![清明节吃青团子的寓意]( "清明节吃青团子的寓意")
- 1、清明节吃青团的寓意是纪念先人、团圆的意思。2、清明节又叫寒食节，寒食节的主要是家家禁烟吃冷食，如清明果青团就是其中一种很受欢迎的食物。在古时候这是一种辞旧迎新的过渡仪式，象征着新希望、新生命。另外，清明节吃寒食还有一种“感恩”意味，强调对“过去”的怀念和感谢...
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![教你大米团子的简单做法 大米团子的简单做法]( "教你大米团子的简单做法 大米团子的简单做法")
- 1、用料：大米，鸡蛋，淀粉一指甲盖，白胡椒适量，盐适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，碎海苔适量丢。2、中午吃剩的大米，微波炉热30秒，以微烫手为准，带上一次性手套揉成小圆球。3、鸡蛋打散，加一小指甲盖淀粉，一点点白胡椒，一点盐，搅拌均匀。4、揉好的大米团子扔进蛋液来回滚，确保没一面都沾满蛋液...
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![青团子的青汁是什么成分]( "青团子的青汁是什么成分")
- 1、青团子的青汁是用浆麦草或者艾草的汁制作而成，也可以食用蔬菜汁与糯米粉搅拌制作青团。2、艾草是最经典的制作青团的一种食材，它也是一种具有药用价值的植物，将艾草清洗并焯水，将焯水后的艾草打成汁，直接加入糯米粉中搅拌和面即可。...
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![艾青团子做法 艾青团子功效]( "艾青团子做法 艾青团子功效")
- 1、艾青团子功效：散寒止痛，温经止血。2、艾叶洗干净后，放入烧开的水里灼几分钟。灼好后用冷水冲洗，捞出来。放入破壁机加适量水打成泥。晚上打好艾草泥留着早上用。做的时候放微波加热。三样都准备好了。艾叶汁加入糯米粉里，慢慢搅拌，然后揉成团。揉好后的艾叶团加入30克猪油，继...
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![梦见吃糯米团子]( "梦见吃糯米团子")
- 经常会有人梦见糯米饭，有人说是好预兆，有人说是坏预兆，究竟梦见糯米饭预示着什么，代表着什么意思？小编汇聚了关于梦见糯米饭的各种解释，为您答疑解梦。梦见糯米饭是什么意思梦见糯米饭，适合待在家中的一天。中午过后，心情可能会有点沉闷，压力的影子还在你的四周转来转去，避开喧闹的...
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![蔬菜团子怎么弄]( "蔬菜团子怎么弄")
- 1、食材：豆角100克，土豆1个，胡萝卜1个，盐1勺，鸡精半勺，十三香少许，耗油1勺，淀粉适量。2、豆角洗净切碎，土豆胡萝卜去皮切小丁。3、锅中水开，加少许盐，滴一滴食用油，切好的豆角土豆胡萝卜倒入锅中焯一分钟，捞出控干水分。4、加盐，鸡精，十三香，耗油搅拌均匀，加适量淀粉继续搅拌均匀。5、开始...
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![做清明团子的草叫什么名字]( "做清明团子的草叫什么名字")
- 做清明团子的草叫青蒿或者艾草。清明团子，又称蒿子粑粑、艾叶馍馍，是江南地区的特色小吃，可生吃或者熟吃。以前寒食节不能生火，就食用清明团子，就称为清明团子。清明团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。清明团子用糯米粉和粳米粉。清明团子放糯米粉要比粳米...
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![立夏团子的做法如何制作立夏团子]( "立夏团子的做法如何制作立夏团子")
- 1、热锅，将五花肉切成大拇指指甲大小后入锅煎油，放入花生米碎炒香，加入2大碗冷水烧开。2、倒入梗米粉，盐，当归粉，和好的的鸡蛋液，翻炒，直至梗米粉彻底炒熟。3、等炒熟之后，加入红糖水上色，关火，冷却。4、均匀揉成大小一致的团子，团子内根据个人对糖的喜好加入片糖，包裹成型。5、成型之...
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![如何做豆腐白玉团子]( "如何做豆腐白玉团子")
- 1、用料：豆腐200克，糯米粉220克，清水（煮团子用）适量。2、在一个较大的容器中放入糯米粉，并将豆腐取出外包装盒拭去水分。3、豆腐切成小的方丁，撒入含糯米粉的容器中。4、用手将糯米粉与豆腐丁充分的融合均匀，制成光滑的面团。5、从面团上取出10克左右的小团，放入沸水中煮熟，直到小...
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![冷的青团子怎么加热]( "冷的青团子怎么加热")
- 蒸锅加热青团：1、在锅底刷一些食用油。2、在锅底放一层湿纱布防止粘锅。3、将青团子整齐摆在蒸锅里，然后盖上锅盖。3、用中火蒸5-10分钟，蒸热后取出即可。微波炉加热青团：1、将青团放入微波炉专用碗。2、在碗里撒一点点水。3、将放入青团的碗放入微波炉里热1-2分钟左右就可以...
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![三伏天可以吃艾草团子吗]( "三伏天可以吃艾草团子吗")
- 1、三伏天可以吃艾草团子。一般来说，艾草在什么季节都是可以吃的，但艾草在不同的月份，艾草的口感会有所差别，一般建议选用4-5月份左右的艾草，这时候的艾草是采摘的最佳时间，口感最嫩，水分最为丰富的，并且刚长出的艾草，苦味较低，在做成食物的时候，更加容易去除苦味，增加食欲。2、三伏...
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![怎么做红薯团子]( "怎么做红薯团子")
- 1、首先需要将红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软。2、然后再用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎。3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。4、和成红薯粉团。5、模具抹油,下均匀剂子,填进模具里。6、平整后，用力甩出。7、水开上锅蒸15分钟即可。...
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![冷冻团子怎么煮]( "冷冻团子怎么煮")
- 1、在锅里放入三碗水，将水煮沸；2、水烧开后，将速冻团子放入开水中；3、放入锅中后为避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动；4、煮团子要掌握方法，当汤圆下入锅以后，调制小火煮，或加入一些冷水；5、持续煮5分钟，到汤圆表面看上去光滑且浮于水面，用筷子按时，富有弹性，团子即可盛出食用。...
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![油炸空心糯米团子的做法]( "油炸空心糯米团子的做法")
- 第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆，接着我们使用用300毫升凉水和面。搅匀后我们用手揉成糯米团直到揉到不粘手即可。第三...
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![美味的玉米面团子如何自制 如何自制美味的玉米面团子]( "美味的玉米面团子如何自制 如何自制美味的玉米面团子")
- 1、玉米面200克，胡萝卜1根，菠菜1把，洋葱1个，酱油适量，盐适量。2、将洋葱和胡萝卜切成细丝。3、锅里加入清水，放几滴食用油，待水浇开后将菠菜放进去烫熟，捞出过凉水。4、锅里加入少许油，然后把洋葱和胡萝卜丝放进去炒软，菠菜挤干水分用刀切成段，装盆备用。5、加入酱油，蚝油，盐，五香粉和...
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![青团子介绍 清明青团的做法]( "青团子介绍 清明青团的做法")
- 1、准备材料：麦青或艾草300克、糯米粉500克、豆沙200克。2、将麦青或艾草洗净，放入搅拌机加少量水，打成青汁。3、将青汁倒入糯米粉中，混合揉均匀做成呈碧绿色的面胚，摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成青团生坯。4、笼内铺上湿布，...
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![青团子的来源]( "青团子的来源")
- 1、传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。2、回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀...
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![吃的团子做法介绍]( "吃的团子做法介绍")
- 1、准备材料：糯米粉500克、豆沙200克。2、将适量清水倒入糯米粉中，混合揉均匀做成面胚，摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成团子生坯。3、笼内铺上湿布，放入青团生坯，上锅蒸约15-20分钟至熟，再在团子上涂些芝麻油即可。4、团子通常...
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![怎么做可爱猪猪糯米团子 可爱猪猪糯米团子怎么做]( "怎么做可爱猪猪糯米团子 可爱猪猪糯米团子怎么做")
- 1、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团，要略微软和一点，醒半个小时。2、取30克左右面团，手心拍扁包人馅料收口整形。3、取4块大小一样的面团搓圆，按扁，当底部，可以少沾点水。4、把包好的放在上面，做出猪猪的鼻子的形状，用筷子在猪猪的鼻...
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![美味团子做法]( "美味团子做法")
- 1、糯米粉590克、大米粉125克、面粉135克、热水(70℃左右)505克、白糖45克；馅料：青笋，豆腐干，腊肠，瘦肉(也可做豆沙馅每个剂子20克的样子)。2、首先将馅料炒熟备用。面团在包制时，温度回冷延展性就逐渐变差，所以包团子速度宜快不宜慢。先将馅料调好待用就没错了。3、将三种粉加...
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![团子放冰箱里应该怎么煮]( "团子放冰箱里应该怎么煮")
- 1、团子放冰箱需要煮5分钟。在锅里放入三碗水，将水煮沸；水烧开后，将速冻团子放入开水中；2、放入锅中后为避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动；3、煮团子要掌握方法，当汤圆下入锅以后，调制小火煮，或加入一些冷水；4、持续煮5分钟，到汤圆表面看上去光滑且浮于水面，用筷子按时，富有弹性，团...
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![清明节吃青团子的寓意 清明节吃青团子代表的含义]( "清明节吃青团子的寓意 清明节吃青团子代表的含义")
- 1、清明节吃青团的寓意是纪念先人、团圆的意思。2、清明节又叫寒食节，寒食节的主要是家家禁烟吃冷食，如清明果青团就是其中一种很受欢迎的食物。在古时候这是一种辞旧迎新的过渡仪式，象征着新希望、新生命。另外，清明节吃寒食还有一种“感恩”意味，强调对“过去”的怀念和感谢...
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![团子保存不裂技巧]( "团子保存不裂技巧")
- 1、长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理,要吃的时候直接水蒸汽加热即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏区就好了。2、做好的团子怎么不开裂：揉到位,新手包的话用温水揉面,包的时候相对好包一点,但是冷水和面做出来的团子比较滑爽少包馅,避免陷涨开就好了。...
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![怎么做肉团子]( "怎么做肉团子")
- 1、鸡蛋1-2个、面粉、猪肉末、葱/姜末、花椒粉、料酒、盐。2、做法：用料酒，花椒粉，姜末腌制一会儿猪肉末去腥，鸡蛋打散，加入面粉和水搅拌均匀。3、加入猪肉末，葱末，盐，搅拌均匀。锅里烧宽油，筷子试了看到气泡就可以一点一点的倒入，定型后捞出。4、全部团子定型后，再次倒入锅中，大火复...
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![团子蒸多少分钟]( "团子蒸多少分钟")
- 1、如果用冷水蒸的话，大约需要15分钟，若用热水蒸，则需要5分钟左右。2、做法如下：（1）用料：糯米粉200克、红小豆100克、菠菜3棵、豆干4块、小香葱一棵、鸡蛋一个、盐适量、桂花糖适量、红辣椒适量。（2）红小豆加适量桂花糖用高压锅煮熟。（3）豆干，红辣椒，小香葱切碎加鸡蛋，盐拌匀。（4）糯米粉...
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