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关于麦仁的生活百科

麦仁酒酿的做法

  • 麦仁酒酿的做法

  • 1、把麦仁用电饭煲焖熟透了，放到密封的容器中晾凉2、开始放糖，糖和麦仁按1:3比例放，把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎，如果买的都是粉状的就直接倒入就行，大约25g。4、当晾至麦仁不太热的时候，再把磨碎的小酒曲均匀地拌入麦仁里面。然后...
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麦仁米蒸米饭需要泡吗

  • 麦仁米蒸米饭需要泡吗

  • 1、用麦仁蒸米饭前可把它放入水中浸泡一下，这样能让麦仁能够更容易被蒸熟。麦仁是把小麦的皮去掉而得到的东西，它分为硬麦仁、软麦仁两种，其中软麦仁蛋白质含量低，硬麦仁蛋白质含量高。2、麦仁就是将小麦去皮而得到的东西，有人喜欢拿它煮粥，有人喜欢直接把它蒸熟食用，不过无论是...
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青麦仁的做法大全

  • 青麦仁的做法大全

  • 1、青麦仁炒鸡蛋食材：青麦仁200克；鸡蛋2个；小香葱1根；盐适量；食用油适量。做法：青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净，炒之前还是建议清洗一下。锅中倒油，油热，倒入香葱段炒出香味。到入青麦仁翻炒两分钟...
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麦仁美味的做法 麦仁怎么做好吃

  • 麦仁美味的做法 麦仁怎么做好吃

  • 1、麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些，温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿意吃稠的可以少放点水，喝稀粥可以多放点水。4、开火，煮粥。大火烧开水，看到锅内沸腾就要把...
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麦仁的功效与作用介绍

  • 麦仁的功效与作用介绍

  • 1、调理肠胃麦仁营养丰富，含有丰富的纤维素，可起到调理肠胃，促进消化的作用。2、养心安神麦仁性味甘平，有养心安神的作用，适用于神志不宁、失眠等疾病。3、益气除热麦仁能够益气、敛心液、除虚热，配伍不同的中药时可用于治疗阴虚发热，骨蒸劳热等症状。4、补充能量麦仁含碳水化合...
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青麦仁的做法

  • 青麦仁的做法

  • 1、主料：青麦仁200g。2、辅料：腊肉50g、木耳50g、葱花适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。3、青麦仁炒熟备用。4、腊肉切成小丁备用。5、木耳泡发切碎备用。6、热锅凉油爆香适量葱花7、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟8、加一大勺蚝油，9、在加盐和鸡精出...
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青麦仁有哪些做法 青麦仁的做法大全

  • 青麦仁有哪些做法 青麦仁的做法大全

  • 1、青麦仁炒鸡蛋食材：青麦仁200克；鸡蛋2个；小香葱1根；盐适量；食用油适量。做法：青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净，炒之前还是建议清洗一下。锅中倒油，油热，倒入香葱段炒出香味。到入青麦仁翻炒两分钟...
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怎么储存青麦仁

  • 怎么储存青麦仁

  • 1、选择中筋小麦，在小麦乳熟中期，籽粒水分约为５０％，用改进的收割机收获青麦仁，收获后在３小时内进行冷加工，首先进行常温脱壳（室温脱壳），清洗去杂，９０°Ｃ进行杀青，杀青时间10分钟，然后在０°Ｃ冰水混合物中进行预冷、脱水，-３５°Ｃ进行速冻，散装或真空包装，在－１８°Ｃ贮藏，得最终产品。2、选择低筋小麦，在小麦乳熟...
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麦仁酒酿的做法 如何做麦仁酒酿

  • 麦仁酒酿的做法 如何做麦仁酒酿

  • 1、把麦仁用电饭煲焖熟透了，放到密封的容器中晾凉2、开始放糖，糖和麦仁按1:3比例放，把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎，如果买的都是粉状的就直接倒入就行，大约25g。4、当晾至麦仁不太热的时候，再把磨碎的小酒曲均匀地拌入麦仁里面。然后...
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麦仁和什么相克

  • 麦仁和什么相克

  • 1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良，麦仁和猪肝一起吃会影响消化，麦仁和猪里脊肉一起吃会引起脱发。2、麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体以后，能转化成能量，被人体快速吸收和利用，能缓解身体疲劳，也能促进身体代谢。麦仁中还有一些糖类物质，它...
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红薯麦仁稀饭做法 红薯麦仁稀饭如何做

  • 红薯麦仁稀饭做法 红薯麦仁稀饭如何做

  • 1、先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。2、红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。3、把吃饭的米准备一小碗，为了增加稀饭的黏黏的口感，可以加一小把糯米进去，洗干净。倒入紫砂锅里。4、如果希望稀...
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吃麦仁有什么好处

  • 吃麦仁有什么好处

  • 1、慢性肝炎病人不适合吃麦子，对小麦过敏的人忌食，对麦仁过敏的人不能食用麦仁。这种病在医学上被称之为“小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克”。是一种食物过敏的特殊类型。2、吃麦仁的好处（1）补充能量麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体...
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红薯麦仁稀饭如何做

  • 红薯麦仁稀饭如何做

  • 1、先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。2、红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。3、把吃饭的米准备一小碗，为了增加稀饭的黏黏的口感，可以加一小把糯米进去，洗干净。倒入紫砂锅里。4、如果希望稀...
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麦仁不能和什么一起吃 麦仁和什么相克

  • 麦仁不能和什么一起吃 麦仁和什么相克

  • 1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良，麦仁和猪肝一起吃会影响消化，麦仁和猪里脊肉一起吃会引起脱发。2、麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体以后，能转化成能量，被人体快速吸收和利用，能缓解身体疲劳，也能促进身体代谢。麦仁中还有一些糖类物质，它...
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麦仁粥怎么做 麦仁粥的做法

  • 麦仁粥怎么做 麦仁粥的做法

  • 1、食材：麦仁200g、红枣60g、水适量。2、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。3、红枣洗净切大块备用。4、将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。5、煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时中火大约30分钟。6、煮好的麦仁粥，装碗即可食用。...
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胡萝卜麦仁粥怎么做 胡萝卜麦仁粥的家常做法

  • 胡萝卜麦仁粥怎么做 胡萝卜麦仁粥的家常做法

  • 1、材料：麦仁200g，胡萝卜适量，枸杞适量。2、做法：（1）胡萝卜滚到切块，麦仁洗净；（2）高压锅内加水，胡萝卜和麦仁倒入，开锅小火20分钟；（3）洗好的枸杞放到锅里，再加热5分钟，关火，营养美味的胡萝卜麦仁粥做好了。...
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关于青麦仁鸡块的做法

  • 关于青麦仁鸡块的做法

  • 1、鸡胸肉切成小丁。鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟。葱，蒜切碎。2、鸡胸肉丁用生抽，油，生粉腌制10分钟。3、烧热炒锅，加油（加些猪油更香），油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。4、加入鸡丁翻炒至8成熟，加入麦仁翻炒大约2-3分钟，出锅前根据自己的口味再加少许生抽或者鸡精调味即可。...
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麦仁不能和什么食物同吃

  • 麦仁不能和什么食物同吃

  • 1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良，麦仁和猪肝一起吃会影响消化，麦仁和猪里脊肉一起吃会导致脱发。2、麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体以后，能转化成能量，被人体快速吸收和利用，能缓解身体疲劳，也能促进身体代谢。麦仁中还有一些糖类物质，它...
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胡萝卜麦仁粥的家常做法

  • 胡萝卜麦仁粥的家常做法

  • 1、材料：麦仁200g，胡萝卜适量，枸杞适量。2、做法：（1）胡萝卜滚到切块，麦仁洗净；（2）高压锅内加水，胡萝卜和麦仁倒入，开锅小火20分钟；（3）洗好的枸杞放到锅里，再加热5分钟，关火，营养美味的胡萝卜麦仁粥做好了。...
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绿豆西米麦仁能混在一起煮粥吗

  • 绿豆西米麦仁能混在一起煮粥吗

  • 食材：绿豆100克，西米100克，麦仁100克，冰糖适量，水1升。做法：1、用清水淘洗干净绿豆、西米、麦仁备用；2、将淘洗好的绿豆、西米、麦仁一起放入清水中浸泡20分钟；3、将绿豆、西米、麦仁和水放入锅中炖煮；4、炖煮30分钟后，加入适量冰糖即可出锅。...
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做麦仁薏米粥的方法

  • 做麦仁薏米粥的方法

  • 1、准备材料红豆，薏米，麦仁。2、红豆，薏米，麦仁加水泡一下。3、用手搓洗米，然后将水倒掉，反复淘洗三遍。4、淘洗好的米放入多功能锅中。5、加入4倍米量的水。6、盖上盖，多功能锅调至“豆/蹄筋”挡，开始煮粥。7、时间到红豆，薏米，麦仁粥就煮好了。...
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如何做麦仁酒酿

  • 如何做麦仁酒酿

  • 1、把麦仁用电饭煲焖熟透了，放到密封的容器中晾凉2、开始放糖，糖和麦仁按1:3比例放，把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎，如果买的都是粉状的就直接倒入就行，大约25g。4、当晾至麦仁不太热的时候，再把磨碎的小酒曲均匀地拌入麦仁里面。然后...
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麦仁如何做是清汤

  • 麦仁如何做是清汤

  • 1、麦仁用专门的机器脱去小麦的麸皮，然后煮汤即可。2、做法：将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。红枣洗净切大块备用。将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时中火大约30分钟。煮好的麦仁粥，装碗即可食用。...
  • 11629
哪些人不宜吃麦仁

  • 哪些人不宜吃麦仁

  • 对麦仁过敏的人不能食用。这种病在医学上被称之为小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克。是一种食物过敏的特殊类型。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并...
  • 10520
麦仁美味的做法

  • 麦仁美味的做法

  • 1、麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些，温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿意吃稠的可以少放点水，喝稀粥可以多放点水。4、开火，煮粥。大火烧开水，看到锅内沸腾就要把...
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