- 1、材料:金瓜一个,糯米饭150g,腊肠1根,润肠1根,腊肉1截。2、做法:小金瓜在1/3处切开,将剩余2/3金瓜中的金瓜籽和金瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状。3、腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净。4、腊味分别切片待用。5、金瓜煲中填入米饭。6、将腊肠、润肠和腊肉分层铺满。7、填好...
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- 1、小地瓜蒸25分钟到30分钟能蒸熟。2、蒸地瓜首先要看地瓜有多大块,如果个头太大,可以切开再蒸,效果是一样的。不过要注意一点,就是切开的地方不要放水里蒸,不然吃出来就会很湿,也没什么味道。开锅煮大概10至20分钟之间就可以了。如果不确定是不是熟了,可以用筷子扎一下,如果没有...
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- 1、小红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右。2、倒入小锅内煮开,5分钟后熄火。3、小红豆自然冷却,红豆已经变胀,没有到软烂的程度。4、取适量大米和红豆放入电饭煲内,加入煮红豆的汤和适量清水,按下煮饭键。5、用饭铲翻松米饭,焖一会儿可以吃。...
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- 小地瓜蒸熟的时间大约在十到二十分钟之间。如果地瓜比较小的话,蒸10分钟就能蒸熟。同时,也可以用筷子轻松戳穿来判断是否熟透。因此,小地瓜蒸熟的时间应该在10到20分钟之间。小地瓜蒸熟的时间大约在十到二十分钟之间。如果地瓜比较小的话,蒸10分钟就能蒸熟。同时,也可以用筷子...
- 15756
- 1、首先准备食材,面粉500克,里脊肉500克(后腿肉也可以,尽量选择瘦肉)食用油适量,鸡蛋1个,五香粉适量,小葱香菜适量,香叶2片,八角适量,陈醋适量,姜适量。2、将里脊肉切成细条,也可以买肉的时候直接让卖肉的打成肉片,打一个鸡蛋,倒入适量面粉,刚加面粉的时候不要加太多,一次少加可以多加几次...
- 12990
- 小螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜,小螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。如果是3两左右的小螃蟹,一般蒸10分钟即可;如果是4两到半斤的螃蟹,蒸12分钟;如果是半斤以上的螃蟹,蒸14分钟。千万别蒸太久,否则螃蟹就不鲜嫩了。蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小,如果螃蟹是150克以下,...
- 9998
- 1、把炸好小酥肉放小碗里上面放些葱姜,之后把所有调料全部放进去,然后加入水盖住肉。2、水不能加太多,因为水蒸气会增加碗里的水。3、凉水时把碗放入蒸锅,大火,水开后五分钟,大火转中小火蒸四十分钟到一个小时。4、就可以出锅啦。...
- 31173
- 很多人都喜欢吃海鲜,所以桌上的食物中总少不了海鲜,螃蟹是人们比较常见的海鲜,大多数人都是在外面的餐厅或者饭馆吃,那么如果自己在家蒸螃蟹,应该要如果做呢?首先,要将蒸螃蟹清洗干净,可以给螃蟹来个盐水浴,将螃蟹放入盐水中泡半小时,这样,可以让螃蟹吐出体内的一些脏物,而且这样处理...
- 25198
- 1、材料:300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。2、做法:南瓜洗净去皮,切成块。红枣洗净,浸泡一会,去核。百合泡发(新鲜的百合最好)。南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。放入锅内,大火蒸熟。将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。...
- 18800
- 1、主料:瘦肉400克、油适量、盐适量、蚝油适量、白砂糖适量、生粉适量、鸡精适量。2、把瘦肉剁成肉沫。3、剁好肉沫后用生粉、盐、鸡精、蚝油、白糖腌一下瘦肉。4、再把腌好的肉沫搓成小肉丸。5、把它放在锅里面。6、盖上盖子大火蒸13分钟左右。7、蒸好了。8、装盘可以吃...
- 21776
- 小红薯蒸的时间相对较短,一般水开后10到20分钟左右就可以熟了。具体时间还要根据红薯的大小来决定,可以用筷子戳一下红薯,如果能够轻松地扎透,说明已经熟透了。1、蒸小红薯需要30分钟左右。2、蒸红薯最好用蒸锅隔水蒸,口感更好。蒸红薯最好不要去皮,蒸出来的红薯更香甜和软糯,红...
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- 芋头的蒸煮时间视情况而定,一般需要蒸15到20分钟的时间,大芋头需要蒸20分钟以上,小芋头只需15分钟左右便能熟透。如果喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间,控制在30分钟以内。使用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些,大概10分钟左右便能熟透。芋头的蒸煮时间视情况而定,一般需要蒸15到20...
- 15825
- 1、十分钟。鲍鱼蒸10分钟就全熟了。而煮鲍鱼基本上煮8分钟左右就可以了。将新鲜鲍鱼处理干净,然后在蒸锅上汽后放入蒸熟,一般10分钟就可以将鲍鱼蒸熟了,如果是个头比较大的鲍鱼,可以适当的多蒸1-2分钟。2、鲍鱼味鲜,不宜久蒸。蒸的时间过久,鲍鱼的肉质变老,口感也会变差很多,因此...
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- 1、把炸好小酥肉放小碗里上面放些葱姜,之后把所有调料全部放进去,然后加入水盖住肉。2、水不能加太多,因为水蒸气会增加碗里的水。3、凉水时把碗放入蒸锅,大火,水开后五分钟,大火转中小火蒸四十分钟到一个小时。4、就可以出锅啦。...
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- 1、小红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右。2、倒入小锅内煮开,5分钟后熄火。3、小红豆自然冷却,红豆已经变胀,没有到软烂的程度。4、取适量大米和红豆放入电饭煲内,加入煮红豆的汤和适量清水,按下煮饭键。5、用饭铲翻松米饭,焖一会儿可以吃。...
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- 1、材料:300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。2、做法:南瓜洗净去皮,切成块。红枣洗净,浸泡一会,去核。百合泡发(新鲜的百合最好)。南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。放入锅内,大火蒸熟。将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。...
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- 小螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜,小螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。如果是3两左右的小螃蟹,一般蒸10分钟即可;如果是4两到半斤的螃蟹,蒸12分钟;如果是半斤以上的螃蟹,蒸14分钟。千万别蒸太久,否则螃蟹就不鲜嫩了。蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小,如果螃蟹是150克以下,...
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- 1、材料:300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。2、做法:南瓜洗净去皮,切成块。红枣洗净,浸泡一会,去核。百合泡发(新鲜的百合最好)。南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。放入锅内,大火蒸熟。将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。...
- 17471
- 1、食材:排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。2、将排骨洗干净后,用水泡十分钟。3、再把姜切成丝,蒜切成粒,放入小碗中备用。4、排骨捞出,依次放入配料:姜丝、蒜末、盐、蚝油、生粉、花生油。然后...
- 16138
- 1、食材:排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。2、将排骨洗干净后,用水泡十分钟。3、再把姜切成丝,蒜切成粒,放入小碗中备用。4、排骨捞出,依次放入配料:姜丝、蒜末、盐、蚝油、生粉、花生油。然后...
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- 小红薯蒸的时间相对较短,一般水开后10到20分钟左右就可以熟了。具体时间还要根据红薯的大小来决定,可以用筷子戳一下红薯,如果能够轻松地扎透,说明已经熟透了。小红薯蒸的时间相对较短,一般水开后10到20分钟左右就可以熟了。具体时间还要根据红薯的大小来决定,可以用筷子戳一下...
- 16040
- 1、小红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右。2、倒入小锅内煮开,5分钟后熄火。3、小红豆自然冷却,红豆已经变胀,没有到软烂的程度。4、取适量大米和红豆放入电饭煲内,加入煮红豆的汤和适量清水,按下煮饭键。5、用饭铲翻松米饭,焖一会儿可以吃。...
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- 1、食材:排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。2、将排骨洗干净后,用水泡十分钟。3、再把姜切成丝,蒜切成粒,放入小碗中备用。4、排骨捞出,依次放入配料:姜丝、蒜末、盐、蚝油、生粉、花生油。然后...
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- 蒸小螃蟹需要多长时间:答案是20到30分钟。小螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜,小螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。如果是3两左右的小螃蟹,一般蒸10分钟即可;如果是4两到半斤的螃蟹,蒸12分钟;如果是半斤以上的螃蟹,蒸14分钟。千万别蒸太久,否则螃蟹就不鲜嫩了。蒸螃蟹所需时间...
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- 小红薯蒸的时间相对较短,一般水开后10到20分钟左右就可以熟了。具体时间还要根据红薯的大小来决定,可以用筷子戳一下红薯,如果能够轻松地扎透,说明已经熟透了。小红薯蒸的时间相对较短,一般水开后10到20分钟左右就可以熟了。具体时间还要根据红薯的大小来决定,可以用筷子戳一下...
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