![粉蒸莲藕怎么做]( "粉蒸莲藕怎么做")
- 1、原料：莲藕、米粉、姜末、白糊椒粉、剁椒。2、莲藕削皮切成粗细一致的小条。3、放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色。4、用水浸泡下，即可将藕孔中的泥沙清洗干净，还可防变色。5、莲藕沥干水份，加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌匀，使莲藕能均匀沾上调料6、将莲藕平铺...
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![制作粉蒸茼蒿的方法]( "制作粉蒸茼蒿的方法")
- 1、主料：茼蒿300克。2、辅料：玉米粉60克、面粉20克、大蒜5瓣、小米椒1粒、香醋3茶匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、白糖1/3茶匙。3、茼蒿取叶的部分洗净，晾干多余水分。玉米粉和面粉混合均匀。4、把茼蒿放在大盆内（大盆好操作），洒入拌匀的玉米粉和面粉。5、拌匀，尽量使每棵茼蒿都裹上...
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![鸡内金粉蒸鸡蛋羹的做法步骤]( "鸡内金粉蒸鸡蛋羹的做法步骤")
- 1、食材：鸡蛋两个、温开水160克、盐少许、鸡内金粉2克。2、准备好鸡内金。将鸡内金泡软，仔细清洗。3、放入烤箱，140度，约烤半小时左右，直到烤脆。4、用破壁料理机打成粉，然后将这粉用玻璃瓶密封起来，放到冰箱冷藏室或者阴凉干燥处，每次吃的时候舀一点点即可。5、鸡蛋里加入温开水...
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![如何做粉蒸鸡 粉蒸鸡的制作方法]( "如何做粉蒸鸡 粉蒸鸡的制作方法")
- 1、原料：仔鸡400克，红米粉150克，酱油10克、料酒10克、白糖2克、味精3克、胡椒粉3克、姜米5克。2、将鸡肉切成1寸左右长的厚片，和甜面酱，豆瓣酱，糖，酱油，葱，姜末，黄酒，胡椒，酒酿露等调味拌和。3、另将大米炒至黄色，加花椒一起炒，磨成末，再加猪油，麻油，同鸡片调拌均匀后放在碗中，再把熟豌豆拌...
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![粉蒸面条菜怎么做 粉蒸面条菜的做法]( "粉蒸面条菜怎么做 粉蒸面条菜的做法")
- 1、备齐食材：主料：面条菜400克、面粉半碗、蒜瓣3个、芝麻少许、葱花少量。辅料：盐3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、香油10毫升、红糖3克、醋10毫升。2、面条菜摘去老梗和老叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎。3、面条菜控水，但也要保持面条菜表面湿润，这样方便沾上面粉，加入盐和面粉，...
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![贝母粉蒸雪梨的做法]( "贝母粉蒸雪梨的做法")
- 1、材料：雪梨1个、川贝母6克、冰糖适量。2、先将川贝用冷水泡软，梨不削皮，从中切成两半，剜去核；3、将川贝放入梨中，再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时即可。这样，在蒸煮过程中，川贝成分会被梨肉充分吸收，吃梨肉喝汤即可。...
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![苦荞粉蒸糕怎么做]( "苦荞粉蒸糕怎么做")
- 1、主料：苦荞粉200g2、辅料：纯牛奶250g，细砂糖100g，泡打粉4g，熟芝麻适量3、倒入牛奶搅拌成面糊。4、放入细砂糖搅拌均匀。5、把苦荞面糊倒入模具中，表面撒上一层熟芝麻。6、放入蒸锅里，水沸后蒸二十分钟即可。...
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![发酵粉蒸馒头的方法步骤]( "发酵粉蒸馒头的方法步骤")
- 1.准备材料：发酵粉、面粉、水。2.发酵粉的用量一般按照面粉的比例来确定，通常是在500克面粉中加入8克发酵粉，混合均匀。3.将混合好的面粉和发酵粉加入到容器中，慢慢地加入水搅拌成面团。4.揉面，直到面团变得柔软光滑，然后盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵。5.发酵时间根据环...
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![粉蒸牛肉简单好吃又营养]( "粉蒸牛肉简单好吃又营养")
- 牛肉的懒人做法，粉蒸牛肉做法步骤如下：1、牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉，以及豆瓣酱、姜末和香油拌匀，静置半小时。2、将静置好的牛肉内放入150克蒸肉粉充分抹匀。3、蒸锅内水烧开后放入依次摆好盘的牛肉，盖盖子中火蒸50分钟即可。1.牛肉切成...
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![正宗粉蒸牛肉的做法]( "正宗粉蒸牛肉的做法")
- 1、食材准备：瘦牛肉370克，大米75克。调料植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少许。2、大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。3、牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油...
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![如何做粉蒸鱼 粉蒸鱼的家常做法]( "如何做粉蒸鱼 粉蒸鱼的家常做法")
- 1、主料：草鱼适量、红薯适量。2、辅料；料酒适量、米粉适量、盐适量、小香葱适量、蚝油适量。3、草鱼剔骨，片成片。加料酒、蚝油，盐，腌30分钟。4、倒入米粉搅拌均匀。5、加少量食用油，搅匀，再次加入米粉搅匀。6、红薯切块，码入盘中。7、把用米粉拌好的鱼片整齐的码在红薯上，上锅蒸2...
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![玉米粉蒸豇豆的做法分享 玉米粉蒸豇豆的做法]( "玉米粉蒸豇豆的做法分享 玉米粉蒸豇豆的做法")
- 1、主料：豇豆250g、面粉50g。2、调料：食盐适量、醋适量、蒜适量、芝麻油适量。3、准备好豇豆，白面和玉米面比例为1:1。4、醋、香油、盐、蒜等辅料准备好。5、豇豆洗净，切成小点的段。6、把玉米面和白面放入洗净的豇豆角中。7、水中放入盐，一点一点的加入面粉中。8、面粉与菜一...
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![米粉蒸虾做法步骤]( "米粉蒸虾做法步骤")
- 1、主料：虾10只、米粉两扎。2、配料：蒜蓉、葱花。3、调料：油、盐、鸡精、蚝油、酱油。4、米粉泡水十五分钟。5、虾背上切开，虾线抓到，去头，然后洗干净。6、米粉泡好捞起来在盆里，然后加入盐、鸡精、蚝油、酱油、油搅拌均匀后弄平，虾放在米粉上。7、起火后锅里倒点油，蒜蓉也一起下，...
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![苦荞粉蒸糕的做法]( "苦荞粉蒸糕的做法")
- 1、主料：苦荞粉200g2、辅料：纯牛奶250g，细砂糖100g，泡打粉4g，熟芝麻适量3、倒入牛奶搅拌成面糊。4、放入细砂糖搅拌均匀。5、把苦荞面糊倒入模具中，表面撒上一层熟芝麻。6、放入蒸锅里，水沸后蒸二十分钟即可。...
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![粉蒸南瓜]( "粉蒸南瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：半个;全料蒸肉粉:50克;粉蒸南瓜的做法南瓜的表皮因为是要吃的，所以一定要用果蔬洗涤剂洗干净切开，去籽切条状撒上蒸肉米粉，拌匀摆好盖上保鲜膜，微波炉10分钟即可（微波时间跟实物的量有关，仅供参考）...
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![怎么做粉蒸牛肉]( "怎么做粉蒸牛肉")
- 1、主料：黄牛肉、醪糟汁、酱油二米粉、姜未（大米粉、糯米粉）。2、调料：郫县豆瓣、辣椒粉、花椒粉、蒜泥、香菜、生菜油、葱花。3、将牛肉去筋，横着肉纹切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片，盛入盆内，放入郫县豆瓣（剁细），酱油、生菜油、醒糟汁、姜未、二米粉拌匀。分为10份装入10格...
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![螺丝肉蒸米粉的做法步骤 粉蒸螺肉怎么做]( "螺丝肉蒸米粉的做法步骤 粉蒸螺肉怎么做")
- 1、把干米粉提前用水泡软，干香菇提前泡发。2、螺丝肉剁碎加入油，盐，生抽，和生粉抓匀腌制。3、把香芹和大蒜切粒，香菇和萝卜干切丝。4、把米粉用手抖散后控干水份。5、香菇和蒜粒加入米粉。6、加入适量油，盐，生抽，蚝油。7、拌匀后移入较大的平盘，把螺丝肉碎铺在粉的表面。8、再把萝...
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![粉蒸排骨要蒸多久才熟]( "粉蒸排骨要蒸多久才熟")
- 1、水开之后再40分钟以上。2、粉蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味，米粉软糯、不干、不粘牙，因此一定要选用有肥又瘦的排骨，大火蒸40分钟以上，这样才能够将排骨蒸烂，将里面的油脂蒸出来，让表面的米粉也充分吸收排骨肉里的油脂，蒸出来非常的鲜香。...
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![茼蒿和面粉怎么做好吃 面粉蒸茼蒿的简单做法]( "茼蒿和面粉怎么做好吃 面粉蒸茼蒿的简单做法")
- 1、蒸茼蒿主要食材：茼蒿1把，面粉半碗，食用油1勺，大蒜2个，酱油1勺，香油1勺，辣椒1个。2、具体做法：茼蒿清洗干净沥干水分，准备半碗面粉，也可以用玉米面或者一半面粉一半玉米面；茼蒿切段，最好用厨房纸再擦一下表面的水分，然后倒入一勺食用油拌匀；多次少量加入面粉，没加一次用手轻轻翻拌均匀...
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![如何做粉蒸肥肠]( "如何做粉蒸肥肠")
- 1、制作原料：猪大肠头500克，蕃薯50克，酱油25克，干米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，盐、味精各适量，花生油25克，水25克。2、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，洗过，加下盐、生粉各一汤匙拌擦，再用清水冲洗。将其切成1寸长的条；蕃薯切成小方块。3、用酱油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、...
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![红薯粉蒸牛肉怎么做 红薯粉蒸牛肉做法]( "红薯粉蒸牛肉怎么做 红薯粉蒸牛肉做法")
- 1、材料：金钱腱1只、粉蒸肉适量、红薯适量。2、辅料：姜、蒜、小米椒适量、盐、胡椒粉、盐适量、料酒、生抽、蚝油适量、香菜适量。3、金钱腱切片。4、加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖后搅拌均匀。5、红薯去皮切块，铺在碗底。6、腌好的鲜会鲜金钱腱放...
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![发酵粉蒸馒头小窍门]( "发酵粉蒸馒头小窍门")
- 方法：把面粉和水搅拌，然后一边散入泡打粉一边用筷子拌匀，在面粉中间挖个洞倒入一小勺安琪酵母静静等2分钟，然后用筷子打圈圈拌一下，2分钟过后开始和面一点一点加入水，一定不能过多会影响发酵的，开始揉面盆光手光面光后用按板盖住醒5分钟，从盆里拿出来放在按板上，不停的揉15分钟由...
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![湖北粉蒸排骨的制作方法]( "湖北粉蒸排骨的制作方法")
- 1、排骨提前浸泡3小时去除血水，中间要换3次水。2、排骨洗净，沥干水分后放入家乐鸡粉。3、放入盐、生抽、料酒、五香粉。4、放入姜末。5、放入蒸肉米粉，抓匀后腌制30分钟。6、土豆切厚片，铺在盘底。7、摆上排骨。8、放入压力锅，上汽后蒸40分钟。9、蒸好的排骨撒葱末即可。...
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![粉蒸胡萝卜丝怎么做 粉蒸胡萝卜丝的做法]( "粉蒸胡萝卜丝怎么做 粉蒸胡萝卜丝的做法")
- 1、原料：胡萝卜、小麦淀粉、玉米油、食盐、葱花、蒜蓉、香油。2、胡萝卜洗净后擦丝。3、盘中倒入玉米油，搅拌均匀。4、加入小麦淀粉。5、搅拌均匀使梅根胡萝卜丝都粘上淀粉。6、上锅蒸10分钟。7、准备葱花蒜蓉。8、蒸好的胡萝卜丝出锅。9、加入食盐。10、加入葱花蒜蓉。11...
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![用红曲粉蒸馒头会不会有毒 用红曲粉蒸馒头有毒吗]( "用红曲粉蒸馒头会不会有毒 用红曲粉蒸馒头有毒吗")
- 1、红曲粉蒸出来的馒头它没有毒性的。2、用它制作馒头要先把白糖、酵母、牛奶混合等在一起，然后再把红曲粉筛入面粉中，再将牛奶酵母水的倒入面粉里不停的搅拌，最后将它揉成面团醒发两小时再给它做个造型蒸熟即可。...
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