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关于豌豆的生活百科

豌豆角怎么做
  • 豌豆角怎么做

  • 1、食材:豌豆角200g、蒜头30g、油30g、盐3g、料酒5g、味精2g。2、豌豆角头尾去掉,洗干净。3、准备一个蒜头,把皮剥掉,敲碎。4、开火,锅里放入30g油、3g盐,把锅烧热。5、取30g蒜头放入油中,煎出蒜香。6、倒入豌豆角,大火翻炒。7、加入5g料酒,炒一会儿。8、盖上锅盖,烧一分钟左右,继续...
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为什么梦见豌豆
  • 为什么梦见豌豆

  • 1、梦见豌豆,总体来说是好兆头。2、梦见成堆的豌豆,预示你经济宽裕,收入丰厚。3、梦见家里地板上铺满豌豆,提醒你要多注意妻子的健康,可能家里有人会生病。4、农民梦见豌豆,预示庄稼有好收成。5、梦见吃生豌豆,,是好兆头,预示著将身体强壮。6、梦见吃热豌豆,提醒你注意养胃,可能你会...
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豌豆最佳播种与收获时间是什么时候
  • 豌豆最佳播种与收获时间是什么时候

  • 1、豌豆是一种性喜冷凉的长日照作物,不耐热,所以长江流域多地流行越冬种植,秋播秋收;当然高山地区以及中国北方一般仍然是春播夏收。2、由于豌豆对日照长短要求不严格,只要选择适宜的品种,在长江流域地区也可进行春季及秋季种植。...
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怎么做好吃的豌豆凉粉
  • 怎么做好吃的豌豆凉粉

  • 1、食材:豌豆淀粉150g,水适量,小米辣适量,蒜末适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,陈醋适量,香菜适量,辣椒油适量,香油适量。2、碗中加入豌豆淀粉、水搅匀备用。3、锅中烧水,把豌豆淀粉水倒入锅中边倒边搅拌煮熟关火,用漏勺过滤到凉水中放入碗中备用。4、碗中再加入小米辣、蒜末、盐、白糖...
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鲜豌豆的储存方法和注意事项
  • 鲜豌豆的储存方法和注意事项

  • 1、鲜豌豆的储存方法:新鲜豌豆剥壳,取出豆子放入保鲜袋中,不用清洗,否则有太多水分放久了容易烂掉。往豆子中喷一点点水,保持豆子水分充足,不容易被冰箱吸干,袋中挤出空气,扎紧袋口,放入冷冻室可以保存很久。随吃随取,取出豆子后室温自然解冻5分钟就好了,非常方便。2、鲜...
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豌豆对人体的好处 碗豆的营养价值及功效
  • 豌豆对人体的好处 碗豆的营养价值及功效

  • 1、营养价值:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用...
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如何保存豌豆
  • 如何保存豌豆

  • 1、用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冻室冷冻。2、将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,放进冰箱冷冻室冷冻。这个方法比第一个方法保存时间久。3、豌豆可以之间晾干,然后密封存储。干的豌豆可以磨成豌豆面再加工食用。...
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带壳豌豆的做法 带壳豌豆怎么煮好吃
  • 带壳豌豆的做法 带壳豌豆怎么煮好吃

  • 1、主料:豌豆600克。2、辅料:大料3个、花椒适量、葱白1节、粗盐适量。3、将备好的豌豆洗净备用。4、锅中烧水放入大料花椒和葱白。5、待水开后下入事先备好的豌豆。6、在锅中加入适量粗盐调味,将豌豆煮熟即可。7、带壳豌豆完成。盛出即可食用。...
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豌豆和猪肉能否同吃 豌豆和猪肉能否一起吃
  • 豌豆和猪肉能否同吃 豌豆和猪肉能否一起吃

  • 1、可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃养颜的功效,特别适合老人妇女儿童食用。2、豌豆性平味甘,具有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消胀等功效,对糖尿病、心脏病、产...
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豌豆发芽能不能吃
  • 豌豆发芽能不能吃

  • 1、豌豆发芽了也可以继续食用,只要它没有变质就可以了。2、因为发芽不会让豌豆内部出现有害的物质。不过豌豆发芽之后内部的营养会流失,口感也可能变差,若是介意这些的话也可以选择不食用发了芽的豌豆。因为只有个把豆子发芽,所以吃了现在没有腹泻拉肚子,这样的情况就没有关系...
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青豌豆怎么看算熟了
  • 青豌豆怎么看算熟了

  • 1、如果豌豆豆荚壳越来越厚,并且颜色从绿色开始变成黄色,豆荚中的豆粒为绿色并且比较鲜嫩,就说明豌豆已经成熟了。2、豌豆其实在发芽出土15-20天左右的时间,生长成豌豆苗的时候就可以进行采摘了。只需要把豌豆苗上生长的须修剪干净就可以食用了。如果要让其继续生长的话,就需...
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豌豆煮嫩豆腐怎么做
  • 豌豆煮嫩豆腐怎么做

  • 1、锅热后倒入玉米油,再爆香葱姜蒜。2、倒入嫩豆腐,滴少许清水翻炒。3、再加入1大勺豆瓣酱和少量清水。4、大火煮沸后加入豌豆继续。5、准备好少许湿淀粉。6、顺着锅边慢慢地倒入湿淀粉勾。7、撒入少许鸡精盛起。8、另起锅倒油爆香葱姜蒜。9、趁热淋在豆腐上即可。...
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制作豌豆肉末的方法 怎么做豌豆肉末
  • 制作豌豆肉末的方法 怎么做豌豆肉末

  • 1、食材:豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒2支、酱油、料酒,姜、油、盐。2、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁。3、锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里。4、炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟。5、往锅中倒小半碗水,盖上锅盖烧一会。6、...
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新鲜豌豆煮多长时间
  • 新鲜豌豆煮多长时间

  • 1、新鲜豌豆大火煮15分钟就会熟。可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好。豌豆是豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。2、全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。...
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豌豆是不是发物 豌豆是发物吗
  • 豌豆是不是发物 豌豆是发物吗

  • 1、豌豆不属于发物。2、豌豆属于一类比较平和的蔬菜,不是属于一种发物的,豌豆中含有非常丰富的营养物质,尤其是其中的蛋白质含量,非常高,可以帮助提高身体的免疫力,尤其是对于抗病能力,有很好的恢复功效,其次是帮助病患来增加康复的功能。...
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新鲜豌豆煮几分钟
  • 新鲜豌豆煮几分钟

  • 1、新鲜豌豆需要煮10分钟左右才能熟透,而且豌豆在没煮熟的情况下是绝对不可以去吃的,因为生的豌豆中含有食物碱,人体食用后会出现中毒不适的情况,所以要煮熟后再食用。2、新鲜豌豆选购技巧:看颜色:需要注意我们在购买豌豆时可以剥开豌豆的表皮,新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的...
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豌豆上的公主告诉我们的道理
  • 豌豆上的公主告诉我们的道理

  • 1、《豌豆上的公主》意义深刻,告诉我们:(1)真正的王子只能与真正的公主结婚,即所谓的“门户相对”。(2)真金不怕火炼。2、真正的公主的皮肤娇嫩,嫩的连压在这二十床垫子和二十床鸭绒被下面的一粒豌豆都能感觉得出来,这粒豌豆证明了公主的真实,因此,它也成了具有重大历史意义的东西,被...
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豌豆保存方法分享
  • 豌豆保存方法分享

  • 1、生品直接速冻法。这种方法,大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年2、熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。3、灌筒自然储存法。将豌豆焯水后,用凉开...
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豌豆粒粘了能不能吃
  • 豌豆粒粘了能不能吃

  • 1、不能。外壳发粘,说明里面豆子已经变质。2、豌豆注意事项:忌过量食用,豌豆中含有大量的淀粉,食用过多的话会增加肠胃负担,很容易引起消化不良的情况。且豌豆热量也较高,食用过多还容易导致肥胖。因此要注意吃豌豆的量,一般建议每次不超过100克为宜。肠胃不好人群慎食,豌豆吃了...
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豌豆怎么种植
  • 豌豆怎么种植

  • 1、选地整平种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达,耐旱却不耐涝,所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,对其呼吸很帮助。另外,土壤是否肥沃,也对植株的发育有至关重要的作用。2、播种时间豌豆在不同的地区播种的时间是不一...
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新鲜豌豆如何煮容易烂 新鲜豌豆怎么煮容易烂
  • 新鲜豌豆如何煮容易烂 新鲜豌豆怎么煮容易烂

  • 1、新鲜豌豆怎么煮容易烂:(1)青豌豆煮之前放入锅中干炒,再煮容易烂。(2)青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。(3)提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。(4)青豌豆煮之前先焯水,再进行炖煮或炒制,豌豆会容易粉烂。2、豌豆(学名:PisumsativumL.)是攀缘草本植物,属豆科,原产于地中海,是世界重要的...
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过夜的豌豆还可以吃吗 豌豆隔夜能吃吗
  • 过夜的豌豆还可以吃吗 豌豆隔夜能吃吗

  • 1、若豌豆并未出现变质的情况下,一般还能吃,但是已经变质后,则不能吃。2、若豌豆在低温环境中存放隔夜,而且存放过程中使用保鲜膜包裹,由于低温和密闭环境能够减少致病菌滋生,不会破坏豌豆中的营养物质,也不会生成有毒物质,豌豆中的营养物质可以正常被机体消化、吸收,因此能吃;3、...
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甜豌豆播种前需要催芽吗
  • 甜豌豆播种前需要催芽吗

  • 甜豌豆在播种前最好能催芽,但过程较麻烦,即播种前先要浸种,用水量为种子的一半,每小时上下翻动搅和一次,使种子充分湿润直至种子皮发涨后取出,然后每隔2小时用井水浇灌一次,大约20小时后种子就开始萌芽,再用纱布包裹保湿,将其放入0到5摄氏度低温下保存10天后即可播种,此外,催芽是能...
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带壳豌豆水煮多久能熟
  • 带壳豌豆水煮多久能熟

  • 带壳豌豆大火水煮15分钟能熟。豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在...
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梦见豌豆是什么意思 为什么梦见豌豆
  • 梦见豌豆是什么意思 为什么梦见豌豆

  • 1、梦见豌豆,总体来说是好兆头。2、梦见成堆的豌豆,预示你经济宽裕,收入丰厚。3、梦见家里地板上铺满豌豆,提醒你要多注意妻子的健康,可能家里有人会生病。4、农民梦见豌豆,预示庄稼有好收成。5、梦见吃生豌豆,,是好兆头,预示著将身体强壮。6、梦见吃热豌豆,提醒你注意养胃,可能你会...
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