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关于胡萝卜的生活百科

腰果山药胡萝卜怎么做

  • 腰果山药胡萝卜怎么做

  • 1、主料：山药250g、腰果50g、胡萝卜适量、青椒适量。2、辅料：盐适量。3、调料：油适量。4、胡萝卜切花型块、青椒切丝。5、山药去皮切成花型块放入清水里浸泡防止变色。6、胡萝卜与山药焯水，捞出沥干水份。7、炒锅烧热后放油，下入腰果仁炸至金黄。8、放入焯水后的山药和胡萝卜，...
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生吃胡萝卜有什么危害 生吃胡萝卜的危害

  • 生吃胡萝卜有什么危害 生吃胡萝卜的危害

  • 1、生吃胡萝卜后，食物细胞壁便不会出现破裂、溶解，就不利于细胞中的β-胡萝卜素溶出，使油不能广泛接触而被人体吸收。胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76%～94%。2、因此生吃胡萝...
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胡萝卜苹果汁的做法

  • 胡萝卜苹果汁的做法

  • 蔬菜汁和水果汁很多人喜欢喝，平时我们都习惯在外面买，其实在外面买的水果汁不一定纯正，自己在家做才是最健康的。教大家胡萝卜苹果汁的做法，将胡萝卜和苹果一起榨汁，口感清爽，营养健康。胡萝卜苹果汁怎么榨食材：胡萝卜100克，苹果1个、蜂蜜4克胡萝卜苹果汁的做法：1、胡萝卜洗干净切...
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炒山药胡萝卜的烹饪方法

  • 炒山药胡萝卜的烹饪方法

  • 1、主料：山药200g、150g红萝卜。配料：大蒜头2瓣。辅料：植物油适量、盐适量。2、山药除皮，胡萝卜清洗、切碎。3、山药切片，放入开水里氽一下。4、锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。5、放入红萝卜和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。6、起锅装盘，即可。...
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胡萝卜豆浆怎么做好吃

  • 胡萝卜豆浆怎么做好吃

  • 1、材料：胡萝卜适量、黄豆适量。2、黄豆用水泡至变软后再次洗赶紧。3、胡萝卜洗赶紧后切成黄豆大小的块备用。4、把切好的胡萝卜和黄豆一起放入豆浆机中，最厚煮开滤出豆浆即可。5、胡萝卜豆浆营养价值：黄豆中含有丰富的维生素B及钙、磷、铁等矿物质，对宝宝的生长发育及缺铁性...
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菱形的胡萝卜片的切法 教你怎样切出菱形的胡萝卜片

  • 菱形的胡萝卜片的切法 教你怎样切出菱形的胡萝卜片

  • 1、将整根胡萝卜去皮，然后清洗干净，再准备一把菜刀；2、用菜刀将胡萝卜的边切掉，使原本圆润的边，变得有棱有角，整个胡萝卜呈一个长方体；3、接着用菜刀斜着切，将整个胡萝卜切段，每段大概长3cm；4、然后胡萝卜切口朝下，用刀竖着切薄片，菱形的胡萝卜片就出来了。...
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芹菜鸡蛋胡萝卜能一起吃吗

  • 芹菜鸡蛋胡萝卜能一起吃吗

  • 可以。芹菜的营养价值非常高，经常食用对降血压、降血脂、镇静安神、利尿消肿有一定的辅助作用。鸡蛋里含有丰富的优质蛋白，经常食用，可以健脑益智，改善记忆力。胡萝卜的营养价值更高，其主要功效能益肝明目，是上网一族的首选佳菜。把两菜一蛋搭配起来素炒，其营养价值更高。芹菜炒...
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怎么做胡萝卜炒牛肉

  • 怎么做胡萝卜炒牛肉

  • 1、食材：卤牛肉150g，胡萝卜80g，油适量，盐少许，鸡精少许，蒜片少许，老抽少许。2、先准备卤好的牛肉，再把胡萝卜去皮，清洗干净。3、把牛肉和胡萝卜分别切成薄片。4、锅中放少量的油，先把胡萝卜放到锅中翻炒一下，因为胡萝卜非要通过油煸一下，才更好吃，也更有营养。5、再把油煸过的胡萝卜盛...
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胡萝卜怎么炒

  • 胡萝卜怎么炒

  • 1、胡萝卜去皮切片，葱、红辣椒切小段，五花肉切成薄片。2、锅中加水，待水烧开后，放入胡萝卜片，盖上锅盖焖煮，锅中放油，待油热后，将五花肉倒入，翻炒至半成熟。3、胡萝卜片倒入跟五花肉一起炒，加入红辣椒、葱、盐、醋和酱油翻炒均匀，出锅。...
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这几类人别乱吃 吃胡萝卜叶子的禁忌

  • 这几类人别乱吃 吃胡萝卜叶子的禁忌

  • 1、萝卜叶不能高温烹调:萝卜叶也是一种营养价值特别高的食材，但是它含有的很多营养成分都会在遇到高温以后流失掉，因此平时吃萝卜叶时一定要注意，不要让它与高温接触，生食效果最好。不然食用以后也起到不应有的作用。2、体虚的人群不能吃萝卜叶:萝卜叶虽好，却不是所有人都有能...
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胡萝卜苹果汁怎么榨

  • 胡萝卜苹果汁怎么榨

  • 蔬菜汁和水果汁很多人喜欢喝，平时我们都习惯在外面买，其实在外面买的水果汁不一定纯正，自己在家做才是最健康的。教大家胡萝卜苹果汁的做法，将胡萝卜和苹果一起榨汁，口感清爽，营养健康。胡萝卜苹果汁怎么榨食材：胡萝卜100克，苹果1个、蜂蜜4克胡萝卜苹果汁的做法：1、胡萝卜洗干净切...
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蒸胡萝卜怎么做

  • 蒸胡萝卜怎么做

  • 1、准备胡萝卜两个，先削去外皮，切成薄片，再切成均匀的细丝，全部切好以后放入盆中。2、盆里加入一勺植物油，用手抓拌均匀，加入植物油可以锁住萝卜里面的水分。3、然后加入适量的玉米淀粉，再次拌匀，尽量使每一根胡萝卜丝都能裹匀淀粉，也可以用小麦澄粉，蒸出来效果更好。4、锅中烧水放...
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好吗 西兰花和胡萝卜一起炒

  • 好吗 西兰花和胡萝卜一起炒

  • 1、西兰花和胡萝卜是可以一起炒着吃的，这两者的营养元素含量没有互相冲突的部分，相反的能更好的中和，给身体补充大量的营养，起到更好的促进健康的效果。2、西兰花和胡萝卜中都含有大量的维生素A及胡萝卜素，能很好的促进眼部感光色素的生成，从而能很好的预防一些夜盲症的产生。...
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胡萝卜猪肉炒粉利的介绍

  • 胡萝卜猪肉炒粉利的介绍

  • 1、材料：胡萝卜，猪肉粉利一根，大蒜蒜白一根，蚝油，生抽，盐，料酒。2、胡萝卜切条;大蒜白切段;粉利切条。3、猪肉切片，用料酒、生抽腌制一下。4、放入猪油热锅，加入胡萝卜和大蒜白翻炒两分钟，加一点点盐，把猪肉加入，炒大概6、7分熟，不要太久。5、铺上粉利，加一小碗清水，不要让水没过粉利，中...
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怎么保存胡萝卜 胡萝卜怎么保存过冬

  • 怎么保存胡萝卜 胡萝卜怎么保存过冬

  • 1、胡萝卜需要放在干燥的地方进行储存，否则在潮湿的地方容易滋生细菌，造成胡萝卜变质腐烂。2、胡萝卜需要避免放在有阳光直射的地方，否则也会造成胡萝卜变质，不利于储存。胡萝卜也可以清洗干净进行腌制，这样更加有利于延长胡萝卜的储存时间。...
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土豆胡萝卜能和鱼同吃吗

  • 土豆胡萝卜能和鱼同吃吗

  • 食材：鱼500g，土豆1个，胡萝卜1个，八角2个，盐2勺，冰糖4颗，桂皮1片，鸡精，葱姜蒜，生抽2大勺，老抽2大勺。步骤：1、鱼切块；2、将一锅水烧开，将沥干水的鱼放入沸水中烫至表面变色，捞出冲净浮沫；3、葱切大段，姜切大片，蒜切大瓣，八角掰开以便使食物入味，桂皮掰成小段；4、土豆和胡萝卜切成滚刀块；5、炒锅...
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菱形胡萝卜片怎么切

  • 菱形胡萝卜片怎么切

  • 1、准备一根胡萝卜，去皮备用。2、把胡萝卜对半切开。3、把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。4、菜刀斜着切。5、把长胡萝卜分一半，再分别切。6、注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。...
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切胡萝卜要去皮吗

  • 切胡萝卜要去皮吗

  • 1、胡萝卜是可以连皮吃的；2、可能很多人在吃胡萝卜的时候会将胡萝卜的皮削掉,其实连皮吃营养价值会更高,因为胡萝卜的营养很大一部分是存在于胡萝卜皮下的,特别是胡萝卜素,所以吃胡萝卜连皮一起吃更有利于营养吸收。...
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天天吃胡萝卜能减肥吗

  • 天天吃胡萝卜能减肥吗

  • 1、吃的正确可以减肥。首先胡萝卜热量较低，一百克胡萝卜的热量才41大卡，其次胡萝卜富含纤维素、果胶等成分，食用饱腹感也较强，还可润肠通便，避免粪便堆积，要是天天吃水煮胡萝卜、蒸胡萝卜或生吃的话，整个人一天的摄入热量就比较低，坚持一段时间，自然是能减肥的。2、但若是不改变平...
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菠菜能不能和胡萝卜一起吃 菠菜可以和胡萝卜一起吃吗

  • 菠菜能不能和胡萝卜一起吃 菠菜可以和胡萝卜一起吃吗

  • 1、胡萝卜和菠菜能在一起食用，两者都属于碱性的蔬菜。2、尤其是缺乏铁元素以及贫血的人群食用后，对身体较好。但需要您注意，这二者不可多吃，建议适量食用，否则可能会引起肠胃胀气。3、胡萝卜中含有胡萝卜素、维生素族群以及少量的微量元素，菠菜中含有草酸、铁元素、维生素K，二者...
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胡萝卜城市冬天储存方法

  • 胡萝卜城市冬天储存方法

  • 1、利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包起来，放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。2、如果是在冬天保存，可以采用用塑料薄膜保存的方法。在通风库内将胡萝卜堆成一定大小的形状。在刚开始保存或者在保存的地方温度...
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土豆黄瓜胡萝卜饼的做法

  • 土豆黄瓜胡萝卜饼的做法

  • 1、食材：胡萝卜1根、黄瓜2根、土豆2个、盐适量、面粉少许。2、将土豆、胡萝卜、黄瓜擦成丝备用。3、里面加少许盐，根据自己的口味加哦，然后搅拌均匀，多搅拌一下，因为盐的关系，蔬菜会脱水哦，没有脱水也没关系。4、加入适量面粉，面粉不用很多，搅拌均匀。5、锅中放油，油热就把搅拌好的...
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虾和胡萝卜能一起吃吗 虾和胡萝卜能否一起吃

  • 虾和胡萝卜能一起吃吗 虾和胡萝卜能否一起吃

  • 1、虾可以和胡萝卜放在一起吃。2、在吃虾的的时候吃胡萝卜，是不会对身体造成任何危害的，大多数人吃胡萝卜的习惯都是直接生吃，或者切成丝凉拌之后做成冷菜吃，实际上这样的吃法都是没有办法使身体很好的吸收胡萝卜当中的营养的，想要充分吸收胡萝卜当中的营养，就需要把胡萝卜榨汁...
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胡萝卜要蒸多长时间才熟

  • 胡萝卜要蒸多长时间才熟

  • 1、大概十分钟左右，蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收。2、蒸胡萝卜有很多蒸法，有点人喜欢蒸胡萝卜丝，有的人蒸胡萝卜块。不管你喜欢这么蒸，蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法，弄点油上去，因为胡萝卜素不溶...
  • 17138
胡萝卜和酸奶能一起吃吗

  • 胡萝卜和酸奶能一起吃吗

  • 1、胡萝卜和酸奶是可以一起吃的，两者一起吃不会产生相克反应，酸奶富含优质蛋白质和脂类、益生菌等营养成分，胡萝卜富含β胡萝卜素、矿物质、维生素，同时可以促进视力的发育。2、胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，颜色以红色或黄色为主。肉质根茎作食，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜...
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