![炒年糕酱汁调制方法 年糕酱料调制方法]( "炒年糕酱汁调制方法 年糕酱料调制方法")
- 1、食材：2勺辣酱，1勺番茄酱、十三香、酱油、食用油、清水适量。2、准备好容器不锈钢盆，放入2勺辣酱，加入一勺番茄酱。3、然后加入十三香和酱油。4、再加入食用油，搅拌均匀。5、倒入清水，继续搅拌酱汁。6、搅拌酱汁成糊状即可食用佐餐。...
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![韩国的番茄酱炒年糕怎么做好吃]( "韩国的番茄酱炒年糕怎么做好吃")
- 材料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水250克、白芝麻30克、韩式辣椒酱60克、砂糖100克、洋葱150克、葱50克、高丽菜100克。做法：1、将开水和调味料及年糕放入锅中；2、开火煮至水少掉后，放入甜不辣再拌炒；3、待水减少，熄火放入洋葱、葱及高丽菜拌食用时撒上芝麻即可。...
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![简单炒年糕的做法步骤]( "简单炒年糕的做法步骤")
- 1、主料：螃蟹。2、辅料：水磨年糕、鲜香菇、芹菜、西葫芦、葱、姜、蒜。3、调料：盐、白糖、胡椒粉、酱油、香油。4、将螃蟹清洗干净后切成块，葱、姜、蒜分别切成末，坐水加入少许植物油和盐，待水开后放入年糕，煮熟捞出备用。5、坐锅点火倒入油，下葱姜蒜末炝锅，放入螃蟹，加酱油、白糖...
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![荠菜炒年糕的做法]( "荠菜炒年糕的做法")
- 1、食材：年糕250克，咸肉60克，春笋100克，荠菜30克，食盐1小勺，鸡精小半勺，姜5克，植物油1汤勺。2、咸肉用清水浸泡半小时后切丁，春笋切丝，荠菜洗净切末，姜切丝。3、锅中放少量油，油热后加咸肉丁翻炒至肥肉部分半透明，下笋、姜丝煸炒至香。4、然后倒入年糕片翻炒，加少许清水、盐，炒至年糕软...
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![怎样做虾姑炒年糕正宗 虾姑炒年糕的正宗做法]( "怎样做虾姑炒年糕正宗 虾姑炒年糕的正宗做法")
- 1、年糕，虾，蛄肉末，芹菜段，鸡蛋，胡萝卜丝，盐，味精，料酒，老抽。2、虾蛄剪去身体两侧和尾部的刺，剪去触角，剪成三四段备用。3、热锅倒油，倒入肉末煸炒。4、鸡蛋打散，加少许盐，摊成蛋皮切丝备用。5、年糕洗净，过一下凉水，主要是为了避免炒的过程中粘连。6、等肉变色后，倒入处理好的虾蛄一起翻...
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![炒年糕条如何做 炒年糕条的做法]( "炒年糕条如何做 炒年糕条的做法")
- 1、材料：年糕条250克，蒜5克，姜5克，黑芝麻3克，辣椒酱4克，番茄酱2克，耗油1克，清水250克。2、年糕条备好，并切成寸段,姜和蒜都剁成碎。3、辣椒酱，番茄酱，蚝油放一起，用一点水调均匀。4、炒锅热油，先放入姜蒜爆香。5、再放入调好的料汁。6、加一碗清水，放入年糕条，烧开后小火煮。7、煮至最后...
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![自己怎么做胡萝卜炒年糕]( "自己怎么做胡萝卜炒年糕")
- 1、材料：年糕、胡萝卜。2、调料：盐、鸡精。3、将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。4、将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成粗一点的丝，待用。5、随后，先将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。6、再将胡萝卜下入沸水中焯一下捞起，用清水过凉，待用。7、烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻...
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![如何炒年糕片]( "如何炒年糕片")
- 1、年糕250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、芹菜1小把。2、步骤：锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟。3、煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花。4、年糕稍煮后，过凉水捞出来备用。5、平底锅中放适量植物油烧至五成热，放入葱白和洋葱炒香。6、然...
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![雪菜肉丝炒年糕怎么做]( "雪菜肉丝炒年糕怎么做")
- 1、主料：腌雪里蕻50g、猪肉60g、年糕150g、蒜2个、姜1片、一品鲜酱油1小勺、料酒1小勺、热水350g。2、取50g的腌雪里蕻在水里泡一会，去去咸味。3、年糕切厚片大约0.5厘米。泡好的雪里蕻菜挤干水、切碎。4、猪肉切丝，要有一点肥肉哦。生姜一小片，大蒜两个切末。5、炒锅放入适...
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![虾肉雪菜炒年糕]( "虾肉雪菜炒年糕")
- 1、主要食材：年糕，虾肉，雪菜，鸡精。2、将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。3、将雪菜洗净捞出挤干水分，放在案板上切碎，待用。4、随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒一下。6、接着，合入年糕和虾肉翻炒一下。7、然后，加点鸡精炒匀，即成。...
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![梭子蟹炒年糕正宗做法]( "梭子蟹炒年糕正宗做法")
- 1、梭子蟹2只、年糕300g、料酒2勺、蚝油2勺、生姜2片、小米椒2根、白糖1勺、油/生抽2勺、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、黑胡椒适量、盐适量、食用油2勺。2、做法步骤：梭子蟹剥壳，去除腮腺，剪成四等份，葱姜蒜小米椒切好备用；蟹块放姜丝、蒜末、黑胡椒、料酒腌制15分钟左右；锅内倒入适量...
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![炒年糕的正宗做法]( "炒年糕的正宗做法")
- 年糕是一种糯米食品。但是年糕很粘，味道还是很好，制作方法也多种多样，但大家也要注意不要一下子吃太多，因为这是一种不易消化的饮食。如果吃得太多，会影响正常的消化功能。下面小编来介绍一下炒年糕怎么做好吃。炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪...
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![硕子蟹炒年糕的做法]( "硕子蟹炒年糕的做法")
- 1、梭子蟹、年糕、细香葱。2、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下3、年糕用水煮好，过冷水，备用。4、起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。5、再起油锅炒年糕，炒至表面微焦的时候，把螃蟹加进去，加料酒、白糖、生抽调味，一般不放盐，因为...
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![炒年糕怎么做呢]( "炒年糕怎么做呢")
- 年糕是一种糯米食品。但是年糕很粘，味道还是很好，制作方法也多种多样，但大家也要注意不要一下子吃太多，因为这是一种不易消化的饮食。如果吃得太多，会影响正常的消化功能。下面小编来介绍一下炒年糕怎么做好吃。炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪...
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![炒年糕怎么炒才入味]( "炒年糕怎么炒才入味")
- 1、材料：年糕1袋，韩国辣椒酱1大匙，番茄酱1小匙，大喜大牛肉粉0.5小匙，鸡肉火腿肠1个，甜不辣鱼糕1包。2、甜不辣鱼糕切小片，鸡肉火腿肠剪成鱿鱼和螃蟹花造型。3、葱切段；年糕下水煮。4、年糕熟透以后，开小火，倒入鸡肉火腿肠；5、在加入甜不辣煮至水开，放入适量辣椒酱；6、颜色均需后加入番...
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![炒年糕怎样做才好吃]( "炒年糕怎样做才好吃")
- 年糕是一种糯米食品。但是年糕很粘，味道还是很好，制作方法也多种多样，但大家也要注意不要一下子吃太多，因为这是一种不易消化的饮食。如果吃得太多，会影响正常的消化功能。下面小编来介绍一下炒年糕怎么做好吃。炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪...
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![圆白菜炒年糕的家常做法]( "圆白菜炒年糕的家常做法")
- 1、材料:圆白菜(已清洗)、年糕2、将年糕放在案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的年糕,加适量的清水。5、翻炒翻炒至年糕熟软。6、然后，加适量的生抽。7、加适量的盐。8、加适量的鸡精。9、调味炒匀，即成。...
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![炒年糕做法窍门]( "炒年糕做法窍门")
- 炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪肉，年糕，卷心菜，姜丝，葱，胡椒，料酒，酱油，先把年糕切片，用水浸泡，把猪肉切成丝，加入胡椒，生粉，料酒，酱油，搅拌均匀，白菜切成块，葱切成块，锅里加温，加蒜香，然后加入肉丝炒至七成熟，盛出后，锅中再加入适量油，加入姜香，放入白菜茎，然后把...
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![炒年糕的正确做法]( "炒年糕的正确做法")
- 年糕是一种糯米食品。但是年糕很粘，味道还是很好，制作方法也多种多样，但大家也要注意不要一下子吃太多，因为这是一种不易消化的饮食。如果吃得太多，会影响正常的消化功能。下面小编来介绍一下炒年糕怎么做好吃。炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪...
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![怎么做炒年糕 炒年糕怎样做简单又好吃]( "怎么做炒年糕 炒年糕怎样做简单又好吃")
- 1、食材：年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉（可不加）少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。2、首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。3、然后是将切大白菜，肉丁和葱末。如果家里还有其他食材，比如香菇、蘑菇，切末加进去味道更赞哦...
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![炒年糕的简易做法]( "炒年糕的简易做法")
- 年糕是一种糯米食品。但是年糕很粘，味道还是很好，制作方法也多种多样，但大家也要注意不要一下子吃太多，因为这是一种不易消化的饮食。如果吃得太多，会影响正常的消化功能。下面小编来介绍一下炒年糕怎么做好吃。炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪...
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![宁波炒年糕怎样做好吃]( "宁波炒年糕怎样做好吃")
- 1、食材：年糕150g、白菜4片、肉丝50g、胡萝卜少许、小葱少许、生抽1勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、白胡椒粉适量、淀粉少许。2、年糕切片，浸泡一个晚上。3、肉丝加入淀粉，生抽，料酒，搅拌均匀腌制15分钟。4、白菜，胡萝卜，小葱切丝。5、热锅热油，下入肉丝翻炒至变色。6、下入白...
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![辣白菜炒年糕的做法]( "辣白菜炒年糕的做法")
- 1、材料：年糕300克、辣白菜180克、水适量（材料的多少可以根据个人口味来定，如果辣白菜放得较少的话，可以加一点韩式辣酱调味儿）锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀；2、放入年糕，加适量水，刚没过年糕即可。稍大火煮开后，中小火加热。用两双筷子将年糕慢慢挑散，小心不要弄碎；3、待年糕...
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![怎么做白蟹炒年糕]( "怎么做白蟹炒年糕")
- 1、主料：白蟹250G、年糕200G。2、辅料：卷心菜适量、胡萝卜适量、蒜适量、姜适量。3、配料：生抽适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量。4、螃蟹2只，年糕切片若干。5、螃蟹处理一下切块，大钳子可以切成2截用刀背敲一下。6、准备好蒜姜片，胡萝卜切丝，卷心菜切小。7、锅内油热，爆香...
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![草头炒年糕制作方法]( "草头炒年糕制作方法")
- 1、食材：草头150克、猪肉丝100克、年糕两根（切片）、猪油10克、春笋150克、盐4克。2、所有材料洗净备用，猪肉丝可先略炒一下。3、春笋切丝后在盐水里煮一下去除涩味，草头刴碎。4、取不粘煎炒锅一只，加入一勺猪油加热至融化。5、倒入年糕片和肉丝大火快速翻炒。6、加入笋丝，继续快...
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