![电饭锅蒸好的米放一夜还能不能吃]( "电饭锅蒸好的米放一夜还能不能吃")
- 1、电饭锅蒸好的米放一夜能不能吃要视情况而定。2、若是电饭煲里面的饭煮熟后，并没有打开电饭煲，这样一来在煮饭的过程中其中的细菌被全部杀灭，也没有细菌能进入电饭煲，在这种情况下，电饭煲中的米饭隔夜还是可以吃的；3、但是经过反复打开盛饭的电饭煲或是饭勺上沾有较多细菌，这...
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![蒸好的螃蟹可以放几个小时]( "蒸好的螃蟹可以放几个小时")
- 两天左右。吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，若大闸蟹量较大，可用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层，以免水分损失过多，然后直接放入冰箱冷冻室，可以存放两天左右。买多了的大闸蟹可以怎么保存：买多了的大闸蟹如果两天食用不完，不要将大闸蟹都蒸熟，可以将大闸蟹...
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![判断螃蟹蒸好了没有方法]( "判断螃蟹蒸好了没有方法")
- 1、首先可以观察河蟹的颜色，蒸好的河蟹颜色呈艳丽澄黄色，如果颜色不均匀的话，则多表示蒸的时间不够，河蟹没有完全蒸熟。2、另外，还可以揭开河蟹的盖子，观察里面的肉，如果蟹肉已经凝固的话，则说明河蟹已经蒸好，可以食用了。...
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![蒸好的馒头为何个别是瘪的]( "蒸好的馒头为何个别是瘪的")
- 原因一：火候掌握不对，蒸熟后马上揭开锅盖蒸制的发面制品不要旺火急蒸，而需要采用中火蒸制，让面团中等等面筋逐渐成熟，起到支撑作用，同样在蒸熟之后关火不要马上揭盖，锅内的气压和锅外的气压不同，马上揭盖子会让馒头迅速冷却，外面的压力会把面筋揉制不均匀的馒头压瘪。原因二：发面时...
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![蒸好的海蟹可不可以隔夜吃呢]( "蒸好的海蟹可不可以隔夜吃呢")
- 1、海蟹蒸熟了第二天吃是否行，通常需要根据具体情况进行判断，不能够一概而论。若海鲜没有发生变质，通常能吃；若海蟹已经发生变质，则不能吃。2、如果将海蟹煮熟后，放进冰箱里面进行冷藏保存，同时用保鲜膜包裹住，放到第二天没有出现变质的情况，通常可以正常食用。海蟹属于营养价值比...
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![蒸好的梅菜扣肉怎么保存]( "蒸好的梅菜扣肉怎么保存")
- 1、用保鲜膜封好放冰箱里。2、梅菜扣肉，汉族传统名菜，粤菜客家菜，广东省客属家招牌菜。3、其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。4、梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。...
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![蒸好包子要蒸多久才能熟]( "蒸好包子要蒸多久才能熟")
- 1、一般蒸十五至二十分钟能熟。2、包子的大小不同,所以蒸制的时间也会不一样。冷冻的包子,需要适当的延长蒸制的时间。蒸包子的时间不宜过久,以免包子塌陷,影响美观。蒸包子的时候可以在蒸屉上抹上一层食用油,这样可以避免包子粘锅。...
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![蒸好螃蟹怎么保存才新鲜]( "蒸好螃蟹怎么保存才新鲜")
- 保存螃蟹的两种方法：方法一活螃蟹保存准备一个大盆挑选活泼的螃蟹放进去在盆里倒入凉水最好用纯净水没过螃蟹的一半到背壳处就可以了这样方便它呼吸然后常温保存挑选螃蟹的时候触摸它的眼睛如果反应很快说明螃蟹很有活力可以多保存几天方法二煮熟保存螃蟹清洗干净打开腹盖...
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![发糕怎么制作 蒸好的发糕怎么保存]( "发糕怎么制作 蒸好的发糕怎么保存")
- 1、使用厨房专用纸巾将发糕盖住，然后准备一个小喷壶，往纸巾上喷些煮过的开水，微微打湿纸巾后把发糕放进原包装盒中，或是放进食品塑料保鲜袋中，最后放入冰箱的冷藏室进行保存即可。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。...
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![鸡蛋糕几分钟蒸好]( "鸡蛋糕几分钟蒸好")
- 鸡蛋糕是一款小朋友很喜欢吃的一道食物，那在家给小朋友制作鸡蛋糕时需要蒸多久的时间呢？下面让我们一起来看看把。蒸鸡蛋糕只需10分钟的时间，蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老，影响食用口感，另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，先用文火蒸制9～10分钟，最后开关么闷1～2分钟的时间...
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![一般蒸好的醪糟熬多久才能喝]( "一般蒸好的醪糟熬多久才能喝")
- 1、72小时后。醪糟是将糯米蒸熟后，放入干净的器皿中，加入甜酒曲再搅匀，等到糯米温度降至30度左右时，密封起来放置大概3天的时间让其彻底发酵后才能吃。2、在冬天的时候需要进行对在保暖的环境下对醪糟进行发酵。醪糟在发酵的时候，微生物产生作用是需要时间的。...
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![蒸好的红薯能隔夜吗]( "蒸好的红薯能隔夜吗")
- 1、蒸好的红薯能隔夜。但蒸好的红薯第二天是否可以吃需要根据具体的情况进行分析，未变质且无异味的红薯可以吃，变质且有异味的红薯则不能吃。2、如果蒸好的红薯是在冰箱放置一晚，并且密封较好，没有被细菌入侵，而且无黏性和异味时，可以适量食用。因为在冰箱的低温状态下不会导致...
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![蒸好的海蟹能隔夜吃吗]( "蒸好的海蟹能隔夜吃吗")
- 1、海蟹蒸熟了第二天吃是否行，通常需要根据具体情况进行判断，不能够一概而论。若海鲜没有发生变质，通常能吃；若海蟹已经发生变质，则不能吃。2、如果将海蟹煮熟后，放进冰箱里面进行冷藏保存，同时用保鲜膜包裹住，放到第二天没有出现变质的情况，通常可以正常食用。海蟹属于营养价值比...
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![蒸好的馒头怎么保温]( "蒸好的馒头怎么保温")
- 1、将蒸好的馒头放到常温，然后将保鲜膜全部覆盖在馒头上，记得一定要包裹严实一些，保鲜膜主要是隔离空气和水分，避免接触空气产生变质。2、然后将包裹好的馒头，放在一个密封袋或者塑料袋，将里面的空气抽出来，这样进行2次空气隔绝。3、将保存好的馒头放在冰箱，放在保温层可以放半个...
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![蒸好的馒头可以存放的时间]( "蒸好的馒头可以存放的时间")
- 1、常温1-2天：在常温下20度以上的环境下,馒头很容易被细菌等微生物入侵,一般放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,大概可以放2天左右,但最好尽快吃完。2、冰箱冷藏3-7天：冰箱冷藏室温度较低,可以保持温度在10度以下,在这样的环境中密封保存好馒头,可以让...
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![蒸鱼头冷水蒸还是热水蒸好]( "蒸鱼头冷水蒸还是热水蒸好")
- 蒸鱼一般用热水蒸比较好，水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉，可以让鱼肉的外部的结构组织快速凝固，让鱼的蛋白质不流失，用热水可以缩短蒸鱼的时间，可以使鱼肉更加鲜美多汁，口感更好。蒸鱼的做法1、将鱼洗干净后沥干水，姜切丝备用，鱼抹适当的盐，鱼身下铺点姜丝，淋一勺料酒，腌制一会。2、...
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![蒸好的红枣可以存放多久 蒸好的红枣能存放多久]( "蒸好的红枣可以存放多久 蒸好的红枣能存放多久")
- 1、蒸熟的红枣一般是能保存两天到三天。2、红枣在冰箱中冷藏的越久，红枣的口感就会变得更差，在冰箱中拿出来的红枣也不能直接吃，要重新在锅中加热。挑选几个个头饱满的红枣，冷水蒸红枣，20分钟到25分钟，蒸熟的红枣变得更软。比新鲜的还好吃...
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![腊鸭是用水煮还是蒸好呢 腊鸭如何煮]( "腊鸭是用水煮还是蒸好呢 腊鸭如何煮")
- 1、腊鸭蒸的比较好。2、把腊鸭先用温水浸泡10分钟，用专用刷子把腊鸭表面的灰尘和杂质都刷干净。3、把处理好的腊鸭砍成小块，冷水下锅，放入姜丝和白酒，开大火把腊鸭煮10分钟。在煮的过程中，可以把腊鸭中的咸味煮掉一部分，还能让腊鸭更加干净，而且加入姜丝和白酒腥味可以减轻。4、...
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![馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟]( "馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟")
- 1、等10分钟左右再打开锅盖。2、馒头蒸好后不要马上打开锅盖，因为馒头蒸好后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟，这样会使馒头发酵得更好。蒸馒头的时候会受力不均匀，多焖一段时间，可以避免出现受力不均匀而导致半生不熟的现象。...
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![大闸蟹蒸好了可以在冰箱存放多久]( "大闸蟹蒸好了可以在冰箱存放多久")
- 1、大闸蟹蒸熟之后放在冰箱冷藏室里最多存放1~2天。2、对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。3、如果想存...
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![柴锅蒸馒头蒸好多久出锅比较好]( "柴锅蒸馒头蒸好多久出锅比较好")
- 1、30-40分钟。根据馒头的个头及数量适当的调整时间。个头越大数量越多时间久相应的增加，蒸好的馒头也不要直接开盖，让其在高温环境中继续焖煮5分钟左右后再取出。2、这样可以放止馒头因为温度的骤降而出现凹陷或是回缩等现象。...
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![蒸好的面筋怎么储存]( "蒸好的面筋怎么储存")
- 方法一：如果是我们蒸好后吃不完的面筋可以先用冷水过一下再把水沥干，然后再放进冰箱内这样就不容易变质。方法二：我们也可以将面筋先用油炸一次形成水面筋然后再用滑炸一次捞起来后进行风干，这样就能将面筋保存的时间长一些。方法三：我们还可以把风干后的水面筋，蒸煮后脱水再进...
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![鸡蛋整个煮好还是蒸好]( "鸡蛋整个煮好还是蒸好")
- 1、鸡蛋无论是整个煮熟吃还是打成蛋液蒸着吃都不妨碍我们吸收它内部的营养，而且这两种做法中没有会让鸡蛋营养大量流失的，所以我们可以根据自己的喜好来选择怎么烹饪鸡蛋。2、我们如果想要将鸡蛋整个煮熟的话，就要先准备一锅清水并把它加热至沸腾，然后再把鸡蛋放入其中加热八...
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![陕西蒸馍需要多久蒸好]( "陕西蒸馍需要多久蒸好")
- 1、这实际上要和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馍的多少都是有一定关联的，一般20分钟左右的时间。还可以在蒸的过程中，用手摸摸馍，只要馍的表面不怎么粘手了，就表明是蒸熟了。2、也可以用手按压馍的表面，如果馍会回弹，就说明馍熟透了。...
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![螃蟹蒸好后能存放多久]( "螃蟹蒸好后能存放多久")
- 1、将螃蟹装入密闭容器，放进冰箱熟食区域内冷藏保存即可，需尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。2、螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。3、...
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