![肉要炒多久才能熟]( "肉要炒多久才能熟")
- 1、炒的时候可以根据形状来确定时间。如果是炒肉条，那么需要三到五分钟。如果是炒肉丝的话，两分钟即可，如果肉块的话，时间则更长，需要十分钟左右。所以根据肉的形状的不同，所需要的时间也是不一样的。2、很多人在炒肉的时候会发现肉容易粘锅，而且炒的时间比较长。其实这时候是因...
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![烤箱烤梅花肉要多久]( "烤箱烤梅花肉要多久")
- 1、烤箱烤梅花肉需要200°烤15到20分钟。2、梅花肉选用肥一点的，有点油烤出来香。500g梅花肉洗净，沥干水，切拇指肚大的肉粒。加入盐，味极鲜，高度白酒，白胡椒粉，淀粉，芝麻，孜然粉，色拉油。口重的童鞋可以适量多放点盐。淀粉放一点点，肉不至于柴，放太多吃起来是很嫩，但却没有了肉的质感...
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![酱油肉要怎么做]( "酱油肉要怎么做")
- 1、原料：猪腿肉2500克。2、调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。3、先将调料中除白酒外调匀烧开，放凉后倒入白酒；4、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长条。入放凉的调料汁中浸泡，可以是砂锅、钵，或者陶瓷、不锈...
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![牛筋肉大概要煮多长时间 牛筋肉要煮多久]( "牛筋肉大概要煮多长时间 牛筋肉要煮多久")
- 1、生牛蹄筋要煮20-30分钟就差不多了，如果用高压锅就更快了。2、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。3、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。4、把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋，加葱、姜、大料和白酒少...
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![冰冻肉要解冻的时长 冰冻肉解冻需要多长时间]( "冰冻肉要解冻的时长 冰冻肉解冻需要多长时间")
- 1、猪肉解冻的时间主要跟室温有很大的关系，如果是夏天的话，一般在室温下2到3个小时的时间就可以解冻，但是如果是冬天的话，可能需要至少5到6个小时。2、猪肉解冻，可以提前半天左右的时间，将冷冻的肉放入冰箱的冷藏室里，这种解冻的方式所需的时间是比较长的，一般是等到肉的中间开始...
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![酱油肉的做法 酱油肉要怎么做]( "酱油肉的做法 酱油肉要怎么做")
- 1、原料：猪腿肉2500克。2、调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。3、先将调料中除白酒外调匀烧开，放凉后倒入白酒；4、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长条。入放凉的调料汁中浸泡，可以是砂锅、钵，或者陶瓷、不锈...
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![为什么肉要用冷水解冻]( "为什么肉要用冷水解冻")
- 方法一：将肉放进食品级别的塑料袋内，挤出袋子里多余的空气，然后把它放在常温的水中浸泡，也就是普通的自来水，在这个过程中我们多换几次水就可以了。方法二：将冻肉放进水中后加入少许食醋或者食盐，这个过程中也需要多换几次水。这个办法是借助了食盐和醋与肉发生的物理变化，就像雨...
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![养好多肉要怎么做]( "养好多肉要怎么做")
- 1、换土不能频繁：给多肉换土不能太过于频繁，有些肉友就经常更换新土，直接影响到其生长，因为多肉适应盆土需要一段时间，如果总是更换，就容易造成死亡。所以换土不能过于频繁了，一般2年左右换一次即可，多换反而不利。2、控水：虽然多肉的耐旱力强，但也不可以不去浇水，因为任何植物都离...
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![肉要蒸多久才熟]( "肉要蒸多久才熟")
- 1、15分钟到50分钟。肉是腊肉腊肠一类的食物，放入到锅里面需要15分钟左右的时间就可以蒸熟了，但肉是生肉一类的食物则需要更久的时间，在30分钟到50分钟不等。想要缩短时间，可以使用高压锅，高压锅蒸生肉只需要15分钟左右的时间。2、一个是和你买的猪肉有关，如果是年龄长的猪的肉...
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![水煮肉要哪些食材]( "水煮肉要哪些食材")
- 1、食材：猪里脊肉150克、白菜50克、鸡蛋一个、淀粉两勺、盐两勺、豆瓣酱一勺、水淀粉半碗、鸡精适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、葱花适量、辣椒适量。2、包菜切成大块。3、葱、蒜切碎备用。4、里脊肉切片备用。5、里脊肉片放入碗里，加入一个鸡蛋，两勺淀粉和一勺盐，搅拌均匀...
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![肉要炒多久才熟 肉片一般炒几分钟就熟了]( "肉要炒多久才熟 肉片一般炒几分钟就熟了")
- 1、肉片一般炒2-5分钟就熟了。2、炒肉片的时间与肉片的厚度有关，如果肉片较薄，需要的时间大约是2-3分钟即可成熟，如果肉片较厚，大概需要4-5分钟左右的时间。3、肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低...
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![肉要怎么洗才能最干净]( "肉要怎么洗才能最干净")
- 怎么洗肉才能洗干净？1、准备材料淘米水、清水、盆2、首先把准备好的淘米水，倒入清洗肉的盆里。3、把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分钟。4、我们把猪肉捞出来，用手搓揉几次，再用清水冲洗，把水分晾干即可。总结1.准备好的淘米水，倒入清洗肉的盆里2.把肉放入淘米水中浸泡5分钟3....
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![肉要腌制多久]( "肉要腌制多久")
- 1、准备好95%精瘦肉的猪肉馅300g、80%精瘦肉的猪肉馅200g混合在一起；2、放在案板上，深加工剁成肉茸；3、把肉茸放在碗中，加入适量料酒、盐、和一茶匙一品鲜；4、再加入两茶匙老抽，再倒入适量鱼露；5、顺着一个方向大力搅拌均匀，使肉馅抱团，盖上保鲜膜腌制1小时左右；6、铺一层锡纸，在锡...
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![减肥一斤肉要多少热量]( "减肥一斤肉要多少热量")
- 一公斤7700大卡，一斤的话就是3850大卡，每克脂肪会产生9大卡的热量。热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说"吸收""放出"。不可以说"含有""具有"。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。...
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![牛筋肉要煮多久]( "牛筋肉要煮多久")
- 1、生牛蹄筋要煮20-30分钟就差不多了，如果用高压锅就更快了。2、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。3、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。4、把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋，加葱、姜、大料和白酒少...
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![油炸肉要怎么炸才好吃 油炸肉要如何炸才好吃]( "油炸肉要怎么炸才好吃 油炸肉要如何炸才好吃")
- 1、工具/原料：新鲜五花肉一斤，淀粉，五香粉，料酒，胡椒粉，葱姜适量。2、买来新鲜的猪肉最好是五花肉，肥瘦相间，然后把它切成薄片。3、加入花椒粉，葱姜汁。酱油。料酒。胡椒粉。腌制20分钟。4、淀粉加适量的水，加入适量泡打粉。和成糊状，然后把腌好的肉放入进行搅拌裹上淀粉糊。5、想要...
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![小炒肉要怎么做]( "小炒肉要怎么做")
- 1、准备猪肉,大蒜,青椒,嫩肉粉,生抽。2、瘦肉切好，加入半勺生粉搅拌。3、切好配料。4、冷锅热油，油比平时做一份菜少一些，加入肉和蒜白、大蒜子一起翻炒，待肉的颜色变白后，加入一勺生抽。5、先把炒的肉盛起，油和汤汁不用盛起。6、锅里再加入少许油，热了，加入辣椒翻炒均匀。7、待...
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![无壳花甲肉要怎么清洗]( "无壳花甲肉要怎么清洗")
- 说到花甲，这是我们很多人都喜欢吃的一种海鲜，也是一种高蛋白食物。花甲的生长迅速，养的周期也短，所以在价格上也是非常便宜，大多数人都是能消费的起的，所以买花甲也是非常合算的了。它不仅便宜还非常好吃，它有的功效是滋阴明目，化痰。我们经常会在花甲粉里看见它的存在，在饭店也是...
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![蛋白肉要泡多长时间 多长时间蛋白肉要泡]( "蛋白肉要泡多长时间 多长时间蛋白肉要泡")
- 1、一个小时，清水浸泡蛋白肉约一个小时,然后洗净,控水备用。2、蛋白肉，又称蛋白素肉或人造肉，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品。是以优质花生蛋白粉或大豆、小麦蛋白为原料，通过加热、挤压、膨化等工艺过程制成。3、其之所以被称为“蛋白肉”，是由于其蛋白质...
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![肉要煮多久]( "肉要煮多久")
- 1、猪肉厚度不同，煮熟的时间长短也不一样，薄片的猪肉大概十分钟左右就熟了，稍微厚一点的要十五分钟左右，大块的一般要一个多小时，大块猪肉的时间越久，汤汁味道越浓。2、煮的时候需要注意要用慢火慢炖防止肉太过紧实，还有少加水来保持汤的味道。...
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![干海螺肉要泡多久]( "干海螺肉要泡多久")
- 干螺片是我们生活中一种常见的海产干货食材，它不仅能滋补身体而且能缓解体虚.但如果我们想吃这种食材的话,在烹制以前必须提前泡发好干螺片，否则烹调出来的干螺片味道十分差，人们也品尝不出它的真正滋味。那么我们应该如何正确地泡发干螺片呢？接下来就由我来介绍泡发干螺片的...
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![猪脚肉要蒸多久才能熟]( "猪脚肉要蒸多久才能熟")
- 1、猪脚肉要蒸半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。2、猪脚去毛洗净，起锅烧热水，把猪脚放入锅内焯水，过冷水之后放入高压锅内，加入适量的清水，添加姜、蒜、盐等调味品后，按高压锅中蹄筋的按钮开始炖煮。半小时后猪脚炖至软烂即可。出锅时注意先给高压锅的排气孔...
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![猪脚肉要蒸多长时间才能熟]( "猪脚肉要蒸多长时间才能熟")
- 1、猪脚肉要蒸半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。2、猪脚去毛洗净，起锅烧热水，把猪脚放入锅内焯水，过冷水之后放入高压锅内，加入适量的清水，添加姜、蒜、盐等调味品后，按高压锅中蹄筋的按钮开始炖煮。半小时后猪脚炖至软烂即可。出锅时注意先给高压锅的排气孔...
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![肉要怎么处理才入味]( "肉要怎么处理才入味")
- 1、材料：猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精2、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。3、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。4、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上...
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![干扇贝肉要炒多久能熟 扇贝炒多少时间才熟]( "干扇贝肉要炒多久能熟 扇贝炒多少时间才熟")
- 1、扇贝肉炒8-10分钟才能熟，扇贝个头大小不一，蒸煮时间略有差异，扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火。2、偏小的扇贝蒸的时间稍短些，扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类，其实不用一滴水，直接放进锅子来烹制，是最能保留扇贝鲜嫩口感和原味的方法。...
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生活全书馆
