山药可以带皮煮着吃吗 山药能不能带皮煮着吃
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1、山药可以带皮煮着吃,特别是新鲜的山药,清洗干净以后,可以不用去皮,直接放入蒸锅就可以了。
2、山药皮里面也含有多种的营养物质和微量元素,适合食用,能够补充营养。特别是镁钾铁等微量元素的含量,甚至比山药里面的含量还高。因此如果条件允许,最好吃一点山药皮。
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1、山药可以带皮煮着吃,特别是新鲜的山药,清洗干净以后,可以不用去皮,直接放入蒸锅就可以了。
2、山药皮里面也含有多种的营养物质和微量元素,适合食用,能够补充营养。特别是镁钾铁等微量元素的含量,甚至比山药里面的含量还高。因此如果条件允许,最好吃一点山药皮。