- 橙子是中国种植面积最广的水果。因其它酸甜的口感以及便宜的价格,自然是受到了不少人的喜爱。在生活里,橙子的运用十分广泛,有以橙子为基调的香水香氛,也有以橙子为主原材料的各类新式糕点。当然啦,最原始最简单的方法就是直接用水果刀切开橙子尝到里面酸甜可口的果肉。然而很...
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- 买豆腐要买当天制作的新的豆腐,买回来的豆腐在做菜肴的时候要注意不要将豆腐弄碎了,要用刀来切。怎样用刀切豆腐就要很好的琢磨,根据菜肴的来选择是切片、还是切段,是切块还是切成楔形、三角形。首先将一块长方体的豆腐放在砧板上。然后将长方体的豆腐一分为二,切成正方体。再...
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- 1、比较完美的孔雀开屏鱼是不能剖开鱼腹的,而是把鱼去鳞洗净以后,切掉鱼头,然后从切口处将内脏掏出来,再用流水将鱼腹内部冲洗干净。2、切孔雀开屏鱼的时候尽量切成1cm厚的薄片,而且要注意不能把腹部切断,这样才能做出漂亮的孔雀开屏鱼造型。...
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- 1、把所需的青椒放在一起再切,遵循“一次切到底”的原则,即可一口气“切好”。2、所需的青椒(数颗)放于砧板上,沿着同一方向排成一列,再从右侧开始,每颗都直切对半剖开。3、切完后再去青椒籽,然后再把对切后的青椒排成一列,切成丝或切成小块状。...
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- 买豆腐要买当天制作的新的豆腐,买回来的豆腐在做菜肴的时候要注意不要将豆腐弄碎了,要用刀来切。怎样用刀切豆腐就要很好的琢磨,根据菜肴的来选择是切片、还是切段,是切块还是切成楔形、三角形。方法一:拿块豆腐收拾干净,首先切成几个有一个横截面是正方形的那种长方体。从正方...
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- 心形西瓜的切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开,然后去除西瓜皮。3、留下中间部分,选择一面在中间切一刀。4、在西瓜一边用刀顺着西瓜往中间切弧形,另一边一样切弧形。5、改刀横向切开,这样心形西瓜就切好了。总结1.先把西瓜对半切开,...
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- 1、把豆腐铺平,一张一张往上叠好。2、竖着切几刀。3、再斜着切几刀,就能切成菱形的豆腐块了。4、切好后就可以炒菜了。5、注意事项:在下刀前,一定要估算好下刀的距离,这样切出来的形状才比较均匀。6、豆腐传统制作技艺是历史悠久的传统手工技艺。也就是指豆腐的各种制作方法,豆...
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- 三角西瓜切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开。3、选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放。4、最后再将西瓜横向均匀切开,这样西瓜的三角切法就切好了。总结1.准备食材、刀具等2.把西瓜对半切开,再对半切开3.选适当大小的一块平方案板上...
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- 干豆腐怎么切成菱形?1、首先准备干豆腐、刀、案板等工具2、取出把干豆腐铺平,一张一张往上叠好。3、顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀。4、再斜着切几刀,就能切成菱形的干豆腐了。总结1.准备原料、刀具等2.取出干豆腐铺平3.顺着纵轴方向切几刀4.改斜刀切几刀,就能切成菱形了...
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- 洋葱切成方块的方法:洋葱剖半后,平切二刀。(如果要大丁,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀)接着横切洋知葱横着切完后,在直切如视频所示,很轻松就把洋葱切完了总结:洋葱切成方块需要准备好洋葱和刀具,先把洋葱进行对半切,然后横向再切二刀,如果想要方块大一点,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀,接着...
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- 莴苣切成菱形的方法:准备莴笋1根,普通的菜刀1把先将莴笋削皮,筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放,切成薄片即成菱形...
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- 三角西瓜切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开。3、选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放。4、最后再将西瓜横向均匀切开,这样西瓜的三角切法就切好了。总结1.准备食材、刀具等2.把西瓜对半切开,再对半切开3.选适当大小的一块平方案板上...
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- 在我们日常生活中总会遇到一些自己无法解决的问题,比如很多朋友想要知道怎么切西瓜。然而一些朋友在准备切西瓜的时候,发现自己不知道怎么切西瓜,不进行正确切的西瓜很容易造成一些不必要的麻烦以及带来一些本可以避免的损失,从而导致西瓜根本无法使用。那么我们应该怎样解决...
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- 鸡肉是我们普遍常吃的食物,肉汁鲜美而且又营养健康。为了追求口感的丰富细腻,其实切鸡肉也需要格外注意细节,因为鸡肉是有很多纹路的,如果我们没有好好留意就随意下刀,到时候吃起来的口感总归稍微逊色一点。那么酒精该如何切鸡肉才算是真正的切好鸡肉了呢?那么下面就来给大家介...
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- 芒果洗净,放在案板上,芒果立起来,用刀从芒果的顶部插入,切到底,把芒果立起来,重复上面的操作,切下另一半,果肉朝上,用刀尖在果肉上划十字花刀,手拿着芒果的两端,大拇指向上顶果皮的部分,芒果就切好了。芒果切法窍门步骤一芒果清洗干净,将芒果放在案板上。步骤二将芒果立起来,左手按住芒...
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- 干豆腐怎么切成菱形?1、首先准备干豆腐、刀、案板等工具2、取出把干豆腐铺平,一张一张往上叠好。3、顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀。4、再斜着切几刀,就能切成菱形的干豆腐了。总结1.准备原料、刀具等2.取出干豆腐铺平3.顺着纵轴方向切几刀4.改斜刀切几刀,就能切成菱形了...
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- 1、香菇浸泡,洗干净,最好用鲜香菇,香菇干不好操作。2、香菇先去蒂。3、刀刃和菜板的角度在60度左右,刀刃最后落在香菇的正中间。4、香菇旋转过来,在另一边以同样的角度下刀,刀刃与上一刀汇合。5、将切下来的香菇条取下来。6、再重复刚才的切法,刀的倾斜度与刚才的也一样。7、大...
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- 黄瓜怎么切菱形?1、首先需要准备黄瓜、刀、案板等工具2、把黄瓜放入盆中,加入适量清水清洗干净。3、将黄瓜先写到切成块,再将黄瓜块放平切成片,即可切成菱形。总结1.黄瓜清洗干净2.将黄瓜先斜刀切成块3.将黄瓜放平切成片,即可切出菱形...
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- 三角西瓜切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开。3、选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放。4、最后再将西瓜横向均匀切开,这样西瓜的三角切法就切好了。总结1.准备食材、刀具等2.把西瓜对半切开,再对半切开3.选适当大小的一块平方案板上...
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- 第一步:首先我们要选择好土豆,之后对其进行刨皮,然后把头部不平的地方切掉。如果选购的事大些的土豆操作起来就会更好做一些。第二步:我们在去掉不平地方后的一面之后,先将土豆旋转90度,等到土豆出现横纹后我们将它平行于桌面。第三步:然后我们根据波浪的厚度来决定我们切的厚度...
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- 形。方法一:拿块豆腐收拾干净,首先切成几个有一个横截面是正方形的那种长方体。从正方形对角线处下刀,切成俩正三棱柱。将三棱柱还原为一个正常的长方体,认真的切成差不多一厘米厚的片片。切完扒拉开就是三角块块啦。方法二:买回来的豆腐是方形的,将豆腐用手轻轻的托着放在菜板...
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- 买豆腐要买当天制作的新的豆腐,买回来的豆腐在做菜肴的时候要注意不要将豆腐弄碎了,要用刀来切。怎样用刀切豆腐就要很好的琢磨,根据菜肴的来选择是切片、还是切段,是切块还是切成楔形、三角形。方法一:拿块豆腐收拾干净,首先切成几个有一个横截面是正方形的那种长方体。从正方...
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- 1、山药要根据烹制方法来选择切法,如果翻炒食用的话,可以把山药切成菱形,若做汤食用,可以切成圆形,其切法比较多,按照自己喜欢的方式即可。注意在切山药之前,要把山药的外皮削掉。2、山药外皮切掉后,直接切成一片片的,如果不着急翻炒食用,可以把山药放进淡盐水中,否则山药容易氧化。...
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- 1、线切割法:用马尾和马鬓绳充当锯条,不断加砂和水,来回往复拉动“锯条”来切割赌石料,慢慢就可以把料剖成两片完整的片。这种切法耗时、耗力、必须有大量的人力作保证。2、片切割法:采用大型开料机或中型油浸开料机来切割大块翡翠原料,锯口较宽、深,原料损耗较大。3、砣切割法:...
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- 1、准备柚子和水果刀。2、把柚子的底部与顶部切掉,注意不要切太多。3、在中间切一刀,将柚子分成两半。4、将柚子摆好,在柚子的白缝和果肉之间切一刀。5、将果肉一块一块掰下来。6、把掰下来的果肉放到盘子里,柚子另一半重复这个操作。注意事项:切柚子时不要切到手。以上就是为...
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