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关于不涩的生活百科

柚子皮如何做不涩口
  • 柚子皮如何做不涩口

  • 1、有了柚子,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。2、接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状即可吃。...
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冬笋怎么处理不涩口
  • 冬笋怎么处理不涩口

  • 方法:我们首先将竹笋清洗干净,然后去掉外皮,切成大小适中的块状,然后在锅中倒入适量的水和盐,水开后放入竹笋,焯水3-5分钟后,即可捞出过一遍凉水,这样的笋干就不会发麻了哦。注意:笋子发麻是没有毒性的,笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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柿饼涩怎么处理吃不涩
  • 柿饼涩怎么处理吃不涩

  • 1、保鲜剂法,在柿子表面均匀喷洒保鲜剂,喷洒过保鲜剂的柿子可以贮藏100天以上,在贮藏期间可以让柿子慢慢脱涩。2、混果脱涩法,将涩柿子与成熟的水果混在一起可助其脱涩,比如和苹果、梨子、山楂和猕猴桃等水果在室温下混在一起5到7天就能脱涩。...
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生核桃怎么吃不涩
  • 生核桃怎么吃不涩

  • 生核桃怎么吃?1.树上摘下的鲜核桃用刀剖成四瓣用手将核桃仁掰下来。2.剥核桃肉的皮,黄黄的皮很苦涩,不剥掉会影响口感。3.将剥好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟,用白糖加油加水炒制成糖稀。4.将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾凉后切成块成为核桃芝麻酥。总结1.核桃用刀剖开用...
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怎样让柿子不涩又脆
  • 怎样让柿子不涩又脆

  • 1、让柿子不涩又脆可以使用温水浸泡法,如果是青涩柿子(绿的),可用与体温相当的温水浸泡18小时,若果皮是黄色的,可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。2、也可以使用水果混放法,将涩柿子与少量成熟的苹果、猕猴桃等混装在密闭的容器中,在常温下放4~5天即可脱涩。3、柿子的涩味来自其细...
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笋怎么做不涩
  • 笋怎么做不涩

  • 笋是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些笋放在家中准备食用。然而一些朋友在买回笋的时候,发现自己不知道如何正确处理,不进行处理的笋味道上吃起来又麻又涩,大大使菜品味道打了折扣。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何去除笋的...
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柠檬茶怎么做才不涩
  • 柠檬茶怎么做才不涩

  • 1.使用新鲜的柠檬,切成薄片或挤柠檬汁,不要将柠檬皮加入茶中煮煮,这样会使茶涩。2.将茶叶泡在85-95℃的水中,时间不要太长,一般2-3分钟即可,太久会让茶叶产生苦味,导致涩。3.可以加入一些甜味的成分,如蜂蜜、红糖、花草糖浆等,这样能调和柠檬的酸味和茶的苦味,降低涩感。4.保持水温...
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冬笋怎么处理不苦不涩
  • 冬笋怎么处理不苦不涩

  • 冬笋怎么处理不苦不涩?1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻?笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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鲜冬笋怎么处理不涩口
  • 鲜冬笋怎么处理不涩口

  • 冬笋怎么处理不苦不涩?1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻?笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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菠萝不涩舌头的办法
  • 菠萝不涩舌头的办法

  • 菠萝泡盐水后吃不涩舌头,但是浸泡半小时为宜,时间不够菠萝蛋白酶没有完全破坏,时间过长会造成营养流失,还易滋生细菌。菠萝中的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜,且含草酸较多,将菠萝浸泡在淡盐水中,可杀灭蛋白酶避免涩舌头,此外盐水浸泡过的菠萝可有效防止过敏。菠萝原产于南美洲巴西、...
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春笋的做法 春笋怎么做好吃不涩
  • 春笋的做法 春笋怎么做好吃不涩

  • 1、材料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。2、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。3、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。4、锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里。5、把肥猪肉放进去炒...
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冬笋怎样处理吃起来不涩
  • 冬笋怎样处理吃起来不涩

  • 冬笋怎么处理不苦不涩?1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻?笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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干红怎么喝不涩
  • 干红怎么喝不涩

  • 干红的涩感是由于单宁和酸度所引起的,为了不让干红酒喝起来涩口,可以尝试以下几种方法:1.饮用适合口感的干红:选择购买适合自己口味的干红酒,根据自己的喜好选择低单宁、低酸度和柔和的口感。2.适当降温:将干红酒在冰箱内降温,但不要过度降温,会影响酒的味道。约摄氏十五度左右是...
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肉炒冬笋怎么处理不苦不涩
  • 肉炒冬笋怎么处理不苦不涩

  • 冬笋怎么处理不苦不涩?1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻?笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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红酒怎么喝才不涩
  • 红酒怎么喝才不涩

  • 红酒兑雪碧、可乐、果汁等饮料,可以中和掉红酒的涩味,变得不涩。但是兑了饮料的红酒味道更甜,口感更像饮料,容易在不自觉中喝多醉酒,应当适量饮用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:喝红酒有点涩涩的味道,怎么才能让红酒更好喝?以下是几种方法:红酒加可乐:红酒和可乐各半...
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鲜笋不涩的方法
  • 鲜笋不涩的方法

  • 1、对于鲜笋,剥壳切片后,放到锅里煮开15分钟左右,捞起放清水里浸泡,每三四小时换一次清水,笋片比较薄一般一天左右即可食用,厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。2、把切好的鲜笋或是泡发的干笋,用食盐腌4个小时左右,如果有条件,最好采用食用粗盐腌。盐渍后,倒掉盐水,然后...
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柿饼涩处理方法 柿饼涩怎么处理吃不涩
  • 柿饼涩处理方法 柿饼涩怎么处理吃不涩

  • 1、保鲜剂法,在柿子表面均匀喷洒保鲜剂,喷洒过保鲜剂的柿子可以贮藏100天以上,在贮藏期间可以让柿子慢慢脱涩。2、混果脱涩法,将涩柿子与成熟的水果混在一起可助其脱涩,比如和苹果、梨子、山楂和猕猴桃等水果在室温下混在一起5到7天就能脱涩。...
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柿子怎么吃好 柿子怎么吃不涩
  • 柿子怎么吃好 柿子怎么吃不涩

  • 1、要使柿子不涩,需要进行脱涩处理。把果实里的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质,它就难以接触到神经末梢,不会产生兴奋,你也就觉不出涩来了。怎样才能改变单宁质的性质呢?让柿子同空气隔绝,使它无法进行正常呼吸,只有细胞内的呼吸作用,由此就分解了果实里的一部分糖分,产生了二...
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冬笋怎么处理才不苦不涩
  • 冬笋怎么处理才不苦不涩

  • 冬笋怎么处理不苦不涩?1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻?笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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新鲜冬笋怎么处理不苦不涩
  • 新鲜冬笋怎么处理不苦不涩

  • 冬笋怎么处理不苦不涩?1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻?笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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柿子怎么挑不涩的怎么挑不涩的柿子
  • 柿子怎么挑不涩的怎么挑不涩的柿子

  • 1、软柿一般而言,软柿表皮橙红色,软而甜,选购时要注意整体同等柔软,有硬有软者则不佳。2、硬柿硬柿表皮青色,偏而不脆,甜度稍差一些,选购时用手摸试,手感硬实者为佳。涩柿脱涩的方法很多:长期放置脱涩,北方的冻柿子就是此类,也可与产生乙烯的成熟水果放在一起,但这样形成的柿子都是软...
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冬笋怎么做不涩口
  • 冬笋怎么做不涩口

  • 冬笋怎么处理不苦不涩?1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻?笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多,没有处理就直接食用引起的,虽然会有一些...
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荔枝如何吃不涩
  • 荔枝如何吃不涩

  • 1、如果你买到了很涩的荔枝那是因为荔枝还没有熟,也有可能是因为品种不好,如果是没有熟,你可以通过方法来催熟,比如可以用报纸包住荔枝喷一点水,放几天荔枝就熟了。2、也可以把荔枝放进大米里面,闷上一两天也能熟的,因为水果呼吸作用释放的热量在米缸里面积累,让米缸的温度提高了...
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如何让柿子不涩又脆 怎样让柿子不涩又脆
  • 如何让柿子不涩又脆 怎样让柿子不涩又脆

  • 1、让柿子不涩又脆可以使用温水浸泡法,如果是青涩柿子(绿的),可用与体温相当的温水浸泡18小时,若果皮是黄色的,可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。2、也可以使用水果混放法,将涩柿子与少量成熟的苹果、猕猴桃等混装在密闭的容器中,在常温下放4~5天即可脱涩。3、柿子的涩味来自其细...
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柿子怎么吃不涩
  • 柿子怎么吃不涩

  • 1、要使柿子不涩,需要进行脱涩处理。把果实里的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质,它就难以接触到神经末梢,不会产生兴奋,你也就觉不出涩来了。怎样才能改变单宁质的性质呢?让柿子同空气隔绝,使它无法进行正常呼吸,只有细胞内的呼吸作用,由此就分解了果实里的一部分糖分,产生了二...
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