![丝瓜的营养价值及功效]( "丝瓜的营养价值及功效")
- 1、丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。2、丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于...
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![冷库丝瓜储存方法]( "冷库丝瓜储存方法")
- 1、首先，不要洗，用塑料袋装好直接放冰箱。2、若是未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。3、若是想更久保存，可用白报纸紧包住，并放入塑料袋中绑紧，冷藏保存。...
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![海带和丝瓜能一起吃吗]( "海带和丝瓜能一起吃吗")
- 1、丝瓜是可以和海带同吃的，这道清甜丝瓜汤，清淡可口，很适合吃肉粽的时候喝，而且还可以收到清热解毒、美白肌肤的作用，是非常好的养生美容汤。2、金针丝瓜汤的做法：原料：金针菜20克、丝瓜100克、瘦猪肉40克、姜片一片、水500毫升、盐适量；做法：金针菜泡软备用；将丝瓜洗干净，去皮后切...
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![秋丝瓜什么时候种 秋丝瓜几月下种]( "秋丝瓜什么时候种 秋丝瓜几月下种")
- 1、秋丝瓜采用浸种后直播栽培方式，时间以8－9月为宜。2、秋丝瓜指的是在夏季种植，秋季收获的丝瓜。比较适合秋种的有棱丝瓜有春丰丝瓜、夏选丝瓜、雅绿1号丝瓜等品种，普通丝瓜有长度水瓜、青皮丝瓜等。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营...
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![丝瓜陷饺子的做法有哪些 丝瓜陷饺子的做法大全]( "丝瓜陷饺子的做法有哪些 丝瓜陷饺子的做法大全")
- 1、丝瓜饺子馅食材；鸡蛋6个、丝瓜3根、小麦面粉500g、油适量。；丝瓜切碎，放入盆中撒盐，出水。用纱布挤掉出的水。鸡蛋打入碗中，放入盐，鸡粉，搅匀。锅中倒适量油煎鸡蛋。鸡蛋煎熟后用铲子捣碎。倒入装丝瓜的盆子里，放入十三香，鸡粉，适量食盐搅拌均匀。包好的饺子。下锅开始煮。煮熟...
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![丝瓜能放冰箱保存吗]( "丝瓜能放冰箱保存吗")
- 1、丝瓜不放冰箱保存是可以的，但一般来说，不放置在冰箱里面的丝瓜要尽快地食用。2、丝瓜是可以放进冰箱冷藏的，但是放的时间不能长，因为丝瓜含水量很高也很容易流失，在冰箱里的时间放久了，水分会慢慢变干，丝瓜就会变得很软，这样的丝瓜不好吃。3、丝瓜包装在保鲜袋里扎好，不容易烂，...
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![丝瓜的制作步骤]( "丝瓜的制作步骤")
- 1、丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端。2、锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。3、另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。...
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![好吃又简单的丝瓜做法 丝瓜怎么做好吃又简单]( "好吃又简单的丝瓜做法 丝瓜怎么做好吃又简单")
- 1、我们先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切段，姜切片。2、然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出。3、将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟，放入丝瓜炖30分钟，最后放入盐和枸杞即可。...
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![怎样做咸蛋丝瓜汤]( "怎样做咸蛋丝瓜汤")
- 1、用料：丝瓜1—2条、咸蛋1个、生姜3片、清水适量、油适量、盐少许。2、准备好所有材料。将丝瓜去蒂、去皮，清洗干净并切成块，生姜洗净切粒备用。3、煲里加入适量的清水，倒入姜粒，大火烧开后放油，倒入丝瓜等水再次烧开，打入咸蛋，烧开后等咸蛋黄出味，放盐（少许）调味即可。...
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![丝瓜冷冻保存的方法 冷库丝瓜储存方法]( "丝瓜冷冻保存的方法 冷库丝瓜储存方法")
- 1、首先，不要洗，用塑料袋装好直接放冰箱。2、若是未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。3、若是想更久保存，可用白报纸紧包住，并放入塑料袋中绑紧，冷藏保存。...
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![制作丝瓜鱼豆腐的方法]( "制作丝瓜鱼豆腐的方法")
- 1、用料：丝瓜适量、豆腐适量、油适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。2、豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。3、锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎。4、一面煎黄再煎另一面。盛出备用。5、重新下油烧热爆香蒜片。6、下丝瓜翻炒。7、下煎好的豆腐，放生抽和盐。8、炒匀，大火收...
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![丝瓜汤的烹饪方法 丝瓜汤的做法大全家常菜]( "丝瓜汤的烹饪方法 丝瓜汤的做法大全家常菜")
- 1、丝瓜香菇汤。材料：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。做法：先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水。倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成。2...
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![丝瓜做馅做法有哪些 丝瓜做馅做法大全]( "丝瓜做馅做法有哪些 丝瓜做馅做法大全")
- 1、做法一材料：面粉250克、丝瓜500克、洋葱100克、虾仁100克、鸡蛋2个、油15克、盐10克、味精3克。和面，面粉撒入清水，用筷子搅成絮状，再用手揉成软硬合适的面团，密封饧面，隔五分钟揉面一次，反复三次即可，这样处理的面团，饺子皮可以擀得薄一些也不会破肚走水。丝瓜用擦丝器擦成丝...
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![如何种丝瓜好发芽 丝瓜怎么种发芽快]( "如何种丝瓜好发芽 丝瓜怎么种发芽快")
- 1、将营养土放入一次性纸杯中，约三分之二就可以了，然后浇水，注意：一定要浇透。2、刚交过水的不要马上种植，第二天，在杯子中用筷子扎个坑，撒入种子，一般2-3枚，不要太多。用土埋好。3、用一个小塑料袋在杯子上罩住，一般有一周时间就会发芽的。发芽后将纸杯剪掉，连土移植到花盆或地上。...
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![大虾丝瓜汤的做法]( "大虾丝瓜汤的做法")
- 1、丝瓜洗净，削去表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末。2、虾洗净，剪去虾须，去掉沙线。3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅，加入水通电，炖熟即可。4、小贴士：丝瓜要选用稍微粗壮一点的，最好里面的经络初步形成，这时候的丝瓜肉介于老嫩之间，口感好还有功效。孩子海鲜过敏的，用丝瓜豆腐也同样。...
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![金针菇和丝瓜能不能一起吃]( "金针菇和丝瓜能不能一起吃")
- 1、丝瓜和金针菇是可以一起吃的。2、丝瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，金针菇属于菌类，含有丰富的菌类多糖和膳食纤维，具有增强免疫力，促进胃肠蠕动的作用，而且有利于减肥和控制体重。3、金针菇炒丝瓜是一道家常菜品。...
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![丝瓜做馅做法大全]( "丝瓜做馅做法大全")
- 1、做法一材料：面粉250克、丝瓜500克、洋葱100克、虾仁100克、鸡蛋2个、油15克、盐10克、味精3克。和面，面粉撒入清水，用筷子搅成絮状，再用手揉成软硬合适的面团，密封饧面，隔五分钟揉面一次，反复三次即可，这样处理的面团，饺子皮可以擀得薄一些也不会破肚走水。丝瓜用擦丝器擦成丝...
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![丝瓜根的功效与作用]( "丝瓜根的功效与作用")
- 1、丝瓜根有活血，通络，消肿，清热解毒的功效，可以用于咽喉肿痛，偏头痛，腰痛，乳腺炎。2、丝瓜根中含有丰富的矿物质和维生素C，B族维生素，维生素C可以预防坏血病，可以清除血管内的垃圾，有抗氧化的作用。可以延缓皮肤衰老，美白皮肤，B组维生素可以预防脚气病，唇炎，口腔炎，口腔溃疡，平常饮食多样...
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![怎样做丝瓜好吃]( "怎样做丝瓜好吃")
- 1、食材：丝瓜三根、红辣椒适量、盐适量、油适量、调料适量、蒜适量、花椒粒适量。2、将丝瓜洗干净，去掉外面的一层皮，切成块状。3、红辣椒切成丝。4、把蒜压烂。5、油热后，把花椒粒放到里面，再放入蒜翻炒。6、放入辣椒翻炒。7、再倒入丝瓜。8、翻炒后，放入盐、调料继续翻炒。9...
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![丝瓜花蛤好吃窍门是什么]( "丝瓜花蛤好吃窍门是什么")
- 1、主料：丝瓜150g、花蛤200g、香菇30g。2、辅料：盐适量、油适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、蒜片适量。3、锅中放少量油，爆香蒜片。4、加入去皮切滚刀块的丝瓜和斜刀片的香菇翻炒。5、加入花蛤。6、加入适量水，待汤汁烧开，花蛤开口时，加盐、芝麻油、胡椒粉调味即可。...
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![丝瓜怎么储存过冬]( "丝瓜怎么储存过冬")
- 1、晒干：丝瓜成熟后，摘下来用绳子栓起来，在太阳下晒干，晒干后可以保存很长时间。2、腌制：在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来。3、冷藏：把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时间。4、使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻...
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![丝瓜如何做]( "丝瓜如何做")
- 1、第一种：丝瓜去皮切厚片，接着从中间切开再切成段，葱切末，姜切丝备用。锅里倒油，爆香姜丝葱末，加入开洋炒香，放入丝瓜，加盐翻炒至丝瓜变软即可。2、第二种：蒸蒜泥丝瓜，丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌...
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![丝瓜的好处 丝瓜有什么功效和作用]( "丝瓜的好处 丝瓜有什么功效和作用")
- 1、丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纤维0.3-0.5克，灰分0.5克，钙18-28毫克，磷39-45毫克，核黄素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克。...
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![关于丝瓜的功效与禁忌 丝瓜的功效与禁忌]( "关于丝瓜的功效与禁忌 丝瓜的功效与禁忌")
- 1、美肤养颜：丝瓜粘液中含有大量保湿因子，这些成分能够舒缓紧绷干燥的肌肤，保持角质层正常含水量，为肌肤补充必要的水分，让面部肌肤保持湿润有弹性，所以日常生活中丝瓜汁也被称为“美人水”。此外，丝瓜中还含有防止皮肤老化的B族维生素和美白肌肤的维生素C等，因此，经常食用丝瓜可...
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![具体做法步骤介绍 丝瓜豆腐汤的做法]( "具体做法步骤介绍 丝瓜豆腐汤的做法")
- 1、首先准备主料：丝瓜250克,豆腐(南)250克；调料：盐3克,植物油25克。2、将丝瓜洗净，切块；3、嫩豆腐洗净，切块备用；4、在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；5、开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。...
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生活全书馆
