![八宝饭放冷藏还是冷冻]( "八宝饭放冷藏还是冷冻")
- 八宝饭若是在当天内能食用完毕，可放在冷藏室内保存。若是需要长期保存，将八宝饭放在冷冻室内可保存10至15天左右。八宝饭不能长期放在冷藏室内保存，易出现分解变质的情况，从而导致口感不佳，因此建议短期内食用完毕最佳。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：八宝饭通常建...
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![八宝饭的做法]( "八宝饭的做法")
- 很多地方都有着过年吃八宝饭的习俗，那由于八宝饭历史悠久，所以关于八宝饭的传说也有很多，下面就一起来看看。来历一传说宋时，一位将军在一场激战后兵败潜逃，他脱掉了盔甲，换上一身布衣，不敢走大路，专门超小道，尽往没人的地方走。几天这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希...
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![八宝饭什么时候吃]( "八宝饭什么时候吃")
- 1、八宝饭过年吃寓意吉祥平安。早期，八宝饭的制作工艺相当繁复，用材讲究，淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意，民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝，分别是玉鱼、和合、鼓板、磬、龙门、灵芝、松、鹤八种祥瑞之物，有祈求吉祥平安之意。2、有民俗专家认为，八宝饭中的莲...
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![八宝饭的家常做法]( "八宝饭的家常做法")
- 1、食材：糯米饭1碗、猪油适量、白糖适量、小红枣适量、枸杞适量、蜜豆适量、葡萄干适量、果脯蜜饯适量；2、糯米洗净后泡4小时左右，或者提前一宿泡上，把泡好的糯米蒸熟；3、蒸好的糯米趁热加入猪油和少量糖拌匀；4、取一干净的碗，刷上一层猪油（适量），普通的油也可以；5、把准备好的果脯...
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![八宝饭是否需要放猪油]( "八宝饭是否需要放猪油")
- 1、八宝饭不一定放猪油。2、八宝饭香甜软糯，由糯米、豆沙、果脯、莲心、桂圆、白糖、猪油等原料配合制成，放猪油是为了使糯米香软可口，而且猪油有特殊的香味，能使八宝饭香气更加诱人，制作八宝饭不一定要放猪油，可以用植物油、黄油等代替。...
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![如何存放八宝饭]( "如何存放八宝饭")
- 1、八宝饭可以冷藏或冷冻。2、八宝饭中含有较高的碳水化合物和脂肪，在保存不当或者保存时间过长的情况下很容易会滋生微生物发生变质的情况，所以做好之后的八宝饭是需要置于冰箱中保存的。如果在短时间内能够吃完的话，那么可以直接将其置于冰箱的冷藏室中保存，这样一般可以保...
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![八宝饭介绍]( "八宝饭介绍")
- 1、八宝饭罐头是先加热还是先开罐视情况而定。2、八宝饭是一种很特色的民间食品，一般在过年、过节的时候吃得比较多，但是因为八宝饭的制作过程比较繁琐，所以现在市面上也有一些已经做好的八宝饭罐头进行出售。而八宝饭罐头是属于半成品，一般需要经过加热后才能食用，而八宝饭的...
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![八宝饭的寓意是什么 八宝饭什么时候吃]( "八宝饭的寓意是什么 八宝饭什么时候吃")
- 1、八宝饭过年吃寓意吉祥平安。早期，八宝饭的制作工艺相当繁复，用材讲究，淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意，民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝，分别是玉鱼、和合、鼓板、磬、龙门、灵芝、松、鹤八种祥瑞之物，有祈求吉祥平安之意。2、有民俗专家认为，八宝饭中的莲...
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![糯香八宝饭怎么做好吃又简单]( "糯香八宝饭怎么做好吃又简单")
- 1、材料：糯米200克，豆沙200克，水200克，白糖30克，油10克，蜜枣少许，蔓越莓少许，葡萄干少许，莲子少许，桂花酱少许。2、糯米洗净后放在盘子中，再加入适量的水；3、中火蒸20分钟至熟；4、煮好的米饭加入白糖；5、搅拌至白糖化开；6、取一个容器，用刷子刷油，这样取出米饭的时候不会粘容器；7、在盘子里...
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![糯米八宝饭怎么做]( "糯米八宝饭怎么做")
- 1、材料：糯米200克，糖50克（可以根据自己的口味调整用量），银杏果，山楂糕，葡萄干和蜜枣适量，水淀粉。2、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分；3、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右；4、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加）拌匀；5、取一大碗，...
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![做八宝饭需要哪些食材 做八宝饭需要的食材]( "做八宝饭需要哪些食材 做八宝饭需要的食材")
- 1、材料准备：糯米、糖、山楂糕、蜜枣、银杏果、葡萄干。2、先将糯米浸泡4个小时以上，浸泡好之后，沥干水分。3、将蒸笼布浸湿，再拧干水，将糯米铺在蒸笼布上，接着用大火蒸二十分钟。4、蒸好后取出蒸熟的糯米饭，加入白糖拌匀。然后取一大碗，把准备好的果干摆好。再铺上糯米饭，接着再...
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![糯米八宝饭的家常做法]( "糯米八宝饭的家常做法")
- 1、材料：糯米300克，白糖2汤匙，黄油1汤匙，色拉油1/2茶匙，红豆沙200克，烤核桃仁20克，红枣5个，烤南瓜籽仁3克，烤花生米3克，糖水桔瓣10瓣，去皮菠萝1片，净化水450毫升。2、将糯米淘净，放在冷水中泡50分钟，捞出沥干，放入电饭锅，加入450毫升净化水，按照电饭锅说明把饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，...
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![自制八宝饭的家常做法]( "自制八宝饭的家常做法")
- 1、主料：糯米400克、细砂糖40克、猪油40克、豆沙120克。2、辅料：葡萄干适量、核桃仁适量、红枣适量、花生仁适量。3、将糯米用水浸泡4小时以上，糯米洗净后平铺在垫有纱布的烤架上，放入蒸汽烤箱下层；4、蒸汽烤箱通电，水箱加满水，调至“纯蒸”模式，将温度调至100℃，时间40分钟；5、将...
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![蒸八宝饭的技巧做法]( "蒸八宝饭的技巧做法")
- 1、用料：白糯米300g、白糖/红糖25克、安佳黄油15克、莲子7个、豆沙馅150克、葡萄干14个、枸杞6个、巴旦木6个、核桃仁8个、红枣4颗。白糯米、莲子开水浸泡至少2小时。2、放电饭锅煮饭程序，水要比煮饭的.少，否则会煮成粥。3、红枣洗净，对半剪开，剔除枣核。4、碗上涂一层安佳黄...
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![八宝饭怎么吃了会胖 八宝饭吃了会胖吗]( "八宝饭怎么吃了会胖 八宝饭吃了会胖吗")
- 1、适量食用不会。八宝饭由糯米、蜜枣、葡萄干、莲子等为原料做成，含有大量的碳水化合物、脂肪、糖类物质等，适量食用即可，吃多了容易加重肠胃的负担，很可能会导致消化不良、肠胃不适等。2、一般来说，适量吃八宝饭不会导致发胖，如果长期大量食用，并且缺乏适当运动，很可能会导致糖...
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![做八宝饭饭里要加糖和盐吗]( "做八宝饭饭里要加糖和盐吗")
- 1、做八宝饭饭里糖要加，盐不要加了。2、食材准备：薏仁米50克，白扁豆50克，莲子肉（去心）50克，红枣20个，核桃肉（炒熟）50克，龙眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。3、制作步骤:L将前三味泡饭煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用；取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉...
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![八宝饭保质期多久]( "八宝饭保质期多久")
- 1、八宝饭能放2-3天。2、八宝饭的主要食材有糯米、蜜枣、核桃、枸杞、葡萄干等，经过高温蒸熟后，不能保存太长时间，否则会发生变质，一般八宝饭可在常温中保存2-3天，和天气有较大关系，若天气炎热，室内温度较高，八宝饭的保存时间也短，市场上加工包装的八宝饭，有具体的保质日期，一般是1-...
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![菠萝八宝饭制作方法]( "菠萝八宝饭制作方法")
- 1、食材：菠萝1个、糯米200克、油适量、红提干15克、枸杞3克、红枣6个、蓝莓干10克、果脯丁30克。2、糯米浸泡6小时。3、将泡好的糯米加糖和一勺油拌匀，放入蒸笼中，上锅蒸30分钟，蒸熟。4、红枣、枸杞用温水泡开。5、红提子、蓝莓用温水泡开。6、各种果干切碎。7、将新鲜菠萝竖...
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![八宝饭罐头是先加热还是先开罐]( "八宝饭罐头是先加热还是先开罐")
- 1、八宝饭罐头是先加热还是先开罐视情况而定。2、八宝饭是一种很特色的民间食品，一般在过年、过节的时候吃得比较多，但是因为八宝饭的制作过程比较繁琐，所以现在市面上也有一些已经做好的八宝饭罐头进行出售。而八宝饭罐头是属于半成品，一般需要经过加热后才能食用，而八宝饭的...
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![蒸八宝饭红枣要不要提前泡一下]( "蒸八宝饭红枣要不要提前泡一下")
- 1、蒸八宝饭红枣要提前泡一下。2、准备食材：糯米500克、猪油1勺、绵白糖适量、红豆沙适量、糖渍金桔少许、葡萄干1把、红枣5个、核桃仁少许、枸杞1小把、桂圆干少许。3、糯米准备出适量，事先用冷水浸泡一个晚上，将糯米淘洗干净，过滤出多余的水分，将干净的布子铺在蒸屉上面，糯米...
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![八宝饭是什么 八宝饭什么节时候吃]( "八宝饭是什么 八宝饭什么节时候吃")
- 1、八宝饭在腊八节吃。八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。此菜历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒...
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![八宝饭罐头如何加热]( "八宝饭罐头如何加热")
- 蒸时把八宝饭去掉外包装，装入碗中。蒸锅内加入足量水，将碗放入蒸锅蒸格上，盖上锅，用中偏大火蒸约25分钟，使糖油及其它味道渗入饭里。蒸好后取出碗，冷却5分钟；用小刀将糯米饭与碗边分离；取一个直径22厘米的盘子，将碗倒置在盘上，使糯米饭完整倒出摆盘即可。注意事项1、对于冷藏或冷冻...
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![八宝饭需要蒸多久]( "八宝饭需要蒸多久")
- 1、如果是在家自制的八宝饭通常需要蒸20分钟左右。2、八宝饭主要的是糯米。糯米要烂，越烂越好，而糯米不易蒸烂。所以事先要把糯米煮过，至少要煮成八分烂。这是最关重要的一点。所谓八宝并没有一定。莲子是不可少的。莲子也不易烂，有的莲子永远烂不了，所以要选容易烂的莲子，也要...
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![八宝饭怎么做正宗]( "八宝饭怎么做正宗")
- 糯米蒸熟，再加入适量葡萄干和糖，拌匀。碗内刷一层油，摆入红枣，再撒上黑芝麻，再放剩下的葡萄干。糯米饭倒入碗中，压紧。再铺上一层红豆沙，压上糯米饭，压紧，放入蒸格。大火蒸15分钟，取个盘子，翻出八宝钣即可。八宝饭怎么做正宗食材：糯米100克、红豆沙100克、黑芝麻5克、葡萄干适量、红...
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![八宝饭的米泡多长时间]( "八宝饭的米泡多长时间")
- 1、做八宝饭糯米提前泡制4个小时左右即可。在浸泡之前，要先将糯米清洗干净，之后沥干水分，与各种食材放在一起蒸煮就行了。糯米比较难煮熟，所以在制作八宝饭之前，浸泡一下便于蒸煮。2、糯米性温，对补中益气有很好的效果，但糯米比较难消化，所以小孩子和老年人要少量食用，不可以吃太...
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