当前位置:生活全书馆 >

关于不苦的生活百科

苦瓜怎样炒才不苦而且好吃
  • 苦瓜怎样炒才不苦而且好吃

  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦?1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可...
  • 16759
艾草做青团怎么才不苦呀
  • 艾草做青团怎么才不苦呀

  • 不知道大家在生活中有没有品尝过名叫青团的美食呢?就是绿油油的,里面还裹着馅的一种食物。我们大部分人也可以在家中制作这一美食,而艾草呢是制作青团必不可少的材料了,那么,用艾草做青团怎么才不会苦呢?让我们一起来看看吧。想必大家都知道,艾草的作用非常多,不仅能当做食物还能...
  • 4593
大虾如何炒才不苦不腥
  • 大虾如何炒才不苦不腥

  • 1、去菜市场买一斤新鲜的大虾,洗净挑线,放入调味盆里,倒入适量的料酒腌制二十分钟左右,大虾一定要选新鲜的。2、切一些配料,多切一些干辣椒、大蒜瓣、小香葱备用。3、锅内倒入适量的食用油,将腌制好的大虾倒入锅内煎炸,炸制大虾表面呈现金黄色即可,三四分钟左右捞起来备用。4、再...
  • 16345
芦笋怎么做不苦
  • 芦笋怎么做不苦

  • 方法:第一、二天,先用热水浸泡,然后每隔三四个小时换一次水,第一轮建议用热水,后边的可以用冷水就行,不过热水更好。对于干的竹笋,每次换水时建议用手把拧一下竹笋,把水拧出来,第三天你可以用锅把竹笋煮一下,用水煮就行,可适当放点盐,当水煮到开时应换过两三次清水,以免涩水呛到竹笋...
  • 16980
核桃怎么吃才不苦
  • 核桃怎么吃才不苦

  • 核桃发苦,有以下几种情况:1、包裹核桃仁的外皮是苦的;2、核桃酸败变质会发苦、皮肉都苦;3、核桃发霉了,会变苦。吃核桃不苦的方法:1、将剥出的核桃放在开水中泡约3到5分钟,然后就可以很容易的将核桃上的那层皮拨开了,还可以用牙签来辅助。2、将剥好的核桃放在一个碗中,加水淹过核...
  • 17438
艾草怎么做青团才不苦
  • 艾草怎么做青团才不苦

  • 不知道大家在生活中有没有品尝过名叫青团的美食呢?就是绿油油的,里面还裹着馅的一种食物。我们大部分人也可以在家中制作这一美食,而艾草呢是制作青团必不可少的材料了,那么,用艾草做青团怎么才不会苦呢?让我们一起来看看吧。想必大家都知道,艾草的作用非常多,不仅能当做食物还能...
  • 5222
怎么炒花甲才不苦不腥
  • 怎么炒花甲才不苦不腥

  • 1、材料:花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。2、把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右,切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段。3、水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开,把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,...
  • 11098
西洋参苦的好还是不苦好
  • 西洋参苦的好还是不苦好

  • 1、西洋参微苦好。品质好的西洋参味道微苦,气味浓,放在嘴里咀嚼刚开始虽然会苦,但渐渐会兼具甘味,口觉甚清爽,气味能久留口中,表面呈浅黄褐色或黄白色,可以见到横向环纹和线形皮孔状突起;断面呈黄白色,平坦,可见树脂道斑点,形成的环层纹呈明显棕黄色。如果买到了没有味道的西洋参就...
  • 5477
猴头菇怎么泡发才不苦
  • 猴头菇怎么泡发才不苦

  • 1、用清水先将猴头菇表面的赃物洗净,除去根蒂(苦味的根源之一)放入盆内,加入30~40摄氏度的温水(用淘米水更好)浸泡3.5~4小时,直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。2、将泡发的猴头菇捞出,用手挤出猴头菇的黄水,然后,再放一盆清水泡发15分钟左右,再挤出黄水,如此反复2~3次即可(可以用手指...
  • 11772
苦瓜怎么做不苦又好吃
  • 苦瓜怎么做不苦又好吃

  • 1、首先,第一种方法,我们在制作的时候先把苦瓜的头和尾去掉,然后再把它对半切开。然后我们再用一个小一点的钢勺来将里面的瓤挖掉,尽量去的干净一些,这些瓤的苦味都非常的重,去完了之后我们还可以看到苦瓜的内壁里面有一层白色的膜。这层膜苦味也是非常重的,所以我们也要将它们...
  • 10533
蜂蜜柚子茶怎么做不苦窍门
  • 蜂蜜柚子茶怎么做不苦窍门

  • 冰糖,添加冰糖后用勺子搅拌均匀,借着冰糖的甜蜜缓解蜂蜜柚子茶的苦味;蜂蜜,蜂蜜本身就是蜂蜜柚子茶的原料之一,可以更好的中和蜂蜜柚子茶的苦味;麦芽糖,麦芽糖要比其他糖类来得更健康,并且糖度高,冲饮后甜味浓郁。冰糖,添加冰糖后用勺子搅拌均匀,借着冰糖的甜蜜缓解蜂蜜柚子茶的苦味...
  • 28271
焦糖怎样做不苦 焦糖怎么做不苦
  • 焦糖怎样做不苦 焦糖怎么做不苦

  • 1、把白砂糖倒进锅里,加入水,这一步要小心,不要把白砂糖冲散了,也不要拌匀。2、小火熬到砂糖变色,慢慢晃动锅,熬成糖浆,就用一只筷子慢慢搅拌糖浆,直到变成焦糖色。3、焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒...
  • 26592
生菜如何做不苦
  • 生菜如何做不苦

  • 1、食材:两颗生菜、几瓣蒜、植物油适量、盐和味各适量。2、把生菜摘一下,洗净,过滤掉多余的解释水分。蒜切片。3、热锅,先把锅烧的非常热,下适量的植物油,煎熟。让锅内的温度保持高温状态。4、把圈片放入锅里,炝称黄色,放入生菜,快速翻炒,放入盐味炒匀,出锅装盘即可。...
  • 27406
不苦的杏仁可以生吃吗
  • 不苦的杏仁可以生吃吗

  • 1、不苦的杏仁能生吃,但是在吃的时候一定要适量,不可以一次性吃太多。2、杏仁一般分为两种,一种是苦杏仁,一种是甜杏仁,不苦的杏仁通常指的是甜杏仁,在吃的时候没有苦味,而且有一些清香的味道,吃了以后可以增进食欲。杏仁的营养价值比较高,吃了以后可以补充身体所需的维生素以及矿...
  • 8921
蜂蜜柚子茶怎么做不苦
  • 蜂蜜柚子茶怎么做不苦

  • 准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。锅中加入适量水,放入冰糖...
  • 21481
海鲜怎么做不苦
  • 海鲜怎么做不苦

  • 1、用猪大骨熬成汤,在汤里调入盐、味精等调味。2、米煮至八成熟时,加入鲜虾仁、花菜,再煮2分钟,洒入切碎的芹菜即可。3、海鲜与肉类相结合,味道互相融合,更加鲜美。粥喝起来有种植物的清甜感,请教了师傅才知道秘密原来在于花菜上。煮花菜时,水(粥)一定要是全开的,也就是温度要达到10...
  • 23576
柠檬茶怎么做不苦
  • 柠檬茶怎么做不苦

  • 要使柠檬茶不苦,有以下几个建议:1.加入足够的糖:糖可以中和柠檬的酸味,使茶味更加平衡。可以根据个人喜好添加适量的糖。2.控制水温:用100度的水泡茶容易使口感苦涩,建议使用80-90度左右的水泡茶,这样能更好地提取茶叶的香味。3.控制浸泡时间:过长的浸泡时间容易产生苦涩味道。建...
  • 15804
鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃又不苦
  • 鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃又不苦

  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦?1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可...
  • 7667
蜂蜜柚子茶怎样做才不苦
  • 蜂蜜柚子茶怎样做才不苦

  • 准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。锅中加入适量水,放入冰糖...
  • 3988
怎么样炒青菜才不苦
  • 怎么样炒青菜才不苦

  • 1、把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断。2、热锅冷油,加入菜籽油,到油表面的泡沫全部消失,先加入菜梗炒半分钟左右。3、加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去,看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味。...
  • 22725
新鲜百合怎么做不苦 新鲜百合如何做不苦
  • 新鲜百合怎么做不苦 新鲜百合如何做不苦

  • 1、将百合一瓣一瓣掰开,去除每瓣外表皮的衣,用手就可轻轻撕除(如果不撕去,苦味会加重)。同时去除脏的外皮。2、用冷水放在盘里将理好的百合浸入,浸二小时,以便使百合吸收水份,去除苦味。3、沥水,放入百合,一般一斤百合可用一次,加水宜在百合在锅内的一点五倍左右,用大火煮开,再用小...
  • 29053
苦瓜炒蛋怎么炒好吃又不苦
  • 苦瓜炒蛋怎么炒好吃又不苦

  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦?1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可...
  • 12090
不苦的杏仁能生吃吗
  • 不苦的杏仁能生吃吗

  • 1、不苦的杏仁能生吃,但是在吃的时候一定要适量,不可以一次性吃太多。2、杏仁一般分为两种,一种是苦杏仁,一种是甜杏仁,不苦的杏仁通常指的是甜杏仁,在吃的时候没有苦味,而且有一些清香的味道,吃了以后可以增进食欲。杏仁的营养价值比较高,吃了以后可以补充身体所需的维生素以及矿...
  • 4912
芦笋怎样做不苦
  • 芦笋怎样做不苦

  • 1、焯水不但可以去除芦笋中的草酸,去除苦涩味,还能去掉芦笋中的草腥味,焯水后的芦笋口感会更加脆嫩爽滑。2、芦笋焯水后再炒,不仅可以缩短它在烹制过程中的受热时间,还可以减少芦笋中维生素和不耐热的营养成分损失,使炒出来的芦笋色泽更加鲜亮,口感也更加脆嫩。3、先在锅...
  • 22766
苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色
  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色

  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦?1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可...
  • 27288