![比目鱼空气炸锅多长时间]( "比目鱼空气炸锅多长时间")
- 1、比目鱼空气炸锅炸要10分钟左右。2、买好切块的比目鱼，清洗干净用厨房纸吸干水分，均匀涂抹一层橄榄油，撒上黑胡椒海盐腌制30min。3、放进空气炸锅200度烤10分钟，再翻过去烤5分钟，即可完成。...
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![比目鱼的双眼天生是长在同一侧吗]( "比目鱼的双眼天生是长在同一侧吗")
- 比目鱼的双眼并不是天生就长在一侧的。这种鱼在小的时候眼睛是正常的形态，但后来随着它们慢慢长大，一侧的眼睛就会开始移动，逐渐从头顶过去移动到另一侧，由于它平时喜欢在水底侧躺，所以眼睛在一侧更有利于去观察周围的情况，既可以寻找食物，也能避免被全天的凶猛动物吃掉。拓展：什...
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![比目鱼蔬菜煲的做法]( "比目鱼蔬菜煲的做法")
- 1、食材：橄榄油1汤匙15ml，比目鱼400g（切1.5cm小块），洋葱1个切碎，蒜2瓣切碎，胡萝卜150g切小块，芹菜250g切小段，鸡汤1500ml，盐1/2茶匙3g，香葱蛋黄酱面包用料：面包片4片，蛋黄酱3汤匙45g，香葱碎1汤匙15g，白胡椒粉1/3茶匙2g。2、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将洋葱碎和蒜碎放入锅中翻炒2分钟...
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![比目鱼的双眼天生就长在同一侧么]( "比目鱼的双眼天生就长在同一侧么")
- 比目鱼的双眼并不是天生就长在一侧的。这种鱼在小的时候眼睛是正常的形态，但后来随着它们慢慢长大，一侧的眼睛就会开始移动，逐渐从头顶过去移动到另一侧，由于它平时喜欢在水底侧躺，所以眼睛在一侧更有利于去观察周围的情况，既可以寻找食物，也能避免被全天的凶猛动物吃掉。拓展：什...
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![比目鱼怎么做好吃又简单]( "比目鱼怎么做好吃又简单")
- 1、材料：比目鱼500克，葱姜蒜、大料少许，红烧酱汁：酱油3小勺、醋、盐1.5小勺、糖3小勺、水适量、料酒3小勺.2、比目鱼洗净控干，葱姜蒜切片备用。3、锅入适量油烧至三成热，放入蘸匀淀粉的鱼煎至两面微黄。4、锅留少许底油烧至五成热时放入煎好的鱼烹入料酒，加红烧酱汁、葱姜蒜及大...
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![比目鱼怎么做好吃又香]( "比目鱼怎么做好吃又香")
- 1、材料：红萝卜半根，小黄瓜一根，玉米笋一盒，水煮蛋黄4颗，法式芥末3匙，凯撒沙拉酱5匙，柠檬汁微量，洋葱末适量，比目鱼四片，大蒜4颗洋葱适量，辣椒1根。2、材都洗好后将红萝卜削皮，与小黄瓜一起切成约食指长一公分宽度的棒状预备。准备一锅水煮滚，煮滚关火，将切成棒状之红萝卜、小黄瓜、玉...
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![冷冻比目鱼的做法大全]( "冷冻比目鱼的做法大全")
- 1、材料：比目鱼1500克，鸡蛋100克，面粉100克。调料：食油250克，雪利酒50克，白醋、精盐、胡椒粉各适量。将比目鱼除肠杂洗净去头尾，切成150克一块，撒上精盐、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制约15分钟，沾上一层面粉，再沾上一层鸡蛋液，备用。把锅烧热后倒入食油，待油温5成时，逐块放入鱼块炸至金黄...
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![比目鱼的营养价值有哪些]( "比目鱼的营养价值有哪些")
- 含有丰富的蛋白质、维生素B6、维生素A、维生素D、DHA、钙、磷、钾等营养成分。功效：1、增强记忆力：比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、钙、磷、钾、DHA等营养成分，经常食用可增强记忆力。2、降低胆固醇：比目鱼所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固...
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![龙利鱼是比目鱼吗]( "龙利鱼是比目鱼吗")
- 1、龙利鱼和比目鱼不一样，两者生活环境完全不一样，前者生活在近海，后者主要生活在深海。2、比目鱼为鲽形目鱼类，又称鳎沙鱼（也讹作“挞沙鱼”）、鳎蟆（拼音：tǎma，也讹作“塔玛”）、平鱼及左口鱼，广东及香港俗称大地鱼，是一种卵圆形扁平深海鱼类；热带或寒带大陆棚中等深度的海水水域均...
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![怎样给比目鱼去皮]( "怎样给比目鱼去皮")
- 1、比目鱼身体扁平，双眼同在身体朝上的一侧，身体朝上的一侧为黑色，身体朝下的一侧为白色；2、比目鱼的身体表面有极细密的鳞片，皮应去掉，先在尾部切一个口，一手压住鱼身，一手撕掉其黑色鱼皮，稍用力即可撕下鱼皮；3、往上一直到头顶，提示：鱼眼球会留在鱼身上；4、翻面，用同样的方法撕掉鱼身...
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![龙利鱼和比目鱼是一样的吗]( "龙利鱼和比目鱼是一样的吗")
- 1、龙利鱼和比目鱼不一样，两者生活环境完全不一样，前者生活在近海，后者主要生活在深海。2、比目鱼为鲽形目鱼类，又称鳎沙鱼（也讹作“挞沙鱼”）、鳎蟆（拼音：tǎma，也讹作“塔玛”）、平鱼及左口鱼，广东及香港俗称大地鱼，是一种卵圆形扁平深海鱼类；热带或寒带大陆棚中等深度的海水水域均...
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![比目鱼怎么做才酥脆 比目鱼如何做才酥脆]( "比目鱼怎么做才酥脆 比目鱼如何做才酥脆")
- 1、准备食材：比目鱼4条，辣椒粉1勺，孜然1勺。2、比目鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分，双面斜打一字浅花刀，用盐抹匀，腌制半小时，放在透气的容器上，晾在通风处半天到一天的时间，晾至鱼皮表面干爽，微缩即可，把表皮风干的鱼摆入烤盘，表面刷层薄油，放入预热好的烤箱，中层，230度上下火烤制5...
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![制作烧比目鱼的方法 家常烧比目鱼做法窍门]( "制作烧比目鱼的方法 家常烧比目鱼做法窍门")
- 1、调料：红烧酱汁：酱油3小勺、醋、盐1.5小勺、糖3小勺水、适量、料酒3小勺。2、比目鱼洗净控干，葱姜蒜切片备用。3、锅入适量油烧至三成热，放入蘸匀淀粉的鱼煎至两面微黄。4、锅留少许底油烧至五成热时放入煎好的鱼烹入料酒，加红烧酱汁、葱姜蒜及大料大火烧沸，后转小火烧至鱼入...
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![酱烧比目鱼教程]( "酱烧比目鱼教程")
- 1、比目鱼解冻，准备好姜丝、蒜末、葱花。锅内加入一勺植物油热锅。2、接着加入花椒、姜丝、蒜末炒香。3、比目鱼平铺至锅内，转成中小火。在比目鱼表面淋上少许的六月鲜特级酱油。4、再把XO酱铺在比目鱼表面。最后再撒上细砂糖跟味达美清香米醋。5、盖好锅盖，小火焖煎十分钟...
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![清蒸比目鱼要蒸几分钟]( "清蒸比目鱼要蒸几分钟")
- 1、清蒸比目鱼要沸水下锅蒸15分钟左右，比目鱼最典型的烹饪方法就是清蒸，能充分展示比目鱼鲜美的特色，比目鱼肉质细嫩洁白，味道鲜美，营养丰富，所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。2、比目鱼（我们这叫塔沙）味道鲜美，有时市场有鲜活的卖，不过比较小，这次买两...
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![比目鱼如何保存新鲜 比目鱼怎么保鲜]( "比目鱼如何保存新鲜 比目鱼怎么保鲜")
- 1、冰箱冷藏法：在清理干净的鱼身上抹一些盐和料酒，然后再放入冰箱，冷藏可保存2天。2、冰箱冷冻法：在清理干净的鱼身上抹一些盐和料酒，然后再放入冰箱，冷冻可保存一两个月。3、清洗：将比目鱼的鳞片用刀刮除，冲洗干净，将鱼腹切开，用手掏内脏，将内脏清理干净，将鱼放在流水下冲洗干净即可...
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![家常烧比目鱼做法窍门]( "家常烧比目鱼做法窍门")
- 1、调料：红烧酱汁：酱油3小勺、醋、盐1.5小勺、糖3小勺水、适量、料酒3小勺。2、比目鱼洗净控干，葱姜蒜切片备用。3、锅入适量油烧至三成热，放入蘸匀淀粉的鱼煎至两面微黄。4、锅留少许底油烧至五成热时放入煎好的鱼烹入料酒，加红烧酱汁、葱姜蒜及大料大火烧沸，后转小火烧至鱼入...
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![比目鱼怎么做才酥脆]( "比目鱼怎么做才酥脆")
- 1、准备食材：比目鱼4条，辣椒粉1勺，孜然1勺。2、比目鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分，双面斜打一字浅花刀，用盐抹匀，腌制半小时，放在透气的容器上，晾在通风处半天到一天的时间，晾至鱼皮表面干爽，微缩即可，把表皮风干的鱼摆入烤盘，表面刷层薄油，放入预热好的烤箱，中层，230度上下火烤制5...
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![比目鱼的双眼天生就长在同一侧面吗]( "比目鱼的双眼天生就长在同一侧面吗")
- 比目鱼的双眼并不是天生就长在一侧的。这种鱼在小的时候眼睛是正常的形态，但后来随着它们慢慢长大，一侧的眼睛就会开始移动，逐渐从头顶过去移动到另一侧，由于它平时喜欢在水底侧躺，所以眼睛在一侧更有利于去观察周围的情况，既可以寻找食物，也能避免被全天的凶猛动物吃掉。拓展：什...
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![怎样做新鲜比目鱼好吃 比目鱼如何做简单又好吃]( "怎样做新鲜比目鱼好吃 比目鱼如何做简单又好吃")
- 1、食材：比目鱼。2、调料：酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油。3、处理干净鱼后晾干(或擦干)，切成5CM宽的鱼段。4、鱼段放入用姜爆过的油中煎成微黄。5、倒出多余的油，倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味。6、最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即可。...
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![比目鱼如何做简单又好吃]( "比目鱼如何做简单又好吃")
- 1、食材：比目鱼。2、调料：酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油。3、处理干净鱼后晾干(或擦干)，切成5CM宽的鱼段。4、鱼段放入用姜爆过的油中煎成微黄。5、倒出多余的油，倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味。6、最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即可。...
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![怎么做烧比目鱼]( "怎么做烧比目鱼")
- 1、主料：比目鱼2条。2、辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。3、调料：花生油30克、盐3克、料酒15克、老抽8克、生抽10克、白糖20克、醋10克、八角1枚、味精2克、胡椒粉2克。4、先把鱼洗净。5、去掉鱼鳞和内脏。6、葱切段，姜、蒜切片。7、把鱼的两边都沾上面粉。8、不粘锅放油，放入鱼煎...
- 23603
![比目鱼怎么做才好吃]( "比目鱼怎么做才好吃")
- 1、准备用料。比目鱼、油、盐、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、醋、味精、胡椒粉、八角。2、先把鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。3、葱切段，姜、蒜切片。4、把鱼的两边都沾上面粉。5、不粘锅放油，放入鱼煎制，两面煎到金黄色。6、把鱼盛到盘子里，锅里留底油，放入葱、姜、蒜、八角...
- 31709
![比目鱼怎么做]( "比目鱼怎么做")
- 主料冷冻比目鱼切段500g辅料植物三汤匙柠檬蒸鱼酱油二汤匙料酒一汤匙大葱一根姜4片步骤1.备好食材，冷冻的鱼在室温下自然化冻2.鱼段在流水下稍作冲洗即可3.鱼肚上的黑膜撕掉，一袋鱼当中只有一片鱼肚中有黑膜4.大葱切段平铺在在碗中放入鸡精、盐、蚝油、生抽、料酒，搅拌均匀，...
- 22192
![肾不好能不能吃比目鱼]( "肾不好能不能吃比目鱼")
- 1、如果自己的肾不好的话，那么确实要注重饮食的合理安排，所吃的食物尽量要选择营养一些的，比目鱼是一种营养价值比较高的鱼类，虽然它是属于海鱼的一种，但是它富含的营养可以很好的满足人体的需求，肾不好的人吃比目鱼的话是可以的，而且能够获取很多所需的营养，能够益肾补肾。2、在...
- 19903
生活全书馆
