- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
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- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
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- 切花刀就是用菜刀把食材切出细小的花纹,美观且好吃。以切鱿鱼为例:1、菜刀与肉表面成四十五度角,从一个角落开始,一道道划横线,轻轻一道即可,但不要切断,成四十五度角是为了不容易切断,而且做出的效果也美观;2、换一个方向,与之前的横线成十字形,用同样的方法切好,打好花刀后是就是这...
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- 1、先把鱿鱼表面的膜剥掉,翻至鱿鱼背面(去膜的另一面),用刀子从斜对角划刀,注意不要切到断,刀间距离也要够密集;两个角度都切好,加热就会形成漂亮的鱿鱼花,也更容易沾附酱汁,美观又好吃。2、鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体...
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- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
- 30442
- 1、先准备好一个完整的橙子,需要洗干净,水果刀也要洗干净,和切柚子的方法一样,我们把橙子的顶部切开一些;接着对半切开,让橙子均匀的分成两半,不要把顶部的皮扔掉。2、切成两份之后我们再次对等切开成为四等份。切完之后再对半切开成为八等份,大家尽量切的均匀一些,这样有利于我们...
- 22166
- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
- 25181
- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
- 21116
- 1、猪腰平放在菜板上,用刀从中间剖开成两片。2、把猪腰骚片除干净。3、把猪腰片平放在菜板上,菜刀成30度角切入,间隔3毫米左右。4、将猪腰转一个角度,用刀切与斜刀纹相交成90°的平行刀纹,进刀深度约为猪腰片厚度的4/5左右。每切4、5刀就把猪腰切断。5、切好的用清水淘洗干净...
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- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
- 26602
- 1、将绣球花放入清水中,让它们吸收水分。这可以帮助花朵保持新鲜和水分充足。2、将绣球花放入冰箱中。将花朵放入一个密封的塑料袋中,然后将其放入冰箱中。这可以帮助花朵保持新鲜和凉爽。3、定期更换水。每隔一天,更换一次花瓶中的水。这可以帮助花朵保持新鲜和水分充足。...
- 24809
- 1、切花菊栽培-定植。切花菊是喜肥忌涝的植物,宜深沟高畦施足基肥,沟面高差30-40厘米,每亩施4吨腐熟的猪粪。露地栽培畦宽为120厘米,沟宽50厘米,保护地栽培则根据设施情况而定。例如6米×30米标准大棚栽植3畦,畦面宽1.2米沟宽0.5米。定植适期因品种栽培的株型摘心的次数和供花...
- 25815
- 1、如果收到蔫软的芍药花,可以将它插到有水的花器里,一段时间后,自然会吸收水分,逐渐的坚挺起来。若芍药出现脱水情况,则立即将枝干剪短深水养护,醒花几小时后叶片会舒展开,建议保留1-2片叶子,静待桃型花苞开放。2、准备好芍药花材、保鲜剂、清水、花剪、花瓶。3、花瓶中加入水,水...
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- 1、一般比较讲究的人家里都会放几瓶鲜花,而鲜花的寿命都很短,大多在一周之内,夏天会更短。尤其是象郁金香这样的鲜花两天左右就会凋谢。2、首先鲜花的根部要斜着剪口,这样吸水的部位大,能够更多地吸收水分;其次,要每天剪去一些,保证能够更好的吸收水分;还有,花的叶子不要泡在水里,这...
- 21712
- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
- 22912
- 1、从花店购买回来后,要准备水养向日葵的插花容器。在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂,也能使开花。成简易的保鲜剂,也能使开花。2、将向...
- 9082
- 1、修剪切口扩大吸水面积:鲜切花买回来后,第一时间泡水醒花。醒花的时候要注意,重新修建一个新的切口,切口斜剪,可以增大吸水面积,然后把花枝浸泡在水里,让鲜切花进口吸足水分。2、修剪口火烤杀菌:在水培鲜切花的时候,为了延长花期,我们需要做好杀菌,以防吸水切面感染病菌,导致鲜花提...
- 14454
- 1、剪切的时间最好在清晨或傍晚,因此时花茎内所含的水、养分最充足,由于气温低,呼吸也弱,消耗低。2、将花枝的剪口用火烧焦,让其局部(约5厘米)碳化,既可确保浸泡在清水中的剖面不易受细菌感染而发生腐烂,又可防止花枝的液汁流出,保证水、养分源源不断地供应枝叶、花簇。3、将花枝末...
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- 1、切花菊栽培-定植。切花菊是喜肥忌涝的植物,宜深沟高畦施足基肥,沟面高差30-40厘米,每亩施4吨腐熟的猪粪。露地栽培畦宽为120厘米,沟宽50厘米,保护地栽培则根据设施情况而定。例如6米×30米标准大棚栽植3畦,畦面宽1.2米沟宽0.5米。定植适期因品种栽培的株型摘心的次数和供花...
- 15003
- 1、从花店购买回来后,要准备水养向日葵的插花容器。在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂,也能使开花。成简易的保鲜剂,也能使开花。2、将向...
- 12865
- 1、先准备好一个完整的橙子,需要洗干净,水果刀也要洗干净,和切柚子的方法一样,我们把橙子的顶部切开一些;接着对半切开,让橙子均匀的分成两半,不要把顶部的皮扔掉。2、切成两份之后我们再次对等切开成为四等份。切完之后再对半切开成为八等份,大家尽量切的均匀一些,这样有利于我们...
- 26423
- 1、我们需要把火腿肠的外皮去掉。2、当我们在切火腿肠的时候,先要用左手拿起火腿肠并将位于下面的一头抵着切菜板倾斜着拿着;然后我们就可以用右手拿着小刀,再从下面开始斜面切,直到切到火腿肠直径一半之后就可以把刀取出,然后在向上移动1.5cm左右的位置再切。3、直到这一面全...
- 14341
- 1、将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但是不要冻硬,冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切;2、鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块;3、拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,然后将鸭胗下面的脯用刀去掉;4、接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平...
- 6880
- 1、橙子切花方法:将橙子的头部和尾部切下来,切片大小根据橙子大小而定。中间的橙子等分切成两半,取其中一半,将水果刀插入橙肉和橙皮之间,沿着橙子的弧度把橙肉和橙皮分开,将橙肉切成4小块。把刚开始切下的成片放回橙皮圈内,形成一个容器,把块状橙肉白芳刀容器上,插上牙签,漂亮的橙...
- 28249
- 1、鸭胗洗净后平面向下放于盘中,再放进冰箱稍微冷冻一下(冷冻是为了方便新手切花刀,可以不冷冻直接进行下一步骤)。取出(如果冻得太硬,放于水龙头下快速冲洗下表面),把鸭胗从中间连接处切割开来,分成独立的2小块。2、把鸭胗翻面后,其底部有一片略厚的脯,片去这一片厚脯。具体操作为:...
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