山药发芽能吃吗有毒吗 生活小窍门 关注:2.56W次 1、山药没有毒,但是最好不要吃。2、山药发芽只是营养价值有所下降。虽然发芽的山药是不会象土豆那样产生毒素的,但山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,营养价值开始下降,而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。 标签: 山药 发芽 有毒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/xiaoqiaomen/lv8w1x.html