![怎样做派皮香蕉蛋挞 派皮香蕉蛋挞怎么做]( "怎样做派皮香蕉蛋挞 派皮香蕉蛋挞怎么做")
- 1、用料：低筋面粉100克、黄油50克、奶油奶酪20克、牛奶70克、淡奶油90克、糖粉40克、蛋黄2个、香蕉适量。2、黄油和奶油奶酪，室温下软化成固成状态，直至用手指能轻轻搓个孔。3、将面粉过筛入，用手将三者抓匀到充分融合，揉成淡黄色的面团。4、将面团均分成小团，擀开，平铺在挞模上...
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![草莓派怎么做 草莓派的家常做法]( "草莓派怎么做 草莓派的家常做法")
- 1、甜派皮1个。内馅杏仁糖霜：杏仁粉50g,糖粉35g,奶油40g,莱姆酒1瓶盖。馅料卡士达酱：蛋2个,柠檬汁3颗,糖70g，馅料草莓酱：草莓150g,柠檬汁半颗,糖40g,。2、取一甜派皮先用压派石烤10分钟拿掉压派石+入杏仁糖霜继续烤25分钟.放凉备用。3、杏仁糖霜:奶油打成乳末状、糖粉打匀、...
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![红豆派的做法 家常红豆派怎么做]( "红豆派的做法 家常红豆派怎么做")
- 1、面粉200g，黄油90g，盐1g，冷水少许，豆馅适量。2、冰冷的黄油切成小块，面粉称重备用。3、切成小块的黄油混入面粉，用双手把黄油搓成碎屑，加入食盐和适量清水揉成面团。4、面团用保鲜袋封好放冰箱冷藏室松弛一小时。5、南瓜派馅很简单，把南瓜蒸熟，用奶油、白糖、肉桂粉调味。6、把...
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![洋梨派做法]( "洋梨派做法")
- 1、用料：梨1个、低筋面粉125克、奶粉2克、牛奶110克、淡奶油100克、鸡蛋黄1个、玉米淀粉25克、鸡蛋清15克、食盐0.5克、黄油60克、糖粉40克、白糖40克。2、梨洗净，切成薄片，浸泡在盐水中，以防止梨子与空气接触氧化变色。3、小锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油、蛋黄、糖、玉米淀...
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![南瓜派怎么做 南瓜派的家常做法]( "南瓜派怎么做 南瓜派的家常做法")
- 1、南瓜泥180g、低筋面粉125g、黄油50g、糖粉（派皮）40g、糖粉（派馅）20g、淡奶油80g、蛋黄2个、鸡蛋2个、香草精1-2滴、椰蓉适量；2、黄油切小块室温软化，糖粉和面粉混合，加入黄油，挫成面包屑状颗粒，混合均匀；3、混匀的面粉颗粒中加入两个蛋黄；4、用手和成面团，盖上保鲜膜置冰箱冷藏1小...
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![榴梿派怎么做 榴梿派如何做]( "榴梿派怎么做 榴梿派如何做")
- 1、食材：榴梿肉适量、马苏里拉芝士适量、蛋黄1个、手抓饼。2、准备好榴梿肉。3、撒上一层马苏里拉芝士，再铺上一层榴梿，再铺上一层马苏里拉芝士。4、上面再盖上一层手抓饼。5、用叉子把边缘压好。6、刷上蛋黄液。撒上芝麻。温度200度，时间看表面变化。7、表面有焦黄即可。...
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![布朗尼派怎么做 布朗尼派的做法]( "布朗尼派怎么做 布朗尼派的做法")
- 1、食材：饼干适量、无盐黄油（室温融化）56克、盐1.5克、白砂糖25克、无盐黄油（室温融化）170克、红糖226克、鸡蛋（大）2个、香草精10ml、通用面粉90克、可可粉42克、盐5克、巧克力碎30克、棉花糖适量。2、将烤箱预热至175摄氏度。用食用油涂一块馅饼盘搁置。3、在一个中等大小的碗...
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![红豆派做法 红豆派的家常做法]( "红豆派做法 红豆派的家常做法")
- 1、红豆提前浸泡一夜放入高压锅，加入清水，超出豆子一指高就可以，开锅上汽后，改中火，20分钟。2、六张派皮中间切开，成12份，并在边缘处刷上蛋液，把六张用叉子扎出小孔。3、均匀铺上红豆沙，把边缘留出来4、盖上另一张派皮，用叉子在边缘压出花边，两张派皮要粘合再一起，并刷上蛋液。5、烤...
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![洋梨派做法 洋梨派做法窍门]( "洋梨派做法 洋梨派做法窍门")
- 1、用料：梨1个、低筋面粉125克、奶粉2克、牛奶110克、淡奶油100克、鸡蛋黄1个、玉米淀粉25克、鸡蛋清15克、食盐0.5克、黄油60克、糖粉40克、白糖40克。2、梨洗净，切成薄片，浸泡在盐水中，以防止梨子与空气接触氧化变色。3、小锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油、蛋黄、糖、玉米淀...
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![怎样做核桃派 核桃派的家常做法]( "怎样做核桃派 核桃派的家常做法")
- 1、派皮配方：黄油15克、水8克、鸡蛋15克、低筋面粉73克、可可粉3克、黄油30克、水适量。2、派心配方：核桃仁100克、红糖40克、细砂糖20克。3、低筋粉和可可粉混合后过筛，加入切成块的黄油。4、用手使劲揉，使黄油和面粉混合。变成粗糙的颗粒状。再加入适量水，揉成光滑的面团。5...
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![红薯派做法]( "红薯派做法")
- 1、一个红薯，蒸熟去皮。2、飞饼皮提前从冰箱拿出，室温放软。3、加入淡奶油、绵白糖搅拌均匀。4、两张飞饼皮叠加在一起，杆实。5、切出2块长方形。6、均匀抹上红薯馅料。7、多余的皮切成条，编织在馅料上。8、还有多的皮可以卷起来做个小牛角。9、刷上蛋液，撒些芝麻。10、用烘培...
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![如何做核桃派 核桃派的做法]( "如何做核桃派 核桃派的做法")
- 1、材料：低筋面粉145克、可可粉5克、黄油60克、细砂糖15克、水45克2人份、核桃仁200克、红糖80克、细砂糖40克、黄油30克、水15克、鸡蛋30克。2、首先制作派皮。低筋面粉和可可粉混合过筛以后,和细砂糖在大碗里混合均匀；将黄油切成小块（不用软化）,和过筛后的面粉混合在一起。...
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![巧克力派怎么做 巧克力派的做法]( "巧克力派怎么做 巧克力派的做法")
- 1、蛋黄+10克糖打散；2、蛋白+50克糖打至接近干性发泡；3、蛋黄糊倒入打发的蛋白中，混合均匀；4、将低粉和杏仁粉混合过筛加入蛋糊中；5、切拌均匀成面糊；6、将面糊装入裱花袋，剪一个小口，在烤盘上挤出小圆饼（要互相留出距离）；7、入烤箱180度烤约10分钟；8、烤好后晾凉，将两片形状最接近的...
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![如何做苹果派 怎么做苹果派]( "如何做苹果派 怎么做苹果派")
- 1、将盐放在水中溶解。黄油从冰箱中取出，无须回温，切成边长2.5cm左右的方块，放入面粉中，使其表面沾满面粉。2、加入盐水混匀后团成团，放入冰箱松弛1小时以上。3、将冷藏后的面团取出，擀成长方形，自两边各1/4处向中间折，然后对折，完成一次4折。注意保持派皮低温，擀制和折叠时，可使用...
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![红豆派做法]( "红豆派做法")
- 1、红豆提前浸泡一夜放入高压锅，加入清水，超出豆子一指高就可以，开锅上汽后，改中火，20分钟。2、六张派皮中间切开，成12份，并在边缘处刷上蛋液，把六张用叉子扎出小孔。3、均匀铺上红豆沙，把边缘留出来4、盖上另一张派皮，用叉子在边缘压出花边，两张派皮要粘合再一起，并刷上蛋液。5、烤...
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![红薯派做法 红薯派怎么做酥脆]( "红薯派做法 红薯派怎么做酥脆")
- 1、一个红薯，蒸熟去皮。2、飞饼皮提前从冰箱拿出，室温放软。3、加入淡奶油、绵白糖搅拌均匀。4、两张飞饼皮叠加在一起，杆实。5、切出2块长方形。6、均匀抹上红薯馅料。7、多余的皮切成条，编织在馅料上。8、还有多的皮可以卷起来做个小牛角。9、刷上蛋液，撒些芝麻。10、用烘培...
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![水果派怎么做 水果派]( "水果派怎么做 水果派")
- 1、准备材料：饺子皮15张、芒果半个、香蕉1根、奇异果半个、柠檬半个。2、取空碗放入香蕉、奇异果、芒果。3、碾碎，搅拌均匀。4、柠檬拧出汁水倒入碗中，拌匀。5、取一张饺子皮，放入适量水果馅。6、饺子皮顺势对折捏紧。7、两面向内捏紧成鱼尾状。8、锅内倒入适量油，转中火煎炸...
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![苹果派的烹饪方法 简易苹果派派的做法]( "苹果派的烹饪方法 简易苹果派派的做法")
- 1、酥皮：面粉150克、油30克、盐3克、水90克。酥心：面粉150克(中筋面粉60克+低筋面粉90克)、白油90克。2、将酥皮包上酥心，擀开，折三折，再擀开，折三折，再擀开，折三折，再擀开3、注：这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍，原来的量可以做12个豆沙酥的。4、内馅做法：大苹果2个半，去皮...
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![果酱派的做法 如何做果酱派]( "果酱派的做法 如何做果酱派")
- 1、材料：冷冻派皮3张、果酱6勺、creamcheese适量、柠檬皮适量（可无）、鸡蛋液少许。2、把派皮一分为二，放上一勺果酱，加一块奶油奶酪，铺少许柠檬屑。3、派皮边上抹少许鸡蛋液，对折粘合，用叉子压住派，封口。4、在派上划三刀，抹少许鸡蛋液，在事先预热好的200度烤箱内烤15-18分钟。...
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![做苹果派怎么做]( "做苹果派怎么做")
- 苹果派是常见的一种甜点，也可以作为主食，最早起源于欧洲英格兰，既方便制作，又含有丰富的营养，所以深受美国青少年的喜爱，下面就介绍一下苹果派的做法；首先，准备好制作苹果派需要的原料，分别是苹果、鸡蛋、黄油、面粉、白砂糖和盐，另外制作苹果派需要用到烤箱，最好是家中有烤箱；然后开...
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![怎么做南瓜派 如何做南瓜派]( "怎么做南瓜派 如何做南瓜派")
- 1、食材：派皮配方9英寸，面粉220g，南瓜泥400g，黄油56g，糖30g，盐2g，冰水4汤匙，全蛋2个，蛋黄1个，甜炼乳400g，盐1/4茶匙，肉桂粉1/4茶匙。2、将派皮用擀面杖擀薄放入烤盘。3、把多出的派皮翻进去。4、将派皮做花边。5、盖上一张烘焙纸。6、放入大米或豆子压一下。7、175摄氏度烤20分钟。8...
- 11548
![树莓派做法]( "树莓派做法")
- 1、先做派皮：2、黄油室温软化，加入砂糖，电动打蛋器搅拌均匀；3、依次加入蓝莓酱、蛋黄，电动打蛋器搅拌均匀；4、加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀；5、将面团用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟左右；6、将面团取出，放入派模，边缘按压紧实，底部用叉子戳孔便于烘烤时散热（我用的迷你派模，此用量可做...
- 24818
![牧羊人派的做法 牧羊人派怎么做]( "牧羊人派的做法 牧羊人派怎么做")
- 1、土豆2个、白洋葱2个、胡萝卜1根、橄榄油20ml、牛肉馅500g、海盐8g、红酒50ml、鸡汤50ml、蒜3瓣、黄油20g、鸡蛋1个、黑胡椒5g、番茄酱20g、小番茄2个、小胡萝卜6根。2、把洋葱切碎，胡萝卜擦丝，准备三粒蒜瓣。3、锅内倒入橄榄油先放入蒜末、洋葱碎、胡萝卜丝、翻炒。4、...
- 27900
![树莓派做法 树莓派如何做]( "树莓派做法 树莓派如何做")
- 1、先做派皮：2、黄油室温软化，加入砂糖，电动打蛋器搅拌均匀；3、依次加入蓝莓酱、蛋黄，电动打蛋器搅拌均匀；4、加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀；5、将面团用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟左右；6、将面团取出，放入派模，边缘按压紧实，底部用叉子戳孔便于烘烤时散热（我用的迷你派模，此用量可做...
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![简易苹果派派的做法]( "简易苹果派派的做法")
- 1、酥皮：面粉150克、油30克、盐3克、水90克。酥心：面粉150克(中筋面粉60克+低筋面粉90克)、白油90克。2、将酥皮包上酥心，擀开，折三折，再擀开，折三折，再擀开，折三折，再擀开3、注：这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍，原来的量可以做12个豆沙酥的。4、内馅做法：大苹果2个半，去皮...
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