![煮挂面的正确方法]( "煮挂面的正确方法")
- 1、挂面下锅煮5-8分钟。2、煮挂面时需要等水烧开之后先加入少许盐再下挂面，这样即使煮久了也不会使挂面粘糊。用中小火煮面更好，注意在煮制过程中每当水沸腾时再加入一些凉水，重复2-3次为宜，这样可以使挂面柔而不糊，汤底清澈。...
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![在家做凉拌挂面怎么做]( "在家做凉拌挂面怎么做")
- 1、准备食材：挂面、青瓜、香葱等。2、清水煮沸，放入挂面、加一点盐煮熟；沥干水，加入橄榄油拌均。3、青瓜洗净切丝、香葱洗净切碎。4、把挂面、青瓜、香葱、芝麻油、豆瓣酱、酱油、一起放入拌均即可。5、挂面过冷水防止粘，还保持弹性；放橄榄油拌均，不仅不粘，更顺滑；喜欢吃辣椒，可以...
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![挂面的制作方法与步骤 挂面的制作方法与步骤介绍]( "挂面的制作方法与步骤 挂面的制作方法与步骤介绍")
- 1、和面：有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低切面：和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。圆碟在面团上旋转，将面切成粗长条状放如盆中，每放一层撒点面粉防止粘连盘条：将粗条状的面条拉成细面，注意保证...
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![鸡蛋挂面不锈钢盆是什么梗]( "鸡蛋挂面不锈钢盆是什么梗")
- 1、鸡蛋挂面不锈钢盆的意思就是，去参见讲座之后就会免费送“鸡蛋挂面不锈钢盆”。2、现在这一个梗的意思和以前的意思完全不一样，现在这个梗的意思是“找对象”。很多的小伙伴在网上发这样的图，有的时候是因为调侃，还有是为了吐槽这一个梗。3、梗出处:鸡蛋挂面不锈钢盆,这一...
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![为什么炒挂面会粘锅]( "为什么炒挂面会粘锅")
- 炒面的第一个关键是面条煮至八分熟后要立即过一下凉水，再沥于水分，这样面条就不会粘连在一起，吃起来也有劲道；第二个就是炒的时候要稍微多放点油。炒挂面做法主料：挂面200g、豌豆适量。辅料：鸡蛋1个、黑木耳6朵、胡萝卜少许、韭菜少许、西红柿1个、大白菜少许、葱适量、姜适量...
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![鸡蛋挂面不锈钢盆梗出自哪里 鸡蛋挂面不锈钢盆梗的出处]( "鸡蛋挂面不锈钢盆梗出自哪里 鸡蛋挂面不锈钢盆梗的出处")
- 1、鸡蛋挂面不锈钢盆梗出处：鸡蛋挂面不锈钢盆，这一句话是以前那些不良商贩们为了骗老人去参加讲座的时候所喊出来的旗号。2、大概的意思就是，去参见讲座之后就会免费送“鸡蛋挂面不锈钢盆”。3、梗介绍：现在这一个梗的意思和以前的意思完全不一样，现在这个梗的意思是“找对象...
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![挂面的简单煮法 挂面怎么做好吃又简单步骤]( "挂面的简单煮法 挂面怎么做好吃又简单步骤")
- 1、挂面、水、香葱、食用油。2、首先准备好需要的挂面、香葱，香葱要洗好、切好。3、将锅烧热，放入适量色拉油，并将其烧至八成热。4、放入葱花，炸出葱香味后就加入适量水，并将其烧开。5、水开后，放入适量挂面并用筷子搅拌，挂面的多少可以根据吃面人的数量和饭量大小而定。6、依次...
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![新鲜挂面如何保存 挂面怎么保存]( "新鲜挂面如何保存 挂面怎么保存")
- 1、储存挂面方法：放在薯片桶里，用塑料袋包好了放在冰箱里冷藏，还有直接放在干燥的地方保存。2、如果需要长期保存挂面，挂面可放在冰箱保鲜层中，如果要长时间存放也可以放冷冻室，按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。小编还为您整理了...
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![挂面怎么做营养好吃]( "挂面怎么做营养好吃")
- 1、材料：番茄1个，鸡蛋1个，挂面1人份，菜心2棵，高汤300毫升，胡椒粉、盐以及食用油各适量。2、番茄洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出切成小块待用。3、锅置火上，加入适量的油烧热后，鸡蛋打成蛋液，放入锅中翻炒数下，盛起待用。4、再次加油热锅，放入番茄翻炒至出汁，加入炒好的鸡蛋和高汤。5、待...
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![制作酸汤挂面的方法 干挂面怎么做才好]( "制作酸汤挂面的方法 干挂面怎么做才好")
- 1、用干挂面做酸汤挂面也特别好吃，在做的时候要准备一个西红柿，还要准备适量的清算，除此以外要准备香醋，生抽，鸡精，白糖，食用油等多种调味料，把准备好的青蒜和香菜全部切成细末，西红柿去皮以后切成小丁。2、在锅中放少量食用油加适量葱花炒香，再把切好的西红柿入锅翻炒，炒的时候要用...
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![判断挂面是否变质的方法]( "判断挂面是否变质的方法")
- 1、颜色：真正的挂面颜色应该是一种柔和的白色，特别白的不一定好，面的白色应该是柔和色，越接近麦心越白，这是肯定的。2、外表：好挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。3、气味：抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，如有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味。4、试筋力：上好的...
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![关于家庭手工挂面制作方法 家庭手工挂面制作方法]( "关于家庭手工挂面制作方法 家庭手工挂面制作方法")
- 1、有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低时少加一点。2、和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。圆碟在面团上旋转，将面切成粗长条状放如盆中，每放一层撒点面粉防止粘连。3、将粗条状的面条拉成细面，...
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![挂面要煮多少分钟 挂面要煮几分钟]( "挂面要煮多少分钟 挂面要煮几分钟")
- 1、要根据挂面的粗细来判断挂面需要煮多久，粗的挂面大约需要煮8分钟，细的挂面大约需要煮5分钟。防止挂面出现粘连，可以在煮挂面的时候，往锅中倒入少量食用油。2、清汤挂面：锅中倒入清水烧开；放入挂面将其煮熟；碗中加入盐、葱花、香油，倒入少许煮挂面的汤，搅拌均匀。将煮熟的挂面盛...
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![家庭手工挂面制作方法]( "家庭手工挂面制作方法")
- 1、有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低时少加一点。2、和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。圆碟在面团上旋转，将面切成粗长条状放如盆中，每放一层撒点面粉防止粘连。3、将粗条状的面条拉成细面，...
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![干面条怎么煮才不会粘在一起]( "干面条怎么煮才不会粘在一起")
- 为什么煮面条的时候会粘在一起，除了和面条本身品质有关外，也和煮饭人的技术有关。很多朋友在煮面条的时候，可能会遇到一个问题。那就是煮出来的面条很粘，严重的还会产生粘团现象。而且面条汤也很浑浊，吃起来口感非常的不好，还会影响消化。如果面条受了潮，或者面条原材料不好，很容...
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![怎么煮鸡蛋挂面]( "怎么煮鸡蛋挂面")
- 1、备用食材：挂面100克，鸡蛋1个，西红柿1个，青菜1颗，醋3勺，小葱2根，辣椒油2勺，白糖半勺，花椒粉少许，食盐少许，生抽1勺；2、小葱2根，将其摘洗干净后，控干其中的水分，将香葱切成葱花，鸡蛋准备1个，可根据个人的口味随意做成煮鸡蛋、水煮荷包蛋或者是煎荷包蛋；3、准备出一把挂面，在锅中添上水，加上...
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![长期吃挂面的危害]( "长期吃挂面的危害")
- 1、挂面当中含有较多的“盐”，而我们食盐摄入过多，就会引起高血压等疾病，过量摄入食盐也可能增加胃癌的发生率，严重威胁到了我们的健康。2、挂面本身的营养是比较单一的，全是碳水化合物，其次是它的能量又比较高，其他的营养素比较低，长期吃容易造成营养不良。3、吃多了会发胖。150...
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![挂面的家常做法]( "挂面的家常做法")
- 1、挂面适量、酱油适量、绵白糖适量、味精适量、虾籽适量，熟猪油或其它食用油适量。2、将锅放在中火上，加入清水250克，虾籽下锅煮沸，3分钟后，放入绵白糖，溶解完后倒入酱油，烧沸离火，让其冷却后装入容器待用。3、锅内放进清水烧沸，按需要数量放入挂面，盖上小锅盖。将空碗放在锅台上，...
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![煮挂面冷水下锅煮几分钟 煮挂面冷水下锅煮多久]( "煮挂面冷水下锅煮几分钟 煮挂面冷水下锅煮多久")
- 1、挂面一般是开水下锅，煮3-5分钟。2、当水烧开以后加入面条，根据面条粗细的不同，细面条煮3分钟，粗一点的面条煮5分钟左右，最后捞出面条即可。煮好的面条可过凉水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用。...
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![手工挂面如何做]( "手工挂面如何做")
- 1、和面：有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低时少加一点。2、切面：和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。圆碟在面团上旋转，将面切成粗长条状放如盆中，每放一层撒点面粉防止粘连。3、盘条：将粗条状的...
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![煮面条怎么煮不会粘一起]( "煮面条怎么煮不会粘一起")
- 为什么煮面条的时候会粘在一起，除了和面条本身品质有关外，也和煮饭人的技术有关。很多朋友在煮面条的时候，可能会遇到一个问题。那就是煮出来的面条很粘，严重的还会产生粘团现象。而且面条汤也很浑浊，吃起来口感非常的不好，还会影响消化。如果面条受了潮，或者面条原材料不好，很容...
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![开封挂面保存方法有哪些]( "开封挂面保存方法有哪些")
- 1、挂面有多种保存的方式,一个在家中比较简单的操作方法是我们可以将挂面放在冰箱的保鲜层中,保鲜层可以最大程度的保护食品的新鲜。2、也可以长时间的存放在冷冻室。3、也可以放在自己家中阴凉通风的地方,按照家人的食量放出来适当的挂面,多余的挂面可以直接放在冰箱中...
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![做挂面的步骤]( "做挂面的步骤")
- 1、先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开后放面条煮至熟，加胡椒，味精。2、炒面：小白菜、肉丝、香菇丝。少许硬一点捞出，放冷水冲，漓干水分。3、大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作...
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![在家做凉拌挂面怎么做的 在家做凉拌挂面的做法]( "在家做凉拌挂面怎么做的 在家做凉拌挂面的做法")
- 1、碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻，淋上热油，搅拌均匀；2、加入生抽、蚝油、盐和金龙鱼花椒油，搅拌均匀；3、将蛋挂面下入锅中煮熟；4、面条捞出过一遍凉水，沥干水分；5、面条中加入黄瓜丝、胡萝卜丝、油炸花生米和调好的酱汁；6、迅速搅拌均匀即可。7、面条不要煮太熟，煮到九成熟...
- 7550
![鸡蛋挂面的简单做法]( "鸡蛋挂面的简单做法")
- 1、备用食材：挂面100克，鸡蛋1个，西红柿1个，青菜1颗，醋3勺，小葱2根，辣椒油2勺，白糖半勺，花椒粉少许，食盐少许，生抽1勺；2、小葱2根，将其摘洗干净后，控干其中的水分，将香葱切成葱花，鸡蛋准备1个，可根据个人的口味随意做成煮鸡蛋、水煮荷包蛋或者是煎荷包蛋；3、准备出一把挂面，在锅中添上水，加上...
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