当前位置:生活全书馆 >

关于腌久的生活百科

咸金桔腌久是否有毒
  • 咸金桔腌久是否有毒

  • 1、咸金桔腌久了要是没霉变是没有毒的。2、咸金桔是用盐腌渍后的金桔,称之为咸金桔,它针对发烧感冒所造成的咽喉疼痛、咳嗽、响声嘶哑有一定的诊疗功效。许多广东省别人每年都做,腌渍的年分越久越好。制做的情况下金桔和陶罐都务必舒爽,不可以有半渗水,不然会长霉,腌渍时间不上...
  • 14116
咸金桔腌久了会有毒吗
  • 咸金桔腌久了会有毒吗

  • 1、咸金桔腌久了要是没霉变是没有毒的。2、咸金桔是用盐腌渍后的金桔,称之为咸金桔,它针对发烧感冒所造成的咽喉疼痛、咳嗽、响声嘶哑有一定的诊疗功效。许多广东省别人每年都做,腌渍的年分越久越好。制做的情况下金桔和陶罐都务必舒爽,不可以有半渗水,不然会长霉,腌渍时间不上...
  • 27376
咸金桔腌久是否有毒 咸金桔腌久了会有毒吗
  • 咸金桔腌久是否有毒 咸金桔腌久了会有毒吗

  • 1、咸金桔腌久了要是没霉变是没有毒的。2、咸金桔是用盐腌渍后的金桔,称之为咸金桔,它针对发烧感冒所造成的咽喉疼痛、咳嗽、响声嘶哑有一定的诊疗功效。许多广东省别人每年都做,腌渍的年分越久越好。制做的情况下金桔和陶罐都务必舒爽,不可以有半渗水,不然会长霉,腌渍时间不上...
  • 30232
一般要腌多久
  • 一般要腌多久

  • 1、用蜂蜜好,比白糖营养价值高很多,用蜂蜜腌柠檬时,按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,层叠摆放起来,再用大量的蜂蜜淹没柠檬片,最后密封好就可以了。2、采用自然成熟蜜腌的柠檬最好,做好后可直接放在室内阴凉处,一般放置2-3天就能拿出来食用了,长期存放需要放冰箱冷藏,泡好的蜂蜜柠檬可...
  • 22059
腌菜怎么腌制才能保存长久
  • 腌菜怎么腌制才能保存长久

  • 1、密封袋保存的方法。咸菜腌好之后表面都会有大量的水分,所以我们在保存咸菜之前应该把里面施各多余的水分倒掉,之后再用密封袋密封即可。另外,装入密封袋的咸菜要放在阴凉的地方保存,切记何近放在阳光下暴晒,这样不利于咸菜的存储。2、使用保鲜膜的方法。倒掉咸菜里面多余的...
  • 18335
醉泥螺腌制多久合适 醉泥螺腌制多久
  • 醉泥螺腌制多久合适 醉泥螺腌制多久

  • 1、平时醉泥螺在腌制,从腌制到可以食用大约需要一个星期的时候,而且在选择泥螺时一定要注意它们的新鲜度,要购买活的泥螺,死的泥螺是不能吃的,会有大量寄生虫,容易让人体感染疾病。2、平时腌制醉泥螺时需要准备新鲜的泥螺一千克,生姜适量,黄酒四百克,盐十五克,十三香和辣椒以及花椒...
  • 6722
腌鱼能放多久
  • 腌鱼能放多久

  • 1、腌鱼可以放冰箱,把腌鱼放冰箱能更好的保存,温度高对于腌鱼的保存是不利的,可以用塑料袋包装,然后找个塑料盒子装着。2、腌鱼存放最好不要超过两个月,肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长,脂肪氧化的可能性就越大,而脂肪氧化过程中会产生轻度氧化物和羰基化合物,这两种物质可是对...
  • 26119
腌蒜多久可以吃 腌蒜多久能食用
  • 腌蒜多久可以吃 腌蒜多久能食用

  • 1、咸蒜腌制两个星期可以吃,蒜为一年生或二年生草本植物,味辛辣,古称葫,又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。多年生草本植物,百合科葱属。2、蒜的种类的分类方法很多,一般按鳞茎的皮色可分为白皮蒜和紫皮蒜。按蒜瓣的大小分为大瓣蒜和小瓣蒜。按是否...
  • 30777
腌鱼要腌和晒的时间 腌鱼要腌多久可以晒
  • 腌鱼要腌和晒的时间 腌鱼要腌多久可以晒

  • 1、根据情况而定。腌鱼需要腌多久需要看鱼的大小和用盐量,一般六斤鱼用4两盐腌5天即可取出晾晒,如用6两盐则4天即可取出晾晒。农家制作腊鱼都是在冬天进行,由于冬天气温低腌制过程中不会腐败,所以夏天农家一般不制作腊鱼。2、腌腊鱼是以宰杀后的鲜鱼为原料,加入盐和香辛料等调...
  • 3844
腌多久腌制多久能吃呢
  • 腌多久腌制多久能吃呢

  • 1、放置七天左右可以吃。2、糖醋大蒜属于腌制食品,这种食物一定要经过充足的时间腌制才能有最佳食用效果,一般判断标准为,看到腌制的糖醋大蒜头都变得湛青碧绿了就能吃了,这说明大蒜中的蒜酶已经被催化,生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯等成分。...
  • 8708
腌鱼盐的量 腌鱼腌多久可以晒太阳
  • 腌鱼盐的量 腌鱼腌多久可以晒太阳

  • 1、腌鱼腌三至四天就可以晒太阳。2、在腌制腊鱼的时候,用盐量其实也是看自己的选择,一般来说,盐的用量按十分之一这个比例,一斤鱼或肉放一两盐。在日常生活中,只需要将大鱼洗净,然后从背上破开,取出鱼肠、鱼鳔、鱼籽,再在抹上一层盐。...
  • 28319
腌制食物要腌多久才能吃
  • 腌制食物要腌多久才能吃

  • 1、腌制食品要腌制小于两天或大于二十天才能吃。2、在蔬菜腌制过程中,浸泡四小时内亚硝酸盐含量最低,然后硝酸盐会被一些细菌转化为有害的亚硝酸盐,在三至十四天内达到峰值,然后亚硝酸盐会逐渐被细菌利用或分解为其他含氮物质。3、腌制头两天,基本上没有亚硝酸盐。虽然味道不...
  • 11732
腌鱼要腌多久可以晒
  • 腌鱼要腌多久可以晒

  • 1、根据情况而定。腌鱼需要腌多久需要看鱼的大小和用盐量,一般六斤鱼用4两盐腌5天即可取出晾晒,如用6两盐则4天即可取出晾晒。农家制作腊鱼都是在冬天进行,由于冬天气温低腌制过程中不会腐败,所以夏天农家一般不制作腊鱼。2、腌腊鱼是以宰杀后的鲜鱼为原料,加入盐和香辛料等调...
  • 13804
腌鱼要腌多久
  • 腌鱼要腌多久

  • 1、最好一个星期之后吃。通过监测从第一天到半月的咸鱼的亚硝酸值显示,从1到7逐渐到达顶峰。然后又会递减下来、所以如果家里腌鱼的,都会一周之后吃。2、传统意义上的广东居民喜欢吃腌制咸鱼、咸肉等,这类食物中亚硝酸盐含量奇高,而亚硝酸盐及其化合物被证实是致癌的重要...
  • 13629
肉要腌制多久
  • 肉要腌制多久

  • 1、准备好95%精瘦肉的猪肉馅300g、80%精瘦肉的猪肉馅200g混合在一起;2、放在案板上,深加工剁成肉茸;3、把肉茸放在碗中,加入适量料酒、盐、和一茶匙一品鲜;4、再加入两茶匙老抽,再倒入适量鱼露;5、顺着一个方向大力搅拌均匀,使肉馅抱团,盖上保鲜膜腌制1小时左右;6、铺一层锡纸,在锡...
  • 12577
腌肉腌多久拿出去晒
  • 腌肉腌多久拿出去晒

  • 1、腌肉经过4~5天的腌制后,就可以将肉取出,挂在阴凉通风处晾干。2、每年农历十月至十一月,天气晴朗,北风干燥的小寒时节,正是生晒腌肉的最佳时机。3、晾晒以温度15℃以下,风大场所为佳。如果遇到持续温度升高,或气温在15℃以上,或风力极小,建议先包装好放入冰箱冷冻,待适宜天气再拿...
  • 13946
腌制食物一般需要多久时间 腌制食物要腌多久才能吃
  • 腌制食物一般需要多久时间 腌制食物要腌多久才能吃

  • 1、腌制食品要腌制小于两天或大于二十天才能吃。2、在蔬菜腌制过程中,浸泡四小时内亚硝酸盐含量最低,然后硝酸盐会被一些细菌转化为有害的亚硝酸盐,在三至十四天内达到峰值,然后亚硝酸盐会逐渐被细菌利用或分解为其他含氮物质。3、腌制头两天,基本上没有亚硝酸盐。虽然味道不...
  • 17359
腌鸡胸肉要多久
  • 腌鸡胸肉要多久

  • 鸡胸肉一般腌制4个小时即可,这样的鸡胸肉已经大部分入味,没有了鸡胸肉的腥味,且肉质细腻、口感软糯Q弹,而时间过长的话,鸡胸肉不仅会流失大部分营养成分,且还有可能滋生大量的细菌等有害物质,进而出现异味、腐烂等变质情况,另外,腌制鸡胸肉可以放入冰箱冷藏区保存,能够延缓细菌等微生...
  • 24212
腌瘦肉一般要腌制多久时间
  • 腌瘦肉一般要腌制多久时间

  • 1、如果只是短暂的腌制,想把肉变得稍微鲜嫩入味一些再烹煮的话,那么这个时间比较短。一般半个小时到两个小时之间不等。2、但是如果是想把肉直接腌制成咸肉的话,那么时间就比较长,需要20~40天左右,因此具体腌制肉的时间,根据所需要烹制的食物有关。...
  • 9542
腌鱼腌多久可以晒太阳
  • 腌鱼腌多久可以晒太阳

  • 1、腌鱼腌三至四天就可以晒太阳。2、在腌制腊鱼的时候,用盐量其实也是看自己的选择,一般来说,盐的用量按十分之一这个比例,一斤鱼或肉放一两盐。在日常生活中,只需要将大鱼洗净,然后从背上破开,取出鱼肠、鱼鳔、鱼籽,再在抹上一层盐。...
  • 7635
排骨腌多久
  • 排骨腌多久

  • 排骨腌制3小时即可。排骨的腌制方法:1、首先,准备好处理干净的冷冻排骨;2、静置,倒出血水和多余的水分;3、加入调料,酱油,耗油,增加颜色;4、加入盐,黑胡椒粉,调节味道;5、加入孜然粒或者孜然粉;6、加入辣椒酱,根据自己的口味调整分量;7、用筷子搅拌均匀,腌制3小时即可。...
  • 25422
腌肉煮多久
  • 腌肉煮多久

  • 1、如果咸肉腌制的比较咸,吃的人又不怎么吃咸,建议可以提早几个小时用温水泡下,水凉了就换水。多过几次这样可以去咸而且之后煮会容易入味。不用煮太久,太久会老。中火3-5分钟熟了即可。2、此外,大家制作时先把腊肉洗净,切小段。把腌肉放入锅中,放水淹没腊肉,直接开火煮半小时。...
  • 11712
腌瘦肉一般要腌制多久时间 腌肉要腌多少天
  • 腌瘦肉一般要腌制多久时间 腌肉要腌多少天

  • 1、如果只是短暂的腌制,想把肉变得稍微鲜嫩入味一些再烹煮的话,那么这个时间比较短。一般半个小时到两个小时之间不等。2、但是如果是想把肉直接腌制成咸肉的话,那么时间就比较长,需要20~40天左右,因此具体腌制肉的时间,根据所需要烹制的食物有关。...
  • 6042
鱼的腌制时间一般多久 鱼要腌制多久
  • 鱼的腌制时间一般多久 鱼要腌制多久

  • 1、鱼是要腌制1小时左右。为了使鱼充分入味,要把鱼剖成两半,从背入刀连头分为两半,肚皮连着不要分开,注意不可洗鱼,会在腌制过程中变味。2、只能用干净的布擦一下,再放入葱头、姜片、花雕、胡椒粉、辣鲜露、味精、鸡粉、盐、生抽、十三香、树椒段腌制1小时左右即可。...
  • 24243
牛肉腌多久
  • 牛肉腌多久

  • 1、牛肉腌15分钟。2、牛肉用冷水泡出血水,切片;准备牛肉,加生抽、料酒、胡椒粉、花椒面、蒜末、香油、豆瓣酱拌匀腌制15分钟;大米入炒锅,加八角、干辣椒,小火炒至大米发黄,挑出大料;将大米打磨成粉,与牛肉放在一起拌匀;土豆切块,铺在砂锅下面,放上牛肉;蒸锅水烧开,蒸30分钟,放上香菜、葱...
  • 22448