![酸辣粉如何做才好吃]( "酸辣粉如何做才好吃")
- 北方人爱吃面，南方人爱吃粉，小编作为一个地道的南方人，真的是一天不吃粉浑身都难受啊。成都的的肥肠粉，绵羊细粉，贵州酸粉，重庆酸辣粉，还有广西的螺蛳粉，长沙的猪油拌粉小编都有尝试过，都有自己的特色和风味，反正都特别的的美味。泡面在我国速食界有着不可撼动的地位，但是螺蛳粉和酸...
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![做酸辣粉怎么做]( "做酸辣粉怎么做")
- 怎样做酸辣粉？1.将花生米和植物油同时入锅后炒熟，黄豆提前浸泡2到8小时，沥水后同样炒至酥脆。2.准备红薯粉丝、辣椒油、花椒粉、酱油、米醋和香醋。3.大碗中调入酱油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉，冲入一大勺滚开的高汤和开水。4.在另一个...
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![做酸辣粉步骤]( "做酸辣粉步骤")
- 1、原料：宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。2、制作过程：粉条在温水中泡约10分钟至软，将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用，烧热油锅，花...
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![四川酸辣粉正宗做法]( "四川酸辣粉正宗做法")
- 1、干粉条泡在50度到60度的水中,泡软。2、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3、再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。4、水开时,把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。5、把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的...
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![酸辣粉条做法]( "酸辣粉条做法")
- 1、原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。2、首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。3、然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿...
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![家常酸辣粉的汤做法 家常酸辣粉的汤怎么做]( "家常酸辣粉的汤做法 家常酸辣粉的汤怎么做")
- 1、首先将酸菜洗净，切成细丝。2、细粉丝用热水泡发，断成30厘米长的净去皮切成姜末。3、然后炒锅放在火上，倒入素高汤500毫升，下入粉丝、酸菜丝。4、接着去完浮沫，然后淋入香油，最后盛入汤碗即成。...
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![麻将酸辣粉制作方法]( "麻将酸辣粉制作方法")
- 1、凉粉洗净切成麻将块备用。2、锅中倒入少许油，七成热时放入几颗花椒，倒入葱末和辣椒粉，炒出香味和红油。3、倒入两大碗水炝锅，并倒入醋四勺和少许盐。4、锅开后放入凉粉，炖5~6分钟出锅，撒入香菜末即可。...
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![酸辣粉是什么原料]( "酸辣粉是什么原料")
- 1、酸辣粉主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。2、酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作...
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![做酸辣粉儿怎么做]( "做酸辣粉儿怎么做")
- 北方人爱吃面，南方人爱吃粉，小编作为一个地道的南方人，真的是一天不吃粉浑身都难受啊。成都的的肥肠粉，绵羊细粉，贵州酸粉，重庆酸辣粉，还有广西的螺蛳粉，长沙的猪油拌粉小编都有尝试过，都有自己的特色和风味，反正都特别的的美味。泡面在我国速食界有着不可撼动的地位，但是螺蛳粉和酸...
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![酸辣粉热量高么]( "酸辣粉热量高么")
- 每100克的酸辣粉所含有的热量大约为98大卡。一碗酸辣粉大约500克左右所含有的热量为488大卡。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。酸辣粉起源于四川川西一带，是四...
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![怎样做家常酸辣粉]( "怎样做家常酸辣粉")
- 北方人爱吃面，南方人爱吃粉，小编作为一个地道的南方人，真的是一天不吃粉浑身都难受啊。成都的的肥肠粉，绵羊细粉，贵州酸粉，重庆酸辣粉，还有广西的螺蛳粉，长沙的猪油拌粉小编都有尝试过，都有自己的特色和风味，反正都特别的的美味。泡面在我国速食界有着不可撼动的地位，但是螺蛳粉和酸...
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![酸辣粉热量是多少]( "酸辣粉热量是多少")
- 1、酸辣粉热量比较高，约为94大卡/100g。2、酸辣粉本身的热量不高，因为酸辣粉主要的成分是淀粉，而淀粉是给身体提供碳水化合物的，并不是引起肥胖的主要因素。3、而酸辣粉中放置的各种调味料则是酸辣粉主要热量的来源，在那浓浓的酸辣味道中，隐藏着让人崩溃的超高热量。...
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![牛肉酸辣粉做法]( "牛肉酸辣粉做法")
- 1、主料：牛肉800g、干粉条400g、豆腐皮200g。2、辅料：生姜20g、大葱30g、黄酒100g、盐2小勺、醋3大勺、味精1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、油泼辣子适量。3、步骤：牛肉洗净切成大块，大葱切段，生姜切片。4、把牛肉放入冷水锅内，大火烧开至血末浮起，捞出洗净。5、把焯好的牛肉放入高压...
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![酸辣粉儿怎么做]( "酸辣粉儿怎么做")
- 怎样做酸辣粉？1.将花生米和植物油同时入锅后炒熟，黄豆提前浸泡2到8小时，沥水后同样炒至酥脆。2.准备红薯粉丝、辣椒油、花椒粉、酱油、米醋和香醋。3.大碗中调入酱油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉，冲入一大勺滚开的高汤和开水。4.在另一个...
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![怎么做手工酸辣粉]( "怎么做手工酸辣粉")
- 1、冷水和面，取干红薯粉末500克，加入250克清水放入盆内一起搅拌均匀，一定要将所有红薯粉末搅拌均匀。2、放入开水和面将450克开水倒入搅拌均匀的红薯粉里，迅速将其搅拌均匀，以免出现疙瘩。加入开水迅速搅拌均匀后的粉浆。3、再次加入红薯粉末，将红薯粉末500克红薯粉倒入，然后揉...
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![酸辣粉制作的步骤是什么]( "酸辣粉制作的步骤是什么")
- 1、将5克干木耳放入水中泡发后切丝，准备适量蒜，切成片，平底锅中放入50克黄豆，小火翻炒，炒熟备用。2、碗中倒入5克生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉，再放入5克生姜丝，10克蒜片，搅拌均匀。3、锅中放入红薯粉、木耳，大火煮三分钟至熟，出锅后倒入酱料中，放入3克香油、黄豆、...
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![怎么做重庆酸辣粉 如何做重庆酸辣粉]( "怎么做重庆酸辣粉 如何做重庆酸辣粉")
- 1、材料：红薯粉50g、高汤400g、香芹碎20g、香葱碎20g、蒜泥20g、姜茸10g、黄豆20g、花生20g、榨菜碎20g、芝麻5g、花椒5g、辣椒油10g、生抽5g、老抽3g、醋30g、味精3g、糖5g、香油5g。2、将新鲜的干红辣椒打成辣椒粉、白芝麻打成碎。3、将打好的辣椒粉和芝麻粉放在一个耐...
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![做酸辣粉怎样做]( "做酸辣粉怎样做")
- 北方人爱吃面，南方人爱吃粉，小编作为一个地道的南方人，真的是一天不吃粉浑身都难受啊。成都的的肥肠粉，绵羊细粉，贵州酸粉，重庆酸辣粉，还有广西的螺蛳粉，长沙的猪油拌粉小编都有尝试过，都有自己的特色和风味，反正都特别的的美味。泡面在我国速食界有着不可撼动的地位，但是螺蛳粉和酸...
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![煮熟的酸辣粉常温放一夜可以吗]( "煮熟的酸辣粉常温放一夜可以吗")
- 1、煮熟的酸辣粉常温不能放一夜，最好不要隔夜，否则酸辣粉很可能出现变质的情况，如果误食变质的酸辣粉，会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。2、酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。存放的时间不宜太久，最...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做才好吃]( "酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做才好吃")
- 1、将红薯粉放入盆中用热水烫软，烫软后放入开水中煮3-5分钟，捞出泡入凉水中。2、把黄豆放入凉水中浸泡两个小时以上，泡好后擦干水分。锅中倒油，用小火将花生和黄豆分别炸熟捞出。3、碗中倒入一勺生抽、两勺香醋、少许胡椒粉、盐、蒜末、黄豆、花生、红油辣子、榨菜丝、煮沸的...
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![新年吃酸辣粉是什么意思]( "新年吃酸辣粉是什么意思")
- 吃酸辣粉源自一个女性朋友在网上点了一碗酸辣粉，订单备注是：粉不要给我放豆芽和酸菜，本来是一句特别清晰的话，却被商家理解为：粉不要给我，放豆芽和酸菜，结果这位女性朋友就收到了一份没有粉的酸辣粉。酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、贵州省、重庆市等地的汉族传统特色小吃，属...
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![酸辣粉条怎么做 酸辣粉条制作方法介绍]( "酸辣粉条怎么做 酸辣粉条制作方法介绍")
- 1、锅内放水，水开把粉条放入煮熟，过冷水滤干备用。2、锅内放少许油，油热放入鸡蛋煎成型，锅一边把辣椒和蒜瓣放入炒熟，然后跟鸡蛋一起盛出备用。3、锅内放水烧开，再加入粉条、虾米煮开，放两勺老干妈、少许生抽、鸡精、盐、醋，煮开盛入碗内。4、最后把炒好的青椒蒜、荷包蛋、花生米...
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![酸辣粉怎么做才好吃 酸辣粉的做法]( "酸辣粉怎么做才好吃 酸辣粉的做法")
- 1、将桂皮、八角、核桃放入油中炸一下出香味，另外在炸好的香料油中加入麻椒油2、锅中放油，油热后放入肉末炒至变色，加入葱、姜、蒜翻炒。3、放入水和盐、甜面酱炒香，然后收汁。4、锅中放油，放入适量花生炸熟，这是配料（用的时候要去皮，然后做成花生碎）。5、做红油，锅里放油烧热，放入...
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![酸辣粉丝怎么做的做法]( "酸辣粉丝怎么做的做法")
- 1、主料：粉丝1把、葱适量、姜适量、蒜适量、芝麻适量、糖适量、醋适量、鲜酱油适量、老干妈适量、植物油适量、鸡精适量、盐适量、水适量。2、粉丝放入水中泡软。3、葱、姜、蒜切碎，按1：1：1的比例，大家可以根据自己的口味调节。4、芝麻适量，炒熟，放进保鲜袋用擀面杖稍稍压碎。5...
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![怎样做酸辣粉儿]( "怎样做酸辣粉儿")
- 北方人爱吃面，南方人爱吃粉，小编作为一个地道的南方人，真的是一天不吃粉浑身都难受啊。成都的的肥肠粉，绵羊细粉，贵州酸粉，重庆酸辣粉，还有广西的螺蛳粉，长沙的猪油拌粉小编都有尝试过，都有自己的特色和风味，反正都特别的的美味。泡面在我国速食界有着不可撼动的地位，但是螺蛳粉和酸...
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