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关于甘蓝的生活百科

紫甘蓝怎么凉拌才好吃
  • 紫甘蓝怎么凉拌才好吃

  • 1、食材:紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。2、首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。3、接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越好,用清水冲洗一遍控干水分备用。4、在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐、两勺白糖翻拌均匀,这一...
  • 20013
家常凉拌菜紫甘蓝做法
  • 家常凉拌菜紫甘蓝做法

  • 1、食材:紫甘蓝,黄瓜适量、盐,糖,醋适量2、首先,将紫甘蓝,黄瓜洗净!3、紫甘蓝,切丝,放入容器,加盐,腌制几分钟!4、黄瓜切块,将腌好的甘蓝水洗净!一起放入容器!5、加糖,盐,醋,香油!略微腌制!6、入味后,拌匀,装盘!可以放辣椒油!...
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不能和紫甘蓝一起吃的食物
  • 不能和紫甘蓝一起吃的食物

  • 1、苹果紫甘蓝不能和苹果一起吃,这样会大大的影响身体对维生素的吸收。2、虾据研究表明紫甘蓝不适合和虾一起吃,因为紫甘蓝中含有比较丰富的维生素C,如果和虾一起吃可能会导致中毒。3、黄瓜黄瓜中含有分解酶物质,紫甘蓝中的维生素C含量比较丰富,二者结合黄瓜能分解掉紫甘蓝的...
  • 20025
紫甘蓝和核桃适合一起食用吗
  • 紫甘蓝和核桃适合一起食用吗

  • 1、紫甘蓝能和核桃一起吃,两者不相克。2、紫甘蓝营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等,具有保持皮肤健康、补充营养的功效。3、核桃又名胡桃,与扁桃、腰果、榛子一起被列为世界四大干果。核桃有丰富的营养价值,在国外被称为大力士食品、营养丰富的...
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紫甘蓝保存方法简单介绍 紫甘蓝保存方法
  • 紫甘蓝保存方法简单介绍 紫甘蓝保存方法

  • 1、整颗保存:先将买回来的紫甘蓝挖掉其根部,然后把一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中,用食品保鲜膜包裹起来,送入冰箱冷藏,等纸巾变干时再更换湿纸巾。这样就可以将紫甘蓝保存较长的时间了。2、半颗保存:而如果在超市购买到半颗或1/4棵的紫甘蓝的话其保存方式就不一...
  • 19864
甘蓝如何种 甘蓝怎么种
  • 甘蓝如何种 甘蓝怎么种

  • 1、选择品种,选择生育期短的早熟品种。2、播种,在准备好的苗床上灌足底水,将种子均匀撒上,覆细土1厘米左右。3、整地定植,待小苗长至5-6片叶时定植,定植前喷1次药,定植水要及时,以利缓苗。4、第四步:肥水管理,要给予充足的肥水。...
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紫甘蓝有什么营养价值 紫甘蓝的6种家常做法
  • 紫甘蓝有什么营养价值 紫甘蓝的6种家常做法

  • 1、凉拌紫甘蓝紫,甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝,黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮),甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁,把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。2、紫甘蓝炒鸡蛋,、紫甘蓝洗净切成丝,姜切丝,鸡蛋加一茶匙清水打碎;2、锅烧热后倒入少量油,将鸡蛋炒熟盛...
  • 16091
甘蓝几月份成熟采摘 甘蓝什么时间采收较适宜
  • 甘蓝几月份成熟采摘 甘蓝什么时间采收较适宜

  • 甘蓝什么时间采收较适宜%20甘蓝几月份成熟采摘:答案是4至5月份。1、甘蓝一般4至5月份采收加工。2、甘蓝不同品种采收期差异较大,一般根据叶球坚实度来判断采收时间,肉眼观察或用手轻压叶球,当叶球基本包实,外层球叶发亮时及时收获。根据叶球的大小自己觉得,随时都可以。1、甘蓝...
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具体操作步骤 甘蓝怎么做好吃
  • 具体操作步骤 甘蓝怎么做好吃

  • 1、把甘蓝的外皮拔掉,清洗干净;2、把干红辣椒切段备用;3、把甘蓝中间的根去掉,切成细丝(也可以在洗一下,但是要记得把水控干);4、蒜瓣切片备用;5、干锅,热油,把油烧至6.7成热就可以,然后把干红辣椒和蒜瓣放入,煸炒出辣味;6、然后把甘蓝放入,来回翻炒,同时可以稍微加一些盐,这样能...
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紫甘蓝可以生吃吗
  • 紫甘蓝可以生吃吗

  • 1、紫甘蓝可以生吃的。2、生吃紫甘蓝是有一定的好处的,能够让我们的身体获取更多的水溶性维生素,例如维生素C。生吃甘蓝可预防膀胱癌,煮熟的甘蓝没有抗癌效果,烹煮会破坏甘蓝中60%至90%的异硫代氰酸盐。...
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清炒紫甘蓝的方法
  • 清炒紫甘蓝的方法

  • 1、备食材:紫甘蓝1个,干辣椒3个,生抽1茶匙,食盐1茶匙,鸡精0.5茶匙,植物油1汤匙。2、紫甘蓝掰开后,用淡盐水浸泡片刻,洗净后,切成细丝,沥干水分,炒锅烧热后,倒入适量油烧热;3、放入干辣椒,煸香后捞出不要,放入紫甘蓝大火翻炒,迅速翻炒均匀;4、调入生抽,翻炒均匀后,调入食盐,调入鸡精;5、翻拌均...
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羽衣甘蓝粉和青汁怎么喝好
  • 羽衣甘蓝粉和青汁怎么喝好

  • 羽衣甘蓝和青汁都可以,只是两者侧重点功效不一样,小编认为看你需求来选用比较好,羽衣甘蓝粉主要是营养价值高,天然植物制成可以调节肠胃,清肠排毒,改善便秘;而青汁主要作为代餐产品,可以增强饱腹感从而达到减肥效果。羽衣甘蓝属于性寒植物,体质虚弱脾胃虚寒腹泻血压过低的人不要多...
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路边小摊上炸甘蓝白菜的做法
  • 路边小摊上炸甘蓝白菜的做法

  • 一、食材主料:1、甘蓝菜2个。二、辅料:1、油适量;2、甜面酱3勺。三、步骤:1、甘蓝菜清洗干净;2、切成块;3、油烧热;4、把甘蓝菜放进锅里;5、炸软后取出,控油;6、转盘就可以食用了。...
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甘蓝豆角怎么做 紫甘蓝炒豆角做法简单介绍
  • 甘蓝豆角怎么做 紫甘蓝炒豆角做法简单介绍

  • 1、原料:紫甘蓝、豇豆、蒜、油、盐、蚝油。2、蔬菜清洗改刀,紫甘蓝切丝,豇豆折成段,蒜拍扁切细。3、锅中放油,下入蒜末炒香。4、放入紫甘蓝和豆角翻炒,加少许水焖烧2分钟。5、加盐、蚝油调味炒匀出锅。...
  • 26480
紫甘蓝怎么洗才能干净
  • 紫甘蓝怎么洗才能干净

  • 1、紫甘蓝外皮可能会有灰尘,只需要简单冲洗一下就可以。2、然后把紫甘蓝泡入水中,浸泡一段时间,就要清洗用手来回的揉搓,这样能去除大部分停留在表面的灰尘;也可以把紫甘蓝先进行剥片处理,放入淡盐水中浸泡一段时间再拿出来清洗。3、在清洗紫甘蓝的时候一定要注意清洗各个角落...
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怎么做虾皮炒紫甘蓝 虾皮炒紫甘蓝如何做
  • 怎么做虾皮炒紫甘蓝 虾皮炒紫甘蓝如何做

  • 1、主料:紫甘蓝、虾皮,辅料:植物油、盐、糖、蒜头。2、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。3、将虾皮洗净,沥干水待用。4、锅中下油,放入蒜片,中火爆香。5、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟。6、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。...
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羽衣甘蓝粉和青汁哪个好
  • 羽衣甘蓝粉和青汁哪个好

  • 羽衣甘蓝和青汁都可以,只是两者侧重点功效不一样,小编认为看你需求来选用比较好,羽衣甘蓝粉主要是营养价值高,天然植物制成可以调节肠胃,清肠排毒,改善便秘;而青汁主要作为代餐产品,可以增强饱腹感从而达到减肥效果。羽衣甘蓝属于性寒植物,体质虚弱脾胃虚寒腹泻血压过低的人不要多...
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紫甘蓝生吃可不可以 紫甘蓝生吃可以吗
  • 紫甘蓝生吃可不可以 紫甘蓝生吃可以吗

  • 1、紫甘蓝是可以生吃的,而且营养价值是很高的,人体对营养吸收也是最好的。2、紫甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,胡萝卜素,钙锰以及纤维素等,是一种天然的防癌药物,也具有医学保健作用,而且也是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝,酒精肝,肝脏功能障碍等常见的肝病。但是在吃紫甘蓝...
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紫甘蓝生吃可以吗 紫甘蓝生吃安全吗
  • 紫甘蓝生吃可以吗 紫甘蓝生吃安全吗

  • 1、紫甘蓝是可以生吃的,而且营养价值是很高的,人体对营养吸收也是最好的。紫甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,胡萝卜素,钙锰以及纤维素等,是一种天然的防癌药物,也具有医学保健作用。2、而且也是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝,酒精肝,肝脏功能障碍等常见的肝病。但是在吃紫甘...
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羽衣甘蓝粉减肥的原理
  • 羽衣甘蓝粉减肥的原理

  • 羽衣甘蓝粉是目前很多减肥人群都在喝的产品,因为它可以饱腹,喝起来占肚子还不易长胖,只是味道不是很好喝,可以搭配其他饮品一起服用。那么,羽衣甘蓝粉减肥会反弹吗?一起来看看小编带来的介绍吧!羽衣甘蓝粉减肥的原理羽衣甘蓝粉可以起到一定的减肥作用,但不能单靠羽衣甘蓝粉减肥。...
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家常凉拌菜紫甘蓝制作方法
  • 家常凉拌菜紫甘蓝制作方法

  • 1、食材:紫甘蓝,黄瓜适量、盐,糖,醋适量2、首先,将紫甘蓝,黄瓜洗净!3、紫甘蓝,切丝,放入容器,加盐,腌制几分钟!4、黄瓜切块,将腌好的甘蓝水洗净!一起放入容器!5、加糖,盐,醋,香油!略微腌制!6、入味后,拌匀,装盘!可以放辣椒油!...
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紫甘蓝哪些人不能吃 紫甘蓝什么人不能吃
  • 紫甘蓝哪些人不能吃 紫甘蓝什么人不能吃

  • 1、体质虚弱的人。体质虚弱的人大的特征就是免疫力低下,特别容易生病。而紫甘蓝属于淡渗利湿之剂,食用紫甘蓝会使体质虚弱的人身体更加虚弱。2、常年腹泻的人。紫甘蓝中的纤维素十分丰富,纤维素可以促进肠道的蠕动,所以常年腹泻的人若吃多了紫甘蓝容易引起腹泻、腹胀、腹痛、...
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羽衣甘蓝要不要焯水
  • 羽衣甘蓝要不要焯水

  • 1、羽衣甘蓝在烹饪之前需要焯水,需要注意的是,最好是热水下锅,焯水时间不要太长,控制在两分钟以内就行。2、羽衣甘蓝的做法有非常多种,它可以用来烹饪,还可以用来凉拌,还可以用来做成沙拉或者用来煮汤等,都是非常美味的,不同的做法对应处理的方法也都不同。如果我们在烹饪或者用来...
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紫甘蓝能生吃凉拌吗 紫甘蓝可以直接凉拌生食吗
  • 紫甘蓝能生吃凉拌吗 紫甘蓝可以直接凉拌生食吗

  • 1、紫甘蓝能生吃凉拌。紫甘蓝是包菜的一种,富含叶酸、维生素、膳食纤维、花青素以及矿物质等,生吃可以补充这些营养成分,同时还有助于延缓衰老、保护视力以及调理肝脏等。紫甘蓝经过高温炒、煮后营养结构会遭到破坏,少部分营养成分会流失,所以紫甘蓝生吃比熟吃营养价值更高。2...
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哪些食物不能和羽衣甘蓝一起吃
  • 哪些食物不能和羽衣甘蓝一起吃

  • 1、我们在平时生活中吃羽衣甘蓝的话,要避免一些富含维生素c的食物,比如说苹果,橙子等,因为羽衣甘蓝中富含的一些物质可能会将这些食物中富含的维生素c破坏,从而丧失它应有的营养价值,而且也达不到原来的功效。2、还有就是羽衣甘蓝也不可以和黄瓜这种食物在一起食用,因为羽衣甘蓝...
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