![劲爆鸡米花]( "劲爆鸡米花")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉：300克;鸡蛋:1个;面粉:50克;蒜：2瓣;黑胡椒：1克;辣椒油：1/2汤匙;料酒：1/2汤匙;酱油：1/3汤匙;白糖：1/2茶匙;食盐：1茶匙;淀粉：20克;植物油：100毫升;水：适量;劲爆鸡米花的做法鸡胸肉洗净(我用的量是1整块外加...
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![劲爆鸡米花做法步骤]( "劲爆鸡米花做法步骤")
- 1、主料：鸡肉丁300克、鸡蛋1个、面包糠适量。2、辅料：蒜末7克、孜然粉3克、辣椒粉3克、盐2克、黑胡椒2克、生粉适量。3、鸡肉丁放入蒜末，孜然粉，辣椒粉，盐，黑胡椒，生粉抓匀。4、打入鸡蛋，抓匀。5、裹上面包糠。6、码入空气炸锅，180度，十分钟。...
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![劲爆鸡米花怎么做法]( "劲爆鸡米花怎么做法")
- 1、先在碗里放入少许超级炸粉，量可以根据自己所需要制作的材料来定，用清水调成光滑无颗粒的面糊。2、把腌制好的鸡翅放进调好的炸粉面糊里面稍搅拌，挂糊均匀后，另取一盘，放入干的超级炸粉，把挂好炸粉面糊的鸡肉放进去。3、端起盘子稍微抖动，让鸡肉均匀裹上面糊，也可以用筷子上下...
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![劲爆鸡米花的做法分享 劲爆鸡米花做法步骤]( "劲爆鸡米花的做法分享 劲爆鸡米花做法步骤")
- 1、主料：鸡肉丁300克、鸡蛋1个、面包糠适量。2、辅料：蒜末7克、孜然粉3克、辣椒粉3克、盐2克、黑胡椒2克、生粉适量。3、鸡肉丁放入蒜末，孜然粉，辣椒粉，盐，黑胡椒，生粉抓匀。4、打入鸡蛋，抓匀。5、裹上面包糠。6、码入空气炸锅，180度，十分钟。...
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![怎么做爆米花 爆米花做法]( "怎么做爆米花 爆米花做法")
- 1、玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。2、方法：准备小粒玉米，超市都有卖，细白砂糖。3、锅烧热，小火，倒玉米油，油量约40g。4、凉油直接倒玉米粒，翻拌匀，让每粒玉米粒都粘上油。5、待玉米粒有开始开花的了，就盖上锅盖，一定要及时盖上锅盖呦，不然的话噼里啪啦响声一起，玉米花就蹦出锅了...
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![玉米为什么能爆成爆米花]( "玉米为什么能爆成爆米花")
- 原因：这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大，当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气，由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀，但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。但当锅内压强升...
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![爆浆鸡排]( "爆浆鸡排")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉：1块;芝士片:2片;鸡蛋黄:1个;面包屑:2大勺;面粉:1勺;食盐：少许;黑胡椒粉：1小勺;炸鸡粉：1大勺;植物油：适量;爆浆鸡排的做法将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，...
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![爆炒田鸡]( "爆炒田鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料田鸡：400克;葱：5克;蒜：5克;干辣椒：适量;生抽：适量;食盐：5克;麻椒：适量;料酒：适量;植物油：适量;爆炒田鸡的做法速冻田鸡肉在水里解冻后，剁小块备用切葱花，蒜片，干辣椒中间切一刀，辣椒籽露出来炒着香热锅加食用油，小火...
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![梦到爆米花好不好 梦到爆米花]( "梦到爆米花好不好 梦到爆米花")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![宫爆鸡丁]( "宫爆鸡丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉：1块;麻辣花生:1袋;朝天椒:适量;姜：适量;蒜：适量;葱：适量;花椒：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;淀粉：适量;老抽：适量;料酒：适量;白糖：适量;色拉油：适量;宫爆鸡丁的做法将鸡胸肉平铺在刀板上，用刀背将鸡胸肉拍散...
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![怎么爆爆米花]( "怎么爆爆米花")
- 1、先将玉米放入锅中。2、倒入植物油，基本没过玉米。3、开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖。4、准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，赶紧盖上锅盖。5、改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次。...
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![葱爆鸡块]( "葱爆鸡块")
- 1、原料：鸡肉500克、葱100克、姜20克、绍酒半汤匙、酱油3汤匙、糖2茶匙、黄酱1汤匙、高汤或水适量。2、将鸡肉洗净，切成3公分大小的块；葱切段；姜切片。3、将绍酒、酱油、糖、黄酱和高汤勾成调味汁。4、炒锅下油2汤匙，大火加热，将葱段爆香后取出。5、炒锅中再下油3汤匙，炒香姜片，...
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![爆米花]( "爆米花")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米：(粒)70克;白糖：3克;植物油：3克;爆米花的做法玉米粒洗净，擦干水份，油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油玉米粒倒入锅中，小火加热，盖好盖子过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看...
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![爆米花的做法 怎么爆爆米花]( "爆米花的做法 怎么爆爆米花")
- 1、先将玉米放入锅中。2、倒入植物油，基本没过玉米。3、开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖。4、准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，赶紧盖上锅盖。5、改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次。...
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![爆米花简介 怎么弄爆米花]( "爆米花简介 怎么弄爆米花")
- 1、准备食材。把黄油放入锅中融化。把玉米和糖粉一起放到锅中。小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上，然后端起锅子稍稍摇晃。直到锅里爆花的声音越来越少时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒)。接下来，揭开盖，待冷却2分钟后，香脆美味的爆米花就做...
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![怎么做爆米花 做爆米花步骤]( "怎么做爆米花 做爆米花步骤")
- 1、爆玉米100g、黄油20g、糖粉30g。2、步骤：黄油放锅内烧至溶化，然后关火。倒入爆玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。3、把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。越来越多的玉米粒爆开，要时不时地动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）4、待玉米...
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![怎么做藕爆鸡丁 藕爆鸡丁窍门]( "怎么做藕爆鸡丁 藕爆鸡丁窍门")
- 1、食材：鸡脯肉300克、藕100克、青红椒各1个、姜、蒜、生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清。2、青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节。3、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟。4、锅内热油，六成热时，倒入鸡丁迅速炒散。5、待鸡肉一发白立刻盛起备用。6...
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![鸡米花和爆米花的区别]( "鸡米花和爆米花的区别")
- 1、性质不同：鸡米花是一种油炸食品，爆米花是一种膨化食品;2、原料不同：鸡米花的原料是鸡腿肉或鸡胸肉，爆米花的原料是玉米粒;3、口感不同：鸡米花食用口感是鲜香酥脆，爆米花的口感是香脆可口，口感偏甜。鸡米花和爆米花的区别 1、性质不同鸡米花是一种将鸡肉腌制并裹粉炸制而成的...
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![爆米花有什么原理 爆米花原理]( "爆米花有什么原理 爆米花原理")
- 1、爆米花原理是气压原理。2、爆米花在加工时，是将玉米置于特殊容器中的加热，使得玉米处在高温高压的状态下，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。然后“砰”的一声巨响，机器盖子被打开，玉米被突然释放在常温常压下，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得玉米粒内外压...
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![酱爆鸡丁]( "酱爆鸡丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉：400克;黄瓜:半根;鸡蛋:1个;葱：1段;甜面酱：5茶匙;海鲜酱：1茶匙;番茄沙司：1茶匙;白糖：2茶匙;料酒：1汤匙;淀粉：适量;酱油：适量;鸡汁：少许;色拉油：适量;酱爆鸡丁的做法先看看原材料：鸡胸切成1厘米见方的肉丁；黄...
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![川爆鸡杂]( "川爆鸡杂")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肝：适量;鸡胗：适量;鸡心：适量;香芹:1把;红尖椒:4个;尖椒:4个;泡红椒：6个;蒜：2瓣;姜：1小块;郫县豆瓣酱：1汤匙;老抽：少许;花椒：1小把;料酒：1汤匙;胡椒粉：(白)少许;白糖：1/3勺;植物油：适量;川爆鸡杂的做法把鸡胗切片...
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![爆炒鸡胗]( "爆炒鸡胗")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胗：适量;杭椒:适量;剁椒：适量;泡红椒：适量;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;料酒：适量;食盐：4克;老抽：5克;醋：少许;芝麻油：少许;色拉油：适量;爆炒鸡胗的做法鸡胗清洗干净后切片，加姜末，盐，红剁椒，料酒腌制20分钟左右泡椒，辣杭椒...
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![为什么玉米能爆成爆米花]( "为什么玉米能爆成爆米花")
- 原因：这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大，当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气，由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀，但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。但当锅内压强升...
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![炸爆米花怎么做 炸爆米花方法]( "炸爆米花怎么做 炸爆米花方法")
- 1、准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。2、炒糖，起锅开小火，加入适量的植物油，油的量和平时炒菜一样多一即可，油温微热时加入一勺白糖，把白糖炒化，喜欢吃甜一些的可以多加一点糖，也可以把糖换成蜂蜜、巧克力、奶油，做出不同口味。3、炸玉米...
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![怎么做小米椒爆炒小公鸡 小米椒爆炒小公鸡怎么做]( "怎么做小米椒爆炒小公鸡 小米椒爆炒小公鸡怎么做")
- 1、将三黄鸡剁成小块。2、锅内放凉水，放入鸡块大火烧开。3、鸡块焯水时将葱姜切末备用。4、锅内水烧开后将鸡块捞出，用冷水冲去浮沫，沥干水分备用。5、将鸡块中加入一勺生抽，一勺料酒腌制20分钟左右。6、干辣椒切段，取一半小米椒剁碎。7、将剩余的小米椒和杭椒切小段备用。8、...
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