![乳鸽怎样做好吃]( "乳鸽怎样做好吃")
- 1、食材：乳鸽，姜块，葱段，红枣，料酒，蚝油，鸡粉，白糖，盐。2、在切好的乳鸽肉里放葱段、红枣丝、姜块。3、放入适量的料酒、蚝油、酱油、鸡粉、白糖、盐，拌匀腌制。4、在砂锅中放入适量的清水，水开后放入米，不停的搅拌。5、放入适量花生油、盐，改小火，盖上盖子。6、米饭煮好后，把腌好的乳鸽...
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![滋补蒸乳鸽如何做]( "滋补蒸乳鸽如何做")
- 1、食材：鸽子1只、姜3片、葱2根、料酒1勺、盐适量、枸杞15粒、猪油1勺、鸡精适量。2、乳鸽一只洗好备用。3、剪开鸽肫，清楚内部食料。4、把鸽肫上的黄色表皮撕去。5、放入枸杞、葱段、姜片、料酒、猪油、盐、鸡精等调料。6、上锅大火转中小火蒸25-30分钟左右即可。...
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![做松茸炖乳鸽步骤 松茸炖乳鸽怎么做]( "做松茸炖乳鸽步骤 松茸炖乳鸽怎么做")
- 1、主料：乳鸽1只，松茸50克。2、配料：枸杞子适量、盐适量、花雕少许、香葱老姜适量。3、做法：松茸用温水发透，乳鸽用开水焯去血水，再用热水洗净。将松茸跟乳鸽入砂锅，加水，香葱打结，老姜洗净不去皮用刀拍松，一起文火煲一个半小时。4、泡松茸的水不要倒掉，煲制时需放入适量；煲制全程都...
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![诱人的姜葱焗乳鸽怎么做好吃又简单 姜葱焗乳鸽制作方法]( "诱人的姜葱焗乳鸽怎么做好吃又简单 姜葱焗乳鸽制作方法")
- 1、乳鸽一只杀好洗净，沥干水份。2、将葱切段，姜切片。准备好盐焗鸡粉。3、将整只乳鸽均匀涂上盐焗鸡粉，内腔部分也要均匀抹上，腌约三十分钟。4、电饭锅内胆底部刷一层油，放入姜片.葱段铺底。5、将鸡放在铺好的材料上，按下快煮键，焗三十分钟，中间将乳鸽转身一到两次，让整只乳鸽均匀...
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![海带绿豆乳鸽汤怎么做 海带绿豆乳鸽汤的功效与作法]( "海带绿豆乳鸽汤怎么做 海带绿豆乳鸽汤的功效与作法")
- 1、材料：海带，绿豆，乳鸽，里脊骨，陈皮，姜，瑶柱。2、做法：把乳鸽，里脊骨，用开水烫过，去掉血水。绿豆，海带，隔夜泡水，洗干净。把全部材料加水，大火煲2小时，调味就可以了。3、功效：清热解毒，经常熬夜的人要多喝哦。...
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![红枣枸杞乳鸽汤的做法 鸽子炖什么好]( "红枣枸杞乳鸽汤的做法 鸽子炖什么好")
- 1、红枣枸杞乳鸽汤材料：乳鸽1大只，葱1段，大枣6颗，姜1片，枸杞12颗，盐适量。2、乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪。3、把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污，放入汤盅内。4、枸杞、红枣淘洗干净，并泡十五分钟。5、枸杞、红枣、姜、葱放于乳鸽身上，大火30分钟后，改小火炖一个小时。6、最后关火...
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![脆皮乳鸽的制作方法]( "脆皮乳鸽的制作方法")
- 1、熟炸法。就是将乳鸽放入卤水中卤熟后，再挂脆皮水炸制的方法。熟炸乳鸽皮酥肉嫩，味感丰富，回味悠长。卤水采用高汤、多种香料及调味品制成，可以长期使用。2、卤水配制方法用高汤15千克，依次加香料包（砂仁20克，桂皮35克，八角、良姜各50克，陈皮30克，甘草40克，白蔻5克，香叶、党参各15...
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![海带绿豆乳鸽汤的功效与作法]( "海带绿豆乳鸽汤的功效与作法")
- 1、材料：海带，绿豆，乳鸽，里脊骨，陈皮，姜，瑶柱。2、做法：把乳鸽，里脊骨，用开水烫过，去掉血水。绿豆，海带，隔夜泡水，洗干净。把全部材料加水，大火煲2小时，调味就可以了。3、功效：清热解毒，经常熬夜的人要多喝哦。...
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![乳鸽汤最滋补的做法]( "乳鸽汤最滋补的做法")
- 1、所需食材：鸽子1只、红枣几个、党参少许、黄芪少许、枸杞1小把、生姜几片、料酒1勺、盐。2、买鸽子时一般老板都会帮忙处理干净，回来后再自己清洗一下即可。鸽子可以切块也可以整只炖。3、红枣、枸杞、黄芪、党参清洗干净备用。4、生姜清洗干净，切片备用。放三四片就行，放...
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![家庭自制乳鸽的方法]( "家庭自制乳鸽的方法")
- 1、主料：乳鸽1只。2、辅料：卤汁3勺；香芹少许；洋葱少许；蒜1瓣；盐少许；胡椒粉少许。3、脆皮浆：100克水煮沸，将70克麦芽糖溶化，再加入40克浙醋、20克花雕及30克生粉搅拌均匀。4、将鸽子洗净，可在清水中浸泡几分钟，去除血水。5、取些卤汁，加入香芹、洋葱、蒜粒，盐和胡椒粉拌匀，在鸽子表皮和...
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![乳鸽的做法红烧]( "乳鸽的做法红烧")
- 1、材料：乳鸽一只，卤水一份，姜片几片，葱2棵，辣椒两个，油适量。2、脆皮水：蜜糖1匙，米醋一匙，生抽几滴。3、卤水：肉桂、香叶、丁香、花椒、八角、陈皮、草果、甘草、罗汉果、姜、花椒、酱油、冰糖等。乳鸽洗干净把内脏取出，泡一个热水浴（氽烫）。4、备好卤水，卤水要提前做好，材料能齐则齐，不...
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![沙参玉竹炖乳鸽怎么做]( "沙参玉竹炖乳鸽怎么做")
- 1、材料：乳鸽1只，玉竹沙参红枣，辅料：山药，薏米，莲子，杏仁，白果，红豆。调料：姜大块，盐适量，胡椒少许。2、乳鸽处理好，（为了吃起来更方便）剁小块。3、剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。4、所有药食植物充分浸泡、清洗干净。5、鸽块放入砂锅中。加入800毫升冷水；大火煮开。撇净浮沫。6、加入玉竹等，大...
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![乳鸽清蒸怎样做]( "乳鸽清蒸怎样做")
- 1、将鸽子剪开清洗干净，并且砍块。2、将鸽子放入盘中，均匀的撒一层盐在表面。3、生姜切丝，葱切段。4、将葱姜洒在鸽子上，并放点枸杞。5、加点水进锅里，放入准备好的鸽子碟子进蒸锅里蒸40分钟左右。6、清蒸鸽子取出就可以开动啦。...
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![乳鸽的做法]( "乳鸽的做法")
- 1、食材：乳鸽，姜块，葱段，红枣，料酒，蚝油，鸡粉，白糖，盐。2、在切好的乳鸽肉里放葱段、红枣丝、姜块。3、放入适量的料酒、蚝油、酱油、鸡粉、白糖、盐，拌匀腌制。4、在砂锅中放入适量的清水，水开后放入米，不停的搅拌。5、放入适量花生油、盐，改小火，盖上盖子。6、米饭煮好后，把腌好的乳鸽...
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![蒸乳鸽方法]( "蒸乳鸽方法")
- 1、首先，乳鸽一只洗好备用。2、然后，剪开鸽肫，清除内部食料。3、把鸽肫上的黄色表皮撕去。4、就这样干净了。5、放入枸杞、葱段、姜片、料酒、猪油、盐、鸡精等调料。6、上锅大火转中小火蒸25-30分钟左右即可。...
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![喂小乳鸽的正确方法]( "喂小乳鸽的正确方法")
- 1、小鸽子不能和老鸽子在一起的哦，干玉米粒用料理机打碎，打成原来的三分之一大小。2、就可以喂鸽子了，记得放一个盛水的小盘。3、大了可以吃整个的玉米，干玉米鲜玉米都行。4、小时候水不能喝太多，喝太多会拉稀，5个鸽子，半碗水就行。5、放水的碗大小大概是中号饭碗那么大。6、鸽...
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![乳鸽的做法 乳鸽怎么做好吃]( "乳鸽的做法 乳鸽怎么做好吃")
- 1、材料：500克乳鸽1只，鸡蛋1个；淀粉，面包屑，酱油，黄酒，砂糖，盐，葱姜，花椒盐，花生油或豆油250克。2、加工方法：乳鸽宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料，故...
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![怎样做糟香乳鸽 糟香乳鸽]( "怎样做糟香乳鸽 糟香乳鸽")
- 1、食材：净光肥嫩乳鸽4只(约1500克)、醪糟汁200克，黄酒50克，精盐12克，白醋15克，胡椒粉0．5克，葱段30克，姜片10克，麻油100克，色拉油500克(约耗50克)。2、净光乳鸽斩去脚爪，洗净，沥干水分。3、取碗一只，放入精盐(10克)、姜片(5克)、葱段(10克)、醪糟汁(150克)拌和均匀，涂抹在乳鸽腹腔内外，...
- 26296
![盐焗乳鸽怎样做 超简单的盐焗乳鸽做法]( "盐焗乳鸽怎样做 超简单的盐焗乳鸽做法")
- 1、乳鸽1只，沙姜20g，粗盐1000g，芝麻3g，麻油2g，鸡精粉适量。2、调味料与沙姜放一起；涂在乳鸽内外；3、腌制20分钟，风干2小时；4、取一张纸，抹上麻油；放上鸽子，然后裹好；5、电饭煲放粗盐热5分钟，放入包好的乳鸽；6、再倒入适量的粗盐；7、电饭煲按煲仔饭功能键，工作完成后开盖；8、打开纸，去掉鸽子...
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![香菇乳鸽的烹饪方法 香菇乳鸽怎么做]( "香菇乳鸽的烹饪方法 香菇乳鸽怎么做")
- 1、食材：乳鸽二只，火腿40克，香菇40克，瑶柱二粒，淮山十片，杞子一汤匙，元肉十粒，姜三片。2、乳鸽剥净，除去内脏，放入沸水中烫片刻，以去血水，取出隔去水分，放炖盅内，上放姜片。3、香菇用水浸软，洗净去蒂，与各料同放入炖盅内，淋下一汤匙绍酒，注入适量沸水，盖上盅盖，放沸水锅内，经慢火炖约三小时左...
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![诱人的姜葱焗乳鸽怎么做好吃又简单]( "诱人的姜葱焗乳鸽怎么做好吃又简单")
- 1、乳鸽一只杀好洗净，沥干水份。2、将葱切段，姜切片。准备好盐焗鸡粉。3、将整只乳鸽均匀涂上盐焗鸡粉，内腔部分也要均匀抹上，腌约三十分钟。4、电饭锅内胆底部刷一层油，放入姜片.葱段铺底。5、将鸡放在铺好的材料上，按下快煮键，焗三十分钟，中间将乳鸽转身一到两次，让整只乳鸽均匀...
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![天麻乳鸽汤的做法]( "天麻乳鸽汤的做法")
- 主料鸽子。配料天麻，盐，料酒，味精，胡椒。做法1、天麻用温水洗净后切片。2、乳鸽褪色放血，五十摄氏度水去毛，内脏，足爪，剁块，再焯去血水。3、把鸽块放盅内，天麻片放鸽上，掺入清水，用保鲜膜蒙口。4、上笼先大火，再用中火蒸至鸽软，吃味起锅即成。制作要诀1、蒸制前，先把天麻放于米饭上蒸。2...
- 27774
![脆皮烤乳鸽的做法]( "脆皮烤乳鸽的做法")
- 1、食材准备，乳鸽放入清水里浸泡出血水，可以依实际情况换2、3次浸泡的水。2、乳鸽浸泡时，处理生姜，生姜清洗、切薄片，备用。3、乳鸽内外仔细清洗干净，把喉管扯掉，脚趾剪掉，毛茬拔干净，用厨房纸巾把乳鸽表面多余的水分吸干净。4、食盐均匀抹在乳鸽的内外，再依次分别在内外均匀抹上白...
- 30003
![乳鸽怎么烤好吃呢]( "乳鸽怎么烤好吃呢")
- 1、用料：乳鸽1只、老抽、卤水、蜂蜜、柠檬汁。2、乳鸽洗净焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上使乳鸽全身都能入味，捞出沥干卤水。3、取蜂蜜，柠檬汁和老抽适量，混合后均匀地抹在乳鸽身上，稍干后可再抹一次。4、底部垫上锡纸，避免烘烤过程中的油直接滴落在...
- 17793
![清蒸鸽子的做法 乳鸽清蒸怎样做]( "清蒸鸽子的做法 乳鸽清蒸怎样做")
- 1、将鸽子剪开清洗干净，并且砍块。2、将鸽子放入盘中，均匀的撒一层盐在表面。3、生姜切丝，葱切段。4、将葱姜洒在鸽子上，并放点枸杞。5、加点水进锅里，放入准备好的鸽子碟子进蒸锅里蒸40分钟左右。6、清蒸鸽子取出就可以开动啦。...
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