![竹笋干汤可以加什么]( "竹笋干汤可以加什么")
- 1、可以加个老鸭，会使做出来的竹笋干汤口感更加鲜美。2、笋干要用温水泡发直至泡软然后沥干水份，切记一定要用温水，这样才能使笋干更好的泡软，沥干水份可以使做出来的竹笋干汤口味更加美味。3、老鸭要下沸水煮三分钟，以去除血水，要过凉水，这样做出来鸭肉才能细嫩不柴。4、老鸭要...
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![沙虫干汤的烹饪方法]( "沙虫干汤的烹饪方法")
- 1、沙虫干瘦肉汤。材料：猪瘦肉500克，沙虫干50克，淮山50克，枸杞子30克，桂圆肉25克，生姜2片，食盐适量。做法：猪瘦肉洗净，切块，飞水。淮山、枸杞子、桂圆肉浸泡，洗净，沙虫干用温水浸开，洗净，姜片洗净。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。2、沙...
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![竹笋干汤可以加啥]( "竹笋干汤可以加啥")
- 1、可以加个老鸭，会使做出来的竹笋干汤口感更加鲜美。2、笋干要用温水泡发直至泡软然后沥干水份，切记一定要用温水，这样才能使笋干更好的泡软，沥干水份可以使做出来的竹笋干汤口味更加美味。3、老鸭要下沸水煮三分钟，以去除血水，要过凉水，这样做出来鸭肉才能细嫩不柴。4、老鸭要...
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![猪干汤做法]( "猪干汤做法")
- 1、猪肝买回来之后用水冲洗干净，然后把筋膜剪去，切成片再冲洗干净，放进盆里加入少许的面粉加水搅拌均匀并淹没猪肝，浸泡20分钟左右后加水搅拌洗净，沥干水分后加入生抽、淀粉、葱姜蒜、胡椒粉、黄酒腌制15分钟。2、接下来我们把生姜切成小颗粒状，大葱切丝，起锅加油然后放入生姜末...
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![如何做蛏干冬瓜汤 蛏干冬瓜汤步骤]( "如何做蛏干冬瓜汤 蛏干冬瓜汤步骤")
- 1、把蛏子放入盆中，加入适量盐，放入冰袋，养3小时左右。2、冬瓜切薄片。3、准备一锅水，放入姜片烧开后加入料酒。4、加入蛏子氽1分钟。5、把氽过的圣子再冲洗一下。6、另起一锅水，放入生姜和少许油。7、加入冬瓜烧开。8、加入蛏子煮至冬瓜呈透明状态。9、加入适量的盐调味即可...
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![做笋干汤的方法 干笋子怎么做汤]( "做笋干汤的方法 干笋子怎么做汤")
- 1、排骨一根、笋干一根、老姜一块、生葱少许、食盐少许。2、方法：准备好一根排骨，斩成小块。3、笋干切好，好吧其实我买的是切好的湿笋干。4、排骨先焯一下水然后捞出来备用。5、笋干也洗一下，用清水洗就可以了。6、先少开水，然后把开水和排骨倒入电饭锅里面。7、排骨先炖半小...
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![干吃汤圆]( "干吃汤圆")
- 1、准备一口锅装水加热备用。2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟。3、以筷子插入麻薯，可以轻易穿透的话便可取出。4、放入容器中以勾型搅拌器搅拌。5、将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状...
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![如何做干炸汤圆 怎么做干炸汤圆]( "如何做干炸汤圆 怎么做干炸汤圆")
- 1、食材：汤圆500克、鸡蛋3枚、面包糠200克。2、首先是烧开一锅开水，然后把汤圆放入锅中煮约5分钟。3、把煮熟的汤圆煮熟捞出锅，装盘备用。4、待汤圆放凉后，裹一层蛋液、一层面包糠备用。5、接下来就可以倒油入锅中，待油烧至7成热就可以把裹好蛋液和面包糠的汤圆下油锅炸。6、...
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![笋干老鸭汤]( "笋干老鸭汤")
- 1、食材用料：干黄花菜15克，山笋干20克，老鸭半只，老姜一块，盐一小勺，料酒适量，蒜瓣3瓣，胡椒粉适量。2、笋干，用盐水泡开。3、黄花菜冷水泡开。4、鸭肉剁小块，加入料酒，盐，生抽，蒜瓣一瓣，姜一小块腌两小时。5、厨房纸吸干水分。6、锅内放少许油，加姜蒜爆炒鸭肉。7、加笋干继续翻炒。8、加...
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![怎么做干贝胡瓜汤 干贝胡瓜汤]( "怎么做干贝胡瓜汤 干贝胡瓜汤")
- 1、主料：10g干贝、100g花蛤、150g胡瓜。2、配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量香菜。3、锅内放油烧热。4、放入花蛤翻炒至稍有开合。5、加适量的水，放入干贝。6、待水烧沸腾时，在放入胡瓜，烧一会。7、出锅前放入调味料，和香菜。...
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![上汤煮干丝做法 上汤煮干丝如何做]( "上汤煮干丝做法 上汤煮干丝如何做")
- 1、首先将干丝放水中焯水备用。2、然后将锅中放入少许葱末爆香。3、然后倒入虾仁翻炒。4、然后加入火腿。5、最后倒入干丝，加入适量的水，煮10分钟，加入胡椒粉和盐，起锅前放入香油，胡椒粉，和盐即可。...
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![干汤圆怎么做]( "干汤圆怎么做")
- 1、用料：汤圆250g、芝麻20g、面包糠13g、水适量。2、准备食材。3、烧一锅水准备煮汤圆。4、锅内放水把汤圆煮至漂起来。5、把煮熟的汤圆放冷水里，（是为了防止沾在一起）。6、裹上一层面包糠。7、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。8、滚均匀沾结实这样放进烤制的时候不容易掉。9、准...
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![猪干汤做法 猪干汤怎么做好吃]( "猪干汤做法 猪干汤怎么做好吃")
- 1、猪肝买回来之后用水冲洗干净，然后把筋膜剪去，切成片再冲洗干净，放进盆里加入少许的面粉加水搅拌均匀并淹没猪肝，浸泡20分钟左右后加水搅拌洗净，沥干水分后加入生抽、淀粉、葱姜蒜、胡椒粉、黄酒腌制15分钟。2、接下来我们把生姜切成小颗粒状，大葱切丝，起锅加油然后放入生姜末...
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![干贝煲汤做法]( "干贝煲汤做法")
- 1、准备干贝，肉沫，冬瓜，盐。2、干贝用水泡发并成撕小块。3、加少量的盐和肉沫腌一会。4、锅里放冬瓜炒一下。5、把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒，加入盐和蚝油。6、炒好的汤汁一起放到冬瓜上。7、小火焖熟即可。...
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![干贝高汤做法 如何做干贝高汤]( "干贝高汤做法 如何做干贝高汤")
- 1、先将干贝拍碎，放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色，捞出沥油；葱段、姜片用卤包袋装好，备用。2、然后取一锅，倒入水放入干贝及之前做的葱姜卤包袋煮至沸腾。3、转小火继续煮约40分钟，取出葱姜卤包袋即可。...
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![干贝汤的做法]( "干贝汤的做法")
- 可能大家对于干贝不是太熟悉，干贝是扇贝晒干后的成品。干贝中有极高的营养价值，今天小编给大家讲讲吃干贝的好处都有哪些、干贝汤的做法以及食用干贝的禁忌有哪些。一起来了解一下吧。吃干贝的好处提高免疫力蛋白质是维持免疫机能最重要的营这是我非常喜欢的一道菜，现在把做...
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![如何做干蘑菇汤 干蘑菇汤如何做]( "如何做干蘑菇汤 干蘑菇汤如何做")
- 1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加入蘑菇（干蘑菇提前用水泡开）、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在...
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![干汤圆如何做]( "干汤圆如何做")
- 1、用料：汤圆250g、芝麻20g、面包糠13g、水1L。2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。3、把煮熟的汤圆放冷水里，（是为了防止沾在一起）。4、裹上一层面包糠。5、滚均匀沾结实这样放进烤制的时候不容易掉。6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。7、准备好所有的汤圆。8、用牙签在买个汤圆上扎...
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![干吃汤圆做法]( "干吃汤圆做法")
- 1、糯米粉200克，大米粉15克，牛奶100克，果酱60克，熟黑芝麻适量。2、准备一口锅装水加热备用。3、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟。4、以筷子插入麻薯，可以轻易穿透的话便可取出。5、放入容器中以...
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![怎么做葡萄干排骨汤 葡萄干排骨汤]( "怎么做葡萄干排骨汤 葡萄干排骨汤")
- 1、材料：排骨半斤，葡萄干一些，莲子半碗，新鲜百合2个，黑木耳一些，食盐少许。2、莲子和黑木耳要提前清水浸泡。3、冷水煮开排骨，去浮沫后，加入葡萄干、莲子和黑木耳煲2小时。4、新鲜的百合摆成片清洗干净，等莲子煲得差不多的时候加入，再煲15分钟，撒上少许食盐即可。...
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![菜干汤]( "菜干汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大骨头：450克;梅干菜：1小把;北杏仁:1汤匙;鸭肉:(爪)1包;胡萝卜:1根;蜜枣:3粒;食盐：适量;菜干汤的做法猪骨和腊鸭骨爪翼汆烫后用水冲洗干净南北杏用水洗干净，泡30分钟（主要怕有防腐剂）把猪骨，腊鸭骨，南北杏放...
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![干贝汤怎么做]( "干贝汤怎么做")
- 1、主料：冬瓜750克、鸡蛋1个、干贝1把。2、辅料：葱姜少许、油少许、花椒数粒、盐适量。3、做法：（1）冬瓜去皮去瓤后切块。（2）干贝冲洗一下放入温水浸泡1个、小时左右，泡软。（3）炒锅烧热倒少许、油，油热将鸡蛋倒入炒熟。（熬汤的油不必太多，太多熬好的汤漂一层油太腻，只要能够炒鸡蛋的油就...
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![菜干猪骨汤]( "菜干猪骨汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大骨头：350克;小白菜干：1小包;蜜枣:4颗;姜：2片;水：3000毫升;食盐：5克;菜干猪骨汤的做法猪大骨头焯水后洗净备用小白菜干用水洗净，再用水泡一晚上，使菜干变软出味，泡了的水不要倒掉，留着来用啊准备洗净的猪大骨...
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![家常干豆角猪骨汤 干豆角怎么做汤]( "家常干豆角猪骨汤 干豆角怎么做汤")
- 1、主料：干豆角300g，猪骨500g，辅料：红枣适版量，盐适量，生姜适权量，大料1个，花椒适量。2、猪骨洗净；3、备好调料，红枣，花椒，生姜，大料；4、干豆角提前泡好备用；5、起锅烧水，冷水把猪骨下锅，煮沸去血水捞出；6、焯水后的猪骨放内胆里；7、加入切成小段的干豆角和调料；8、放入刚没过食材的清水，电压...
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![菜干汤怎么煲]( "菜干汤怎么煲")
- 1、材料：瘦肉，猪大骨，绿豆，菜干，枸杞，盐。2、猪瘦肉切块，猪骨切块洗净，菜干要先浸20分钟，切去菜头，清洗，一定要洗干净，不然会有很多沙。3、飞水：把原料放进冷水锅中，加热煮至半熟，然后捞出。要使原料去掉血污、去异味，4、煲汤，把东西都放进锅里煲汤就可以了。最后加适量的盐，再煲几分钟即可...
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