四大名菜的来源 四大名菜是哪四大 生活小窍门 关注:3.02W次 1、四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。2、中国人讲究并善于烹饪,早在春秋战国时期,中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。 标签: 名菜 四大 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/xiaoqiaomen/ox8832.html