![大酱汤怎么做最正宗]( "大酱汤怎么做最正宗")
- 1、准备材料：大酱适量、豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克、牛肉片200克。2、豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；4、锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化；5、其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；6、放入蘑菇继续小火煮一会儿；7、最后倒入...
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![韩式大酱汤]( "韩式大酱汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：100克;牛肉：125克;南瓜：200克;蘑菇：4朵;土豆：1个;柿子椒:1个;辣椒酱：2汤匙;辣椒粉：1茶匙;高汤：适量;葱：1/2根;蒜泥：1大勺;姜汁：1茶匙;食盐：适量;洋葱：(碎)1/2茶匙;胡椒粉：适量;韩式大酱汤的做法土豆和南瓜去皮切...
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![韩式大酱汤的做法]( "韩式大酱汤的做法")
- 1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，然后再过清水冲洗，泡于水中备用。2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片，青红辣椒切圈备用。3、豆腐切成正方小块。4、五花肉切片。5、淘米水倒入石锅中，将大酱置于滤筛中，用勺背碾压，滤入淘米水中，搅拌均匀。6、将石锅置...
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![鳕鱼酱汤的做法]( "鳕鱼酱汤的做法")
- 1、材料:鳕鱼1只(1Kg)，生牡蛎200g，白菜叶2张，葱2棵，水6杯，盐1大勺，酱油2小勺，捣好的蒜2大勺，捣好的生姜1大勺，辣椒面1大勺。2、把鳕鱼洗净，除内脏后切成5cm大小的块儿。3、生牡蛎用盐水洗净，捞在筐里。4、把白菜叶杆切成4cm大小，葱也切成同样大小。5、把鳕鱼头和尾放在平锅里，加水煮后...
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![大酱汤怎么做]( "大酱汤怎么做")
- 1、准备韩国甜辣酱，大酱，活虾，辣椒粉，蒜泥（3个），葱段（2段），土豆切片（1个）白玉的南豆腐切块（1块)海带，粉条，蘑菇撕片（平菇，金针菇都可以），西葫芦切片。2、砂锅中放入淘米水（如果没有，普通水也可以），舀1勺半的辣酱和2勺的大酱。3、活虾去头，去皮，去沙线，备用。4、水滚开后，放入海带，继续煮8－10分钟。5、...
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![不辣大酱汤的做法窍门]( "不辣大酱汤的做法窍门")
- 1、原料准备：淘米水用二遍和三遍，一遍时轻柔洗掉浮灰，二遍稍微用力搓一下，因为淘米水的主要成分就是淀粉，我们利用淀粉来给大酱汤起到增稠作用。豆腐我选择老豆腐，耐炖可以久煮入味，当然你也可以选择嫩的晚一点放。青红椒在这里起到配色作用，辣酱的加入是让汤有一点辣辣的感觉，这...
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![韩国大酱汤用哪种酱]( "韩国大酱汤用哪种酱")
- 1、用的是韩国辣酱、韩国大酱。2、准备材料：韩国大酱、韩国辣椒酱、牛肉、洋葱、淘米水、土豆、豆腐、豆芽、西葫芦、蛤蜊、金针菇。3、准备好食材。4、牛肉切薄片，加酱油、糖腌制，洋葱切粗条。5、锅中放少许油，加牛肉片炒至变色，加洋葱炒至变软。6、倒入淘米水，加入三勺韩国大...
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![酱汤冰冻保存可以吗]( "酱汤冰冻保存可以吗")
- 1、酱汤冰冻保存可以的。2、如果您酱汤冷冻保存的酱汤是密封保存的，而且时间不长，在三天之内的话酱汤是可以用的，但是如果您酱汤保存不善，而且时间过长的话是不建议再食用酱汤的，因为冰箱里储存时间过长容易滋生细菌。...
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![小咸鱼大酱汤做法介绍 小咸鱼汤怎么做]( "小咸鱼大酱汤做法介绍 小咸鱼汤怎么做")
- 1、主料：豆腐1块、海带2片。2、辅料：菠菜、咸鱼、猪肉(肥)。3、调料：水、辣酱。4、泡好的海带切条，豆腐切块，菠菜用水焯。5、锅烧热加猪肥肉片炸油，下小鱼干煎黄。6、锅里添水，下辣酱，烧开后下豆腐和海带，炖半小时。7、最后加焯好的菠菜，煮十分钟就可以出锅了。...
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![正宗大酱汤怎么做好吃]( "正宗大酱汤怎么做好吃")
- 1、食材：西葫、土豆、口蘑、香菇、豆腐、青红椒、韩式大酱、韩式辣酱、淘米水。2、淘米水用二遍和三遍，一遍时轻柔洗掉浮灰，二遍稍微用力搓一下，因为淘米水的主要成分就是淀粉，利用淀粉来给大酱汤起到增稠作用。豆腐我选择老豆腐，耐炖可以久煮入味，当然你也可以选择嫩的晚一点放...
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![大酱汤里面放什么菜]( "大酱汤里面放什么菜")
- 1、大酱汤里面放鲜香菇、豆芽、玉米、青豆、干桂圆、金针菇、西红柿、洋葱、西葫芦、牛肉、小银鱼等。2、大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。源自朝鲜半岛，从古至今在朝鲜半岛源远流长。大酱汤的主要原料是大酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的...
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![正宗大酱汤做法介绍 大酱汤怎么做最正宗]( "正宗大酱汤做法介绍 大酱汤怎么做最正宗")
- 1、准备材料：大酱适量、豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克、牛肉片200克。2、豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；4、锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化；5、其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；6、放入蘑菇继续小火煮一会儿；7、最后倒入...
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![小咸鱼汤怎么做 小咸鱼大酱汤做法介绍]( "小咸鱼汤怎么做 小咸鱼大酱汤做法介绍")
- 1、主料：豆腐1块、海带2片。2、辅料：菠菜、咸鱼、猪肉(肥)。3、调料：水、辣酱。4、泡好的海带切条，豆腐切块，菠菜用水焯。5、锅烧热加猪肥肉片炸油，下小鱼干煎黄。6、锅里添水，下辣酱，烧开后下豆腐和海带，炖半小时。7、最后加焯好的菠菜，煮十分钟就可以出锅了。...
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![大酱汤怎么做好吃 大酱汤好吃的做法介绍]( "大酱汤怎么做好吃 大酱汤好吃的做法介绍")
- 1、准备材料：朝鲜式大酱100克、豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克、牛肉片200克。2、豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；4、锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化；5、其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；6、放入蘑菇继续小火煮一会儿；7、...
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![正宗的韩国大酱汤做法介绍]( "正宗的韩国大酱汤做法介绍")
- 1、材料：大酱2汤勺、洋葱1个、土豆1个、西葫芦半根、豆腐1盒、大虾500克、小鱼干7-8条。2、土豆去皮洗净切小块，洋葱去皮洗净切小块；西葫芦洗净，切小块。虾去壳去虾线，洗净切块，晾在一边。小鱼干去头和内脏，放在纱布袋里。3、把土豆、洋葱、西葫芦、虾和鱼干一起放入大碗中。4、...
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![韩国大酱汤]( "韩国大酱汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄酱：2勺;马铃薯粉：适量;豆腐:适量;香菇:适量;鸡蛋:2个;绿豆芽:适量;高汤：适量;鸡肉：汤适量;辣椒粉：1勺;鸡精：1勺;韩国大酱汤的做法高汤倒入锅中，烧开后放入两勺大酱，一勺辣椒粉用勺把大酱搅拌开，放入土豆粉，豆腐...
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![大酱汤适合减肥的人喝吗]( "大酱汤适合减肥的人喝吗")
- 1、减肥可以喝大酱汤。2、大酱汤里面含有的脂肪和热量较低。大酱汤主要原料是黄豆，里面含有的营养物质比较全面，比如蛋白质、碳水化合物、水分、维生素等，而且脂肪含量不是很高。在减肥期间适量喝大酱汤，有利于补充体内所需要的营养。3、但在喝大酱汤时，应避免一次性喝太多，以...
- 29699
![韩国大酱汤正宗做法]( "韩国大酱汤正宗做法")
- 1、准备材料：淘米水、蛤蜊、牛肉、香菇、西葫芦、豆腐、蟹味菇、金针菇。2、首先准备淘米水，取第二遍的淘米水备用。3、蛤蜊用淡盐水浸泡至吐净泥沙，牛肉切小块。4、牛肉加少许盐、生粉捏匀，腌制10分钟。5、香菇和西葫芦切片，豆腐切块，蟹味菇和金针菇撕成小份。6、大葱、青红辣...
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![泡菜豆腐酱汤如何做]( "泡菜豆腐酱汤如何做")
- 1、将酸泡菜从冰箱里取出，用剪刀剪成合适的段，取泡菜的时候可以带一点辣白菜汤汁，做出来的汤汁比较浓稠。2、锅里加入少许的底油，放入五花肉片入锅翻炒。五花肉要选肥瘦适中的最好。将五花肉翻炒均匀后，放入紫圆葱放进锅里，炒出香味。3、放入适量的青椒段和角瓜片继续翻炒，将菜...
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![怎么制作正宗的韩国大酱汤]( "怎么制作正宗的韩国大酱汤")
- 1、材料：大酱2汤勺、洋葱1个、土豆1个、西葫芦半根、豆腐1盒、大虾500克、小鱼干7-8条。2、土豆去皮洗净切小块，洋葱去皮洗净切小块；西葫芦洗净，切小块。虾去壳去虾线，洗净切块，晾在一边。小鱼干去头和内脏，放在纱布袋里。3、把土豆、洋葱、西葫芦、虾和鱼干一起放入大碗中。4、...
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![大酱汤怎么做最正宗 正宗大酱汤做法介绍]( "大酱汤怎么做最正宗 正宗大酱汤做法介绍")
- 1、准备材料：大酱适量、豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克、牛肉片200克。2、豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；4、锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化；5、其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；6、放入蘑菇继续小火煮一会儿；7、最后倒入...
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![韩式大酱汤的方法]( "韩式大酱汤的方法")
- 1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，然后再过清水冲洗，泡于水中备用。2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片，青红辣椒切圈备用。3、豆腐切成正方小块。4、五花肉切片。5、淘米水倒入石锅中，将大酱置于滤筛中，用勺背碾压，滤入淘米水中，搅拌均匀。6、将石锅置...
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![小咸鱼大酱汤做法介绍]( "小咸鱼大酱汤做法介绍")
- 1、主料：豆腐1块、海带2片。2、辅料：菠菜、咸鱼、猪肉(肥)。3、调料：水、辣酱。4、泡好的海带切条，豆腐切块，菠菜用水焯。5、锅烧热加猪肥肉片炸油，下小鱼干煎黄。6、锅里添水，下辣酱，烧开后下豆腐和海带，炖半小时。7、最后加焯好的菠菜，煮十分钟就可以出锅了。...
- 20870
![大酱汤的介绍 大酱汤里面放什么菜]( "大酱汤的介绍 大酱汤里面放什么菜")
- 1、大酱汤里面放鲜香菇、豆芽、玉米、青豆、干桂圆、金针菇、西红柿、洋葱、西葫芦、牛肉、小银鱼等。2、大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。源自朝鲜半岛，从古至今在朝鲜半岛源远流长。大酱汤的主要原料是大酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的...
- 26620
![韩式大酱汤的做法家常]( "韩式大酱汤的做法家常")
- 1、食材准备：大酱(一大勺)，猪肉(一小块儿)，土豆(两个)，洋葱(四分之一个)，青辣椒(1个)，豆腐(半块儿)，淘米水。2、制作步骤：土豆切片或丁，大小约葡萄那么大，猪肉切丁，约黄豆大小，洋葱切丝，青辣椒切段，豆腐切块儿；放入土豆和猪肉，放入淘米水，大火烧开后转中火，烧约15分钟后转小火，放入大酱和元...
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生活全书馆
