9，一种是维生素E。维生素B9又叫叶酸，它不仅参与血红蛋白的合成，还是胎儿的神经管发育不可或缺的营养素，而维生素E则是重要的抗氧化剂，多吃芝麻酱可以延缓衰老，增强免疫力。护心脏，降血脂：我们都知道鱼类含有丰富的不饱和脂...
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![芝麻酱拌生菜怎么做]( "芝麻酱拌生菜怎么做")
- 1、食材：生菜、葱、姜、芝麻酱、酱油、盐、味精、白糖、香油各适量。2、首先将生菜一片一片掰开并洗净。3、锅里倒入适量的水起火，等待水沸腾后，将洗干净的生菜放入沸水中焯一下捞出沥干水分。4、将葱、姜、蒜分别洗净切好。5、在碗里放入芝麻酱、酱油，把芝麻酱调稀。6、等待...
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![如何调制芝麻酱 怎么调制芝麻酱]( "如何调制芝麻酱 怎么调制芝麻酱")
- 1、芝麻酱加清水调制，平时购买的麻酱，想要调匀，需要加入适量的清水，还可以加入少量的鸡精，然后把它们调匀，这样调出的芝麻酱就特别好吃，而且不油腻，有些人喜欢用香油代替清水，这们会让调出的芝麻酱发腻，这种方法并不可取。2、芝麻酱调制要按方向，想要调出好吃的芝麻酱，调制的时候手法...
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![一斤芝麻出多少芝麻酱]( "一斤芝麻出多少芝麻酱")
- 1、一斤芝麻能出0.75-0.8斤芝麻酱，芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。2、芝麻又名脂麻、胡麻(学名:Sesamumindicum)，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有...
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![夏季芝麻酱怎么保存]( "夏季芝麻酱怎么保存")
- 1、从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。2、而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中，最好是玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。3、如果...
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![怎样做芝麻酱凉面 芝麻酱凉面做法]( "怎样做芝麻酱凉面 芝麻酱凉面做法")
- 1、材料：面条，芝麻酱，酱油，醋，黄瓜，花椒，香油，大蒜，盐糖2、黄瓜切丝，大蒜切碎。芝麻酱里加入白糖，盐，醋，香油，分批加入清水调稀。说到这个关键料汁，盐糖醋的用量完全是每家各不同，多一点少一点，调出自己喜欢的味道就好。至于为什么还要加香油，因为现在的芝麻酱普遍都很干，里面的芝麻油很少，适...
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![芝麻酱适合直接食用吗]( "芝麻酱适合直接食用吗")
- 1、芝麻酱可以直接吃，但比较咸，不能一次性吃得太多，以免引起身体不适。2、芝麻酱是将炒熟的芝麻磨碎，再经加工而制成的调味品，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。一般芝麻酱可以直接吃，但芝麻酱非常浓稠，直接吃比较咸，如果一次性吃得太多，容易对口腔、食道及胃肠道等部位造...
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![芝麻酱怎么调制才好吃]( "芝麻酱怎么调制才好吃")
- 1、在将芝麻酱调稀之后，放入少许的花生酱，继续搅拌，再放入白糖和味精，搅拌均匀。这是比较常见的调制方法。2、在将芝麻酱调稀之后，放入味噌、辣椒油、糖，同样是搅拌均匀。喜欢吃辣的可以考虑这种调制方法。3、在小碗中放入料酒，再放入虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐搅拌均匀，后放入...
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![怎样做芝麻酱豆腐 芝麻酱豆腐]( "怎样做芝麻酱豆腐 芝麻酱豆腐")
- 1、食材：毛豆腐500g3人份、食盐适量、调和油适量、芝麻酱适量。2、豆腐切块，放入锅中煮一下，去豆腥味。3、盛两勺芝麻酱放入碗中，加盐，味精，香油适量水搅拌。4、搅拌好的芝麻酱备用。5、豆腐煮好后盛入盘中，把拌好的芝麻酱，倒在豆腐上，再加入少许香葱，即可。...
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![芝麻酱怎么判断变质]( "芝麻酱怎么判断变质")
- 1、如果芝麻酱表面出现了泡泡，那这说明里面可能是掺入了水等物质，这种情况下芝麻酱可能已经变质了。2、如果芝麻酱表面出现了霉斑，那说明里面已经有霉菌微生物生长，这种情况下芝麻酱肯定已经是变质了。3、如果从外观上无法明确判断，可用勺子取一小部分尝一下，若口感明显变酸，或...
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![芝麻酱怎样做呀]( "芝麻酱怎样做呀")
- 芝麻酱怎么做？1.准备食材，黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。2.清洗芝麻后，沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟。3.芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎。4.将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。总结1.准备芝麻酱食材。2....
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![火锅店里的芝麻酱是什么原料]( "火锅店里的芝麻酱是什么原料")
- 1、火锅店里的芝麻酱以芝麻酱、酱豆腐、白糖、韭菜花、鸡精、辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒、炒熟的芝麻为制作原料制作。制法简单，营养美味。2、芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。3、根据用途来看，华北和东...
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![自制芝麻酱怎么做的]( "自制芝麻酱怎么做的")
- 1、材料：白芝麻500g。2、白芝麻用清水淘洗干净，一定要好好洗一洗，把芝麻里的泥沙都洗出来；铁锅上火烧热，转小火，把洗干净的芝麻放进锅里，用铲子翻炒，要不停的翻炒，锅最好是厚重的铁锅，火小一点，防止炒糊；炒好的白芝麻香味四溢，颗粒干燥，炒的过程中会听到芝麻“噼里啪啦”声音，很正常的。...
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![花生酱和芝麻酱的区别]( "花生酱和芝麻酱的区别")
- 1、原料不同：花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。2、颜色不同：花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。花生酱根据采用的芝麻材料颜色，可分...
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![土豆鸡香菇芝麻酱山药能一起吃吗]( "土豆鸡香菇芝麻酱山药能一起吃吗")
- 1、可以一起吃。山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用；2、从脑的生理活动来说，必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递，这类物质叫神经递质；3、要提高大脑记忆效果，必须补充含...
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![怎么做芝麻酱拌木耳菜 芝麻酱拌木耳菜]( "怎么做芝麻酱拌木耳菜 芝麻酱拌木耳菜")
- 1、食材：木耳菜400克，芝麻酱20克，盐、鸡精、麻油、辣椒油等适量。2、先将木耳菜洗净，用沸水焯一下，整齐码在盘。3、再将芝麻酱用麻油调开，将适量的盐、辣椒油、鸡精调味，将适量的盐、辣椒油、鸡精调味，均匀地淋在木耳菜上即可。...
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![核桃芝麻酱如何做]( "核桃芝麻酱如何做")
- 1、材料：核桃仁400克、黑芝麻300克。2、买来生的大核桃，剥好核桃仁放烤箱120度烤20分钟，烤完放凉去掉内皮。3、黑芝麻水里淘洗干净，晾干水分，炒锅里中火炒熟。4、两者加一起放进料理机搅拌，刚开始搅拌的很慢，感觉有阻力，后面出油了就很顺滑了，大概搅拌五分钟的样子，中间可以搅搅停...
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![芝麻酱保质期有多久]( "芝麻酱保质期有多久")
- 1、芝麻酱放冰箱未拆封时，大多能够保存一年左右，根据每个生产厂家的不同而稍有差异，如有的是18个月，有的就可能只有12个月。2、如果是自制的芝麻酱，储存时间相对来说会比较短，最好不要储存超过12个月。...
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![芝麻酱拌粉丝的做法 芝麻酱拌粉丝怎么做]( "芝麻酱拌粉丝的做法 芝麻酱拌粉丝怎么做")
- 1、主料：粉丝(300克)；调料：大蒜(10克)、醋(10克)、味精(2克)、盐(5克)、芝麻酱(50克)。2、粉丝剪成9厘米长的段，放锅内，加水煮熟，再用凉水冲凉，装盘；大蒜剥去蒜衣拍剁成蒜末。3、用白开水将芝麻酱士，加精盐、味精调匀，均匀地倒在粉丝上，再加醋少许。4、吃时放上蒜末，用筷子拌匀即成。...
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![芝麻酱咋调稀呢]( "芝麻酱咋调稀呢")
- 1、加麻油：在芝麻酱上淋上芝麻油，边加入边搅拌，知道芝麻酱变成能够流动的状态即可。2、加温水：很多小吃店里经常使用这种调稀方法，只需要在芝麻酱当中加入适量温水即可，搅拌的时候记得向同一方向搅拌，这样会更加均匀哦。也可以同时加一点味精和生抽，这样调出来的酱建议当天吃完。...
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![芝麻酱属于凉性还是热性的呢]( "芝麻酱属于凉性还是热性的呢")
- 1、芝麻酱是热性的。2、芝麻酱其中富含钙质，可以促进骨骼和牙齿的发育，使骨骼有一定的硬度，支撑身体。3、芝麻酱中的卵磷脂成分可以提高脑细胞的活性化程度，可以增强记忆力以及提高智力水平。4、芝麻酱是炒熟的芝麻磨碎制成的食品，其味道香甜，可以促进食欲，且其中的木脂素可以消...
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