麻辣牛肉丝

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

牛肉：适量; 辣椒粉：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;八角：适量;五香粉：适量;芝麻：适量;植物油：适量;食盐：适量;

麻辣牛肉丝的做法

牛肉切丝（其实切条更好），葱，姜切段

油温7成热放入葱姜蒜大料稍微炸一会，再放入牛肉丝炸

待牛肉的水分渐渐炸出就可以，拣出葱姜蒜

锅内留底油，放入炸好的牛肉丝，依次放入五香粉，盐，辣椒面，芝麻拌匀即可