当前位置:生活全书馆 >

关于果蔬干的生活百科

果蔬干是真的蔬菜做的吗
  • 果蔬干是真的蔬菜做的吗

  • 果蔬干是真的蔬菜做的吗,一起来看看小编今天的分享吧。果蔬干是由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食,并且对果蔬干原料的选取是非常严格的。果蔬干原料绝大多数都是由苗族农户种植,还有一部分是来自黔东南国家森林公园雷公山的原生态林下蔬菜,每一款产品的原材料都经...
  • 30558
烘干机怎样做出好吃的蔬果干
  • 烘干机怎样做出好吃的蔬果干

  • 材料:苹果、香蕉、奇异果、胡萝卜、紫薯、柠檬。具体步骤:1、将所有蔬菜水果去皮并切成3毫米到四毫米的薄片,分别放入盘中备用。2、将切片后的柠檬放入榨汁机中,榨出柠檬汁。3、将切好的蔬菜水果片放入烘干机盘中并在每片蔬菜水果片上均匀的涂上柠檬汁。4、将烘干机温度调至7...
  • 16015
自制零食蔬菜干 零食果蔬干怎么做
  • 自制零食蔬菜干 零食果蔬干怎么做

  • 1、制取好食物,削皮切成片切片等。2、在烘烤盘下铺上烘焙纸去胶,各自铺平食物。假如蔬菜水果上面的水份比较多,可以用厨房纸,将表层的水份吸走一些,那样可以减少烘烤時间。3、在蔬菜水果片刷上一层食用油。4、放进电烤箱,左右管130度,烘烤20分钟。5、烤到20分钟的情况下,别忘记拿...
  • 14398
如何做冻干果蔬 做冻干果蔬的方法介绍
  • 如何做冻干果蔬 做冻干果蔬的方法介绍

  • 1、准备容器,加入温开水,加一勺细盐后晾凉。2、将苹果清洗、去皮、去核,切片,浸泡在淡盐水中。3、芒果用薄皮刀去皮,剖开后切片。4、将水果片整齐地码在风干盘上。5、135℉风干12小时左右。6、装入密封袋中冷冻保存。7、利用晚上时间进行风干,可以相对节省很多电。8、浆果类的...
  • 5637
果蔬烘干方法 烘干果蔬脆怎么做
  • 果蔬烘干方法 烘干果蔬脆怎么做

  • 1、首先将果蔬泥,糖,面粉搅拌均匀静置10分钟待用;2、将调好的果蔬糊装进裱花袋,剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大;3、火龙果高温变色,所以温度不能超过150℃,刚刚打开蛋卷机时候不是脆的,用架子加下来放在烤网上一会就变脆了;4、温度控制好火龙果脆完全没有色差,跟刚刚...
  • 26776
果蔬烘干方法
  • 果蔬烘干方法

  • 1、首先将果蔬泥,糖,面粉搅拌均匀静置10分钟待用;2、将调好的果蔬糊装进裱花袋,剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大;3、火龙果高温变色,所以温度不能超过150℃,刚刚打开蛋卷机时候不是脆的,用架子加下来放在烤网上一会就变脆了;4、温度控制好火龙果脆完全没有色差,跟刚刚...
  • 12683
蔬菜干果蔬脆片有没有营养
  • 蔬菜干果蔬脆片有没有营养

  • 1、蔬菜干果蔬脆片有营养。2、果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,是以水果、蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。3、果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜,保存了新鲜果蔬纯天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素...
  • 31423
果蔬干怎么做
  • 果蔬干怎么做

  • 1、日晒法:将龙眼或穗放在晒盘中晒一天,其间翻动一次。第二天上午将果剪下,晒至下午一时许,把果盘叠起来,周围用麻袋或草席包盖进行回潮(即浞使果内的水分向外渗移)。第三天上午再摊晒,下午一时左右再回潮,第四天摊晒后,若受力果皮脆裂即可包装。若晒制过程中骤遇阴雨天气,可与烘制...
  • 13943
蔬菜干水果干能代替蔬菜水果吗
  • 蔬菜干水果干能代替蔬菜水果吗

  • 1、蔬菜干水果干不能代替蔬菜水果。2、蔬菜干水果干里面有很多成分都流失了,得吃新鲜水果和蔬菜才行。脱水果蔬干不仅失去了新鲜果蔬的感官、自然香味等天然特征,而且维生素等营养素流失较多,甚至可能带入大量的脂肪、糖、盐,及各种食品添加剂,已经无法与新鲜果蔬相媲美,因此不...
  • 20561
果蔬如何洗最干净
  • 果蔬如何洗最干净

  • 1、淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡1~2h,再用清水冲洗,以清除残留的农药。2、碱洗:用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5~6min...
  • 21357
教你如何做蔬菜水果干片 蔬菜水果干片是怎么做的
  • 教你如何做蔬菜水果干片 蔬菜水果干片是怎么做的

  • 1、食材准备:苹果适量、香蕉适量、猕猴桃适量、菠萝适量、无花果适量、紫薯适量、山楂适量、香菇适量、清水适量、糖适量、油适量、盐适量。2、苹果脆片的做法:首先就是将苹果洗干净了,然后就是去掉核,切成片,我们切片就在水里面放一片,这样可以防止氧化,我们切完之后就都放在吸...
  • 11693
蔬菜干果蔬脆片有营养吗
  • 蔬菜干果蔬脆片有营养吗

  • 1、蔬菜干果蔬脆片有营养。2、果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,是以水果、蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。3、果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜,保存了新鲜果蔬纯天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素...
  • 15607
做冻干果蔬的方法介绍 如何做冻干果蔬
  • 做冻干果蔬的方法介绍 如何做冻干果蔬

  • 1、准备容器,加入温开水,加一勺细盐后晾凉。2、将苹果清洗、去皮、去核,切片,浸泡在淡盐水中。3、芒果用薄皮刀去皮,剖开后切片。4、将水果片整齐地码在风干盘上。5、135℉风干12小时左右。6、装入密封袋中冷冻保存。7、利用晚上时间进行风干,可以相对节省很多电。8、浆果类的...
  • 7634
烘干果蔬脆怎么做
  • 烘干果蔬脆怎么做

  • 1、首先将果蔬泥,糖,面粉搅拌均匀静置10分钟待用;2、将调好的果蔬糊装进裱花袋,剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大;3、火龙果高温变色,所以温度不能超过150℃,刚刚打开蛋卷机时候不是脆的,用架子加下来放在烤网上一会就变脆了;4、温度控制好火龙果脆完全没有色差,跟刚刚...
  • 20605
如何做冻干果蔬
  • 如何做冻干果蔬

  • 1、准备容器,加入温开水,加一勺细盐后晾凉。2、将苹果清洗、去皮、去核,切片,浸泡在淡盐水中。3、芒果用薄皮刀去皮,剖开后切片。4、将水果片整齐地码在风干盘上。5、135℉风干12小时左右。6、装入密封袋中冷冻保存。7、利用晚上时间进行风干,可以相对节省很多电。8、浆果类的...
  • 20765
常用的果蔬干制方法
  • 常用的果蔬干制方法

  • 1、日晒法:将龙眼或穗放在晒盘中晒一天,其间翻动一次。第二天上午将果剪下,晒至下午一时许,把果盘叠起来,周围用麻袋或草席包盖进行回潮(即浞使果内的水分向外渗移)。第三天上午再摊晒,下午一时左右再回潮,第四天摊晒后,若受力果皮脆裂即可包装。若晒制过程中骤遇阴雨天气,可与烘制...
  • 28257
水果干蔬菜干有营养吗
  • 水果干蔬菜干有营养吗

  • 1、有营养。2、蔬菜干、水果干是指利用热能使蔬菜、水果脱水,并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。3、虽然蔬菜干、水果干在制作过程中会丧失一部分的营养物质,如维他命C和一些花青素,但蔬菜、水果中的膳食纤维素、矿物、耐高温抗氧剂和维他命会...
  • 8683
水果干蔬菜干是否有营养
  • 水果干蔬菜干是否有营养

  • 1、有营养。2、蔬菜干、水果干是指利用热能使蔬菜、水果脱水,并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。3、虽然蔬菜干、水果干在制作过程中会丧失一部分的营养物质,如维他命C和一些花青素,但蔬菜、水果中的膳食纤维素、矿物、耐高温抗氧剂和维他命会...
  • 6568
果蔬干怎么做 常用的果蔬干制方法
  • 果蔬干怎么做 常用的果蔬干制方法

  • 1、日晒法:将龙眼或穗放在晒盘中晒一天,其间翻动一次。第二天上午将果剪下,晒至下午一时许,把果盘叠起来,周围用麻袋或草席包盖进行回潮(即浞使果内的水分向外渗移)。第三天上午再摊晒,下午一时左右再回潮,第四天摊晒后,若受力果皮脆裂即可包装。若晒制过程中骤遇阴雨天气,可与烘制...
  • 27599
蔬果要怎样洗才干净
  • 蔬果要怎样洗才干净

  • 1、淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡1~2h,再用清水冲洗,以清除残留的农药。2、碱洗:用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5~6min,把碱水倒出...
  • 12476
微波炉能烤干蔬菜水果做果干吗
  • 微波炉能烤干蔬菜水果做果干吗

  • 微波炉能烤干蔬菜水果做果干,以苹果为例,具体做果干方法如下:1、将切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑,浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。2、烤架放入微波炉中,盖好微波门,选择中高火火力80,选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。3、微...
  • 32076
不用烘干机烘干果蔬
  • 不用烘干机烘干果蔬

  • 烘干机能够帮助我们非常高效的烘干食物,我们无论是晾晒食物还是进行风干都能够很快的达到我们想要的脱水状态。但是如果家中没有烘干机的朋友也想要烘干食物该如何来操作呢?接下来就为大家来介绍一下具体的解决办法,教教大家在家里没有烘干机的情况下如何烘干食物,希望以下的...
  • 29268
自制果蔬干的做法
  • 自制果蔬干的做法

  • 1、首先要把准备做果蔬干的水果,用食用盐揉搓表皮,再用清水冲洗干净,需要去皮的果蔬的削掉皮待用。2、准备好的水果准备切片,切片时切的厚度保持均匀,一般苹果、柠檬、橙子之类的厚度切3毫米就好,汁水多的可以切5毫米左右。3、把切好的水果片逐片摆放在烤网上,密度不要太密,多汁...
  • 19090
水果干蔬菜干是否有营养 水果干蔬菜干有营养吗
  • 水果干蔬菜干是否有营养 水果干蔬菜干有营养吗

  • 1、有营养。2、蔬菜干、水果干是指利用热能使蔬菜、水果脱水,并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。3、虽然蔬菜干、水果干在制作过程中会丧失一部分的营养物质,如维他命C和一些花青素,但蔬菜、水果中的膳食纤维素、矿物、耐高温抗氧剂和维他命会...
  • 26231
零食果蔬干怎么做
  • 零食果蔬干怎么做

  • 1、制取好食物,削皮切成片切片等。2、在烘烤盘下铺上烘焙纸去胶,各自铺平食物。假如蔬菜水果上面的水份比较多,可以用厨房纸,将表层的水份吸走一些,那样可以减少烘烤時间。3、在蔬菜水果片刷上一层食用油。4、放进电烤箱,左右管130度,烘烤20分钟。5、烤到20分钟的情况下,别忘记拿...
  • 20905