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关于营养价值的生活百科

羊肉营养价值及功效与作用
  • 羊肉营养价值及功效与作用

  • 1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。2、温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜:羊...
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鲳鱼的营养价值及功效介绍
  • 鲳鱼的营养价值及功效介绍

  • 1、功效作用鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。2、降低胆固醇鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有...
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非常高的营养价值 乌鸡汤的做法大全
  • 非常高的营养价值 乌鸡汤的做法大全

  • 1、花旗参乌鸡汤2、五指毛桃乌鸡汤3、当归北芪红枣乌鸡汤4、虫草红枣桂圆乌鸡汤1.花旗参乌鸡汤材料:乌鸡1只瘦肉1块花旗参2根红枣5粒薑2片枸杞30粒龙眼肉8粒盐适量。乌鸡1只瘦肉1块。花旗参2根红枣5粒薑2片枸杞30粒乌鸡切成大块。水烧开焯水。红枣去核,不然会燥热。焯好水...
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吃橙子有什么好处 橙子的营养价值及功效与作用
  • 吃橙子有什么好处 橙子的营养价值及功效与作用

  • 1、橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。2、消食,去油腻:生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。3、清肠:...
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你知道吗 红薯的营养价值及功效与作用
  • 你知道吗 红薯的营养价值及功效与作用

  • 1、红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的“保健”食品。2、红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。红薯...
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枸杞如何吃营养价值最丰富
  • 枸杞如何吃营养价值最丰富

  • 1、炒菜、做粥的时候放一把。枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、...
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纯牛奶和酸奶哪个营养价值高
  • 纯牛奶和酸奶哪个营养价值高

  • 1、纯牛奶和酸奶相比,酸奶的营养价值高。2、同等重量的纯牛奶与酸奶相比,酸奶的营养价值更高一点。两者之间的营养构成类似,都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子。但是需要注意,酸奶本身是用纯牛奶发酵制作而成,里面产生了大量的乳酸菌摄入体内之后,这些乳酸菌可以稳定...
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山药的营养价值及功效与作用
  • 山药的营养价值及功效与作用

  • 1、山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。2、山药可促使肌体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。3、山药中的黏多糖物质与无机盐类相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。4、补气养血。山药益气、健...
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黄花鱼的营养价值与功效 黄花鱼营养价值
  • 黄花鱼的营养价值与功效 黄花鱼营养价值

  • 1、中医认为,黄花鱼,性平,味甘,具有开胃健脾,益气填精,安神止痢的功效。可以用于治疗失眠,下利,头晕、食欲不振、心悸,健忘,贫血等疾病。2、含有的蛋白质、维生素及矿物质等营养物质,可以很好的为人体补充营养,对身体虚弱及老年人有补益功效;含有的硒元素,能清除体内自由基,起到提高身体...
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动物奶油的营养价值
  • 动物奶油的营养价值

  • 1、奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种,奶油和牛奶成分大致相同,但各组成成分的含量都有了改变,其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内的消化吸收率较高,可达95%以上。...
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能做什么 花生的营养价值及功效与作用
  • 能做什么 花生的营养价值及功效与作用

  • 1、健脑、抗衰老。花生中的锌元素很高,而锌能够促进儿童大脑的发育,有增强大脑记忆力的功效,而且锌还能够激活中老年人的脑细胞,可延缓人体过早的衰老。2、促进儿童骨骼发育。因为花生中的钙含量非常丰富,故有促进儿童骨骼发育的作用。3、滋润皮肤、降低胆固醇。花生中含有维...
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蛋挞的营养价值有什么
  • 蛋挞的营养价值有什么

  • 1、蛋挞营养丰富,其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,适当的食用,有益于人体健康。2、蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。3、蛋挞中富含胆固醇,能维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。此外,适...
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简单解释一下 纯牛奶和酸奶哪个营养价值高
  • 简单解释一下 纯牛奶和酸奶哪个营养价值高

  • 1、纯牛奶和酸奶相比,酸奶的营养价值高。2、同等重量的纯牛奶与酸奶相比,酸奶的营养价值更高一点。两者之间的营养构成类似,都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子。但是需要注意,酸奶本身是用纯牛奶发酵制作而成,里面产生了大量的乳酸菌摄入体内之后,这些乳酸菌可以稳定...
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鳎目鱼有什么营养价值
  • 鳎目鱼有什么营养价值

  • 1、增强体质:鳎目鱼富含矿物质,尤其是含量丰富的钙、镁、磷等元素,食用可以促进骨骼的强度,并且锌元素含量也不少,可以增强新陈代谢酶的活性,促进肌肉的生长,另外,丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料,适当食用一些鳎目鱼可以增强自身的体质。2、养肝明目:鳎目鱼含有丰富维生...
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花生豆浆的营养价值
  • 花生豆浆的营养价值

  • 1、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。2、防止糖尿病豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3、防治...
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八角茴香的营养价值
  • 八角茴香的营养价值

  • 1、八角茴香的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用;2、茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症的作用。...
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黄连的营养价值是什么
  • 黄连的营养价值是什么

  • 1、实际上黄连的营养价值还是不错的,首先黄连是属于归心、胃、肝、大肠经的一种中药材,同时黄连还能够有泻火燥湿、解毒杀虫的功效,所以说黄连对于治疗时行热毒、伤寒、热盛心烦、菌痢、热泻腹痛、肺结核、蛔虫病、百日咳、咽喉肿痛、火焰口疮等多种疾病都有帮助,同时黄连还...
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豆浆营养价值介绍
  • 豆浆营养价值介绍

  • 1、打豆浆可以放红薯。2、两种食物并不相克,可以放在一起来打豆浆喝。豆浆中蛋白质丰富,也是优质的蛋白质来源,在中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔中,推荐每日吃豆类及大豆制品30-50克,换算成豆浆,为200-500毫升左右,因此每天按需喝1-2杯豆浆就可以满足营养需求。...
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蛋糕的营养价值 怎样用电烤箱做蛋糕
  • 蛋糕的营养价值 怎样用电烤箱做蛋糕

  • 1、电烤箱做蛋糕的方法:在一个较大的容器里放入备好的3个鸡蛋、白糖。用打蛋器进行搅拌直至泛白有泡沫产生,注意这里一定要搅拌充分,否则会影响蛋糕的质量。将面粉和泡打粉混合均匀后,缓慢倒入鸡蛋液里,轻轻搅拌,让鸡蛋液与面粉充分混合。将融化的黄油再倒入搅拌好的面糊中,搅拌...
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芋艿的营养价值及功效与作用
  • 芋艿的营养价值及功效与作用

  • 1、芋艿中还有大量的黏液蛋白和多种微量元素,人们食用以后可以促进身体的免疫球蛋白再生,而且能增强人体抵抗能力,可以防止细胞癌变,并能预防多种疾病发生。芋艿中不得含有丰富蛋白质,它还含有一些微量元素,磷,钙,铁,钾和胡萝卜素等多种对人体有益的营养,另外维生素c和维生素b以及...
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樱桃的樱桃的营养价值及功效与作用
  • 樱桃的樱桃的营养价值及功效与作用

  • 1、补血:樱桃含铁量高,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。2、防治麻疹:樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。3、祛风胜湿:樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。4、养颜驻容:樱桃营养丰富,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红...
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西瓜的营养价值及功效与作用有哪些
  • 西瓜的营养价值及功效与作用有哪些

  • 1、西瓜每百克中含有蛋白质0.6克、碳水化合物56克、胡萝卜素650微克、维生素C6克、钙20毫克、铁025毫克等,以及瓜氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、精氨酸、谷氨酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等有机物,还含有乙醛、丁醛、异戊醛等挥发物。2、清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水...
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豆腐的营养价值 豆腐怎么做
  • 豆腐的营养价值 豆腐怎么做

  • 1、将200克大豆浸泡12个小时,至泡发为止(还可以依据口味选择黑豆等其他豆类)。将泡发的黄豆捞出,放入搅拌机,加入2升水打碎,用纱布滤除残渣。将豆浆煮沸,然后转为文火熬3分钟,除净表面的泡沫后关火,冷却5分钟。将50毫升白醋用300毫升水稀释,制成白醋溶液。冷却5分钟的豆浆表面会结...
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龟甲的营养价值 关于龟甲的营养介绍
  • 龟甲的营养价值 关于龟甲的营养介绍

  • 1、龟甲含动物胶、角蛋白、脂肪、骨胶原、丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸,还含有钙、磷、锶、锌、铜等多种微量元素。2、提高免疫力,龟甲含多种氨基酸,如丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,有强身、提高免疫力作用。3、补钙强骨,龟甲所含的碳酸钙、氧化...
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墨鱼丸的功效与营养价值
  • 墨鱼丸的功效与营养价值

  • 1、墨鱼丸营养价值非常丰富,主要是用猪肉沫与淀粉混合制作而成。里面含有大量的蛋白质、碳酸钙、氯化钠、维生素c、维生素e等营养成分。从中医角度来讲,具有补脾益胃、利水通淋、清热解毒的功效。2、适量的吃一些墨鱼丸可以有效的吸收墨鱼丸汁中的维生素a,从而起到缓解视疲...
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