![平菇和藕能一起吃吗 平菇和藕可以一起吃吗]( "平菇和藕能一起吃吗 平菇和藕可以一起吃吗")
- 1、能够一起吃的。连藕和平菇是能够一起吃的，这二种食物全是我们平常很普遍的食物，一起烹饪服用或是另外服用的状况常常会出现，同食并不会对身体造成不好的影响，并且这二种食材均带有丰富多彩的营养成分，一起服用对身体还会继续有一些益处。因而大伙儿是能够安心服用的。2、连...
- 23862
![平菇如何清洗]( "平菇如何清洗")
- 1、将大朵的平菇掰成小朵放入盆中，倒入适量的清水。2、用盆子把平菇按到水底，让其浸泡一段时间。3、用手顺时针在水盆中搅动几圈，让平菇跟着水流的方向旋转，等平菇停止旋转后，再逆时针搅动几圈，让平菇跟着水流作逆时针旋转。等平菇在水中旋转停止后，静置一会，让渣质彻底的沉入水...
- 12140
![干炸平菇怎么做 干炸平菇的做法]( "干炸平菇怎么做 干炸平菇的做法")
- 1、平菇多冲洗几遍以后撕成条，然后下入开水锅中焯水1分钟，蘑菇焯水可以杀死虫卵和细菌，1分钟后捞出平菇过凉白开水，然后用手挤干蘑菇里的水分，这一步很关键，一定要挤干净，不然蘑菇中有水，一是炸时会溅油，二是炸出的蘑菇不酥脆。2、取适量的面粉和淀粉按照1：1的比例混合倒入碗中，再磕...
- 26234
![平菇发黄能吃吗]( "平菇发黄能吃吗")
- 1、可以吃。平菇发黄是发生色泽上的改变，由自然的白灰转变成黄色，说明已不新鲜了，这时的平菇营养成分不如新鲜的了，但不会影响食用，口感可能没有新鲜的好，有时候平菇被晒干或者烤干颜色也会改变，不影响食用的。2、平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天，温度增高，湿度也要增加，菇量...
- 19759
![平菇怎么做好吃 平菇的做法]( "平菇怎么做好吃 平菇的做法")
- 1、平菇炒肉片2、平菇炒鸡蛋3、平菇汤4、豆腐烧平菇5、平菇饺子1.平菇炒肉片：将平洗净后撕成小长条，将肉片放大碗内，放入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，锅内放适量油，油热后肉片快速滑炒，放入葱、姜、酱油翻炒均匀，放入平菇翻炒，最后放盐、鸡精调味即可。2.平菇炒...
- 12441
![平菇长白毛能继续吃吗 平菇长白毛了还能吃吗]( "平菇长白毛能继续吃吗 平菇长白毛了还能吃吗")
- 1、平菇长白毛了能吃。2、蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。3、买了蘑菇如果当时不吃，最好的办法就是：把新鲜蘑菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水...
- 26279
![平菇如何煮家常好吃]( "平菇如何煮家常好吃")
- 1、食材：平菇，猪肉，莲藕，香菜，生姜，大蒜，胡椒粉，淀粉，料酒，生抽，蚝油我，食盐，食用油。2、做法：先将食材准备好，平菇两朵，猪肉一块，莲藕一根，香菜一小把。3、把猪肉洗干净，切成片，放进绞肉机搅打上劲，再把莲藕刮皮，切成小块放进去打碎，加生抽两勺生抽，两勺蚝油，少量胡椒粉，料酒，盐以及三勺淀粉顺着一...
- 3758
![平菇怎么做好吃法大全]( "平菇怎么做好吃法大全")
- 1、平菇肉片汤。平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用；里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟；自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油；按炒菜键后放入蒜爆香；然后把沥干水份的平菇倒入，炒出香味；倒入1000ml清水，盖上锅盖煮至汤滚微煮一会；倒入腌制好的肉片，用筷子...
- 10680
![平菇和胡萝卜可以一起吃吗]( "平菇和胡萝卜可以一起吃吗")
- 平菇和胡萝卜可以一起吃，两者同食可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A最大程度的被人体吸收利用。胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。...
- 18032
![平菇怎么洗]( "平菇怎么洗")
- 1、先用剪刀剪掉平菇的根，可以多剪点。这样平菇吃起来嫩些。2、剪掉根部的平菇，撕成小块。3、撕好的平菇。4、先清洗两遍。5、然后在平菇里放适量的水，加入少许的盐，将平菇泡在淡盐水里泡约15-20分钟。6、泡完的平菇，再用清水淘洗一遍。7、将洗净的平菇挤掉水分，捞出备用。8、...
- 21193
![油麦菜炒平菇的制作方法 油麦菜炒平菇的做法]( "油麦菜炒平菇的制作方法 油麦菜炒平菇的做法")
- 1、油麦菜洗净后，切成段备用。2、平菇撕成小朵，洗净后，放入沸水中焯2分钟，挤水备用。3、锅内放入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入平菇煸炒3分钟，放入油麦菜翻炒。4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。...
- 23551
![韭菜和平菇能一起吃吗]( "韭菜和平菇能一起吃吗")
- 韭菜和平菇能一起吃，两者之间的营养价值没有产生冲突,而且可以产生互补的作用。平菇（学名：Pleurotusostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。...
- 6865
![平菇几月份种的 平菇什么时候种植最好]( "平菇几月份种的 平菇什么时候种植最好")
- 1、平菇一年四季都是可以种植的,只要温度掌握好,出菇管理得当,一般都是可以栽种成功的。但是大部分菇农会选择夏季6月到8月或者早秋时节栽种,此时期的温度比较高,不需要额外的增温设备等,产量也会高一些。2、场所消毒：平菇种植的场所可用石灰水刷墙、生石灰撒地、硫磺熏蒸...
- 21432
![莴笋炒平菇的做法]( "莴笋炒平菇的做法")
- 1、主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量。2、莴笋去皮后切片。3、蒜去皮后拍扁切几刀。4、锅中加入猪油。5、放入蒜粒炒香。6、然后倒入莴笋片翻炒至稍软。7、倒入平菇（比较小就不用撕，反之撕小条）翻炒1-2分钟。8、最后加盐和味精翻炒即可出锅。...
- 28962
![炒平菇的方法 平菇做法]( "炒平菇的方法 平菇做法")
- 1、平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。2、把平菇的根切掉，掰成小朵放入清水中，洗净浸泡１０分钟，肥膘肉切成小块，切青红椒片，生姜切丝，大葱切成马蹄片备用。3、锅内烧水，加入食盐和鸡粉入底味，放植物油，水烧开后把平菇放入锅中，焯水一分钟左右，平菇变软倒出，过一遍凉水。4、锅内加底油，把肥膘...
- 32081
![平菇炒肉末的做法 平菇炒肉末如何做]( "平菇炒肉末的做法 平菇炒肉末如何做")
- 1、食材：平菇500克，熟肉沫少许，葱叶适量，蒜叶适量，辣椒粉少许，老抽少许。2、平菇的根切掉，然后洗干净，把大的稍微撕成小块。3、葱叶和蒜叶洗干净后切碎。准备一盆清水。4、把平菇放在烧开的水里淖5分钟左右，捞出放清水盆内，再捞出挤干水分。5、热锅热油，放入辣椒粉。6、辣椒粉稍变色...
- 15730
![大白菜平菇汤如何做]( "大白菜平菇汤如何做")
- 1、平菇撕开摘净冲水后焯水备用，白菜洗净控水切块。2、热锅冷油，猪油化开放入白菜翻炒加入平菇；翻炒至白菜部分叶子发软后放入盐和白胡椒粉继续翻炒，转小火煨熟略有汤汁。3、因平菇和白菜都比较素，所以建议用猪油比较香；转小火出汤汁的白菜和平菇淡淡的甜很是鲜美。...
- 21220
![平菇炒翠笋 平菇炒翠笋的做法介绍]( "平菇炒翠笋 平菇炒翠笋的做法介绍")
- 1、材料：平菇250克，芦笋150克，胡萝卜30克，淀粉适量。食用油25克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐0.5小匙，白糖1小匙；2、胡萝卜去皮，煮熟，再切片；3、芦笋洗净，切小段；4、平菇洗净，斜切片；5、锅内放油，烧热，放入芦笋滑炒，再放入胡萝卜片和平菇，并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉，炒匀即可盛出。...
- 10665
![腊肉炒平菇的做法家常菜]( "腊肉炒平菇的做法家常菜")
- 1、准备用料。平菇、腊肉、食用油、食盐、鸡精、葱花、生抽。2、平菇洗净，冷水下锅焯水，煮开2分钟。3、洗净浮沫备用，撰干水分备用。4、腊肉切片，小葱切段，葱叶切圈。5、热锅冷油，油热放腊肉翻炒。6、腊肉肥肉变透明，放平菇翻炒，放葱段、生抽，炒均匀放食盐。7、炒几十秒放鸡精、葱...
- 18648
![平菇的煮法家常菜]( "平菇的煮法家常菜")
- 1、食材：平菇，生葱，蒜瓣，花生油适量，盐适量，生抽少许，蚝油。2、做法：把平菇根部切除，掰成小朵再撕成小块，放入清水中，加入少许盐，浸泡十来分钟再清洗干净，挤干水分后备用。蒜瓣拍扁去衣，剁成蒜末备用，生葱去除根须，清洗干净切成葱花备用。3、锅里加入少许花生油，油温烧至七成热后把蒜末倒...
- 32106
![红烧平菇怎么做]( "红烧平菇怎么做")
- 平菇是日常食用菌中最普通的一种，质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味，加之价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。但它出现在餐桌上多是以清炒、汤、配菜的形式出现，很少有人用红烧的方法来做，那红烧平菇怎么做呢？下面一起来看看。红烧平菇怎么做食材：平菇500克、猪肥瘦肉80克、大蒜3瓣调...
- 23721
![平菇洗了没炒第二天还能吃吗]( "平菇洗了没炒第二天还能吃吗")
- 1、平菇清洗过后没有炒，第二天仍然是可以吃的，最好将它放在冰箱的冷藏室中保存，常温放置也可以，直接放在盆中，不能装进密闭的袋子或容器当中，否则很容易滋生细菌，在炒平菇的时候一定要完全熟透，不然会有农药残留。2、炒熟后的平菇，即使没有吃完，第二天也不要食用了，平菇中的硝酸盐放...
- 7874
![平菇汤的做法大全]( "平菇汤的做法大全")
- 1、做法一。材料：鲜平菇250克，香菜25克，盐适量，酱油5克，细姜丝2克，葱花5克，香油25克，味精1克，鲜汤1000克。做法：将平菇去根蒂洗净切成片；香菜洗净切成3.3厘米长的段。细丝；鸡蛋打入碗内，打散成液；芝麻洗净。锅放旺火上下入香油，烧热下入平菇片煸炒几下。下入鲜汤、葱花、盐、酱油、细姜...
- 29077
![平菇是否属于发物 平菇是发物吗]( "平菇是否属于发物 平菇是发物吗")
- 1、平菇是发物。2、发物指的是香味比较重，或者是辛辣刺激的食物，吃完之后可能会导致过敏性症状加重或者引发过敏性疾病。3、平菇本身属于一种香味非常重的食物，吃完之后有可能会引起头痛或者过敏现象。但是少量使用一般不会有问题，蘑菇中含有大量的维生素、矿物质、微量元素...
- 27214
![平菇应该如何保存]( "平菇应该如何保存")
- 1、密封保存：一般来说，如果在常规的环境下存放新鲜的平菇，那么可以贮存3-5天时间，随着温度增高，那么湿度也会增加，如果菇量不多的时候，大家可以把平菇放在装有少量冷水的缸内，并且将缸口密封起来，气温在15-16度左右，这样可以保鲜一周左右。2、放置冷水中：大家还可以把剩下的平菇，浸泡...
- 4042
生活全书馆
