![黄芥末酱如何吃]( "黄芥末酱如何吃")
- 1、黄芥末酱可以搭配热狗和汉堡，也可以制作成蜂蜜芥末酱，美式黄芥末酱可以和洋葱末美乃滋一起做沙拉酱。黄芥末酱还可以用来做烧烤时的调料，而且适量的食用对身体有益。2、芥末酱由芥末粉或山葵，辣根或其他粉类经发制、调配而成的一种常见调味品，具有强烈的刺激性气味和清爽的...
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![芥末汤圆如何做]( "芥末汤圆如何做")
- 1、糯米粉100g，辣芥末酱1.5~2茶匙，75度温水70cc，鲑鱼杂50g，冷冻毛豆适量，姜末姜泥适量，莱姆皮1小撮，盐适量，原味味噌1大匙，干燥海带芽1小把，水500cc，盐1茶匙。2、糯米粉中先加入芥末酱，用手约略抓匀呈现部分颗粒状后，加入温水揉成光滑的面团，分成12等分搓圆备用。3、冷冻毛豆稍微退冰后...
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![怎样做芥末春卷]( "怎样做芥末春卷")
- 1、食材：面粉300克、胡萝卜1根、白萝卜半根、香菜2根、莴笋1根、水500克、盐5克。2、将面粉、盐、水加在一起，不停的用筷子搅拌，让面粉糊变稀。3、找出平底锅，锅里不加油，中火烧锅，大概七八十度，把面糊舀进锅里，端着锅左右摇晃成圆形。4、接着将白萝卜，胡萝卜，莴笋切丝。5、用烙好...
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![芥末的功效与忌讳介绍 芥末的功效与忌讳]( "芥末的功效与忌讳介绍 芥末的功效与忌讳")
- 1、芥末是一种调味品，食用后可以促进唾液和胃液分泌，使人胃口大开，还可以抑制某些细菌的生长，还有一定解毒的作用。2、吃芥末有温中散寒，行气开胃，增进食欲的作用。但食用芥末时也有一定的禁忌。比如芥末性温，具有上火的特性，大量食用后会引起舌头发麻，口苦口干，甚至引起脸上起痘痘...
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![芥末和酱油滴在衣服上应该怎么洗]( "芥末和酱油滴在衣服上应该怎么洗")
- 1、衣服上有芥末酱和酱油渍可以先用“蓝月亮干衣预涂法”来去除：衣服干的时候，用洗衣液原液涂抹在污渍处；涂后不要马上洗，静置5分钟，再用洗衣液常规洗涤。2、您可以用蓝月亮手洗专用洗衣液，手洗专用洗衣液采用了专门的配方，原液可以直接预涂，有效去除油渍、果渍等，不留痕迹。3、如...
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![芥末配酱油是生抽吗]( "芥末配酱油是生抽吗")
- 1、芥末搭配生抽比较少见，但是也可以吃。芥末搭配海鲜酱油用，适合点蘸，比如生鱼片。海鲜酱油的特点是色泽亮丽，口味鲜美，主要适合点蘸、凉拌。集酱香、鲜香、海鲜于一身。2、生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。3、芥末，又称芥...
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![吃芥末不呛鼻的技巧介绍 吃芥末不呛鼻的技巧]( "吃芥末不呛鼻的技巧介绍 吃芥末不呛鼻的技巧")
- 1、要想吃芥末不呛鼻，我们在吃的时候鼻子和嘴巴要分工合作，建议最好用鼻子吸气，嘴巴呼气，顺序不能颠倒，否则很容易被呛到。2、芥末之所以吃起来比较呛，是因为它里面的辣味成分是芥子油，辣味比较强烈，会刺激唾液和胃液的分泌，起到增强食欲的作用。而正是因为它的味道比较辛辣，所以过...
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![芥末油的功效]( "芥末油的功效")
- 1、芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲。2、芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。3、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也...
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![芥末如何调不苦]( "芥末如何调不苦")
- 1、芥末粉加适量的温水进行调和，然后在里面加入白醋和糖，白醋能激发芥末粉里面的辣味，糖能中和口感，降低苦味，接着盖上盖子，放在40℃左右的环境中，发酵2~3个小时就会没有苦味了。2、先取适量的芥末粉放在碗里面，然后加入温水搅拌，有说法是要避免用开水调至，不然容易使芥子酶失去活...
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![做芥末羊肚的方法 芥末羊肚怎么做]( "做芥末羊肚的方法 芥末羊肚怎么做")
- 1、将熟羊肚从中间划开，顶刀切成细丝；蒜苔洗净后切成段，投入开水锅内焯熟，捞出沥干水分。2、将芥末用开水调稀，放在炉旁焖出味，然后与酱油、麻酱、料酒、精盐、香油和味精对成浓汁，浇在肚丝和蒜苔上拌匀装盘即成。...
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![怎么保存芥末粉不变质]( "怎么保存芥末粉不变质")
- 1、将芥末粉放入有盖的容器中放进冰箱的冷藏柜里不变质。2、芥末的味道非常辛辣，冲鼻，其储藏时间也比较长，若是在室温下储藏，可以放一、两个月，想要长期储藏的话就要放进冰箱的冷藏室里。在储存之前一定要将面膜密封好防止透气，避免其串味，影响口感。...
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![芥末汁如何调好吃]( "芥末汁如何调好吃")
- 1、准备材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量2、打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。3、在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。4、碾压的差不多了，划着圈的搅拌直至青芥完全融化在汁液中即可。...
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![芥末鸡翅如何做]( "芥末鸡翅如何做")
- 1、食材：鸡翅1斤半(约16只)；盐1小勺；生抽2小勺；糖1小勺；芥末半管；甜辣酱适量；炸粉比例1:1；淀粉适量；面粉适量。2、鸡翅洗净，沥干水。放入芥末、糖、盐、生抽一起搅匀，放冰箱腌味，至少要腌4个小时。3、淀粉+面粉放入保鲜袋晃匀，鸡翅薄薄地裹上粉(淀粉面粉的比例是1:1)。4、锅里多放点油...
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![芥末和酱油滴在衣服上应该怎么洗 芥末和酱油滴在衣服上怎么办]( "芥末和酱油滴在衣服上应该怎么洗 芥末和酱油滴在衣服上怎么办")
- 1、衣服上有芥末酱和酱油渍可以先用“蓝月亮干衣预涂法”来去除：衣服干的时候，用洗衣液原液涂抹在污渍处；涂后不要马上洗，静置5分钟，再用洗衣液常规洗涤。2、您可以用蓝月亮手洗专用洗衣液，手洗专用洗衣液采用了专门的配方，原液可以直接预涂，有效去除油渍、果渍等，不留痕迹。3、如...
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![青芥辣和芥末一样吗]( "青芥辣和芥末一样吗")
- 1、芥末，又称芥子末。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。2、芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有...
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![芥末为什么会冲脑]( "芥末为什么会冲脑")
- 1、芥末本身就含有刺激性气体，所以人体食用后，会出现冲脑的情况。芥末是用芥菜的种子制成的，是一种常见的调味料，平时要少吃芥末，不建议食用太多，会刺激肠胃。2、芥末的气味比较刺鼻，不过功效非常多，不仅能治疗感冒，还能缓解腹痛、腹泻的情况。芥末可以在烹调时酌量添加，注意一次不...
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![芥末油如何吃]( "芥末油如何吃")
- 1、建议在吃芥末油的时候可以搭配木耳一起吃，首先将木耳处理好，然后将芥末油、鲜贝露、陈醋、盐等一起放到碗里搅拌均匀，接着淋到木耳上就可以直接吃了。芥末油适合凉拌食物，其辣味强烈，可以刺激唾液和胃液的分泌。2、在烹饪美食的时候，我们是缺少不食用油的，比较常见的有花生油...
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![芥末会有股油漆味是为什么]( "芥末会有股油漆味是为什么")
- 1、人对味道的感受是有细微差别的。有的人说有油漆味，有的人说有汽油味。因人而异。芥末是芥末菜的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。2、芥末微苦，辛辣芳香，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品，亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。...
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![芥末粉如何调制]( "芥末粉如何调制")
- 1、调味方法:将芥末粉(由芥菜籽磨成的粉)放入碗内,掺入温开水调成浆糊状,然后蒙上皮纸上笼,用中火蒸约5min,取出后密闭于容器中,待有冲味后,即可使用。2、调制方法:将盐、味精、鲜汤、酱油、醋调匀,再加芥末糊调匀,淋入香油即成。3、调味运用:芥末味属较清淡的味型,咸、...
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![怎么做芥末芝士烤猪排 芥末芝士烤猪排怎么做]( "怎么做芥末芝士烤猪排 芥末芝士烤猪排怎么做")
- 1、猪排3块、法式芥末1.5汤匙、芝士粉50克、西红柿1大个、橄榄油1茶匙、半茶匙、黑胡椒粉、橄榄油。2、猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。3、煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。4...
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![芥末介绍]( "芥末介绍")
- 1、芥末里面放的是酱油。芥末和酱油以便来提升口味。2、芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲，用辣根（马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。3、芥末微苦，辛...
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![蜂蜜芥末烤翅怎么做]( "蜂蜜芥末烤翅怎么做")
- 1、蜂蜜芥末烤翅的用料：鸡翅、芥末、蜂蜜、蒜末、迷迭香、柠檬、盐、白糖、芝麻、料酒。2、鸡翅洗净划刀，加入适量芥末、蜂蜜、蒜末、料酒，少量食盐、白糖、胡椒粉腌制入味。取一颗柠檬，洗净切片，柠檬上摆放好腌制入味的鸡翅，再摆上迷迭香。烤箱200度预热，放入鸡翅烘烤25分钟即...
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![芥末油的食用方法]( "芥末油的食用方法")
- 1、芥末油可以用来做凉拌木耳，在做的时候需要准备适量的黑木耳，老陈醋和芥末油，还要准备少量生抽白糖和食用盐，把准备好的黑木耳要提前用清水泡发，并把它洗净撕成小块。2、处理好的黑木耳放在沸水中煮，2~3分钟，取出以后放在冷水中降温，再次取出去掉水分，放到干净了盘子中，放入准备...
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![芥末如何做好吃]( "芥末如何做好吃")
- 1、食材：芥末膏适量，老醋适量，凉拌酱油适量，香油适量，盐适量。2、准备好芥末膏，这种是比较辣的。3、老醋，海鲜酱油，香油准备好。4、准备一个碗，挤入适量芥末膏，放入适量盐。5、放入适量老醋，海鲜酱油搅拌均匀。6、放入香油搅拌均匀。7、事先泡好的黑木耳用开水焯一下，放入凉水中过凉，...
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![芥末海蜇拌白菜心怎么做]( "芥末海蜇拌白菜心怎么做")
- 1、主料：海蜇丝150克、白菜心100克、红椒50克、黄椒50克2、配料：大蒜2瓣、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、芥末油1茶匙、香油1茶匙、老陈醋1汤匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙。3、海蜇丝洗净。4、海蜇丝用清水浸泡4小时以上，中间每隔1个小时换一次水。5、红、黄彩椒和白菜心洗净。6、...
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