![炖羊汤的做法介绍]( "炖羊汤的做法介绍")
- 把准备好的羊肉焯水备用，接着把配菜切好备用，羊肉炖一个小时后取出调料，再把准备好的配菜放入锅中炖20分钟即可出锅。羊肉焯水备用清理干净的羊肉放入锅中，加入适量的清水，加入适量的姜片，开大火焯一下羊肉。加入配料煮把葱切成段，生姜切片，萝卜切成薄片，水烧开后把浮沫打去，浮沫处...
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![羊汤配方和制作方法]( "羊汤配方和制作方法")
- 1、主料：羊肉1000克。2、辅料：花椒、盐、葱、香菜、辣椒油适量。3、做法：（1）整块的羊肉放入清水中浸泡一个上午，中间可以换几次水，这样可以很好的去除羊肉特有的羊膻味。（2）整块羊肉放入砂锅中，添足水分，以中间不再添水为宜。这样可以保证汤汁鲜美，不放味精也好喝。（3）放入适量花椒，花椒...
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![河南羊汤熬制方法介绍]( "河南羊汤熬制方法介绍")
- 1、首先回来的羊肉提前一个晚上泡好,泡出血水用清水洗净放入砂锅中,加入适量的凉水,大火晁羊肉,水烧开撇去表面的浮沫。2、接着我们把晁熟的羊肉从砂锅中取出,沥干水分将羊骨和羊肉分离开来,羊肉撕成一小块一小块,羊骨重新放入砂锅中熬煮一个小时。3、香菜清洗切碎,大葱...
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![羊汤怎么做]( "羊汤怎么做")
- １、食材准备：羊肉５００克、当归２０克、红枣２０克、桂圆肉１０克、枸杞１０克、姜适量。２、羊排洗干净，切成块。３、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。４、取出备用。５、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。６、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮１．５～２小时即可。...
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![在家怎么做羊汤]( "在家怎么做羊汤")
- 1、羊肉先用流水冲洗干净，然后用一小把花椒放入凉水，将羊肉放入锅内，浸泡半小时去除膻味。2、锅快开时，会有一层灰褐色浮沫漂上来，这个属于血沫，用勺子延边撇去。需要撇上几次。注意不能搅动，要是上下翻腾搅动，肉质容易变老嚼不动。3、羊肉汤不会完全撇的干干净净，转小火，放入两根...
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![羊汤的做法介绍 怎么炖羊排汤的]( "羊汤的做法介绍 怎么炖羊排汤的")
- 1、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。2、调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。3、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。4、在汤碗内放...
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![煲羊汤的方法分享]( "煲羊汤的方法分享")
- 1、羊肉放在清水里浸泡1个小时，泡去血水，再在水龙头下冲洗干净。2、准备好所有的调料：葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角和花椒。3、锅中倒入一大汤碗的凉水，再放入羊肉，调入3勺料酒和葱姜，大火烧开，再中小火煮5分钟，捞出来洗干净血沫。4、焯过水的羊肉放入电压力锅中，把2中准备的所有...
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![大暑喝羊汤有什么好处]( "大暑喝羊汤有什么好处")
- 1、大暑喝羊汤的好处是喝完羊汤后全身大汗淋漓，既可带走五脏积热，同时又可排出体内毒素，有益健康。2、暑为炎热，大暑更是炎热至极。加之空气湿度大，气压低，酷热之上又多了一份“闷”，就形成了熬人的“桑拿天”。...
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![三伏天喝羊汤的好处]( "三伏天喝羊汤的好处")
- 1、发汗排毒，中医有在“三伏天”进行“冬病夏治”的传统，吃伏羊属于“三伏补”的一种，如果人体体质里有固有寒气，三伏天吃羊肉喝羊汤对散寒气能起到事半功倍的效果。我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区也因此都有三伏天“伏羊”(即三伏天品食羊肉)的传统，更有“夏天伏羊一碗...
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![怎样能熬羊汤熬成白汤 熬羊汤怎样能熬成白汤]( "怎样能熬羊汤熬成白汤 熬羊汤怎样能熬成白汤")
- 1、能够在煮汤前要一点油把羊肉炒或煎一下，随后加温水，用火灾催10分钟，再转中文火，就可以达到效果了。先炒，再煮，就会有高汤了。2、在煮汤的情况下放一些乳白色的植物油，一起熬料，迅速便会出現乳白色味美羊汤。3、和羊蹄一起熬。很多人熬羊汤时也不加羊蹄，实际上羊蹄带有很多的胶...
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![梦见喝羊汤是什么意思]( "梦见喝羊汤是什么意思")
- 梦到喝羊汤，预示近期的运势不错，身边的一切事物都有条不紊的进行着，将有一段悠闲安逸的好时光。商人梦到喝羊汤，财运有所上升，能在生意场上顺利打败自己的竞争对手，获得巨大的成功。求职者梦到喝羊汤，预示将通过自己的努力顺利找到适合自己的好工作，并能在工作岗位上积极进取，很快...
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![做羊汤的步骤]( "做羊汤的步骤")
- 1、汤主料：羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克生姜1块。2、调配料：料酒1/2大匙胡椒粉少许精盐2小匙白糖1/2小匙味精1小匙。3、制作过程：羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生...
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![羊汤里面加什么料汤能变白]( "羊汤里面加什么料汤能变白")
- 羊汤里面加糯米粉或者醋，能使料汤变白；羊汤做法：羊汤需要准备的原料有，羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒半匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖小半匙，味精1小匙；首先将羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣，枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲...
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![高压锅熬羊汤用多长时间 高压锅煲羊汤要多长时间]( "高压锅熬羊汤用多长时间 高压锅煲羊汤要多长时间")
- 1、30分钟左右。2、羊肉中含有较多的蛋白质，需要较长的时间才能被煮烂，一般来说其煮制的时间与其大小、厚薄等有很大的关系，如果是用普通锅煮的话一般需要煮1-2个小时左右，如果赶时间的话那么建议可以用高压锅来煮，这样只要煮30分钟左右就可以了。3、如果喜欢吃有嚼劲一些的话...
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![羊汤煮好了如何保存]( "羊汤煮好了如何保存")
- 找一些一次性的小水杯或者是洗干净的冰淇淋杯，把煮好的羊汤分杯装放，冷却好后放入冷冻柜中冷冻，食用时取出一杯加入适量水，或者放到锅里加热至可食用即可，注意食用之前要提前取出，若汤里有肉或者骨头可以换成更大的杯子装汤即可。...
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![羊汤放哪种胡椒粉好]( "羊汤放哪种胡椒粉好")
- 1、羊杂汤用白胡椒粉。2、胡椒的作用：香料，可防腐，还可作调味品。可提取胡椒碱，胡椒林碱，胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。可入药，有镇静，温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能，主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻。3、营养丰富,辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族...
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![萝卜炖羊汤做法介绍 萝卜炖羊汤怎么做]( "萝卜炖羊汤做法介绍 萝卜炖羊汤怎么做")
- 1、羊肉1斤（或羊排）、白萝卜半根。2、萝卜洗干净切滚刀块备用。3、羊肉洗干净，切成块，在滚水中焯下水去膻味备用。4、沙锅中装入羊肉，葱结1把，姜几片，花椒大料若干，辣椒几支，山楂几颗，料酒20毫升。5、大火烧开后放入萝卜，改小火，炖1个半小时，加点点生抽上色入味。颜色不要太深，不够咸的...
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![太原较好的羊汤馆推荐]( "太原较好的羊汤馆推荐")
- 泽成冰煮羊火锅店泽成冰煮羊火锅店是太原好吃的羊肉馆之一，位置还是很好找的，环境很不错的一家店，有一种内蒙游牧特色，店面干净整洁，他家的羔羊肉是一绝，肉质新鲜，同时都是手工切的，所以大小适中，来这里吃羊火锅，一定要点。老西域馕坑烤羊他家的烤羊排很不错，羊皮焦脆，鲜嫩可口，肥瘦合...
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![熬羊汤放什么调料]( "熬羊汤放什么调料")
- 1、料酒。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐。放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖。白糖是由甘蔗和甜菜榨...
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![羊汤配料有哪些 羊汤配料]( "羊汤配料有哪些 羊汤配料")
- 1、首先，这里先把调料说一下：生羊油2kg，白芷125g，草果50g，桂皮150g，良姜50g，净大葱白25g，姜块100g，盐50g，丁桂面30g，香菜末60g,青蒜苗末各60g，香油60g，味精60g，香料水150g2、羊骨剁开，用刀背砸碎，再用清水泡2个小时，放入温水锅内大火煮一下，撇去浮沫捞出后用清水冲洗干净。3、重新起锅，加入...
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![羊汤都放什么调料]( "羊汤都放什么调料")
- 1、花椒。花椒是平时在做一些川菜时经常用到的香料，但是在煮羊肉汤的时候也可以适量放上一些花椒。花椒是以颗粒状为主，不需要放粉剂，放了花椒粒之后可以去除羊肉当中的腥味以及膻味。同时加入花椒之后，会使羊肉汤喝上去口感更加的好，更容易起到暖身的作用。因此可以在羊肉汤...
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![羊汤搭配哪种菜一起吃]( "羊汤搭配哪种菜一起吃")
- 1、放味甘性凉或性平的蔬菜不仅好吃还利于身体健康，营养吸收。2、羊肉汤性温，应搭配性凉或性平的蔬菜予以中和性味，避免吃多了引发内热不适，上火的症状，如西红柿、冬瓜、丝瓜、油菜、娃娃菜、茼蒿、茭白、菠菜、金针菜、莴苣、豆腐、藕、蘑菇、白萝卜等，同时由于羊肉汤带有腥膻...
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![十全大补羊汤的做法 十全大补羊汤怎么做]( "十全大补羊汤的做法 十全大补羊汤怎么做")
- 1、将准备好的羊骨头剁成小块，清洗干净；锅内加水，烧开后下羊肉，待血沫完全煮干净后，捞出备用。2、将生姜洗干净后切薄片，当归、黄芪与枸杞洗干净装盘备用，小葱切末装盘备用。3、锅内加水，烧至五成热时下入焯过水的羊肉，切好的姜片以及当归黄芪和枸杞。4、开大火烧开之后，转中火，煮30...
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![做羊汤的技巧有哪些 在家怎么做羊汤]( "做羊汤的技巧有哪些 在家怎么做羊汤")
- 1、羊肉先用流水冲洗干净，然后用一小把花椒放入凉水，将羊肉放入锅内，浸泡半小时去除膻味。2、锅快开时，会有一层灰褐色浮沫漂上来，这个属于血沫，用勺子延边撇去。需要撇上几次。注意不能搅动，要是上下翻腾搅动，肉质容易变老嚼不动。3、羊肉汤不会完全撇的干干净净，转小火，放入两根...
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![减肥可以喝羊汤吗 减肥的时候能饮用羊汤吗]( "减肥可以喝羊汤吗 减肥的时候能饮用羊汤吗")
- 1、减肥可以喝羊汤，但是羊肉汤喝的量不能过多，并且不能常喝。2、羊肉汤中含有优质的动物蛋白质、氨基酸、多种维生素、钙锌铁等离子，这些营养物质都是身体生长发育所必须的，对于生长发育旺盛期的青年人，更应该补充这些营养。减肥的目的是为了减去多余的脂肪，并不是要减少营养物...
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