年糕蒸多长时间才凝固呢 家常美食 关注:2.52W次 1、年糕蒸20-60分钟才凝固完成。2、年糕一般多为糯米磨粉制成,需要蒸三十分钟左右,也可根据分量的多少来计算蒸多久,分量少的一般在二十分钟到三十分钟小时,分量多的基本一个小时就可以。3、蒸年糕时往年糕下放一层白纱布,这样蒸出的年糕比较黏糯,没有多余水分。 标签: 年糕 凝固 多长时间 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/9lyl16.html